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有經(jīng)驗(yàn)了師傅，工作積極，服從安排，干凈衛(wèi)生 沒有犯罪前科了，就可以，管吃管住，每月公休兩天，工資發(fā)放準(zhǔn)時(shí)。有意向了可以聯(lián)系我， 18239962056王師傅

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及服務(wù)流程的監(jiān)督與優(yōu)化； 2、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生、安全及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保符合酒店及行業(yè)規(guī)范； 3、合理規(guī)劃菜單及食材采購(gòu)，控制成本并保證餐食品質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)均衡； 4、管理員工餐廳團(tuán)隊(duì)，包括排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)工作效率與服務(wù)意識(shí)； 5、定期更新員工餐廳菜單，處理員工對(duì)餐廳的反饋意見，及時(shí)改進(jìn)服務(wù)并提升滿意度； 6、定期檢查設(shè)備維護(hù)情況，確保廚房及用餐區(qū)域設(shè)施的正常運(yùn)行。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī)； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理突發(fā)問題； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，能夠承受一定的工作壓力； 5、對(duì)成本控制及菜單設(shè)計(jì)有一定了解，具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)意識(shí)； 6、身體健康，持有健康證及相關(guān)餐飲從業(yè)資格證者優(yōu)先。

督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲(chǔ)和留樣等操作都符合政府的要求和集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)。 在食品成本預(yù)算內(nèi)，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時(shí)積極提議和落實(shí)各類美食節(jié)和員工餐廳活動(dòng)。 負(fù)責(zé)員工餐廳相關(guān)營(yíng)運(yùn)成本和費(fèi)用的控制。 確保餐廳和廚房區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合當(dāng)?shù)卣吆图瘓F(tuán)要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 組織，監(jiān)督并參與所有食品的準(zhǔn)備工作。 負(fù)責(zé)員工餐廳的人員管理，包括工作安排、考勤管理、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核和人才發(fā)展。統(tǒng)籌制作材料的備貨工作。 負(fù)責(zé)所有菜品質(zhì)量。 履行主管人員的其它職責(zé)。 了解并執(zhí)行所有酒店政策法規(guī)。 培訓(xùn)和監(jiān)督員工遵守相關(guān)政策。 為了改善工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常進(jìn)行員工在職培訓(xùn)。 貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門指定的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。 熟悉酒店消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 管理人員用餐秩序。 管理員工餐廳的固定資產(chǎn)、營(yíng)運(yùn)物資，確保達(dá)到酒店管理標(biāo)準(zhǔn)。 管理員工餐廳化學(xué)藥劑的使用，確保達(dá)到當(dāng)?shù)匾?guī)定和集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。

干活踏實(shí)，態(tài)度誠(chéng)懇，沒有犯罪前科了，請(qǐng)聯(lián)系我，18239962056王

包包子饅頭，花卷

崗位職責(zé)： 1、按照班次及對(duì)應(yīng)每日菜單準(zhǔn)備菜肴； 2、執(zhí)行員餐廚師長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)的責(zé)任； 5、嚴(yán)格遵衛(wèi)生防疫的相關(guān)規(guī)定，保證出品質(zhì)量及衛(wèi)生要求；? 崗位要求：? 1、年齡25歲以上，高中學(xué)歷或?qū)I(yè)廚師技校，身體健康、精力充沛，二年以炒鍋或切配工作經(jīng)驗(yàn)；? 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；

負(fù)責(zé)員工食堂拉菜，衛(wèi)生清潔、區(qū)域管理

崗位職責(zé)： 1. 在員工廚房廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜品，保證出品質(zhì)量； 2. 確保廚房始終在安全及潔凈的環(huán)境下運(yùn)作； 3. 安全使用廚房所有的設(shè)備、機(jī)器和工具，做好餐前餐后各項(xiàng)工作。 崗位要求： 1. 2年以上廚房烹飪工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 熟悉廚房的工作規(guī)范和要求，掌握各種烹飪技巧和質(zhì)量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身體健康，樂觀積極。

職位描述： 1、熟知廚房炒鍋的工作流程，以及有進(jìn)行電炊器具的實(shí)際和安全操作經(jīng)驗(yàn) 2、相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3、身體健康

1 聽從廚師長(zhǎng)安排，向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)；2 負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量；3 負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；4 負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配與考核的工作；5 請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；

· 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品。 · 協(xié)助進(jìn)行飯菜的制作、裝盤、裝飾和存儲(chǔ)工作。 · 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 · 指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 · 與上級(jí)交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 · 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 · 按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 · 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 · 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 · 清潔并整理工作區(qū)域。 · 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的規(guī)則和規(guī)定； (2) 健康和安全； (3) 儀容； (4) 質(zhì)量； (5) 衛(wèi)生和清潔； · 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目。

工作內(nèi)容： 1.在員工餐廳主管/領(lǐng)班的安排下，負(fù)責(zé)各種菜式的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間，不能脫崗，不擅離職守，保證食堂按時(shí)開餐。 3.遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用現(xiàn)有原料，節(jié)約用水、電、氣。 4.負(fù)責(zé)每餐就餐人員打卡的監(jiān)督，對(duì)無卡就餐人員做好登記。 5.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具做好餐前工作。 6.完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 職位要求： 工作時(shí)間：每天八小時(shí)，能獨(dú)立做各種菜式

崗位職責(zé) 1.掌握菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2.指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3.負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4.與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時(shí)適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5.隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6.合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7.及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8.負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9.負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 崗位要求 1.熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3.具有熟練的刀工技術(shù)。 4.具有中技以上文化程度，工作二年以上的工作經(jīng)歷。 5.身體健康，精力充沛。

有酒店廚房管理經(jīng)驗(yàn)或大型機(jī)關(guān)食堂管理經(jīng)驗(yàn)，善于溝通交流，熟悉食品安全，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，有團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神。

在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風(fēng)格獨(dú)特、時(shí)尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你： 親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。 理解和預(yù)測(cè)賓客的需要、做到細(xì)心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當(dāng)下。 見多識(shí)廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風(fēng)格來創(chuàng)造令人感覺特別的時(shí)刻，做到令人難忘。 ·?根據(jù)酒店的政策，協(xié)助廚師長(zhǎng)控制用餐成本的同時(shí)，保證員工的用餐體驗(yàn)最大化。 · 根據(jù)酒店運(yùn)作情況，判斷員工用餐人數(shù)，安排部門排班。確保每個(gè)班次都有足夠人手提供員工用餐。 ·協(xié)調(diào)、管理、解決員工餐廳的日常事務(wù)，保證員工工作能得到應(yīng)有的支持。 ·合理安排員工餐廳每日菜單和每周、節(jié)日加餐餐單。 ·不定期通過各種方式獲取員工對(duì)員工餐廳出品的意見和建議，調(diào)整菜單和出品，確保給員工最佳的用餐體驗(yàn)。 ·嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及酒店的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督檢查員工餐廳的日常衛(wèi)生工作。

工作職責(zé)： 1.進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，工作鞋，保持儀表、儀容整潔、洗手后上崗工作。? 2.服從員工餐主管和廚師長(zhǎng)安排，按時(shí)按量質(zhì)完成各項(xiàng)菜品出品任務(wù)。 3.掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各種烹調(diào)方法。

招聘崗位：?jiǎn)T餐廚師 崗位要求： 1、1年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、?具有健康的體魄，良好的品格。 工作職責(zé)： 1、?協(xié)助主廚做好日常的廚房工作，保持所在崗位清潔干凈，各類物品擺放整齊。 2、?負(fù)責(zé)原材料的腌制，糖醋等汁醬的調(diào)制、三鳥水產(chǎn)品的屠宰和各類蔬果、肉類的清洗和加工。 3、?根據(jù)菜式的要求，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，在烹調(diào)過程中要靈活運(yùn)用滾、炸、文、蒸、煲、扣等不同方法完成食物制作。 4、?做好收餐后的物品處置和清理工作。

SPECIFIC DUTIES 工作任務(wù) : ? 1.????? To work as directed from his or her supervisors 認(rèn)真完成主管交辦的工作。 2.????? Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 確保食品新鮮美味，可口誘人并且配料合理 3.????? Wash hands before entering the kitchen or return to work place進(jìn)入廚房及回到操作臺(tái)前先洗手 4.????? Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干凈”的準(zhǔn)則，隨時(shí)保持工作區(qū)域干凈整潔 5.????? Buffet food is delivered on time 按時(shí)為客人準(zhǔn)備好自助餐食品 6.????? That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求調(diào)配、擺放食品，大小適中，新鮮可口 7.????? Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times 認(rèn)真學(xué)習(xí)并積極貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)30條 8.????? A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食譜規(guī)定時(shí)間及配方制作單點(diǎn)食品，包括按時(shí)送遞 9.????? Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正確合理使用設(shè)備，及時(shí)維修保養(yǎng)，遇有損壞立即報(bào)告 10.? Take temperature checks as required and keep record按要求檢查溫度并做好相關(guān)記錄 11.? All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first 所有食品需用保鮮膜或合適的蓋子封好保存，并由制作者或最初使用者制作標(biāo)簽，注明日期 12.? If sick, report immediately to your supervisor 一旦生病，立即告知主管 13.? Make sure production charts are closely followed and adhered to. 嚴(yán)格按照生產(chǎn)操作流程制作食品 14.? Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用之食品時(shí)須戴手套操作 15.? Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards. 按萬豪的標(biāo)準(zhǔn)正確使用砧板 16.? Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡 17.? No associate to be on the property after working hours without authorization 未經(jīng)許可，任何員工下班后不在酒店逗留 18.? Attends the daily 15-minute training session. 按要求參加每天15分鐘培訓(xùn) 19.? Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前及時(shí)清理工作臺(tái) 20.? Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 嚴(yán)格按照配方準(zhǔn)備食品 21.? Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有問題或投訴，立即告知主管 22.? Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求參加崗位交叉培訓(xùn)，需要時(shí)能調(diào)至其他部門協(xié)助工作 23.? Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed if necessary. 每次交班前需檢查冰箱食物，如有需要，及時(shí)更換盛器。 24.? Reports to supervisor before leaving the working station. 離開工作崗位前須向主管報(bào)告 25.? After work switch off all unnecessary equipment. 下班前關(guān)閉所有不用的設(shè)備 26.? Breaks and meal periods as per hotel standards. 按酒店之標(biāo)準(zhǔn)安排休息及用餐時(shí)間 27.? Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何預(yù)防工作事故，確保安全工作生產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)零事故之目標(biāo) 28.? Follow all hotel regulations as outlined and directed. 嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工食堂每日餐食的烹飪制作，確保菜品口味、質(zhì)量和衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)用餐人數(shù)合理規(guī)劃食材用量，避免浪費(fèi)，控制成本。 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持操作臺(tái)、廚具及設(shè)備的整潔。 4、定期檢查食材新鮮度，確保食品安全。 5、配合完成食材采購(gòu)、驗(yàn)收、庫(kù)存管理等相關(guān)工作。 6、根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單，保證菜品多樣性。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能，能獨(dú)立完成大鍋菜制作。 2、了解食品安全和衛(wèi)生規(guī)范，持有健康證。 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能適應(yīng)食堂工作節(jié)奏。 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排。 5、有集體食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 6、能接受早班工作安排（需準(zhǔn)備早餐）。