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  • 海外廚師
    1.5萬-2.5萬
    國外 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備 | 2000人以上
    發(fā)布于 13:42
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責國外華為分公司員工餐廳廚房的整體工作，包括團隊管理，分工安排，開菜單及菜品創(chuàng)新 2、負責國外華為分公司員工一日三餐的準備、烹飪，對滿意度負責 3、負責國外華為分公司VIP的宴請接待 5、負責國外華為分公司美食節(jié)出品策劃 4、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜 崗位要求 1、高中及以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗10年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓練，達到中級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在星級飯店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。 6、接收海外工作（拉美）
  • 國外 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10:54
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    • 投遞簡歷
    此崗位是駐外工作崗位，在【剛果金】克魯維齊即將新開業(yè)的中餐廳工作。 工作內(nèi)容： 1、包廂精致私房菜及套餐菜品燒制，擺盤精美； 2、負責制作菜牌，根據(jù)季節(jié)更換菜牌；負責每日接待菜點制作計劃，負責根據(jù)會所用餐標準進行菜單制定； 3、組織廚房工作例會，負責對廚房各崗位人員培訓； 4、了解廚房各崗位人員的技術(shù)水平和專長，合理安排工作崗位及每日工作；負責檢查、考評各崗位的工作； 5、積極聽取客戶及管理人員對出品工作的意見和建議，不斷改進工作，提升出品質(zhì)量； 6、根據(jù)經(jīng)營情況審核廚房申購及領(lǐng)用計劃單； 職位要求： 1、身體健康、精力充沛，愛干凈，五年以上廚師工作經(jīng)驗，至少有兩年以上粵菜經(jīng)驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，研究新品種，按季節(jié)，據(jù)市場貨源情況，適當更換零點，宴會菜單。 3、擅長粵菜制作，擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價； 4、對成本控制管理、負責節(jié)能降耗工作，嚴格控制水、電、氣的用量，以免浪費、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。 5、簡歷要求真實可靠，誠實視為第一重要的品質(zhì)，謝絕虛假簡歷內(nèi)容。 6、溝通能力較好，團隊合作配合力較強。 一旦錄用，待遇優(yōu)厚，公司包食宿，提供生活必需品及每月一定額度的話費?！緧徫话l(fā)布為底薪，還有業(yè)績提成】 中餐廳附近就是我們的海外超市，有凍庫有食材有調(diào)味料，我們海外農(nóng)場自供應(yīng)新鮮蔬菜，所以食材方面不需要擔心。

  • 涼菜師傅
    1.2萬-1.5萬
    國外 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    任職條件 ： 1、男性，身體健康，能吃苦耐勞，無不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、 有 3 年以上廚房涼菜工作經(jīng)驗； 薪資與福利： 1、薪資待遇：12000 RMB-15000RMB/月起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。

  • 砧板主管
    1.3萬-1.5萬
    國外 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、統(tǒng)籌后廚砧板區(qū)域日常運營，負責人員調(diào)配、原料分配、工作流程安排與食品安全監(jiān)督； 2、熟練處理所有中餐食材，包括肉類、禽類、水產(chǎn)類、蔬菜類，尤其擅長生猛海鮮的處理； 3、配合冷菜、熱廚、等廚房部門協(xié)調(diào)工作，確保菜品制作流程； 4、指導培訓下屬員工，提升團隊技能與工作效率，執(zhí)行標準化、流程化操作。 任職條件： 1、年齡25–35歲，具備扎實的中餐砧板基礎(chǔ)； 2、6年以上砧板經(jīng)驗，1年以上同崗位經(jīng)驗，能獨立負責砧板組管理； 3、熟悉食品安全標準及廚房SOP流程，具備成本控制意識； 4、有較強的組織協(xié)調(diào)與團隊管理能力，責任心強，適應(yīng)快節(jié)奏高標準的工作環(huán)境。 薪資與福利： 1、薪資待遇：13000RMB-15000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期。

  • 涼菜主管
    1.3萬-1.5萬
    國外 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、統(tǒng)籌冷菜間日常運營，包括人員調(diào)配、原料管理、衛(wèi)生監(jiān)督及食品安全管控； 2、負中餐廳冷菜、刺身類菜品的制作與出品管理，熟練掌握生猛海鮮刺身處理及擺盤技藝； 3 主導冷菜出品研發(fā)與日常出品標準制定，確保菜品風味穩(wěn)定、視覺高級； 4、與前廳、熱廚等部門保持良好協(xié)作，提升整體出品效率和客戶滿意度。 任職條件： 1、年齡25–35歲，具備扎實的中餐冷菜基礎(chǔ)與創(chuàng)新能力； 2、6年以上冷菜制作經(jīng)驗，1年以上同崗位或冷菜主管經(jīng)驗，能獨立負責冷菜間管理； 3、熟練掌握海鮮類刺身的選材、加工與擺盤流程，注重出品美感與效率； 4、熟悉食品安全標準及廚房SOP流程，具備成本控制意識； 5、有較強的組織協(xié)調(diào)與團隊管理能力，責任心強，適應(yīng)快節(jié)奏高標準的工作環(huán)境。 薪資與福利： 1、薪資待遇：13000RMB-15000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期。

  • 砧板
    1萬-1.4萬
    國外 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    砧板師傅（2名） 任職條件 ： 1、 男性，身體健康，能吃苦耐勞，無不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、 有 5年以上廚房切配工作經(jīng)驗。 薪資與福利： 1、薪資待遇：10000-14000RMB/月 ； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。

  • 砧板
    1萬-1.3萬
    國外 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    任職條件 ： 1、 男性，身體健康，能吃苦耐勞，無不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、 有 3-5年以上廚房切配工作經(jīng)驗。 薪資與福利： 1、薪資待遇：10000-13000RMB/月 ； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。

  • 炒鍋
    1萬-1.3萬
    國外 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    任職條件： 1、年齡25-38周歲，身體健康； 2、有 5年以上廚房炒鍋工作經(jīng)驗； 3、能吃苦耐勞，無不良嗜好。 薪資與福利： 1、薪資待遇：10000-13000RMB/月 ； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。

  • 打荷
    8千-1.2萬
    國外 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 10:02
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    • 投遞簡歷
    任職條件 1、男性，身體健康，能吃苦耐勞，無不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、有 3 年以上廚房打荷工作經(jīng)驗； 薪資與福利： 1、薪資待遇：8000 RMB-12000RMB/月起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
  • 全國 | 5年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.負責餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作； 2.負責餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導和檢查各廚房出品質(zhì)量，并用量化標準進行審核； 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、檢查； 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制； 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范； 8.研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜； 9.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗，或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗，以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗及菜品研發(fā)能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級廚師資格證優(yōu)先。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作； 2.全面督導酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發(fā)展工作； 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理，保證營業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示，對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責； 3. 負責制定中廚房各項工作計劃，主持中廚房的會議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃，制定每天的市場采購計劃和申領(lǐng)計劃，審批每天的貨物驗收記錄及領(lǐng)貨記錄，對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù)，對員工進行日?？记诤碗A段性工作評估，根據(jù)各人所長，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質(zhì)地符合酒店標準； 2.合理掌握烹飪時間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準備情況，包括種類、數(shù)量、質(zhì)量，對不符合要求的食材及時反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費； 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設(shè)備，使用后及時清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責任心強，注重細節(jié)，對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養(yǎng)學知識和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識、團隊意識和創(chuàng)新意識，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領(lǐng)導好
    • 美女多
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 02-27
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    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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