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自助/西餐廳主管/領班
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宴會廳主管/領班
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送餐員
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旅游產品/線路
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房地產/建筑
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傳媒/文化產業(yè)
教育/培訓
家居/日用/服裝
食品/飲料
商務服務
金融/投融資
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其他
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國際高端酒店/5星級
國內高端酒店/5星級
全服務中檔酒店/4星級
有限服務中檔酒店
精品酒店
經濟型酒店/3星級
平價酒店
民宿客棧
短租公寓
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1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
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8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
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80000-100000
100000以上
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2年以上
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5年以上
8年以上
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高中
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中專
大專
本科
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提供食宿
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餐飲服務部經理
5千-6千
重慶-酉陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
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酉陽菖蒲悅澗里酒店
全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發(fā)布于 06-17
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投遞簡歷
崗位職責: 1、全面掌握食品、酒水、服務技能。 2、與廚師做好溝通做好促銷計劃、菜單計劃、員工培訓。 3、有效的團隊成員管理 4、嚴格控制人員成本,并確保優(yōu)質服務。 5、在運營中不斷得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、收集客人反饋意見,優(yōu)化服務質量,強化專業(yè)培訓。 7、完成每季度盤點、成本控制工作。 8、完成每月?lián)p益分析報表。 9、實施節(jié)約方案,為酒店運營提出建設性意見。 10、確保和其它部門做好溝通。 崗位要求: 1、有3年以上餐飲方面的相關管理經驗。 2、較好運營和管理能力。 3、形象好,有上進心。
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餐飲部經理(天賜)
8千-1萬
重慶 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
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五險
免費停車
績效獎金
包吃包住
專業(yè)培訓
定期體檢
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節(jié)日禮物
重慶天賜溫泉(集團)有限公司
有限服務中檔酒店 | 100-499人
發(fā)布于 01-07
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投遞簡歷
崗位職責: 1.負責餐廳的日常運營工作,包括開餐前的準備工作檢查; 2.負責開餐期間的服務流程監(jiān)督,確保菜品及時上桌; 3.負責制定服務質量標準,并對服務人員進行培訓和指導; 4.負責與廚師長密切合作,確保菜品的質量、口味和出品速度符合標準; 5.負責協(xié)調前廳與后廚的工作,確保信息傳遞及時準確; 6.負責制定餐廳的預算和成本核算工作; 7.負責定期檢查設備設施運行狀態(tài),保證運營; 8.完成上級領導交待的其他工作。 任職要求: 1.30-45歲之間,大專及以上學歷; 2.熟悉樓面管理,具備較強的組織協(xié)調能力和團隊管理能力; 3.具備良好的溝通能力和服務意識,能夠有效處理客戶投訴和突發(fā)事件; 4.具備較強的責任心和抗壓能力,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境 *工作地點:重慶市高新區(qū)含谷鎮(zhèn)溫泉路1號
餐飲總監(jiān)
2萬-2.5萬
重慶 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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帶薪年假
免費工作餐
提供舒適住宿
店齡津貼
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豐厚年終獎
語言津貼
季度獎金
入職購買五險
崗位晉升
重慶融匯投資有限公司融匯國際酒店
綜合性酒店 | 100-499人
發(fā)布于 07-15
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投遞簡歷
崗位職責 1.全面負責處理總體事務,和全體員工共同努力及時完成飯店所確定的各項目標。 2.制定管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,制定市場拓展計劃,提高飯店市場份額。 3.建立健全組織管理系統(tǒng),使之合理化,精簡化,高效化。 4.健全財務制度,閱讀和分析各種財務報表,檢查,分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款等。 5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。 6.培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個飯店的服務質量和員工素質。 崗位要求 1.掌握餐飲管理基本理論,熟悉烹飪、酒水、成本核算、預算控制、市場調研,制訂價格等專業(yè)知識和餐飲服務接待禮儀。 2.熟悉外事紀律,旅游法規(guī),食品衛(wèi)生法以及國家有關價格政策。 3.了解市場營銷、服務心理學以及營養(yǎng)衛(wèi)生知識和國內外各地區(qū)各民族的風俗習慣和口味特點。 4.有指揮控制和組織實施本部門工作、全面完成預算管理目標和成本核算經濟分析的能力。 5.有與其它部門協(xié)調工作、堅持以市場為導向,以成本為中心,參與市場競爭,擴大營收、提高質量、創(chuàng)新品種、控制成本、增創(chuàng)效益、領導組織接待各種大型宴會與會議的能力。 6.有較好的語言表達能力。 7.愛護和關心員工,有激勵和調動員工積極性的能力。
餐飲經理
1萬-1.5萬
重慶 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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廣州航領管理咨詢有限公司
有限服務中檔酒店 | 100-499人
發(fā)布于 07-15
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投遞簡歷
【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理工作,包括人員調配、服務標準執(zhí)行及成本控制; 2、制定并優(yōu)化餐飲服務流程,提升顧客滿意度,確保服務質量符合酒店標準; 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生與安全,嚴格執(zhí)行相關法規(guī),確保用餐環(huán)境安全、整潔; 4、分析經營數(shù)據(jù),制定銷售策略,完成月度、季度及年度營收目標; 5、負責員工培訓與團隊建設,提升員工專業(yè)技能與服務意識; 6、協(xié)調廚房與前廳工作,確保菜品質量與出餐效率; 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經驗,熟悉餐廳運營流程及服務標準; 2、較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性; 3、具備良好的溝通協(xié)調能力,能高效處理內外部關系; 4、對市場趨勢敏感,具備一定的營銷策劃能力; 5、工作細致、責任心強,能承受高強度工作壓力; 6、持有餐飲相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
餐飲部經理
1萬-1.5萬
重慶 | 5年以上 | 大專
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節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
領導好
管理規(guī)范
五險
岱江花園飯店
國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 05-16
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投遞簡歷
1、負責貫徹酒店經營方針、各項規(guī)章制度及領導決策;負責團隊建設、勞動紀律、服務質量管理。 2、負責生產組織、產品質量、餐飲服務和預算任務完成的監(jiān)督指導與工作計劃的擬定;控制和加強質量管理。 3、根據(jù)預算要求,分析餐飲經營狀況,提出預算指標,并將對各營業(yè)點監(jiān)督管理日常進程;負責食品原材料加工、餐飲成本管控;對生產組織、產品質量、餐飲服務和預算任務的完成承擔全責;定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況,宏觀控制餐飲部收支狀況,監(jiān)督采購及盤點,進行有效的成本控制。 4、定期或不定期對管理人員進行績效評估,員工勞動紀律、服務質量管理,按照獎懲制度實施獎懲,做好培訓管理工作等。 5、熟悉食品原材料采購、儲藏、廚房生產以及餐廳服務的全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展;掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準;加強食品衛(wèi)生管理,杜絕發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故。 6、做好酒店經營的要客接待服務,確保賓客滿意;建立健全要客接待服務流程;建立健全要客檔案;積極主動結識酒店入住和挖掘開發(fā)酒店外的要客資源。 7、按照公司資產管理辦法嚴格管理,包括申購、出入庫、報廢報批流程規(guī)范、積極配合盤點等日常管理,確保本部門通過各類資產檢查達標。 8、完成上級安排的其他工作。
餐飲部經理
8千-1萬
重慶-黔江區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
重慶市黔江區(qū)貴豐金瀾酒店
國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-16
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投遞簡歷
1、負責根據(jù)公司的年度工作計劃及經營目標,編制各項預算管理方案,制定部門的年度月度工作計劃。 2、負責制定部門年度培訓計劃并組織監(jiān)督實施。 3、負責根據(jù)公司的規(guī)章制度,制定部門的執(zhí)行細則。 4、負責合理規(guī)劃和配置本部門人力資源。 5、負責根據(jù)公司實施的質量管理體系標準,組織制定/完善本部門員工服務規(guī)范和操作規(guī)程,審核并監(jiān)督執(zhí)行,以確保本部門的服務質量達到標準。 6、負責協(xié)助人事部門做好員工的各類考核、培訓和發(fā)展計劃,及時評估計劃執(zhí)行情況,有針對性組織員工進行學習和提高。 7負責建立本部門員工溝通渠道和程序,提高員工的忠誠度和滿意度,抓好隊伍建設。 8、負責對部門的安全生產進行監(jiān)督,抓好設備、設施的維修保養(yǎng)工作,定期進行員工安全保衛(wèi)和消防知識的培訓。 9、負責與公司簽訂《安全管理責任書》、《年度部門經營管理責任書》,并通過有效措施確保完成責任目標。 10、負責根據(jù)市場情況和季節(jié)創(chuàng)新產品銷售計劃,及時更改和完善本部門經營策略。 11、負責對部門的經營成本和費用進行合理控制,監(jiān)督原材料、經營物料采購質量及費用控制,控制食品、飲品的出品標準規(guī)格和要求,實現(xiàn)降本增效的經營目標。 12、負責對部門的飲食出品質量的監(jiān)控,使所有出品符合飲食衛(wèi)生質量標準。 13、負責組織專人定期進行市場調研,并根據(jù)調研結果組織相關人員開發(fā)符合游客需求的餐飲品種,達到提升本部門營業(yè)收入的目的。 14、建立良好的賓客關系,及時處理客人投訴,不定期地征求賓客意見,聽取賓客對餐廳服務和食品的評價,及時進行研究,調整相應的對策,以便為賓客提供更好的消費享受。
餐飲部經理
7千-9千
重慶-南岸區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規(guī)范
領導好
重慶南岸金輝套房假日酒店
全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發(fā)布于 07-07
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投遞簡歷
崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、相關星級酒店管理工作經驗3年以上。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐廳經理
6千-8千
重慶-武隆區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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重慶武隆一城際酒店管理有限公司
全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發(fā)布于 07-15
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1.?負責餐廳的整體運營管理,包括人員管理、財務管理、客戶服務管理等,確保餐廳的高效運作; 2. 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準; 3.?定期主持召開部門溝通會并確保確實有效,且在必要時進行指導; 4. 管理餐廳員工,提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率,營造積極的工作氛圍; 5.?確保員工同樣在適當?shù)臅r候為其他部門的內部客人提供優(yōu)質服務; 6.?禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決; 7.?與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸; 8.?與客人建立并保持良好的客戶關系。
餐飲部經理
7千-9千
重慶-南岸區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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重慶南岸希爾頓惠庭酒店
全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發(fā)布于 06-14
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投遞簡歷
崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、相關星級酒店管理工作經驗3年以上。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲部經理
1.5萬-2萬
重慶-渝北區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規(guī)范
人性化管理
領導好
重慶兩江新區(qū)高科希爾頓酒店
國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-15
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投遞簡歷
1.制定與餐飲相關的制度和標準。 2.建立標準的餐飲銷售,趨勢和目錄。 3.不斷的改進制度,程序和設備。 4.在報告,預算,政策和未來計劃上與管理層協(xié)商。 5.查看價格,供貨來源,餐飲銷售,趨勢和清單。 6.確保優(yōu)質食品和服務使客人滿意。 7.確保可以達到預算目標。 8.確??梢宰畲笙薅忍岣卟块T利潤。 9.確保培訓計劃按要求準時執(zhí)行。 10.確保所有員工達到希爾頓酒店國際標準。 11.查看部門計劃來確保部門未來發(fā)展。 12.確保所有員工接受培訓,態(tài)度正確,友好和遵守紀律。 13.確保了解餐飲相關的準備和服務。 14.維護最高的專業(yè)個人形象。 15.建立和維護員工關系。 16.參與和執(zhí)行與企業(yè)相關的一切工作。 17.保護商業(yè)秘密。 18.參與并執(zhí)行任何酒店商務活動范圍之內的工作任務。 19.執(zhí)行任何運營總監(jiān)下達的工作任務。 20.加入酒店的項目工作組時,認真履行相應職責。 21.完成酒店管理層交代的其他任務。
餐飲部經理
5千-8千
紅河州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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節(jié)日禮物
帶薪年假
包吃包住
員工生日禮物
瀘西吾者半山溫泉酒店
有限服務中檔酒店 | 100-499人
發(fā)布于 06-17
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投遞簡歷
一. 崗位要求: 1.負責酒店餐飲部全面管理。 2.對服務標準、服務流程和品質管理等有較高認知和執(zhí)行力;對出品標準、成本控制、新品開發(fā)等有所了解,能夠支持和協(xié)助廚師長相關工作;對市場銷售、產品促銷、創(chuàng)新經營等方面善于學習、借鑒和運用。 二、.薪資待遇:月薪5千起,績效不封頂(參考1千起匹配達標業(yè)績,第三個月起考核)。 三、其他福利 1.?省內距離超過500km的或省外,一年有2次假,每次7天(1次探親假,1次年假),按制度報銷往返交通費。 2.?上任和合同期滿后的正常離職,交通費公司均承擔。 3.?為促進個人業(yè)務素質提升,開闊業(yè)務視野,酒店經理級以上每年至少各一次省外業(yè)務考察(旅游)和外送專業(yè)培訓。均由公司承擔費用。 4.?轉正即買社保,若不接受本地社保的,享受戶籍地社保補貼,以洽談為準。 5.?宿舍單間或套間(一室一廳)。水電費、住宿費全包,自動滾筒洗烘功能洗衣機;提供免費自助餐(工作餐)。 6.?在店工作期間因私外出用車,公司提供相應的免費福利 7.?臺球、乒乓球、羽毛球、氣排球、麻將室、影音室、圖書室、溫泉干蒸、濕蒸、溫泉理療。溫泉室內、外泡泉免費享用。 8.?生日可報銷不低于500元的禮品或餐費。 9.?工作服定制或制度額度內報銷。 10.?每月至少一次燒烤篝火晚會,內部聯(lián)歡。 11.歡迎1995年前后出生的有才有志者加入團隊,為擴闊個人能力邊界,設立“自主提升獎”,報銷5000~10000萬元/人/年。不限類別,不限項目,全由自主,當事人向總經理報備即可。
店長
8千-1萬
海口 | 3年以上 | 大專
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海口龍華減米米火鍋店
中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-03
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投遞簡歷
一、門店的運營管理: 1.運營規(guī)劃與執(zhí)行 2.服務質量管理 3.門店環(huán)境管理 二、人員管理 1.人員招聘與培訓 2.員工績效考核與激勵 3.團隊建設與溝通 三、菜品與成本管理 1.菜品管理 2.成本管理 四、營銷與客戶關系管理 1.營銷活動策劃與執(zhí)行 2.大客戶關系維護 3.抖音、大眾、小紅書三大平臺運營 五、其他 1.合規(guī)經營 2.信息反饋與溝通 3.其他臨時突發(fā)事件的處理 任職資歷: 1.具備3-5年及以上餐飲行業(yè)工作經驗,熟悉餐飲運營的全流程,涵蓋前臺服務、后廚管理、采購配送等環(huán)節(jié)。 2.曾在火鍋類餐飲品牌工作過者優(yōu)先考慮,因為熟悉火鍋品類的食材特性、口味偏。
中廚蒸灶主管
5.5千-7千
龍巖 | 經驗不限 | 初中
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龍巖佰翔京華酒店有限公司
國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-03
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投遞簡歷
熟悉廚房蒸灶操作規(guī)程,有同星級酒店同崗位工作經驗者優(yōu)先。
食堂負責人
7千-8千
鹽城 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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五險一金
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
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人性化管理
年終獎金
半島溫泉酒店
國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-04
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投遞簡歷
有大型企業(yè)食堂管理經驗者優(yōu)先,工作地點為鹽城或常州,善于溝通交流,有團隊協(xié)作精神!
餐飲部經理
7千-9千
天津-武清區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供住
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五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
技能培訓
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奧藍際德國際酒店
國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-23
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崗位職責 1.負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。 2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。 4.發(fā)展良好的賓客關系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 崗位要求 1.女,大專以上學歷。 2.有3年以上的酒店管理經驗,掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序。 3.具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康,儀表端莊大方,氣質高雅。 5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調整餐飲經營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。 6.具有酒店預算管理知識,能編制餐飲預算。
F&B Sales Manager 餐飲銷售經理
6千-8千
杭州 | 經驗不限 | 學歷不限
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人性化管理
管理規(guī)范
包吃包住
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建德星河溫德姆至尊豪廷大酒店
國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-05
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投遞簡歷
崗位職責 1.?根據(jù)餐飲銷售目標制定有效的銷售計劃,并根據(jù)執(zhí)行相應銷售活動,以成功的達到各餐廳的收益預算目標。 2.與現(xiàn)有客戶和潛在客戶以及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 3.與餐飲總監(jiān)溝通了解當前市場需求,分析潛在的市場機遇,并準備及制定項目每月促銷計劃,充分利用項目數(shù)據(jù)信息推廣餐飲促銷及活動。 4.以周銷售計劃為基礎,向餐飲總監(jiān)提交銷售拜訪概況,和月銷售拜訪計劃。 5.保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6.制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 崗位要求 1.大專以上文化程度。 2.?至少2年的酒店客戶服務或銷售經驗且1年的類似經驗。 3. 擁有良好的溝通協(xié)調能力,良好英語能力。
咖啡廳領班
3.5千-4.5千
上饒 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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三清山翠微酒店
有限服務中檔酒店 | 50-99人
發(fā)布于 07-09
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投遞簡歷
【崗位職責】 1、全面負責咖啡廳日常運營管理,包括人員排班、服務流程監(jiān)督及突發(fā)事件處理,確保服務質量符合酒店標準。 2、督導員工執(zhí)行標準化操作流程,定期組織服務技能與產品知識培訓,提升團隊專業(yè)水平。 3、檢查咖啡廳設施設備維護狀況,協(xié)調工程部及時解決故障,保障營業(yè)環(huán)境安全與整潔。 4、負責咖啡廳成本控制,包括物料盤點、損耗監(jiān)控及庫存管理,優(yōu)化采購與使用效率。 5、處理客戶投訴及特殊需求,建立客戶反饋改進機制,維護酒店品牌形象。 6、配合市場部門策劃并執(zhí)行咖啡廳促銷活動,完成月度營收目標。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,酒店管理、餐飲服務或相關專業(yè)優(yōu)先,3年以上咖啡廳或高端餐飲服務經驗,其中至少1年管理崗位經歷。 2、精通咖啡制作工藝及西式餐飲服務流程,熟悉HACCP食品安全管理體系。 3、具備優(yōu)秀的團隊領導能力與跨部門協(xié)作意識,能有效調動員工積極性。 4、較強的數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用Office辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)。 5、普通話流利,英語口語可進行基礎工作溝通,持有咖啡師或餐飲職業(yè)資格證者優(yōu)先。 6、適應彈性工作制,能承受高強度工作壓力,形象端正,服務意識敏銳。
茶室經理
8千-1.2萬
青島 | 經驗不限 | 學歷不限
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舒適的宿舍
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青島麗晶大酒店有限公司
國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-01
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1、崗位描述 1)工作時間:9-22點 上一休一 2)要求以身作則,負責茶室經營管理工作、營業(yè)接待及營業(yè)收檔工作。 3)盤點物資、設備情況并完成相應報表,及時的作好申領補充或報修工作確保達標。 4)熟悉了解各種茶葉知識,利用純熟的銷售技巧,做好顧客的點單顧問。 5)妥善處理客人投訴,屬于職權范圍內的投訴,獨立解決,無法解決的上交領導解決,并做好記錄。 6)做好每日工作總結,填寫工作交接日志,檢查節(jié)水、節(jié)電及安全工作到位情況 2、任職條件 1)具備良好的形象氣質,儀表端莊大氣,親和力強,有服務他人的精神。 2)具備茶館、茶樓等相關從業(yè)工作經歷,可獨立管理團隊。 3)具備一定的專業(yè)能力,較好的溝通能力、執(zhí)行能力。 4)具備優(yōu)秀的工作協(xié)調能力。 5)具備良好的表達力、溝通能力和學習力,具有誠實守信,敬業(yè)愛崗,持續(xù)穩(wěn)定。
廚師主管
5.5千-6千
南昌 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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崗位晉升
技能培訓
人性化管理
管理規(guī)范
成長空間大
南昌江景假日酒店
全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-11
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投遞簡歷
崗位職責: 1、組織廚房運營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團隊中的下級員工 2、遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度 3、指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作 4、事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備,清潔并整理工作區(qū)域 5、確保遵守FSMS指導方針。每日檢查監(jiān)控程序 6、主動協(xié)助管理餐飲部其它營業(yè)場所的日常管理 7、根據(jù)宴會預訂單做好宴會準備及會議中的服務工作 8、負責檢查餐廳、酒吧衛(wèi)生及安全狀況 崗位要求: 1、食品服務許可或當?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 2、餐飲技能或相關專業(yè)的大?;蚵殬I(yè)證書 3、?2年以上廚師管理工作經歷
餐廳主管 Restaurant Team Leader
4千-4.5千
三亞 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
包吃包住
領導好
節(jié)日禮物
三亞保利瑰麗酒店
國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-11
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投遞簡歷
崗位職責 1,協(xié)助餐廳經理確保餐廳根據(jù)餐廳概念有效管理,隨時做到提供周到的,專業(yè)的,有限的和靈活的服務 2,確保品牌承諾的傳遞并隨時提供超出客人期望的服務 3,禮貌和有效地處理所有客戶和內部賓客的投訴和需求,并跟進關注問題已被滿意的解決 4,協(xié)助提高產量水平并且在可接受的準則下謹慎的管理薪資成本 5,確保所有與酒店及公司的財政記錄都被完好保存,現(xiàn)金處理,執(zhí)照申請都完全符合當?shù)胤煞ㄒ?guī) 6,確保餐飲部所有員工與其他部門的員工一起靈活工作,秉承團隊協(xié)作的理念 7,鼓勵員工變得有創(chuàng)意,善于改革,挑戰(zhàn),從而在他們的工作中得到認可 崗位要求 1,至少1至3年在奢華酒店餐廳運營經驗優(yōu)先考慮? (中式餐廳/西餐經驗者均可投遞簡歷) 2,熟練掌握中英文書寫及口語能力
茶餐廳店長
8千-1萬
東莞 | 1年以上 | 中專
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東莞市曉東茶餐廳
中式餐飲 | 1-49 人
發(fā)布于 06-18
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投遞簡歷
崗位職責: 1.負責餐廳的運營管理,包括人員調度、排班安排 2.制定并執(zhí)行銷售策略,提升餐廳銷售額和市場份額。 3.嚴格把控餐廳的食品質量和衛(wèi)生標準、確保食品安全無隱患。 4.負責員工團隊的建設與管理,包括培訓、激勵和考核。 5.積極處理顧客反饋和投訴,及時解決顧客問題,提升顧客滿意度和忠誠度 6.定期進行成本核算和數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化餐廳運營成本,合理控制人力、物料等各項開支,確保餐廳盈利目標的實現(xiàn)。 任職要求: 1.年齡 20-40歲之間 2.有餐飲行業(yè)店長經驗2年起 3.強大的責任心和高效的執(zhí)行力 崗位福利:包吃住,宿舍配有空調熱水器、購買五險一金
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