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  • 客服

  • 餐飲部經理
    8千-1.2萬
    廣州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    1、制定年度、月度經營計劃，分析經營情況，帶領團隊積極完成各項經營目標； 2、優(yōu)化各項操作規(guī)程及服務標準，確保出餐流程規(guī)范、餐飲品質可靠和服務標準精良； 3、及時應對各類突發(fā)狀況，妥善處理顧客投訴，不斷提升顧客滿意度； 4、定期對所屬區(qū)域商圈或主要競爭品牌進行調查了解，并提出完善經營管理的建議； 5、根據經營管理實際，對部門架構及人員定編提出優(yōu)化建議，并合理調配人員。 6、負責餐飲團隊服務質量和業(yè)務技能提升培訓，做好人才培養(yǎng)； 7、與行政總廚溝通設計菜單，協(xié)調菜品的品質和上菜速度，保障樓面正常經營秩序。 8、負責統(tǒng)籌餐飲銷售及推廣工作，做好客戶關系維護； 9、及時了解員工的思想動態(tài)，妥善處理員工關系，積極協(xié)助解決員工的困難，不斷提高員工滿意度，增強員工凝聚力。 【崗位要求】： 1、大專及以上學歷（條件優(yōu)秀的可適當放寬），3年以上星級酒店同崗位管理工作經驗，熱愛餐飲行業(yè)； 2、性格開朗，積極主動，熟悉餐飲的各項工作流程和管理規(guī)范，有豐富的餐飲團隊管理經驗，能熟練應對客訴或各種樓面突發(fā)狀況； 3、具有食品原材料、成本控制、食品衛(wèi)生及營養(yǎng)等專業(yè)知識。 2、具有較強的組織、管理和協(xié)調能力。 4、具有創(chuàng)新意識、思維開拓。
  • 運城 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務標準與流程，確保服務質量符合酒店標準； 2、監(jiān)督餐廳、宴會、自助早餐等餐飲區(qū)域的運營，優(yōu)化服務流程，提升客戶滿意度； 3、制定餐飲部門的年度預算、成本控制方案及營銷策略，確保經營目標的達成； 4、負責菜單設計、菜品研發(fā)及供應商管理，控制食材成本，提升餐飲毛利； 5、管理餐飲團隊，包括招聘、培訓、績效考核及員工激勵，打造高效專業(yè)的服務團隊； 6、協(xié)調與其他部門（如前廳、廚房、市場等）的協(xié)作，確保整體運營順暢； 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象 薪資可面議
  • 遵義 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、酒吧等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準、流程及管理制度，確保服務質量和食品安全符合酒店要求； 3、監(jiān)督餐飲成本控制，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理，提升經營效益； 4、策劃并組織餐飲促銷活動，提升客戶滿意度及品牌影響力； 5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及日常管理，提升員工專業(yè)素質與服務意識； 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護良好的客戶關系； 7、定期分析經營數據，提交運營報告并提出改進建議； 8、領導安排的其他工作。 【崗位要求】 1、年齡26歲以上，大專及以上學歷； 2、具備3年以上餐飲行業(yè)相關工作經驗，熟悉酒店餐飲運營模式及管理流程； 3、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊協(xié)作效率； 4、較強的成本控制意識及數據分析能力，能夠優(yōu)化經營策略； 5、良好的溝通協(xié)調能力，能夠妥善處理客戶及員工關系； 6、具備創(chuàng)新思維，能夠策劃并執(zhí)行餐飲營銷活動； 7、抗壓能力強，適應快節(jié)奏工作環(huán)境； 8、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解，確保合規(guī)運營；
  • 杭州 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.擁有豐富的餐飲部工作知識和管理能力，在工作區(qū)域根據標準準確地完成工作職責和任務及起表率作用。 2.與客人建立友善的關系。合理的處理客人所有相關的服務要求。 3.根據規(guī)定完成開檔和收檔的工作。 4.徹底的理解和掌握所有菜單中的食物和飲料的知識，并且運用在工作中進行推銷銷售。 5.通過電話有禮貌的，有效率的處理客人的詢問和投訴。 崗位要求： 1.大專及以上學歷。 2.酒店管理，餐飲或相關專業(yè)。 3.良好的溝通能力。 4.具有解決問題，組織和培訓能力。 5.1年以上同等工作經歷。 6.積極應對和解決問題，保持良好的工作狀態(tài)。
  • 泰安 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 社會保險
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    • 人性化管理
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    • 年終獎
    • 公費培訓
    • 通訊補貼
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。 3.協(xié)助餐飲總監(jiān)制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養(yǎng)，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2.有政務接待經驗者優(yōu)先；精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐部各級管理人員的積極性 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。
  • 北京-密云區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 交叉培訓
    • 崗位晉升
    • 宿舍環(huán)境優(yōu)美
    • 酒店交通便利
    • 員工活動豐富
    • 帶薪年假
    • 美味營養(yǎng)員餐
    • 和諧工作氛圍
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    主管、領班崗位基本要求： 1、國際型或國內星級酒店或知名餐飲行業(yè)相同或相似崗位工作經驗 2、積極正面、熱情好客，良好的職業(yè)素質和服務知識及技能 3、熟悉餐廳的日常運作，負責員工的培訓及日常工作安排及督導 4、善于處理、解決問題，具備一定的領導團隊的能力 5、適應倒班工作，具備良好的英文基礎 餐飲服務員崗位基本要求：  1、熱情好客，有酒店或相關服務行業(yè)工作經驗優(yōu)先 2、勤奮好學，熱愛服務行業(yè) 3、良好的團隊合作意識 4、能適應倒班工作，具備一定的英語口語基礎
  • 鄭州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 國際連鎖五星
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    1、有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力，工作認真負責，作風正派； 2、熟練掌握相關餐廳工作各項環(huán)節(jié)和程序； 3、身體健康，品貌端正，氣質高雅； 4、掌握酒店管理基礎知識，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨立處理各種投訴； 5、有相關國內品牌酒店工作經驗者優(yōu)先。
  • 青島 | 2年以上 | 中專

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    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎金
    • 過節(jié)費
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    1.組織廚房運營并制作和送上各種菜肴，監(jiān)管廚房團隊中的下級員工。遵守當地的衛(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當地的規(guī)章制度。 2.在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求 3.?進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作 4.與客人和內部客戶禮貌、友好的交流 。 5.指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 6.與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息 。 7.與員工建立并保持良好的工作關系 。 8.按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 9.事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。

  • 餐廳主管
    4千-4.5千
    三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1.有同崗位工作經驗1年以上； 2.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力，工作認真責，作風正派； 3.有宴會服務、管理的經驗者優(yōu)先考慮 4.熟練掌握餐飲部工作的各個環(huán)節(jié)和程序； 5.良好的溝通能力和一定的組織能力及協(xié)調能力； 6.處理問題周到、果斷，能獨立處理各種投訴。

  • 餐廳領班
    3.5千-3.9千
    南京 | 經驗不限 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    工作職責： 1.監(jiān)督服務員的具體操作，保證服務工作符合酒店標準。 2.督導服務員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損。 3.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。 4.根據賓客用餐情況，靈活安排滿足賓客的各種用餐需求。 5. 向賓客推薦菜式、飲料，主動介紹菜單。 崗位要求： 1.中專以上學歷或同等學歷，具有1年以上本崗位工作經驗。 2.熱愛服務行業(yè)，有較強的事業(yè)心和責任感。???????? 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4.具有熟練的餐飲服務技能和技巧。 5.身體健康、儀表端莊。
  • 天津-河北區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1 .按照下達的任務單，組織西廚制作各種西餐產品。 2.?與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 3. 注重質量，嚴格把好西餐制作質量關。 4.?指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作 5. 提出新品種及推銷方案報廚師長審定。 6.?事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 7. 根據員工特點搞好技術指導和業(yè)務培訓。 8.?按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 9.?實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序。 任職要求 1.解決問題和培訓的能力。 2.2年相關工作經歷或與正式培訓，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
  • 長春 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 每周雙休
    • 法定三薪
    • 免費食宿
    • 員工活動
    • 員工生日禮物
    • 采暖補貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    1.負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務質量，直接對餐廳經理負責。 2.出席每周的業(yè)務會，匯報本餐廳工作，向員工傳達會議精神。 3.檢查工作。 4.主持每日餐前會，安排當天的服務工作。 5.從廚房了解當天出菜的情況，布置重點推銷菜式。 6.簽領食物、材料。 7.妥善處理客人投訴和質詢。 8.做好員工考勤工作、評估工作。 9.做好餐廳的財產管理工作。 10.負責員工的培訓 工作。

  • 中餐廳經理
    7.5千-9千
    潮州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發(fā)現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監(jiān)管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預算，收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 3年相關的工作經驗，1年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干，和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。

  • 西餐主管
    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.有效協(xié)助管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進行。 2.協(xié)助部門經理維持良好的餐廳運營。 3.制定員工排班表及考勤。 4.解決處理客人投訴，并報告至餐廳經理。 5.監(jiān)督員工儀容儀表及出勤情況。 6.確保服務質量，并做好員工培訓及指導工作。 7.解決客人投訴與詢問。  崗位要求 1.中專及以上學歷，有一定的英語基礎。 2.一年以上同等工作經驗，熟練掌握部門的技能技巧。
  • 寧波 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    協(xié)助餐廳經理確保根據標準及規(guī)則給客人提供高效率的服務。主要職責將餐廳的運作情況及服務細節(jié)報告于餐廳經理。 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager
  • 南陽 | 8年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、酒吧等區(qū)域的運營監(jiān)督與協(xié)調； 2、制定并執(zhí)行餐飲服務標準、流程及管理制度，確保服務質量和顧客滿意度達到酒店要求； 3、監(jiān)督餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化，確保部門盈利目標達成； 4、策劃并組織餐飲促銷活動，提升餐廳營業(yè)額及品牌影響力； 5、負責餐飲團隊的人員招聘、培訓、考核及日常管理，提升員工專業(yè)技能與服務意識； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店聲譽，確保顧客體驗； 7、與廚房、采購、市場等部門密切協(xié)作，優(yōu)化菜單設計及供應鏈管理； 8、定期分析經營數據，提交運營報告并提出改進建議。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉酒店餐飲運營模式及服務流程； 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊執(zhí)行力； 3、較強的成本控制意識及數據分析能力，能夠制定合理的經營策略； 4、良好的溝通協(xié)調能力，能夠處理復雜問題并與各部門高效協(xié)作； 5、具備創(chuàng)新思維和市場敏感度，能夠策劃并執(zhí)行有效的營銷活動； 6、工作細致、責任心強，能夠適應高強度工作環(huán)境； 7、持有餐飲管理或酒店管理相關證書者優(yōu)先。
  • 重慶-酉陽 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、全面掌握食品、酒水、服務技能。 2、與廚師做好溝通做好促銷計劃、菜單計劃、員工培訓。 3、有效的團隊成員管理 4、嚴格控制人員成本，并確保優(yōu)質服務。 5、在運營中不斷得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、收集客人反饋意見，優(yōu)化服務質量，強化專業(yè)培訓。 7、完成每季度盤點、成本控制工作。 8、完成每月?lián)p益分析報表。 9、實施節(jié)約方案，為酒店運營提出建設性意見。 10、確保和其它部門做好溝通。 崗位要求： 1、有3年以上餐飲方面的相關管理經驗。 2、較好運營和管理能力。 3、形象好，有上進心。

  • 中餐廳領班
    2.8千-3.5千
    昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 技能培訓
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    • 年度旅游
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-12
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    職位描述： 1、?檢查本部員工儀表、儀容及出勤情況并布置任務、進行分工。 2、?開餐前帶領本部員工做好各項準備工作。 A、?檢查擺臺是否符合標準。 B、?督導完成餐廳清潔工作，保證銀器、瓷器、玻璃器皿等工用具干凈、無破損。保證桌椅及轉盤干凈，保證餐廳內一切用具的干凈及環(huán)境清潔。 C、?檢查服務臺內的餐、用具、布草等的準備及補充工作。 D、?核查當天預定并按預定要求擺臺。 3、?了解當日廚師長特薦及廚房供應情況，了解安排傳菜組的工作。 4、?營業(yè)內督導本組員工，為客人提供高質量高效率的服務，確保服務員按照服務程序與標準為客人提供服務。 5、?全面負責本服務區(qū)域的客人用餐情況，及時解決客人問題，并適當處理客人投訴。 6、?了解客人姓名及特殊要求，同客人建立良好關系。 7、?餐廳營業(yè)時間結束后，要檢查餐廳餐臺、服務品等清潔及做好所有收尾工作，并與下一班做好交接工作。 8、?做好餐廳上班前開門及下班后鎖門的確認安全工作。 9、?定期對本班組員工進行績效評估，向主管上報獎懲建議并組織實施本班組員工培訓。

  • 餐飲經理
    8千-1萬
    湖州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括前廳服務、后廚協(xié)調、菜品質量控制等環(huán)節(jié)的監(jiān)督與指導； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務標準、操作流程及管理制度，確保服務質量和顧客滿意度； 3、負責餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化，提升經營效益； 4、定期分析經營數據（如營業(yè)額、客流量、顧客反饋等），提出改進方案并落實執(zhí)行； 5、組織員工培訓，提升團隊專業(yè)技能與服務意識，打造高效協(xié)作的服務團隊； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳品牌形象； 7、配合市場部門策劃并執(zhí)行節(jié)假日或季節(jié)性營銷活動，提升餐廳營收。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)管理經驗，熟悉餐廳運營全流程，有酒店或連鎖餐飲管理經驗者優(yōu)先； 2、較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性，具備處理突發(fā)事件的應變能力； 3、精通成本控制與利潤分析，對數據敏感，能通過經營數據優(yōu)化運營策略； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能與廚房、前廳及跨部門高效配合； 5、注重服務細節(jié)，對菜品質量、環(huán)境衛(wèi)生及顧客體驗有高標準要求； 6、工作責任心強，能適應彈性工作時間（如節(jié)假日、高峰期值班）。
  • 蘇州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 午餐補貼
    • 技能培訓
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    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、每日宴會前，根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務； 2、根據宴會預定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開 3、在宴會廳經理的指導下，做好宴會設計、現場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務用具供應等準備工作 4、督導服務員協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作； 5、關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經理匯報 6、根據安排，對服務員開展相關的業(yè)務培訓，不斷提高服務員的服務技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作。 崗位要求 1.男女不限； 2.工作經驗要求：兩年以上同崗位工作經驗； 3.具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力。

  • 西餐廳主管
    5千-5.5千
    上海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-06
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    • 投遞簡歷
    職責義務： 有權在特定的場合對客人的投訴、員工放權及與其它部門的溝通作出相應處理決定。確保所有客人消費都正確無誤的輸入電子計算系統(tǒng)。另確保所有票據及現金都按照喜來登的正確步驟完成。同時依照餐廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶領小組成員出色完成上級交代任務，確保員工給客人提供優(yōu)質的服務并達到部門目標。 ? 1.? 在當班期間管理餐廳運行 2.確保員工按照標準與程序完成任務 3.遵守飯店的規(guī)章制度及喜來登令客人滿意計劃，推廣相關系統(tǒng)的程序知識以盡可能的超越客人期望 4.監(jiān)督付款情況和每日的結帳工作和每日的結帳工作 5.監(jiān)督設備的維護工作 6. 控制存貨并控制存貨安全程序 7.監(jiān)督員工行使職責 8.監(jiān)督餐廳服務 9.完成你上級交待的其它任務
  • 濱州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    企業(yè)規(guī)模
    發(fā)布于 04-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、積極落實餐飲總監(jiān)下達的工作任務和各項營業(yè)指標。 2、督導、管理和實施對服務員的培訓，確保服務員優(yōu)良的專業(yè)知識、服務技能和良好的工作態(tài)度。 3、營業(yè)時間加強現場督導，堅持在一線指揮，及時發(fā)現和糾正服務中出現的問題? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4、與賓客溝通，妥善處理賓客投訴，征詢客人的意見和建議，不斷提高服務質量。 5、加強餐廳財產管理，控制好物品使用情況，根據經營需要擬定更新計劃。 6、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作，負責餐廳設備設施的維護保養(yǎng)工作。 7、合理安排服務員的班次。 8、主持餐廳的工作會議和餐前訓導會，傳達上級指示，布置工作。 【崗位要求】 1、對工作有責任心。 2、能吃苦耐勞，對工作細心、耐心，有責任心。 3、身體健康，精力充沛。

  • 餐飲店長
    5千-1萬
    遵義 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-23
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    • 投遞簡歷
    1、按照公司統(tǒng)一管理要求組織本店的經營管理工作及營銷工作。 2、執(zhí)行公司的工作指示及其制定的各項規(guī)章制度和擬訂本店的工作計劃及工作總結。 3、代表本店向公司做工作匯報,接受公司的業(yè)務質詢、業(yè)務考評、工作檢查及監(jiān)督。 4、營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務質量、出品質量，并及時采取措施解決。 5、嚴格實施有效的成本控制及對財務工作的監(jiān)控,落實本店經營范圍內的合同的執(zhí)行，控制本店的名項開支及成本消耗。 6、對下屬員工實施業(yè)務考評與人才推薦，合理安排人事調動、任免。 7、確保下屬員工的人身、財產安全。 8、加強員工的職業(yè)道德教育，關心員工的思想和生活，加強員工的業(yè)務技能培訓。 9、協(xié)調、平衡各部門的關系，發(fā)現矛盾及時解決, 10、負責監(jiān)督下屬辦理員工的各類證件, 11、分析每日經營狀況，發(fā)現問題及時采取措施。 12、負責根據分店的經營狀況,制定營銷計劃，報公司審批后實施及配合總部實施整體營銷。 ? 要求：需有酒店或社會餐飲負責人店長崗位經驗。
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