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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括班次安排、服務(wù)流程監(jiān)督及突發(fā)事件處理，確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，定期開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與工作效率。 3、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定運(yùn)營計(jì)劃，落實(shí)促銷活動及客戶滿意度提升方案，完成月度經(jīng)營指標(biāo)。 4、檢查餐廳設(shè)施設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生狀況，確保符合安全與衛(wèi)生規(guī)范。 5、處理客人投訴及特殊需求，建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系，收集反饋意見并推動改進(jìn)。 6、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括庫存盤點(diǎn)、用品申領(lǐng)及成本控制。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，2年以上高星級酒店餐廳服務(wù)或1年以上領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握餐廳服務(wù)流程、酒水知識及食品安全法規(guī)，具備較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力。 3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理客戶投訴及團(tuán)隊(duì)協(xié)作問題。 4、英語口語流利，可接待外籍客人，持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。 5、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度。
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    1、按照指定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程從事餐前準(zhǔn)備。 2、熟悉菜單，飲料單及酒水單并能夠正確的回應(yīng)客人的需求。 3、以高效，友好，切實(shí)的服務(wù)達(dá)到并超越客人的期望。 4、與廚房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營順利進(jìn)行。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎?。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 【崗位要求】 1、在一家飯店至少1年相似職位。 2、英語溝通能力。 3、形象好。
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    1、形象好。 2、語言表達(dá)能力強(qiáng)。 3、普通話標(biāo)準(zhǔn)。 4、有無經(jīng)驗(yàn)均可。 歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生及實(shí)習(xí)生加入！
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    1、任職要求 年齡18-30歲，女生身高158CM-165CM ，形象氣質(zhì)佳，性格活潑開朗，有團(tuán)隊(duì)意識，服從管理。 2、崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)工作，如餐具桌椅擺放，區(qū)域衛(wèi)生，善于溝通并根據(jù)客戶需求推薦特色菜品、酒水、飲料等相關(guān)工作。 3、薪資待遇 包食宿，綜合薪資3500-4000元/月，月例休4天，法定假日補(bǔ)休、全勤獎、工齡獎、帶薪年假、節(jié)日福利、生日禮品等，工作穩(wěn)定每月按時發(fā)薪。條件優(yōu)秀可適當(dāng)放寬要求。 4、工作地址 青秀區(qū)茅橋路2號溶粵軒酒家東葛店 聯(lián)系人：馬經(jīng)理15977702098
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    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人，理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，這包括擺臺,設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品，已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時，要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補(bǔ)充與替換：面包，黃油，水，煙灰缸，和其他配料。 15、客人離開后，馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 17、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 18、完成經(jīng)理，副經(jīng)理，督導(dǎo)分配的工作。 19、當(dāng)督導(dǎo)要求時，可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 21、徹底了解服務(wù)流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 25、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目，估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確?？捎谩?26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。 崗位要求 1、較強(qiáng)的服務(wù)意識 2、良好的溝通能力 3、形象好、氣質(zhì)佳。
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    崗位要求 1、女性身高158cm以上，男身高170cm以上，高中及以上學(xué)歷，五官端正。 2、服務(wù)技能熟練，熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、女性身高158cm以上，男身高170cm以上，高中及以上學(xué)歷，五官端正。 2、服務(wù)技能熟練，熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-11
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    職位描述 1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn) 備好各種用品，確保正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有 賓至如歸之感; 3、迎接客人，向你三米范圍之內(nèi)的每位客人微笑問好: 4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于 幫助同事工作: 5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 任職要求 1、年齡18-45歲，身體健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度; 3、待人誠懇、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 者優(yōu)先錄取; 4、男女不限，有服務(wù)意識，待遇面議; 5、有一定溝通能力。 6、晉升空間大，歡迎畢業(yè)生。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 2、身體健康，儀表端莊。
  • 崇左 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-08
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    崗位描述： 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺、收餐、對客服務(wù)等； 2、注意客人用餐情況及時更換餐具，及時清理桌面，更換整潔的臺墊，按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺面； 3、形象氣質(zhì)佳；有較強(qiáng)的服務(wù)意識； ?4、能吃苦耐勞，服從工作管理安排。 任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，熱愛餐飲服務(wù)工作。熱情大方，言談得體。 2、身體健康，相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。
  • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-07
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    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。
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    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 ?2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。 準(zhǔn)備開餐用餐：托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開餐所需的一切餐具。 ?3、開餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。 準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。 ?4、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。? 【崗位要求】 1、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 3、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4、身體健康，儀表端莊。
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    發(fā)布于 06-20
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    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報(bào)。 2、 ?迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 3、 ?隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 5、 掌握和運(yùn)用禮貌語言，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 6、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康，儀表端莊。
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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳接待服務(wù)工作； 2、負(fù)責(zé)菜品的傳送，侍餐及餐桌清理善后工作； 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理和養(yǎng)護(hù)。 任職要求： 1、中專及以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，形象氣質(zhì)佳； 2、有良好的客戶服務(wù)意識，有星級酒店服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 工作地址：桂林市象山區(qū)濱江路8號璟象酒店。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-04
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    任職要求： 1、年齡18-45歲，身體健康能吃苦耐勞； 2、品行端正，良好的溝通表達(dá)能力，儀容儀表規(guī)范化。 崗位職責(zé)： 1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作，確保所用餐具無破損，備用器皿要充足，擺放整潔美觀； 2、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用； 3、負(fù)責(zé)營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好； 4、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧； 5、幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時將客人的問題和投訴及時反饋給主管，尋求解決辦法； 6、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 7、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 待遇：固定薪資+提成+各類津貼? ?月休6天 包吃住，五險(xiǎn)，入職滿一年有帶薪年假及各類有薪假期
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