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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    西式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 11:32
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘崗位：餅房主管 崗位職責(zé) ： 1、掌握蛋撻、蛋糕等西式點(diǎn)心的制作工藝、常用裝飾品等， 2、熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝，可以按照所定食譜熟練制作面包、糕點(diǎn)、慕斯、餅干；? 3、熟練掌握面點(diǎn)工作流程及制作方法，有熟練的操作技術(shù)，能正確使用廚房?jī)?nèi)各種設(shè)備； 4、熟練各種面點(diǎn)制作工藝發(fā)酵、蒸制時(shí)間，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證面點(diǎn)質(zhì)量并及時(shí)供應(yīng)； 5、熟悉面點(diǎn)制作設(shè)備的安全使用規(guī)程，做好機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)；? 6、依據(jù)廚師長(zhǎng)所定食譜精心加工、制作西點(diǎn)； 7、依據(jù)廚師長(zhǎng)的要求和安排，做好廚房工具及原材料的管理工作；? 8、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平； 9、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的衛(wèi)生法,保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔,以確?？腿孙嬍嘲踩?。 6-6.5K 做六休一 每天8小時(shí)

  • 西餐廚師
    5千-6千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    西式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 11:32
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘崗位：西餐廚師 崗位職責(zé) ： 1. 服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做好餐前準(zhǔn)備工作； 2. 嚴(yán)格遵從部門的相關(guān)規(guī)章制度，不違反相關(guān)規(guī)定； 3. 熟悉餐廳廚房的運(yùn)行操作，菜式的品種和口味； 4. 嚴(yán)格執(zhí)行工作程序，操作程序和衛(wèi)生要求，努力提高菜肴質(zhì)量； 5. 按時(shí)高效完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。 5K-6K，做六休一，每天8小時(shí)
  • 武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供吃

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    團(tuán)膳 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)面點(diǎn)、糕點(diǎn)等白案食品的輔助制作，包括和面、揉面、搟皮等基礎(chǔ)工序； 2、協(xié)助主廚完成各類面食、點(diǎn)心、包子的制作與加工，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 3、按要求完成食材的預(yù)處理工作，如餡料調(diào)制、面團(tuán)發(fā)酵等； 4、保持操作臺(tái)面及廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 5、按時(shí)完成每日備餐任務(wù)，配合團(tuán)隊(duì)高效完成食堂供餐需求。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，年齡40-60歲，身體健康，能適應(yīng)廚房工作環(huán)境； 2、具有2年以上白案幫廚或相關(guān)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉基礎(chǔ)面食加工流程； 3、掌握和面、發(fā)酵、成型等基本白案技能，能獨(dú)立完成簡(jiǎn)單面點(diǎn)制作； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，服從廚房工作安排； 5、持有健康證，具備食品安全與衛(wèi)生意識(shí)； 6、能適應(yīng)早班工作，吃苦耐勞。
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    團(tuán)膳 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)食堂80人左右職工早餐的日常制作與供應(yīng)，確保早餐按時(shí)、按量、保質(zhì)完成 2、會(huì)白案面點(diǎn)制作工藝，包括但不限于包子、饅頭、花卷、餅等傳統(tǒng)中式早點(diǎn)為優(yōu) 3、負(fù)責(zé)早餐食材的預(yù)處理工作，包括和面、發(fā)酵、餡料調(diào)配等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作 4、保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及廚房5S管理規(guī)范 5、合理控制食材用量，避免浪費(fèi)，協(xié)助進(jìn)行每日原材料盤(pán)點(diǎn) 6、配合廚師長(zhǎng)完成菜單調(diào)整及新品研發(fā)工作 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，具有3年以上白案或早餐制作經(jīng)驗(yàn) 2、年齡40-60歲，身體健康，能適應(yīng)早晨5:00-6:00到崗的工作時(shí)間 ，13:30下班 3、持有有效的健康證明 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 5、有機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校食堂或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 武漢 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    團(tuán)膳 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)食堂食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、協(xié)助廚師完成烹飪過(guò)程中的輔助工作，如備料、傳菜、擺盤(pán)等； 3、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，定期消毒工具和設(shè)備，確保符合食品安全要求； 4、按照食堂規(guī)定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成備餐任務(wù)，保障餐食按時(shí)供應(yīng)； 5、協(xié)助完成餐后廚具、餐具的清洗、歸位及廚房垃圾的分類處理； 6、遵守食堂安全操作規(guī)范，正確使用廚房設(shè)備，避免事故發(fā)生。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷，年齡30-52歲，身體健康，無(wú)傳染性疾??； 2、具有1年以上餐飲行業(yè)幫廚或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房基本操作流程； 3、掌握基礎(chǔ)的食材處理技能（如切配、清洗等），能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、具備良好的衛(wèi)生意識(shí)，持有健康證優(yōu)先； 5、吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，能配合廚師完成臨時(shí)性工作任務(wù)； 6、工作時(shí)間靈活，能適應(yīng)早、中班排班（如6:00-9:00、10:30-13:30等時(shí)段）。

  • 會(huì)所阿姨
    3.5千-3.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)會(huì)所日常清潔工作和周期計(jì)劃衛(wèi)生； 2、按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)會(huì)所地面、墻面、衛(wèi)生間進(jìn)行衛(wèi)生處理和維護(hù)； 3、按要求完成廚房餐用具的保潔工作； 4、洗凈各類蔬菜，提高蔬菜出凈率。 5、保持蔬菜新鮮。 6、以節(jié)約為本，不能隨意丟掉邊角料。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、崗位要求： 1、形象要干凈利落整潔，年齡不超過(guò)50歲，自身?xiàng)l件好可適當(dāng)放寬，女性； 2、能吃苦耐勞，有實(shí)干精神； 3、服從性強(qiáng)，做事效率高，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦各項(xiàng)工作； 4、身體健康，無(wú)不良嗜好 三、其他福利：包吃午餐和晚餐
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