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PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要職責(zé) 1.????????Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensurea smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 負(fù)責(zé)餐廳日常的營運，保證餐廳營運順暢，使酒店的運營處在一個收益的框架上。 2.????????Actively support the Quality Improvement Process. 積極改進服務(wù)質(zhì)量。 3.????????Assist in working toward positive financial results. 積極協(xié)助上級，完成良好的收益。 4.????????Assist in ensuring that scheduling functions are performed accuratelyand on a timely basis. 協(xié)助確保每個時間段的工作準(zhǔn)確地完成。 5.????????Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 協(xié)助上級培訓(xùn)一個高度熱情和訓(xùn)練有素的同事。 OPERATIONS運營 1.??????????????????Open and close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上級的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。 2.??????????????????Initiate aggressive guest interaction through seeking and solicitingfeedback from guests. 與客人進行積極的互動和交流，征求他/她們的反饋意見。 3.??????????????????Train, maintain and enforce all Cordis service standards in the outlet. 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有康得思酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4.??????????????????Enforce the Cordis standardized drink recipe and presentation guidelines to ensureconsistent quality beverage to our guests in accordance with the Bar Guide. 執(zhí)行康得思酒店規(guī)范的飲料配方，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 5.??????????????????Properly execute revenue and check control procedures on shift. 嚴(yán)格執(zhí)行收入和賬單的操作程序。 6.??????????????????Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 處理日常同事的協(xié)作關(guān)系（例如，班次調(diào)整） 7.??????????????????Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague &guests. 為所有的同事和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 8.??????????????????Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e.schedules, rotationplans, reservations, andchecks). 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如，工作時間表，工作安排，預(yù)定） 9.??????????????????Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, orany other daily problems that may arise. 找到可能發(fā)生的問題的解決方法。（如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天 可能發(fā)生的問題） 10.??????????????Be on the floor during the shift and assist servers or hostess toensure guests are satisfied. 在餐廳營運時，確保在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。 11.??????????????Ensure that only a quality product is served. 確保所提供的食品和飲料有質(zhì)量保證。 12.??????????????Ensure all side work is done on a daily basis. 確保完成每天的工作。 13.??????????????Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事按標(biāo)準(zhǔn)穿著制服。 14.??????????????Manage an effective repair and maintenance program through the use ofwork orders, inspections, etc. 通過工作分配和突擊檢查，建立起一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 15.??????????????Understand & teach empowerment principles to ensure guestsatisfaction. 理解和指導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 16.??????????????Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 17.??????????????Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivateour colleagues to excel. 綜上所述，要以身作則，為同事樹立起良好的榜樣，激勵同事的工作熱情。

·????????????工作范圍 a)??????????對客人表示歡迎并且引導(dǎo)入坐。 b)??????????幫助客人從食譜中挑選喜歡的菜品，推薦給客人喜歡的飲料。? c)??????????從客人那里取回點菜單，要認(rèn)真核實所點食品飲料的準(zhǔn)確性。 d)??????????將點菜單在領(lǐng)班那里記錄，工作時按照餐飲部經(jīng)營政策規(guī)定。 e)??????????按出納員的規(guī)定要求，及時對領(lǐng)班手中的菜單進行處理。 f)???????????按菜單要求準(zhǔn)備好點單的用具。 g)??????????按照服務(wù)政策規(guī)定，提供所需要的食品飲料。 h)??????????協(xié)助處理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何問題都要向經(jīng)理匯報），要保證客人每時每刻都感到很舒適。 i)???????????讓客人每時每刻都感到受到了熱烈歡迎，確保提供最高質(zhì)量服務(wù)，提供服務(wù)時方便快捷，太度不能傲慢無禮，服務(wù)時一致要保持笑容。 j)???????????服務(wù)前后，時刻關(guān)注餐桌的清潔工作。 k)??????????對菜單了解，對飲料單中所有的具體細目了解。 l)???????????收取對客人的服務(wù)費以及飲食費用。 m)????????負(fù)責(zé)將設(shè)施固定一處，保證一天當(dāng)中設(shè)施的運轉(zhuǎn)正常。 n)??????????保持客人周圍清潔。 o)??????????不可以一直站在某一客人身后，切忌與客人談個不停，要保持與客人合適距離，隨時準(zhǔn)備向客人提供服務(wù)。?? p)??????????將發(fā)現(xiàn)的問題以及客人的特別需要向領(lǐng)班或者負(fù)責(zé)人匯報，保證對問題處理及時。 q)??????????儀表要完全符合酒店政策規(guī)定。 r)??????????盡職盡責(zé)完成任務(wù)，為酒店商業(yè)盈利盡到自己的責(zé)任。 s)??????????積極為酒店收入創(chuàng)收,完成部門收入目標(biāo),擴大客人流量并讓他們成為我們的常駐客,減少客人投訴,提高社交媒體點評。 t)???????????遵守多元、公平、公正原則是現(xiàn)代社會中非常重要的價值觀，無論是在個人生活還是在工作中，作為酒店員工應(yīng)均已執(zhí)行。 以及部門上級領(lǐng)導(dǎo)或酒店委派的其他工作任務(wù)。

·???????????? 關(guān)鍵責(zé)任 a)?? 經(jīng)副理不在時，進行交接匯報，保證酒店日常活動以及運營有序。 b)?? 解決好交接班時出現(xiàn)的投訴事件，解決不了的記錄下來留待日后解決。 c)?? 監(jiān)督現(xiàn)金流動和存款程序。 d)?? 準(zhǔn)備每日存款和現(xiàn)金支出報告。 e)?? 提高員工處理現(xiàn)金的安全意識。? f)?? 有處理各種付款的能力。 g)?? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)施的維護。 h)?? 控制庫存，監(jiān)督安全程序。 i)?? 協(xié)助制訂菜單和酒水單。 j)?? 監(jiān)督職能。 k)?? 監(jiān)督一切服務(wù)。 l)?? 積極為酒店收入創(chuàng)收,完成部門收入目標(biāo),擴大客人流量并讓他們成為我們的常駐客,減少客人投訴,提高社交媒體點評。 m)?? 以及部門上級領(lǐng)導(dǎo)或酒店委派的其他工作任務(wù)。 n)?? 積極為酒店收入創(chuàng)收,完成部門收入目標(biāo),擴大客人流量并讓他們成為我們的常駐客,減少客人投訴,提高社交媒體點評。 o)?? 以及部門上級領(lǐng)導(dǎo)或酒店委派的其他工作任務(wù)。 ·???????????? 人才與文化及培訓(xùn)責(zé)任 與經(jīng)副理合作，確保員工工作高效。職責(zé)包括： a)?? 根據(jù)部門標(biāo)準(zhǔn)和程序進行在職培訓(xùn)；記錄員工表現(xiàn)情況。 b)?? 按照酒店指南對試用期及正式予以雇傭的員工業(yè)績進行討論并形成書面材料。 c)?? 確保新員工在第一個月參加企業(yè)定向培訓(xùn)。 d)?? 對新員工正確引導(dǎo)。 e)?? 協(xié)助制定部門高效工作的時間安排。 f)?? 對違反酒店政策部的員工進行處罰教育；提供建設(shè)性的反饋意見，提高員工的工作表現(xiàn)。 ·???????????? 財政責(zé)任- a)?? 與經(jīng)理合作管理部門預(yù)算；意識到財務(wù)指標(biāo)。 b)?? 實現(xiàn)回收利用；讓員工執(zhí)行節(jié)約成本方案。 ·???????????? 職業(yè)健康和安全責(zé)任 a)?? 強化對新世界酒店相關(guān)政策的理解認(rèn)識，切實保證所有的章程執(zhí)行時的安全性和合法性，所作出的任何直接匯報到要符合新世界酒店的方針路線。 b)?? 意識到自己的責(zé)任，嚴(yán)格遵守職業(yè)健康要求，執(zhí)行安全立法政策程序。??? c)?? 對財產(chǎn)安全性熟悉了解，懂得如何處理突發(fā)事件，知道火災(zāi)的緊急處理方案，安全理智地對設(shè)備進行合理操作。 d)?? 首先對暴露出的危險事宜予以妥善處理，之后對潛在的問題通知監(jiān)督人員。 e)?? 按酒店要求，對安全問題予以詳細記錄。 ? ·???????????? 關(guān)鍵能力及關(guān)鍵任務(wù) a)?? 對業(yè)績的推動作用 -??????????? 制定較高的工作業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)，完成并達到期望的目標(biāo)。 -??????????? 提高并對預(yù)定目標(biāo)負(fù)責(zé)，解決工作中存在的問題。 b)?? 懂得經(jīng)營 -??????????? 對于某一部門存在的相關(guān)問題，要表現(xiàn)出你的興趣以及你對該問題的理解能力，要不斷充實。 -??????????? 不斷提高自己的知識。比如要隨時關(guān)注最新立法信息。 -??????????? 理解酒店的業(yè)務(wù)優(yōu)先等級，產(chǎn)品和服務(wù)；并對如何對部門有效運營有很好的了解。 -??????????? 與團隊成員一起探討工作中涌現(xiàn)出的新方法。 -??????????? 讓員工對自己的工作認(rèn)可。 c)?? 解決問題與做出決定 -??????????? 對于問題要進行詳細分析思考，做出切合實際的決策方案。 -??????????? 對關(guān)鍵信息進行客觀評價之后得出結(jié)論，找出符合客觀實際，具有創(chuàng)新性的決定。 d)?? 以顧客為中心 -??????????? 建立和客人良好的關(guān)系，及時想到他們的實際需要。 -??????????? 想客人之所想，做客人之所需，使客人感到滿意。 -??????????? 與國內(nèi)外客人的互動交流中，努力塑造積極的酒店正面形象。 -??????????? 執(zhí)行公司品牌要求標(biāo)準(zhǔn)。 -??????????? 堅持產(chǎn)品和服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量，將酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)與好產(chǎn)品推銷給客人。 -??????????? 向客人提供幫助，滿足客人需求。 -??????????? 了解酒店中的方方面面，尤其是一些特別事宜，保證對客人提出的問題作出及時回復(fù)。 -??????????? 提供給客人目前酒店的相關(guān)信息。 e)?? 團隊精神 -??????????? 保持與團隊部門中的同事，上級領(lǐng)導(dǎo)團結(jié)合作，予以絕對信任，對團隊作出積極影響。 -??????????? 積極參加酒店會議。 -??????????? 積極與公司員工進行互動交流，建立良好的伙伴關(guān)系，推動團隊精神的發(fā)揚，保證有效的雙向交流。 f)?? 適應(yīng)性 -??????????? 在工作和例行公事時，按照要求開放新思路并做出改變。 -??????????? 在工作中，通過變通樂觀的方式迎合業(yè)務(wù)規(guī)定。 -??????????? 按照管理部門的指導(dǎo)完成任務(wù)。 -??????????? 經(jīng)副理不在時，代理其開展工作。 g)?? 組織能力 -??????????? 滿足部門實際需要，建立行動計劃安排。 -??????????? 分配責(zé)任；在工作中進行統(tǒng)籌計劃安排。 -??????????? 給新員工安排工作，給他們創(chuàng)造發(fā)揮能力的空間。 h)?? 影響力 -??????????? ?循循善誘的闡明自己的觀點，同時對于下屬的意見也要有所考慮，努力克服阻力，并達成同事間的一致性意見，通過彼此協(xié)商找出最佳的解決方案。 i)?? 執(zhí)行能力 -??????????? 與副經(jīng)理合作，了解預(yù)定目標(biāo)的目標(biāo)任務(wù)要求，工作中勇于承擔(dān)責(zé)任。確保團隊在規(guī)定期限內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量地完成任務(wù)。 -??????????? 執(zhí)行酒店的政策規(guī)定。 j)?? 開發(fā)員工 -??????????? 培養(yǎng)員工的競爭意識，對他們的引導(dǎo)要明確、清晰；在員工中樹立典型形象，積極支持員工的良好表現(xiàn)。 -??????????? 通過對員工的積極指導(dǎo)挖掘他們身上的內(nèi)在潛力，通過積極創(chuàng)造條件來培養(yǎng)他們未來的組織才能。 k)?? 文化意識 -??????????? 了解市場商業(yè)動態(tài)。 與自己觀點不同，來自不同文化背景和國家的同事高效合作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)安排小時工的申請及管理工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時或者是在淡季時協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團隊協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時或者是在淡季時協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團隊協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時或者是在淡季時協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團隊協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Conduct training following the weekly training plan to increase level of service efficiencies. 根據(jù)培訓(xùn)計劃負(fù)責(zé)每周的員工培訓(xùn)以提高員工的服務(wù)效率水平。 Ensure quality service of food and beverage provided to the guest and to meet guest’s expectation. Check on guest satisfaction whenever a special request was arranged. 確保提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)以滿足客人的期望，確保滿足客人在任何時期提出的特殊要求。 Aware of all in house VIP, to ensure that all of their special F&B needs and request are delivered and fulfilled in the course of their stay. 清楚飯店所有的VIP貴賓確保滿足他們在飯店期間的特殊的餐飲要求。 Periodically check hygiene situation for restaurant territory. 定期檢查與監(jiān)督部門所轄區(qū)域的衛(wèi)生工作。 ? Job Specification職位要求: 2 years hotel work experience (desirable). 最好具備2年以上的工作經(jīng)驗。 Good communication skill. 良好的溝通技巧。 Diploma/Bachelor degree in Hospitality Management or its equivalent relevant management experience. 酒店管理專業(yè)的學(xué)位證書 或水平相當(dāng)?shù)南嚓P(guān)管理經(jīng)驗。

Major Responsibilities 主要職責(zé)： To take telephone calls, take reservations and page guests. 接聽餐廳的電話，并且正確的接受客人的預(yù)訂。 Reconfirm all reservations of the respective day. 在每天餐段之前與客人進行預(yù)訂的確認(rèn)。 Check reservation with “in house guest list” and “VIP list”. 做好住店客人和貴賓客人的預(yù)訂。 Handle and channel all messages received. 處理來自其他部門或者客人的留言。 To inform the guest about hotel facilities. 能全面的告訴客人酒店的設(shè)施。 Recommends changes in systems and procedures to increase efficiency and improve service. 推薦新政策和程序以提高服務(wù)的效率和質(zhì)量。 ?? Job Specification職位要求: Good communication skills and service oriented. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。 Oral fluency in Chinese & English. 中英文口語流暢。

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Coordinate, supervise and follow up proper, efficient and polite service. 協(xié)調(diào)，管理和遵從禮貌周到的有效率服務(wù)。 Aware of changes of menus, daily specials, wine vintage etc. Advise his /her colleague so as to be able to make suggestion and recommendation to the guests. 菜單的變化，每日特別推薦，葡萄酒等并通知員工以便推薦給客人。 Remain in restaurant throughout the service ready to attend to guests at anytime. 保持餐廳的所有服務(wù)以便隨時準(zhǔn)備為客人服務(wù)。 Constantly check on guest’s satisfaction in the restaurant. 不斷地核查客人是否對餐廳服務(wù)滿意。? ? Job Specification職位要求: 2 years hotel work experience(desirable). 最好具備2年以上的酒店工作經(jīng)驗。 Oral fluency in Chinese & English. 中英文口語流暢。 Mature and ability to supervise. 成熟以及有管理能力。

·???????? In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·???????? 在經(jīng)理缺席時負(fù)責(zé)交班說明，確保了解酒店的各項活動和運營要求。 ·???????? During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use ·???????? 在當(dāng)班期間管理廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作。 ·???????? Supervises the receiving and storage of kitchen goods ·???????? 負(fù)責(zé)接收和存儲廚房物品的管理工作。 ·???????? Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment ·???????? 監(jiān)督廚房設(shè)備的清潔和存放。 ·???????? Supervises the cleaning of the premises ·???????? 監(jiān)督廚房的清潔工作。 ·???????? Supervises the removal of waste ·???????? 管理廢品的清除。 ·???????? Supervises the handling of kitchen linen ·???????? 監(jiān)督廚房布巾的處理工作。 ·???????? Supervises the cleaning of an hygienic kitchen ·???????? 監(jiān)督廚房的衛(wèi)生。 ·???????? Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment ·???????? 參與監(jiān)督清潔廚房和設(shè)備的工作。 ·???????? Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·???????? 保持高度的個人衛(wèi)生并在小組中執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????? Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·???????? 監(jiān)督管事部的各項職責(zé)，使部門成本控制到最低。 ·???????? Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·???????? 監(jiān)督管事部的各方面職責(zé)，使?jié)M意度達到最高水平。 ·???????? Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships ·???????? 與員工和酒店其它部門建立并保持積極的工作關(guān)系。 ·???????? Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. ·???????? 協(xié)助管事部經(jīng)理制定培訓(xùn)方案，按照洲際酒店集團的綱要制定培訓(xùn)材料，為管事部員工和餐飲部其它員工執(zhí)行培訓(xùn)。 ·???????? Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies ·???????? 協(xié)助管事部經(jīng)理設(shè)定管事部的目標(biāo)和制定策略，程序和規(guī)定。 ·???????? Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·???????? 協(xié)助確定庫存的最多和最少量，控制所有材料和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)存貨量。 ·???????? Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division ·???????? 與會計部門員工一起監(jiān)督盤點庫存。 ·???????? Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·???????? 聯(lián)系工程部員工安排預(yù)防性的維護維修。

1. 熱情待客，微笑 2.勤奮好學(xué) 3.具備相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗，酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先 4.英語口語流利 （西餐、送餐、酒吧） 5.能適應(yīng)倒班工作時間 6.?具備洲際集團旗下酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮

實習(xí)生崗位： 前廳部：禮賓員 餐飲部：廳面服務(wù)、傳菜員等 要求不少于6個月的實習(xí)期，京津冀周邊學(xué)生實習(xí)優(yōu)先，入職簽訂三方協(xié)議，實習(xí)期滿出具實習(xí)鑒定，酒店直招，不接受第三方及中介勿擾，謝謝~ 學(xué)生提供一日三餐及免費食宿。

現(xiàn)酒店面向社會招聘實習(xí)生崗位 前廳部：禮賓員 餐飲部：餐廳廳面服務(wù)、中餐傳菜員、西餐廳面服務(wù) 實習(xí)生要求為在校學(xué)生，要求大?；虮究疲軌?qū)嵙?xí)不少于6個月。 實習(xí)期滿可以出具實習(xí)鑒定，實習(xí)期間享受實習(xí)津貼，上五休二，免費提供食宿及被褥等，只限個人應(yīng)聘，不接受外包公司、中介等。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廳日常接待服務(wù)工作（餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作）確保服務(wù)流程順暢高效。 2、提供專業(yè)的點餐建議，提升顧客用餐體驗。 3、及時響應(yīng)顧客需求，處理顧客投訴及特殊要求，確保問題得到妥善解決。 4、保持餐廳環(huán)境整潔，餐具擺放規(guī)范，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合酒店要求。 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理/主管完成每日營業(yè)報表、庫存盤點及其他相關(guān)工作。 6、參與餐廳培訓(xùn)，不斷提升服務(wù)技能與專業(yè)知識，適應(yīng)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備較強的服務(wù)意識與溝通能力、熟練掌握餐飲專業(yè)技能。 2、身體健康，形象端正，能夠適應(yīng)站立工作及早晚班輪班制度。 3、具備團隊合作精神、高效協(xié)作能力，完成服務(wù)接待工作任務(wù)。 4、能夠承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 5、服從酒店管理安排，遵守各項規(guī)章制度，具備較強的責(zé)任心。

【崗位職責(zé)】 （此崗位為棲湖飯店招聘） 目前招聘宴會廳主管/中餐廳領(lǐng)班 1、保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 2、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施； 3、確保提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)以滿足客人的期望，確保滿足客人在任何時期提出的特殊要求； 4、定期檢查與監(jiān)督部門所轄區(qū)域的衛(wèi)生工作； 5、遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細情況； 7、處理評論和客訴，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入； 8、檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定； 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成部門管理工作。 【崗位要求】 1、全日制大專（含）以上學(xué)歷； 2、最好具備2年以上的工作經(jīng)驗； 3、良好的溝通技巧；

【崗位職責(zé)】 （此崗位為棲湖飯店招聘） 目前招聘領(lǐng)班崗位 1、保證酒店日常活動以及運營有序; 2、建立和客人良好的關(guān)系，及時想到他們的實際需要; 3、對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài); 4、熱情待客，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率。 【崗位要求】 1、具有同崗位工作經(jīng)驗1年以上; 2、處理事情要迅速、果斷、準(zhǔn)確; 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力。

工作職責(zé)： 確保餐飲部指定部門的順利運營，令客人喜出望外。 具備餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的方法和時間的全面知識。 了解集團和飯店的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度。 了解并運用與飯店有關(guān)消防和生命安全/緊急疏散等方面的相關(guān)程序 采取必要的防范措施，注重飯店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（參照集團互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)餐飲標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 確保個人儀表和行為符合飯店標(biāo)準(zhǔn)） 錄用條件： 身體健康，品貌端正，儀表整潔- 熱愛飯店服務(wù)行業(yè) 高中以上學(xué)歷，英語水平良好 責(zé)任心強，具有出色的溝通能力和協(xié)作能力 有積極的進取心及良好的團隊合作精神，嚴(yán)于律己，顧客至上，有敬業(yè)精神 在國際型酒店具備相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

崗位職責(zé)： 掌握食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識，餐飲服務(wù)技巧、食品及酒水知識； 確保餐廳的順利運營，為餐廳客人提供高質(zhì)量的服務(wù)； 不斷提高客人滿意度，以確保令客人喜出望外。 崗位要求： 身體健康，品貌端正，儀表整潔； 熱愛飯店服務(wù)行業(yè)，擁有1年以上餐飲工作或?qū)嵙?xí)經(jīng)驗； 高中以上學(xué)歷，英語水平良好； 責(zé)任心強，具有出色的溝通能力和協(xié)作能力； 有積極的進取心及良好的團隊合作精神，嚴(yán)于律己，顧客至上，有敬業(yè)精神。

崗位職責(zé)： - 完成酒店下達經(jīng)營管理目標(biāo)，保證部門計劃任務(wù)的順利完成； - 制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃； - 完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； - 關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導(dǎo)性意見； - 處理各項外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)，有解決突發(fā)事件的能力； - 了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； - 制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟增長點，提升酒吧市場占有率； - 督促酒吧工作的順利進行，考核部門副經(jīng)理、主管及員工工作指標(biāo)完成情況； - 全面負(fù)責(zé)招聘、發(fā)展、保留和吸引合適的人才來實現(xiàn)業(yè)務(wù)成果。 崗位要求： - 大專及以上學(xué)歷，個人形象氣質(zhì)佳，工作責(zé)任心強，品行端正； - 有2年以上酒店服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有較強的實操經(jīng)驗； - 熟悉和掌握的各類酒品和銷售價格，并有較強的銷售技能； - 精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理； - 熟悉各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關(guān)系和團隊建設(shè)； - 流利的英語溝通能力。

崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)餐廳，落實各個時期的工作任務(wù)； 2. 制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施； 3. 協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4. 監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5. 處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 任職要求： 1. 5年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2. 精通餐飲的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握餐飲的技能技巧； 3. 具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力； 4. 善于調(diào)動各級管理人員的積極性。

崗位職責(zé)： - 根據(jù)客人要求，為客人提供令其滿意的酒水服務(wù)。   崗位要求： - 具有相關(guān)行業(yè)、同等崗位 1 年及以上工作經(jīng)驗； - 酒水知識技能豐富、具有創(chuàng)新精神； - 英文口語流利； - 性格開朗、善于溝通； - 儀容儀表干凈整潔。

崗位描述 1. 對餐飲運營設(shè)備進行安全操作，嚴(yán)格控制設(shè)備的日常使用，每月進行庫存盤點，對所有同事進行集中培訓(xùn)及跟蹤，減少設(shè)備破損。 2. 協(xié)助管理層進行和監(jiān)督每月酒水及設(shè)備的庫存盤點，例如但不限于餐具、布草等。? 3. 創(chuàng)建、更新及跟蹤客人信息數(shù)據(jù)庫，包括客人聯(lián)系方式、喜好等，以確保酒店回頭客能獲得驚喜和愉快就餐體驗，并維護好?？汀?4. 了解所有適用于本部門的福布斯標(biāo)準(zhǔn)，并按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行.培訓(xùn)和控制所有福布斯標(biāo)準(zhǔn)，以提高客戶滿意度和執(zhí)行福布斯5星服務(wù)經(jīng)驗。 5. 關(guān)注賓客心語反饋及結(jié)果，并帶領(lǐng)團隊成員了解賓客的需求和期望。 ? 崗位要求 1. 熱愛餐飲工作。 2. 具有基本的對客服務(wù)意識. 3. 能適應(yīng)倒班工作。 在北京麗晶酒店中，你需要為客人提供一系列高質(zhì)量的服務(wù)，對于我們而言，我們保證您所做的一切都是充滿樂趣的。每一天您都可以學(xué)習(xí)新知，您一定會樂在其中！

Job Summary: 職位描述 1.Handle equipment in a safe way and reduce breakage by a strict control on a daily basis, monthly inventory stock takes and intensive training and follow ups of all colleagues. 對餐飲運營設(shè)備進行安全操作，嚴(yán)格控制設(shè)備的日常使用，每月進行庫存盤點，對所有同事進行集中培訓(xùn)及跟蹤，減少設(shè)備破損。 2.Create, update and follow a guest database containing preferences and contact details to surprise and delight returning guests and keep a good communication with regular guests. 創(chuàng)建、更新及跟蹤客人信息數(shù)據(jù)庫，包括客人聯(lián)系方式、喜好等，以確保酒店回頭客能獲得驚喜和愉快就餐體驗，并維護好餐廳?？?。 3. Hold knowledge of all Forbes standards applicable to the assigned section and act accordingly. Train and control all Forbes standards to all assigned colleagues to drive guest satisfaction and the execution of a Forbes 5 Star service experiences。 了解所有適用于本部門的福布斯標(biāo)準(zhǔn)，并按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行.培訓(xùn)和控制所有福布斯標(biāo)準(zhǔn)，以提高客戶滿意度和執(zhí)行福布斯5星服務(wù)經(jīng)驗。 4. Be aware of the Guest Heartbeat feedbacks and results and communicate to lead colleagues on a daily basis to create an understanding of our guests needs and expectations to achieve and exceed the service quality goal on Dazhong Dianping at 4.7 關(guān)注賓客心語反饋及結(jié)果，并帶領(lǐng)團隊成員了解賓客的需求和期望來達到并超越本部在大眾點評平臺上的服務(wù)質(zhì)量的目標(biāo)分?jǐn)?shù)4.7。 ? Job Requirements: 崗位要求： 1.A minimum of 1 years outlet experience in a luxury hotel environment, preferably Forbes 4 or 5 star rated hotel. 擁有至少1年在奢華酒店的經(jīng)驗，最好是來自福布斯4星或5星酒店。