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    【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 3、要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級、程序進(jìn)行服務(wù)。 4、熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對客人提出的意見和投訴，要及時反饋給領(lǐng)班知道，盡量解決，使客人滿意。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗2年以上，有良好的溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識，團(tuán)隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
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    崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)好，男身高170CM以上，女160CM以上優(yōu)先； 2、熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 3、工作主動、熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé)、責(zé)任心強(qiáng)； 4、參加過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有同星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、餐廳VIP服務(wù)員需熟悉自助餐服務(wù)流程；大堂吧VIP服務(wù)員需根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、就餐結(jié)束時清理臺面。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng)，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，并及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有餐飲服務(wù)相關(guān)崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、認(rèn)真負(fù)責(zé)、身體健康，儀表端莊。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)VIP客人的餐飲接待與服務(wù)工作，提供高品質(zhì)的個性化服務(wù)體驗； 2、熟悉酒店餐飲產(chǎn)品及服務(wù)流程，根據(jù)客人需求推薦合適的菜品及酒水； 3、協(xié)助處理VIP客人的特殊需求及突發(fā)情況，確保服務(wù)及時、專業(yè)； 4、維護(hù)VIP客戶關(guān)系，收集并反饋客人意見，提升客戶滿意度； 5、配合餐飲團(tuán)隊完成日常服務(wù)任務(wù)，確保服務(wù)流程順暢； 6、保持服務(wù)區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、形象端正，舉止得體，具備良好的服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng)； 2、溝通表達(dá)能力強(qiáng)，能夠與客人建立良好的互動關(guān)系； 3、具備團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏； 4、有酒店或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗； 5、能適應(yīng)彈性工作時間，包括周末及節(jié)假日排班。
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    崗位職責(zé) 1.能夠積極的向客人推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 2.熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋 3.做好本職工作，遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好餐前、餐中及餐后服務(wù)接待 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4、身體健康，儀表端莊。
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    1. 班前了解當(dāng)日客情，做好餐前準(zhǔn)備，做好針對個性化服務(wù)工作。 2. 在規(guī)定區(qū)域里，保持良好的狀態(tài)迎接客人。 3. 留意客人及餐廳的一切狀況，做好前后場的協(xié)調(diào)，及時滿足客人的需求。 4. 核查好賬單，準(zhǔn)確為客人結(jié)賬。 要求：30周歲以內(nèi)，女，160cm以上，有西餐相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，相關(guān)專業(yè)實習(xí)生、應(yīng)屆畢業(yè)生均可。
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    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 作為一家平等雇傭的雇主，萬豪集團(tuán)承諾雇傭不同背景的員工并支持多元包容的文化。
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    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)會議前期準(zhǔn)備，打掃會場，擺放桌牌； 2、會中給客人倒水以及客人臨時提出的其它會議需求，保持跟進(jìn)； 3、會后在負(fù)責(zé)清理會場。 任職資格： 1、五官端正，身材勻稱，身體健康； 2、中專及以上學(xué)歷； 3、態(tài)度良好，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通能力和服務(wù)意識； 4、有相關(guān)職位經(jīng)驗者優(yōu)先。 福利待遇： 央企直招，底薪+月度獎金+年終獎金，入職后上六險一金。 1、免費(fèi)提供食宿，宿舍配置電視機(jī)、空調(diào)、洗衣機(jī)等設(shè)備設(shè)施。 2、每周雙休、每天8小時工作制，如有加班安排補(bǔ)休。 3、可享受帶薪年假。 4、每年定期體檢。 5、酒店為員工提供免費(fèi)工作服。
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、形象氣質(zhì)良好，儀表端莊?！九浚?60cm以上， 男士：173cm以上】
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    【崗位職責(zé)】 （備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關(guān)注?。┞?lián)系人：銀生 15992799909 微信同號。 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng)，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、認(rèn)真學(xué)習(xí)公司酒水、海鮮菜品等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、要求至少能實習(xí)6個月以上優(yōu)先錄用。
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    崗位職責(zé)： 工作中你將負(fù)責(zé)提供始終如一高標(biāo)準(zhǔn)的、卓越的客戶服務(wù)。餐飲部服務(wù)員主要協(xié)助在酒店的郁全日餐廳/客房送餐/大堂吧/宴會廳/迷上海餐廳各項事宜的組織與服務(wù)。 資質(zhì)要求： 個人形象氣質(zhì)良好 對酒店行業(yè)充滿熱情 需要具備良好的服務(wù)態(tài)度、與人交流能力和人際交往能力
  • 無錫 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、確保了解酒店的政策和程序，并服從萬達(dá)酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保完全了解食品出品，自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目。 4、有效地與廚房溝通。 5、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 6、完成經(jīng)理，主管督導(dǎo)分配的工作。 7、徹底了解服務(wù)流程。在繁忙時迅速完成工作。 8、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)。 9、在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 【崗位要求】 1、五星級酒店中餐廳工作經(jīng)驗。 2、有一定的英語溝通及表達(dá)能力。 3、形象氣質(zhì)良好，保持清爽干凈。女生身高不低于160cm，男生身高不低于170cm。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保了解酒店的政策和程序，并服從萬達(dá)酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保完全了解食品出品，自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定。確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目。 4、有效地與廚房溝通。 5、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 6、完成經(jīng)理，主管督導(dǎo)分配的工作。 7、徹底了解服務(wù)流程。在繁忙時迅速完成工作。 8、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 【崗位要求】 1、五星級酒店餐廳工作經(jīng)驗。 2、有一定的英語溝通及表達(dá)能力。 3、形象氣質(zhì)良好，保持清爽干凈。女生身高不低于160cm，男生身高不低于170cm。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    職責(zé)介紹 1.負(fù)責(zé)指定餐廳的日常服務(wù)工作； 2.遵守酒店操作規(guī)程和衛(wèi)生政策，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)； 3.確?？腿藵M意度，提升客人體驗； 4.協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成其他指定的工作任務(wù)。 崗位要求 1.服務(wù)意識強(qiáng)，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.具備良好的溝通能力，能夠與客人進(jìn)行愉快的交流，解決客人的問題。 3.吃苦耐勞、做事勤快，服從部門的工作安排。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé)： 1.?參加班前會議，了解每日例湯，估清，主推食、飲品及VIP客人的特別事項。 2.?絕對服從領(lǐng)班、主管的調(diào)動和指揮，了解自己的工作區(qū)域。 3.?負(fù)責(zé)根據(jù)客人所點食物擺位、上菜、上酒水、收撤餐具。 4.?負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)與接待工作，做好餐前的準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作。 5.?負(fù)責(zé)餐廳地面、桌面、椅子、墻壁的清潔工作，嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 6.?負(fù)責(zé)將傳菜員抹干凈的餐具搬回自己當(dāng)值的區(qū)域。 7.?協(xié)助領(lǐng)班密切留意客情，發(fā)現(xiàn)有異常情況時要及時上報。 8.?熟悉餐廳產(chǎn)品知識，清楚餐牌、酒水牌的項目、價錢及汁、醬搭配品，擺位熟練、正確。 9.?熟悉服務(wù)流程并嚴(yán)格按操作流程服務(wù)。 10.?積極參加各項培訓(xùn)及部門的活動。 任職要求 1、年齡18-35歲；身高男170以上，女160以上； 2、精神飽滿、儀表端莊、身體健康； 3、責(zé)任心強(qiáng)，能吃苦耐勞； 4、有相同工作經(jīng)驗優(yōu)秀者可放寬年齡。 團(tuán)隊超nice，做快樂的打工人?。?！
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    1. 熱情待客，微笑，勤奮好學(xué) 2.善于溝通，能夠為用餐賓客提供良好的服務(wù)。 3.?要學(xué)習(xí)并熟知餐飲方面的知識，以向客人推薦各種產(chǎn)品和服務(wù)。 3.根據(jù)餐飲標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)工作。 4. 維護(hù)好餐廳狀態(tài)。 5.具備相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    1.引導(dǎo)顧客進(jìn)行游園活動，待游園結(jié)束后引領(lǐng)就餐，帶客人入席； 2.嚴(yán)格按照服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)的要求，為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)； 3.做好餐前準(zhǔn)備工作，檢查所有盤子、酒水車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊； 4.了解菜單上所有食品和飲料、每日特色菜單以及菜品成份、制作方法、搭配建議，為客人提供用餐建議和點菜服務(wù)； 5.做好結(jié)賬服務(wù)工作，結(jié)賬前與客人確認(rèn)消費(fèi)賬單，確認(rèn)無誤后進(jìn)行收款； 6.發(fā)生客戶投訴及時處理，如自己無法處理立即通知主管和經(jīng)理； 7.當(dāng)班結(jié)束后，及時關(guān)閉電源、空調(diào)，收好各類物品，做好收尾工作； 8.完成上級交辦的其他工作。 崗位要求： 1.學(xué)歷專業(yè)：中專及以上學(xué)歷。 2.行業(yè)經(jīng)驗：餐飲行業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗。 3.掌握必須的食品、酒水知識，有一定的西餐/中餐服務(wù)技能。 4.形象氣質(zhì)佳優(yōu)先
  • 珠海 | 1年以上 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé)： 餐飲服務(wù)：餐廳服務(wù)員的首要職責(zé)是按照餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。這包括迎接和問候客人，引導(dǎo)客人入座，為客人點餐，上菜，以及解答客人關(guān)于菜品和飲料的任何疑問。同時，他們還需確保服務(wù)過程中的速度和準(zhǔn)確性，以滿足客人的需求。 菜品與飲料知識：服務(wù)員需要熟悉菜單上所有品種的名稱、單價以及特色，掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。他們需準(zhǔn)確了解每日菜式，以便向客人推薦適合的菜品和酒水，并介紹特色菜肴。 區(qū)域管理：服務(wù)員需要負(fù)責(zé)其工作區(qū)域的衛(wèi)生和清潔，保持環(huán)境整潔，并確保餐廳內(nèi)的各種餐具和設(shè)備隨時可用。此外，他們還需及時報修損壞的設(shè)施設(shè)備，確保餐廳的正常運(yùn)營。 溝通與協(xié)調(diào)：服務(wù)員需要與廚房、傳菜員等其他餐廳員工保持密切的溝通和協(xié)調(diào)，確保菜品的及時供應(yīng)和服務(wù)的順暢進(jìn)行。同時，他們還需關(guān)注客人的需求和反饋，及時向上級領(lǐng)導(dǎo)反映，以便改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。 儀容儀表與服務(wù)態(tài)度：在營業(yè)時間內(nèi)，服務(wù)員需要保持良好的工作狀態(tài)、儀容儀表，并正確使用服務(wù)敬語。他們應(yīng)以熱情、禮貌和專業(yè)的態(tài)度對待每一位客人，為客人提供舒適和愉快的用餐環(huán)境。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé)： 客戶服務(wù)與接待：負(fù)責(zé)餐廳的日?？蛻舴?wù)工作，包括迎接和招呼顧客，提供熱情周到的服務(wù)。需要主動詢問顧客需求，并根據(jù)顧客要求提供相應(yīng)的菜品和服務(wù)。 菜單介紹與推薦：熟悉餐廳的菜單和特色菜品，能夠向顧客介紹并推薦合適的菜品。根據(jù)顧客的口味偏好和飲食要求，提供專業(yè)的建議，確保顧客獲得滿意的用餐體驗。 訂單處理與傳遞：準(zhǔn)確記錄顧客的訂單，并及時將訂單傳遞給廚房或吧臺。保持與廚房和其他服務(wù)員的溝通，確保菜品和服務(wù)能夠準(zhǔn)確無誤地送達(dá)顧客。 餐桌布置與維護(hù)：負(fù)責(zé)餐廳的餐桌布置和餐具擺放，確保餐廳環(huán)境的整潔和美觀。在用餐過程中，及時清理桌面，保持餐桌的清潔和整潔。 菜品與酒水服務(wù)：及時為顧客上菜和提供酒水服務(wù)，確保菜品和酒水的質(zhì)量和溫度符合標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)注顧客的用餐進(jìn)度，及時詢問是否需要添加菜品或酒水。 顧客需求響應(yīng)與處理：對顧客提出的各種需求和問題，積極回應(yīng)并妥善處理。如遇到顧客投訴或不滿，需及時上報并主動協(xié)助解決，確保顧客滿意度。 結(jié)賬與送別服務(wù)：協(xié)助顧客完成結(jié)賬工作，提供準(zhǔn)確的賬單和支付方式選擇。在顧客離開時，禮貌送別并感謝顧客的光臨。 任職要求： 具有良好的服務(wù)意識和溝通能力，能夠熱情周到地服務(wù)顧客。 熟悉西餐廳的服務(wù)流程和規(guī)范，具備一定的餐飲知識。 具備良好的團(tuán)隊合作精神和應(yīng)變能力。
  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動（如生日慶祝會），應(yīng)及時向主管匯報。 2.迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 3.隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4.隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 5.掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 6.向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。
  • 三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    1.? 在餐廳提供順暢、有效的服務(wù)，確保這些服務(wù)達(dá)到凱悅標(biāo)準(zhǔn)。 ? ? ?Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.? 2.? 在服務(wù)的時候可以向客人推薦菜單，回答相關(guān)的要求并根據(jù)食物和飲料給客人一些建議。 ? ? ?Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.? 3.? 根據(jù)順序和程序為客人安排座位，點單并服務(wù)食物和飲料。 ? ? ?Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4.? 對MICROS電腦系統(tǒng)的各方面都要全面了解。 ? ? ?Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 5.? 根據(jù)部門營運(yùn)手冊的要求確保餐廳里所有的食物和飲料，機(jī)器和設(shè)備都是正常的。 ? ? ?Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 6.? 努力使我們的客人滿意，讓他們能經(jīng)常光顧餐廳。 ? ? ?Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.? 7.? 為客人點單和上菜，要避免不必要的延誤。 ? ? ?Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 8.? 掌握關(guān)于餐廳菜單和酒單的知識。 ? ? Has thorough knowledge of menus and wine list. 9.? ?促銷菜單并說服客人選擇價格較高的食物以增加總收入，例如：湯，飲料，沙拉，甜點，等等。 ? ? Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)； 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh； 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議； 4、確保自助餐臺的干凈和整潔； 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔； 6、有效地與廚房溝通； 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷； 8、和客人和同事禮貌友好； 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料； 10、推薦菜品和飲料； 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性； 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子； 13、清理桌面垃圾； 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料； 15、客人離開后，馬上重新擺臺； 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項目； 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草； 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作； 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作； 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)； 21、徹底了解服務(wù)流程； 22、在繁忙時迅速完成工作； 23、靈活性班次； 24、必要的團(tuán)隊合作； 25、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用； 26、知道并了解所有單杯葡萄酒； 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等； 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 【崗位要求】 1、對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞； 2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能； 3、身體健康，儀表端正。
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