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    【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓(xùn)課程,進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責(zé)團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監(jiān)管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運營知識。 2年相關(guān)的工作經(jīng)驗,2年主管級經(jīng)驗。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干,和團隊有良好的溝通。 優(yōu)秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
  • GRO

    4千-5千
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    【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2、參與各項前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4、在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7、在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上,有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強。 4、有上進心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 宴會主管

    4千-5千
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    【崗位職責(zé)】 崗位職責(zé) 1、參加餐飲部工作例會,完成上傳下達的工作。 2、根據(jù)會議的預(yù)定情況,及時對接銷售部溝通會議臺型及細節(jié)需求,下發(fā)E.O單至廚房。 3、合理安排宴會員工的班次,督導(dǎo)和檢查下屬的日常工作并給予指導(dǎo)和幫助。 4、提前60分鐘檢查會場的衛(wèi)生、音響、燈光、溫度和擺臺情況,發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正。 5、負責(zé)宴會部各個會議的接待協(xié)調(diào)工作,對于會議過程中出現(xiàn)的問題及時溝通和協(xié)調(diào)。 6、對燈光、音響等設(shè)施設(shè)備做好維護和保養(yǎng)工作,做好部門資產(chǎn)的盤點。 7、負責(zé)團隊員工進行培訓(xùn)、考核等各項工作。 8、收集賓客意見,并及時反饋給餐飲部經(jīng)理,以便處理或修正全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 可以承受相當(dāng)?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 具備酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
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    崗位職責(zé) 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 6、在所負責(zé)的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與,完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù),完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現(xiàn)進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 崗位要求 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。
  • 安保員

    3千-4千
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    1、指揮車輛的停放和進出 2、關(guān)注酒店區(qū)域的監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)可疑人員并上報 3、酒店外圍的巡查 4、員工宿舍人員進出的監(jiān)督
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、做好餐前及會前準備。 4、按照指示要求負責(zé)場地臺型的調(diào)整。 5、負責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域?;顒咏Y(jié)束后負責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、傳達所有客人建議。 9、具備基本的中餐食品知識。 10、了解各種會議等相關(guān)擺臺知識。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗,特別是會議。 3、有一定的抗壓能力。
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    崗位職責(zé): 1、熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動; 2、迎接賓客,引導(dǎo)賓客到達臺位; 3、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特試菜點; 4、妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題; 5、隨時注意聽取賓客的意見,發(fā)現(xiàn)問題,及時向上級反映; 6、負責(zé)包間的清潔衛(wèi)生工作; 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求: 1、熟悉酒店行業(yè)餐飲服務(wù)經(jīng)驗; 2、女身高不低于162cm,男身高不低于175cm; 3、儀容儀表良好,積極主動,具有較強的溝通表達能力。 面試咨詢時間08:30-18:00
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    工作內(nèi)容: 1、負責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài); 2、進行有關(guān)的市場計劃分析,制定部門工作計劃,完成工作報告 3、使客房達到最高出租率,獲得最佳客房收入; 4、收集匯總每日賓客意見并跟進處理; 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效的處理賓客投訴; 6、協(xié)助酒店更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 任職資格: 1、了解并掌握OTA點評技巧; 2、熟悉前臺服務(wù)方面的知識,具有熟練的系統(tǒng)操作技能; 3、有較高的對客溝通能力; 4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感; 5、可接受崗位晉升。
  • 前臺接待

    3.5千-5千
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    崗位職責(zé) 1、為客人辦理入住及離店手續(xù); 2、接聽客人來電,跟辦客人交代事宜; 3、對客服務(wù)主動熱情; 4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。 5、熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準確的問訊服務(wù) 6、制作有關(guān)報表,為其它部門提供準確的接待信息。 崗位要求 1、大專以上文化程度(有工作經(jīng)驗者可適當(dāng)放寬條件)。 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感。 3、相貌端正,身體健康。 面試咨詢時間08:30-18:00
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    崗位職責(zé)? 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的銷售計劃; 2、通過開發(fā)新客戶,穩(wěn)定老客戶,以力爭達到所確定的銷售收入目標(biāo); 3、向銷售總監(jiān)匯報市場信息,包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等; 4、以銷售拜訪、電話聯(lián)絡(luò)等方式與所轄區(qū)客戶保持高度聯(lián)系; 5、處理客戶來電、來函; 6、協(xié)調(diào)安排自己所轄客戶在酒店的大型活動及VIP接待工作; 崗位要求: 1、及時的提出相應(yīng)的措施及合理化建議。 2、有較強的的溝通、談判能力; 3、形象氣質(zhì)好; 4、可接受無經(jīng)驗并給予培訓(xùn)。 面試咨詢時間08:30-18:00
  • 會議專員

    3千-3.5千
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    崗位職責(zé) 1、檢查每日會議訂單和工作日志并做好準備工作。 2、按照會議承辦方的臺型擺放桌椅。 3、為就餐客人提供用餐服務(wù)。 4、清理臟餐具到指定區(qū)域。 5、更換經(jīng)使用過后的布草。 6、向主管傳達所有客人建議。 7、能及時完成主管安排的其它工作。 崗位要求 1、良好的形象和開朗的性格,良好的執(zhí)行力,有團隊合作精神。 2、具有良好的餐飲以及會議的服務(wù)經(jīng)驗。具備同等酒店相同職務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 面試咨詢時間08:30-18:00
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    薪酬待遇: 基本工資+績效工資+店齡工資+全勤獎+6天公休+帶薪年假? 崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.高中或者以上學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.熱愛餐飲或酒店行業(yè)。 4.工作主動、熱情、認真,責(zé)任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。 面試咨詢時間08:30-18:00
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    崗位職責(zé) 1.負責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理經(jīng)驗,掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種食品展銷活動。 6.具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲預(yù)算。
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    崗位職責(zé): 1.負責(zé)客衣、酒店工裝、客房布草、餐飲棉織品等洗滌工作。 2.每日做好班前準備工作,按照工作相關(guān)程序來使用操作水洗設(shè)備。 3.按照規(guī)定的程序與標(biāo)準做好客衣、酒店工裝、客房布草、餐飲棉織品等的檢查、分揀分類,洗前去污工作。 4.嚴格按洗滌標(biāo)準定時,質(zhì)量,加放洗滌原料,確保洗滌物品的質(zhì)量。 5.密切注意水洗設(shè)備工作期間的工作狀態(tài),出現(xiàn)故障及時停機報修。 6.對于出現(xiàn)的洗滌質(zhì)量問題,及時向主管匯報,并分析原因,采取補救措施。 崗位要求 1.身體健康,相貌端正。 2.態(tài)度良好,吃苦耐勞。 3.有水洗工同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先
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    崗位職責(zé): 1.執(zhí)行酒店制度政策,具體協(xié)調(diào)執(zhí)行部門工作。 2.協(xié)調(diào)各部門之間的溝通交流。 3.日常文件管理工作。 4.協(xié)助部門經(jīng)理完成相應(yīng)工作。 任職資格: 1.本科及以上學(xué)歷。 2.至少有一年五星級酒店工作經(jīng)驗。 3.流利的英語和漢語口語與寫作能力。 4.熟練操作office軟件。 5.具有分析能力和商業(yè)頭腦,洞悉能力強且思路清晰 實際招聘職位:市場銷售部協(xié)調(diào)員
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    崗位要求 1.酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.具有較好語言表達能力和溝通能力; 3.熱愛酒店服務(wù)行業(yè),有酒店實習(xí)經(jīng)歷者優(yōu)先。 實習(xí)生崗位: 中餐廳實習(xí)生、西餐廳實習(xí)生、大堂吧實習(xí)生、禮賓部實習(xí)生、中廚房實習(xí)生、西廚房實習(xí)生等 以上崗位均有空缺,歡迎投遞簡歷 國際萬達,你的全新起點
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    崗位職責(zé) 1.掌握所負責(zé)樓層的住客狀況,提供對客服務(wù)。 2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。 3.負責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。 4.負責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5.負責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 7.負責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.身體健康,相貌端正。 2.態(tài)度良好,吃苦耐勞。
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    崗位職責(zé) 1.對員工考勤、考績,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞進行管理。 2.掌握所轄客房的狀況。 3.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率。 4.負責(zé)對部門的工作策劃,督導(dǎo),與本部門的預(yù)算。 5.熟悉部門的運作情況,處理每天的事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題及時進行指導(dǎo)。 6.留意賓客動態(tài),處理一般性的賓客投訴,有重大事故時須向部門經(jīng)理報告。 任職資格 1.擁有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2.良好的組織協(xié)調(diào)能力。 3.熟悉客房管理專業(yè)知識、可熟練操作電腦。
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    崗位職責(zé): 1. 在廚師長缺席時進行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。 2. 進行菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 3. 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 4. 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、管事的工作。 5. 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 6. 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 7. 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 8. 按計劃參加培訓(xùn)活動。 9. 事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 10. 清潔并整理工作區(qū)域。 11. 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于酒店的規(guī)則和規(guī)定、健康和安全、儀表儀容、質(zhì)量、衛(wèi)生和清潔。 12. 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 13. 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 任職資格: 1.至少2年相關(guān)工作經(jīng)歷。 2.有餐飲及食品安全等相關(guān)專業(yè)知識。 3.良好的溝通、協(xié)調(diào)能力,有出色的人際交往能力。 4.原則性強,具有較強的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力,良好的團隊合作意識。 實際招聘崗位:中餐砧板廚師主管+中餐上什廚師主管
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    崗位職責(zé) 1.根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2.對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時關(guān)注其變化并適時做出應(yīng)對。 3.組織本組組員對新市場進行開發(fā)。 4.管理開發(fā)好自己的客戶。 5.負責(zé)組織銷售計劃的審定及落實,并進行督查。 6.掌握每位銷售人員每日銷售接待活動,并審核銷售記錄卡。 7.協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作,保持客戶檔案的完整。 8.需要承擔(dān)本崗位業(yè)績壓力,并出色完成周度、月度、季度業(yè)績?nèi)蝿?wù),實現(xiàn)個人價值。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2.具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識的儲備。 3.了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4.具有市場調(diào)查和預(yù)測能力,能及是掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5.有較強的語言表達能力,能撰寫市場調(diào)研報告,具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。
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    崗位職責(zé) 1.疏導(dǎo)過往車輛,保障大堂門前過往車輛行人的安全,使門前暢通無阻。 2.服務(wù)周到熱情,見賓客主動問好,對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3.保證酒店和賓客的生命財產(chǎn)安全。 4.保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5.加強巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,視情況處理或及時向上級報告。 6.一般性糾紛和事故立即按程序處理,并及時請示匯報。 7.一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報警,按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進行報告。 有保安員資格證件優(yōu)先
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    崗位職責(zé) 1.根據(jù)市場開發(fā)計劃,制定個人銷售計劃。 2.通過開發(fā)新客戶,穩(wěn)定老客戶,以力爭達到所確定的銷售收入目標(biāo)。 3.向銷售總監(jiān)匯報市場信息,包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等。 4.以外出銷售、電話聯(lián)絡(luò)和信函等方式與客戶保持高度聯(lián)系。 5.處理客戶的來電、來函。 6.協(xié)調(diào)安排自己客戶在酒店的大型活動及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點和主要的競爭對手。 8.需要承擔(dān)本崗位業(yè)績壓力,并出色完成周度、月度、季度業(yè)績?nèi)蝿?wù),實現(xiàn)個人價值。 崗位要求 1.具有酒店銷售崗位工作經(jīng)驗,能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有一定的客戶積累,團隊合作精神; 2.具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力; 3.工作細致、嚴謹,并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
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    【崗位職責(zé)】 1、對酒吧經(jīng)理負責(zé),具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責(zé)制定大堂吧工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責(zé)主持大堂吧例會;參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會,并確保上情下達、下情上呈。 5、負責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 7、負責(zé)作業(yè)前菜單或工作單的查看,主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求,并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門,且須一一檢查落實。 8、全程負責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準提出有建設(shè)性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督,并及時予以工作指導(dǎo)。 14、對直接下屬進行約談和工作評估,并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務(wù)。 17、負責(zé)執(zhí)行大堂吧設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,防止事故發(fā)生。 18、負責(zé)檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況,貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限,工作認真負責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識,有一定英語對話能力
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助賓客提拉行李及行李寄存服務(wù)。 2、為有需要的賓客提供委托代辦服務(wù)。下雨天為賓客提供雨傘租借服務(wù)。 3、確保交班本上記錄的每一件事情都已經(jīng)落實。 4、確保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合適的地方。 5、事先檢查所有抵達和離店團隊的分房名單。 6、記錄未完成的工作交給下一個班次。 7、管理行李房,確保行李房干凈、接收、存放行李和其他任何物品以及賓客的遺留物品的處理要按照正確的程序進行。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷。具有1年以上從事前廳服務(wù)工作經(jīng)歷。 2、工作認真、作風(fēng)細致、吃苦耐勞、反應(yīng)靈活。 3、能進行英語日常會話,開展對客服務(wù)。
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    【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2、參與各項前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4、在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7、在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上,有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強。 4、有上進心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
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