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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07:45
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    PositionOverview概述: Responsible for short-term and long-term strategic planning, as well as daily operational management of the Rooms Department. Participates in hotel operations management as a member of the hotel’s Executive Committee. 負(fù)責(zé)房務(wù)部短期和長期的規(guī)劃以及日常運作的管理。作為酒店的執(zhí)行委員會成員之一參與酒店的運營管理。 Requirements要求: 1. Minimum 5 years of management experience in the Rooms Department of a luxury brand hotel. 至少5年在奢華品牌酒店房務(wù)部管理崗任職經(jīng)驗 2. At least 1 year of experience as a Director of Rooms (or equivalent senior role). 且至少1年以上房務(wù)部總監(jiān)任職經(jīng)驗 3. Fluent in written and spoken Chinese and English. 流利的中英文溝通能力 4. Prior experience in large-scale hotel operations is preferred. 有大型酒店運營經(jīng)驗優(yōu)先 5. Exceptional teamwork and leadership/management skills. 優(yōu)秀的團隊合作和管理能力
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:46
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 10:46
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:06
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    1、相貌端正,氣質(zhì)姣好,綜合素質(zhì)較高。 2、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強。 3、負(fù)責(zé)高端vip等高宴服務(wù),熟悉工作流程,相應(yīng)工作經(jīng)驗豐富。 4、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有中級或者高級服務(wù)員證。 2、男要求身高172cm,女162cm,形象氣質(zhì)好,有服務(wù)意識 3、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 4、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 5、吃苦耐勞、勤學(xué)肯干、做事認(rèn)真仔細(xì)有責(zé)任心。儀表端莊。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:24
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、身高165cm及以上,形象氣質(zhì)佳
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:12
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    女生身高168cm及以上,男生身高180cm以上,五官端正大方,形象氣質(zhì)良好; 專業(yè)不限,熱愛服務(wù)行業(yè);??? ????? 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,條理清晰,可進行簡單日常英文交流; 熟悉酒店產(chǎn)品知識信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù); 如有其他才藝者(如舞蹈、古箏、鋼琴等)優(yōu)先考慮。 崗位要求: 1、具備至少兩年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗,具有國際聯(lián)號工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、具備良好的英語口語溝通能力; 3、持有效健康證明,保持良好的個人衛(wèi)生; 3、充分落實凱悅溫情和餐飲部經(jīng)典20條。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 中專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 3、要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級、程序進行服務(wù)。 4、熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題,對客人提出的意見和投訴,要及時反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上,有良好的溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強。 4、有上進心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 13:28
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    Responsible for assisting Manager and Assistant Manager in the supervision of restaurant daily operations in order to meet and exceed customer needs and business requirements. 負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理及副經(jīng)理監(jiān)督餐廳日常作息,以滿足并超越客戶及業(yè)務(wù)需求。 Ensuring adherence to service standards and operating procedures. 同時確保標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程。 DemonstrationWhatever/Whenever attitude when responding to guest request. 以顧客至上的宗旨服務(wù)。
  • 上海-青浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:00
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    • 投遞簡歷
    ·?在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識; ·?保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流; ·?能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施; ·?熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋; ·?與經(jīng)理商討,并做到如何提高對客服務(wù)意識,達成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動; ·?能夠達到產(chǎn)品知識的要求; ·?遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況; ·?檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定; ·?確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn); ·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 崗位要求: ·?二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。 ·?良好的英語口譯及書寫能力。 ·?具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學(xué)習(xí)技能以便于改進自己的工作的技巧。 ·?具有極強的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 ·?具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標(biāo)。 ·?領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 ·?外向性格、可以長時間的工作。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 12:50
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    崗位職責(zé):? 1、完成VIP包廂宴會及高端會議的接待服務(wù)工作; 2、嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范布置包廂,做好餐前、餐中、餐后各項服務(wù)工作,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 3、確保包廂餐具用具的清潔,餐巾布干凈、挺括、無破損、無污跡; 4、細(xì)心留意賓客用餐情況,及時為其提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); ?崗位要求: 1、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強; 2、身體健康,儀表端莊; 3、163-170CM
  • 湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳的日常服務(wù)工作,包括迎賓、點餐、上菜、酒水服務(wù)及結(jié)賬等環(huán)節(jié),確保服務(wù)流程順暢; 2、保持餐廳環(huán)境整潔,定期檢查餐具、桌椅及其他設(shè)施的擺放與衛(wèi)生情況; 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識,能夠為顧客提供專業(yè)的菜品推薦和解答疑問; 4、及時響應(yīng)顧客需求,處理顧客投訴及突發(fā)情況,確保顧客滿意度; 5、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成每日營業(yè)報表、庫存盤點及其他運營相關(guān)工作; 6、遵守酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范,維護酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力,能夠熱情、耐心地對待顧客; 2、身體健康,形象端正,能夠適應(yīng)站立工作及早晚班輪班制度; 3、學(xué)習(xí)能力強,能夠快速掌握餐廳服務(wù)流程及菜品知識; 4、具備團隊合作精神,能夠與同事高效協(xié)作; 5、有酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】(備注:如有意向者請直接投遞簡歷,我們會盡快評估,合則約見,請勿直接來電,感謝您的關(guān)注?。┞?lián)系人:銀生 15992799909 微信同號。 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、熟知餐廳的菜品、飲品等產(chǎn)品,根據(jù)客人的需求,提供菜品,酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持餐廳大廳、包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,更換骨碟及清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 7、其他上級臨時交辦的工作 【崗位要求】 1、男女不限,服務(wù)意識強,學(xué)習(xí)能力強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 可接受實習(xí)生
  • 常州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 09:48
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客用餐體驗 3、熟悉菜單內(nèi)容,能夠為顧客推薦菜品并解答相關(guān)問題 4、保持餐廳環(huán)境整潔,定期維護和保養(yǎng)餐具及服務(wù)設(shè)備 5、協(xié)助處理顧客投訴及特殊需求,及時反饋問題并跟進解決 6、遵守酒店衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng),熱情主動,耐心細(xì)致 2、具備較強的溝通能力和團隊協(xié)作精神 3、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括周末及節(jié)假日排班 4、身體健康,無傳染性疾病,符合餐飲行業(yè)健康要求 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)上崗 6、能承受一定的工作壓力,具備較強的應(yīng)變能力
  • 杭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 08:00
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    工作職責(zé) 遵守飯店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。 積極參加飯店、部門組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核,達到上崗標(biāo)準(zhǔn)。 熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題,對客人提出的意見和投訴,要及時反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。 有VIP客人時,要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級、程序進行服務(wù)。 熟知餐廳服務(wù)知識,熟練掌握餐廳包間及零點服務(wù)技能,熟悉菜品知識,準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧,工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。 增強促銷意識,主動向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的特色菜品和酒水,增加餐廳經(jīng)營收入。 負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單,及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯誤,避免客人結(jié)賬時延誤時間和提出投訴。 負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 遵循餐廳、包房、酒水庫鑰匙的日常保管和使用程序。 提高各項安全意識,防止發(fā)生客人丟包、火險或其它安全事故。 樹立節(jié)能意識,減少能源消耗和餐廳物品浪費,降低餐廳成本。 負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遺留物品及時上交,注意包間內(nèi)的廢棄物及時進行分類處理和清運到指定地點。 完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求 職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷,餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè)。 最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗。 具有較強的工作責(zé)任感和自我管控能力,敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì),有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。 良好的人際關(guān)系和溝通能力,語言表達能力強,熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容,有一定的處理實際問題能力。
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    工作職責(zé) 遵守飯店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。 積極參加飯店、部門組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核,達到上崗標(biāo)準(zhǔn)。 熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題,對客人提出的意見和投訴,要及時反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。 有VIP客人時,要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級、程序進行服務(wù)。 熟知餐廳服務(wù)知識,熟練掌握餐廳包間及零點服務(wù)技能,熟悉菜品知識,準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧,工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。 增強促銷意識,主動向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的風(fēng)味菜品和酒水,增加餐廳經(jīng)營收入。 負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單,及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯誤,避免客人結(jié)賬時延誤時間和提出投訴。 負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 提高各項安全意識,防止發(fā)生客人丟包、火險或其它安全事故。 樹立節(jié)能意識,減少能源消耗和餐廳物品浪費,降低餐廳成本。 負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遺留物品及時上交,注意包間內(nèi)的廢棄物及時進行分類處理和清運到指定地點。 完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求 職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷,餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè) 最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗 具有較強的工作責(zé)任感和自我管控能力,敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì),有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。 良好的人際關(guān)系和溝通能力,語言表達能力強,熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容,有一定的處理實際問題能力。
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    崗位要求 1、中專以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)好,男身高170CM以上,女160CM以上優(yōu)先; 2、熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題; 3、工作主動、熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé)、責(zé)任心強; 4、參加過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有同星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
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    工作職責(zé) 遵守飯店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。 積極參加飯店、部門組織的各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核,達到上崗標(biāo)準(zhǔn)。 熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題,對客人提出的意見和投訴,要及時反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。 有VIP客人時,要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級、程序進行服務(wù)。 熟知餐廳服務(wù)知識,熟練掌握餐廳包間及零點服務(wù)技能,熟悉菜品知識,準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧,工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。 增強促銷意識,主動向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的風(fēng)味菜品和酒水,增加餐廳經(jīng)營收入。 負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單,及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯誤,避免客人結(jié)賬時延誤時間和提出投訴。 負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 提高各項安全意識,防止發(fā)生客人丟包、火險或其它安全事故。 樹立節(jié)能意識,減少能源消耗和餐廳物品浪費,降低餐廳成本。 負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遺留物品及時上交,注意包間內(nèi)的廢棄物及時進行分類處理和清運到指定地點。 完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求 職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷,餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè) 最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗 具有較強的工作責(zé)任感和自我管控能力,敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì),有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。 良好的人際關(guān)系和溝通能力,語言表達能力強,熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容,有一定的處理實際問題能力。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 有酒店實習(xí)服務(wù)等相關(guān)工作經(jīng)驗,身高163cm-168cm,各方面形象良好 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達和離開時,要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補充清潔項目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時,可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確??捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 崗位要求 1、在一家飯店至少1年相似職位。 2、英語溝通能力。 3、形象好。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:50
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    崗位概述:明月湖酒店 確保為客人提供專業(yè)和禮貌的服務(wù) 崗位職責(zé): 1、確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù) 2、禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決 3、以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度 4、嚴(yán)格遵守由財政部關(guān)于出納和現(xiàn)金處理的各項政策和程序 5、對所有的在菜單上餐飲有透徹的認(rèn)識和了解并有能力去推薦食品和飲料 6、理解并嚴(yán)格遵守員工手冊中的規(guī)章制度以及涉及到消防、衛(wèi)生、健康和安全的酒店政策 職位要求 崗位要求 1、相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 2、形象佳,有良好的交際能力。 3、 有責(zé)任心。 4、沉穩(wěn)冷靜,彬彬有禮,專注于顧客的需求 5、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗 6、英語溝通能力
  • 寧波 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:19
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、餐廳VIP服務(wù)員需熟悉自助餐服務(wù)流程;大堂吧VIP服務(wù)員需根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、就餐結(jié)束時清理臺面。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:53
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    崗位職責(zé) 1、熟悉酒店的政策和程序,并服從君瀾品牌標(biāo)準(zhǔn)要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和飲料等菜單內(nèi)容,能夠清楚詳細(xì)地呈現(xiàn)給客人,了解客人用餐需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、準(zhǔn)時參加部門的餐前會議。確保餐廳包廂及公共區(qū)域物品都按標(biāo)準(zhǔn)擺放,自助餐和中餐開餐前所有物品必須準(zhǔn)備得當(dāng),并做好餐后收尾工作。 4、確??腿擞貌蛥^(qū)域衛(wèi)生的干凈和整潔,了解酒店食品,積極為來客推銷。 5、熱情、周到、友好的主動為客服務(wù),解決客人用餐遇到的困難。 6、服從部門領(lǐng)班、主管、總監(jiān)的管理,認(rèn)真完成當(dāng)班安排的所有工作。 7、積極參加酒店安排的各項培訓(xùn),不斷提高自己的業(yè)務(wù)素養(yǎng),熟悉部門各項操作流程,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。 8、有活力、有熱情的完成部門及酒店安排的其他工作 崗位要求 1、男女不限,初中及以上學(xué)歷,有一定服務(wù)業(yè)工作經(jīng)驗為佳。 2、能吃苦耐勞,工作積極主動,團結(jié)同事,尊重領(lǐng)導(dǎo)。 3、形象好,氣質(zhì)佳。
  • 杭州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 08:28
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),并及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有餐飲服務(wù)相關(guān)崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強。 5、認(rèn)真負(fù)責(zé)、身體健康,儀表端莊。
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