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    職位描述? ? 具備團隊協(xié)作能力,能通過流程協(xié)同高效完成訂單 ? 高效且精力充沛,可多任務(wù)處理訂單或切換不同工作類型 ? 協(xié)助備餐間食品準(zhǔn)備,包括必要的清潔工作 ? 接受顧客點單,提供選酒指導(dǎo)及推薦服務(wù) ? 負(fù)責(zé)調(diào)配酒精/非酒精飲品 ? 及時補充庫存物資 ? 監(jiān)控酒類庫存(特別是葡萄酒和烈酒),記錄庫存狀態(tài)并通知經(jīng)理補貨 ? 保持吧臺清潔、清洗器具、準(zhǔn)備裝飾配料及日常保潔 ? 始終提供高效、周到、禮貌的專業(yè)服務(wù) 任職要求? ? 適應(yīng)快節(jié)奏動態(tài)環(huán)境并高效開展工作 ? 出色的溝通與人際交往能力 ? 對餐飲領(lǐng)域(尤其是威士忌和雪茄)有濃厚興趣 ? 兼具獨立工作與團隊協(xié)作能力 ? 可接受周末及公共假期工作安排 ? 無經(jīng)驗者可培訓(xùn)
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    餐廳服務(wù)員需在餐廳門口迎接所有賓客和有可能的賓客,具體工作內(nèi)容如下: ·?確保在開始營業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒,侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都能遵守餐廳營業(yè)規(guī)范制度要求 ·?確保餐廳運營設(shè)備已清潔并能正常工作 ·?按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀容儀表符合酒店相關(guān)要求 ·?引領(lǐng)客人到餐廳時,可以準(zhǔn)確的說出餐廳的名字 ·?詢問客人是否有預(yù)訂,如有預(yù)定在預(yù)訂冊上做記錄 ·?為客人登記預(yù)訂并備注用餐喜好,如客人沒有預(yù)訂則需要在預(yù)訂冊上記錄 ·?以周到的服務(wù)滿足客人的要求 ·?陪同客人前往喜歡的餐臺或預(yù)訂的餐臺,按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐 ·?接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊上記錄 ·?按領(lǐng)位員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工 ·?周到的為客人服務(wù),并盡可能解決客人的投訴,向上級領(lǐng)到報告所 有事件 ·?保持迎賓臺的清潔,保持所有菜單和飲料單的清潔 ·?協(xié)助飲料及食品服務(wù) ·?對菜單有具體的了解,包括每日特價 ·?確保迅速且高效的清理餐桌 ·?安全的舉餐盤使破損將到最低 ·?準(zhǔn)確和清楚的填寫收據(jù) ·?了解當(dāng)前酒店所有的活動
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。 2、持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3、能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 4、能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5、在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 6、熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容,并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 7、了解健康食品的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 8、熟練掌握產(chǎn)品知識,了解餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 9、熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 10、可以向客人推薦其它具有吸引力的酒店產(chǎn)品。 11、在餐廳備餐的過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 12、微笑服務(wù),協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等,并做自我介紹。 13、保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 14、滿足客人的各項要求,如不能立即回答客人的問題及時與上級聯(lián)系。 15、確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 16、確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。 17、服務(wù)時對所有客人盡職責(zé)。 18、在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人,無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。 19、將服務(wù)客人放在首位。 20、在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。 21、避免使用冒犯或不禮貌的語言。 22、向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。 23、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1、具有高端酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn),男性身高170cm以上,女性身高160cm以上,特別優(yōu)秀可適當(dāng)放寬條件。 3、富有親和力,工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強。
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    發(fā)布于 09:03
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    崗位要求 1、對工作認(rèn)真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務(wù)技能。 3、身體健康,儀表端正。
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    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座。 2、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 天津-紅橋區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 4、協(xié)助客人進行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強,能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進行愉快的交流,解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、學(xué)歷不限,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 天津-西青區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、大專學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端正。
  • 天津-東麗區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-05
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    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作; 3、準(zhǔn)時參加班前會,熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神; 4、上班時要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準(zhǔn)交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護工作,尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度; 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:高中以上文化程度。 工作經(jīng)驗:2年以上酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
  • 天津-東麗區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-24
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    1、接受領(lǐng)導(dǎo)分配的服務(wù)工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù)。 4、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。 5、將客人的要求傳遞給廚房。 6、 做好餐務(wù)服務(wù)工作。
  • 天津-武清區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    崗位職責(zé) ? 工作內(nèi)容: 1.? ? ?負(fù)責(zé)酒店VIP貴賓接待 ? 年齡:22-35歲,身體健康,有從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先 。要求形象氣質(zhì)佳,女士優(yōu)先 工作時間:每天工作8小時? 福利:用餐補貼,五險一金,采暖費,防暑降溫費,全勤獎等,雙休 地址:武清開發(fā)區(qū)新源道北-奧藍(lán)際德溫泉度假酒店 聯(lián)系電話:13920881603
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    • 集團化背景
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效; 3、熟悉餐廳菜單及酒水知識,能夠為客人推薦合適的菜品及飲品; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,定期檢查餐具、桌椅等設(shè)施的擺放與衛(wèi)生狀況; 5、協(xié)助處理客人投訴及突發(fā)情況,及時反饋問題并跟進解決; 6、配合團隊完成上級安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識與溝通能力,能夠熱情、耐心地對待客人; 2、身體健康,能夠適應(yīng)站立工作及早晚班輪班制度; 3、具備團隊合作精神,服從管理安排,工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 4、有餐廳服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供崗前培訓(xùn); 5、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力。
  • 天津 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 月度獎金
    • 年終獎金
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,接待顧客主動、熱情、禮貌、周到,使顧客有賓至如歸之感. 2、對店內(nèi)菜品的基本特點和簡單的烹制方法熟知,善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜 點。 3、隨時注意在接待工作中的各種問題,聽取賓客的意見,及時向上級反映和協(xié)助處理。 4、確保工作場所的環(huán)境整潔、優(yōu)雅、舒適,包括自助餐廳及各個包間的衛(wèi)生管理和餐具、杯具的擺放及衛(wèi)生情況。 5、保持良好的個人衛(wèi)生和儀容儀表,符合餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 6、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌,擺臺,及時補充各種物品。 7、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,配合其他部門的工作,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。 任職要求 1、形象氣質(zhì)佳、酒店管理專業(yè)或有相關(guān)崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、懂得星級酒店接待禮儀,有一定的英語口語能力。
  • 天津-河西區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 04-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、服從酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、熟悉食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,包括擺臺、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備、確保你已經(jīng)被你的經(jīng)理做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、完成經(jīng)理分配的工作。 10、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 11、徹底了解服務(wù)流程。 12、靈活性班次。 13、必要的團隊合作。 【崗位要求】 1、具有良好發(fā)服務(wù)意識。 2、有良好的能力。 3、服從工作安排。
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