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    工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲的日常經(jīng)營和管理。 2、研究分析市場狀況,了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣,確定酒店餐飲工作經(jīng)營和管理目標(biāo); 3、根據(jù)酒店總體的預(yù)算要求,分析各月、年度的餐飲市場狀況,指導(dǎo)和審定餐飲部門的月、季、年度預(yù)算指標(biāo); 4、參與和指導(dǎo)餐飲部,定期研究,制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃,審定各種時令和特價菜單; 5、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項經(jīng)營情況,會同財務(wù)部對所屬部門的各項成本預(yù)算進(jìn)行審定,有效地監(jiān)督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓(xùn)本部門的員工。 任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,具有五年以上星級酒店工作經(jīng)驗; 2、掌握一定的英語口語,并能進(jìn)行日常交流; 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗,良好的客戶關(guān)系,語言、文字表達(dá)能力強; 4、熟悉國內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢和發(fā)展動向,對關(guān)鍵技術(shù)有獨到見解; 5、熟悉星級酒店籌開及運營標(biāo)準(zhǔn)和流程。
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    崗位職責(zé): 一、運營管理 1、制定并執(zhí)行門店的年度、季度、月度運營計劃,確保門店出租率、續(xù)租率、租金收繳率等關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)成。 2、負(fù)責(zé)門店日常運營工作的監(jiān)督與管理,包括客戶接待、房源管理、租賃流程把控、租戶關(guān)系維護(hù)等。 3、定期對門店運營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,如入住率趨勢、客戶滿意度調(diào)查結(jié)果等,根據(jù)分析結(jié)果制定改進(jìn)措施并實施。 二、團隊管理 1、組建、培訓(xùn)與發(fā)展門店團隊,包括招聘合適的員工,定期組織員工培訓(xùn),提升員工業(yè)務(wù)能力與服務(wù)水平。 2、制定員工績效考核制度并實施,激勵員工積極工作,對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評估與反饋,處理員工的違紀(jì)行為。 3、營造良好的團隊氛圍,促進(jìn)團隊協(xié)作,提升團隊凝聚力與戰(zhàn)斗力。 三、財務(wù)管理 1、編制門店年度預(yù)算,包括收入預(yù)算(租金收入、增值服務(wù)收入等)與支出預(yù)算(員工薪酬、水電費、維修維護(hù)費等),并嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算控制。 2、負(fù)責(zé)門店費用報銷審核,確保費用支出的合理性與合規(guī)性。 3、監(jiān)控門店財務(wù)狀況,定期進(jìn)行財務(wù)分析,如成本結(jié)構(gòu)分析、利潤分析等,為門店運營決策提供財務(wù)依據(jù)。 四、市場營銷與客戶關(guān)系 1、制定門店市場營銷策略,如線上線下推廣活動策劃、廣告投放計劃等,提升門店品牌知名度與市場占有率。 2、建立與維護(hù)良好的客戶關(guān)系,及時處理客戶投訴與建議,提高客戶滿意度與忠誠度,組織客戶活動,增強客戶粘性。 任職資格: 教育背景:大專及以上學(xué)歷,房地產(chǎn)管理、市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗:具有2年以上長租公寓運營管理經(jīng)驗,或5年以上酒店、物業(yè)管理等相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗。 技能要求: 熟練掌握辦公軟件(Word、Excel、PPT 等)操作。 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,能夠運用數(shù)據(jù)分析工具對運營數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析。 擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力與團隊管理能力,能夠有效地與員工、上級領(lǐng)導(dǎo)、客戶及合作伙伴進(jìn)行溝通協(xié)作。 素質(zhì)要求: 具備較強的責(zé)任心與敬業(yè)精神,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié)。 具有良好的抗壓能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。 有較強的服務(wù)意識與創(chuàng)新思維,能夠不斷優(yōu)化門店運營管理與服務(wù)流程,提升客戶體驗。 【該崗位為儲備招聘,能接受一線/新一線城市分配者優(yōu)先考慮】
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    崗位職責(zé): 1.據(jù)管理公司的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營計劃,制訂酒店房務(wù)營運標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,增強公司營運管理水平,提高公司總體經(jīng)濟效益; 2.負(fù)責(zé)制定房務(wù)部門運營計劃,并嚴(yán)格控制房務(wù)運營成本; 3.定時查閱部門工作日記和每周總結(jié)匯報,督查部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,做出處理; 4.對安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作; 5.熟悉經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 6.激勵、培訓(xùn)本部門的員工。 崗位要求: 1.大專及以上學(xué)歷,五年以上星級酒店工作經(jīng)驗; 2.熟悉酒店房務(wù)的整體運營及管理,具備較強的市場敏感度,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗; 3.具備極強的親和力和服務(wù)意識,抗壓能力強,了解熟悉客人的消費心理,關(guān)注客戶需求; 4.能保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店形象; 5.熟悉星級酒店籌開及運營標(biāo)準(zhǔn)和流程。
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部體系搭建、流程管理、團隊績效等管理工作 2、制定與推進(jìn)相關(guān)項目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項目管理體系; 3、負(fù)責(zé)各相關(guān)部門制定工程實施計劃并確保實施和實現(xiàn); 4、負(fù)責(zé)項目的工程管理;對工程產(chǎn)品質(zhì)量及完工的項目質(zhì)量負(fù)責(zé); 5、合理組織和安排人員,掌握各個環(huán)節(jié),做到安全施工、按期檢查、及時解決、保質(zhì)保量完成各項工程; 6、根據(jù)設(shè)計方案,領(lǐng)導(dǎo)各個項目的成本費用核算與控制工作; 7、做好工程預(yù)算工作,定期向財務(wù)匯報各種核算資料情況; 8、主持與協(xié)調(diào)部門與其他部門之間的工作,主持本部門內(nèi)部員工的考核、培訓(xùn)、管理工作,加強管理。 崗位要求: 1、具有5年以上星級酒店工作經(jīng)驗,三年以上項目管理經(jīng)驗; 2、具有統(tǒng)籌管理能力,流程控制把控能力,優(yōu)化流程,提升效率; 3、精通成本和質(zhì)量控制,熟悉本行業(yè)各種產(chǎn)品材質(zhì),工藝和供應(yīng)市場; 4、具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心,良好的辦公軟件操作能力,抗壓性強、有創(chuàng)新力、善于溝通; 5、熟悉國家、地區(qū)關(guān)于裝飾裝修方面法律法規(guī); 6、熟悉星級酒店籌開及運營標(biāo)準(zhǔn)和流程。
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    發(fā)布于 06-17
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    店長崗位職責(zé): 1、按照公司標(biāo)準(zhǔn),全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的經(jīng)濟效益和社會效益; 2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo); 3、關(guān)注市場動向,確保酒店營業(yè)收入穩(wěn)定增長; 4、詳細(xì)閱讀和分析報表,檢查營業(yè)計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業(yè)順利進(jìn)行; 5、嚴(yán)格控制成本費用,保證利潤最大化; 6、對酒店進(jìn)行日常的管理工作,協(xié)調(diào)酒店各部門的配合,促進(jìn)各部門的溝通,保持高效率完成工作,建設(shè)團結(jié)、合作、與創(chuàng)新的企業(yè)團隊和敬業(yè)愛店不斷進(jìn)取的企業(yè)文化等。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,溝通表達(dá)能力強,年齡25-40歲,熟悉OTA、新媒體運營管理,具備高效執(zhí)行力; 2、經(jīng)驗要求: A.8年及以上酒店工作經(jīng)驗(2年以上星級酒店工作經(jīng)驗+3年以上連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗) B.3年以上中端連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗(有全季.亞朵.歡朋.維也納.麗楓.桔子水晶等中高端連鎖酒店的可優(yōu)先考慮) C.2年以上掛牌四星級以上酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(必須是掛牌四星級以上酒店) D.銷售出身的單體酒店3年以上總經(jīng)理工作經(jīng)驗 E.過往經(jīng)歷中有連鎖酒店的籌建店經(jīng)驗和銷售管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮 F.攜程評分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服從公司統(tǒng)一工作區(qū)域調(diào)配(至少三個省級區(qū)域)。 4、熟悉酒店運營管理及地方相關(guān)政策法規(guī),認(rèn)同企業(yè)文化和企業(yè)價值觀。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-05
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    【崗位職責(zé)】(履歷優(yōu)秀者可以職位可溝通) 1、作為部門負(fù)責(zé)人組織和管理工程部,確保有效的工作控制和保持高效率,用各種辦法提高效率和降低費用。 2、定期檢查人員編制,保持適當(dāng)?shù)木幹埔员闼袉T工在工作時間內(nèi)滿負(fù)荷工作,同時平衡員工的加班和相應(yīng)的使用外部承包商。 3、指導(dǎo)和監(jiān)督實施有效的重大問題報告制度以及日常的維保工作,確保建筑物、設(shè)施和周邊環(huán)境一直處在非常好的狀態(tài)。 4、在適當(dāng)?shù)臅r間安排對機械、電氣和裝飾維保,使它們處于良好的工作狀態(tài)。 5、確保每個設(shè)備有完整的計劃維保時間,包括其他部門如洗衣房,廚房,游泳池等。還包括電梯、制冷機、鍋爐、冷卻塔、風(fēng)柜和風(fēng)扇、泵、自控系統(tǒng)等。把這些維保計劃綜合為完整的維保計劃。 6、確保設(shè)備的所有部件安全有效的運行。如有可能,密切關(guān)注維保的效果。確保維修和試運轉(zhuǎn)的記錄。 7、應(yīng)在財務(wù)總監(jiān)的協(xié)助下負(fù)責(zé)所有維保合同的條款的洽談; 8、負(fù)責(zé)工程部的預(yù)算和財務(wù)計劃。必須知道酒店的財務(wù)目標(biāo)。直接對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),根據(jù)財務(wù)計劃采取各項措施,在不影響客人舒適度和安全的情況下實施節(jié)能。 9、協(xié)調(diào)和監(jiān)督所有承包商的工作確保按合同內(nèi)規(guī)定的內(nèi)容全部完成。確保外來承包商和內(nèi)部員工按照公司、當(dāng)?shù)氐慕】岛桶踩髞硗瓿晒ぷ鳌?10、準(zhǔn)備設(shè)備和機房所需的備品和備件,確保充足的庫存。組織和檢查工程部的倉庫,實施有效的庫存管理。 11、協(xié)助評估酒店長期設(shè)施需求,包括檢修計劃或置換工作等。給總經(jīng)理相應(yīng)的建議并起草費用計劃。 12、研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的實施。 13、保持更新的各種檢查證件的記錄,比如(但并不局限于):電的測試,壓力容器試驗,消防系統(tǒng)等。協(xié)助人事部經(jīng)理計劃對員工防火/健康/安全方面的培訓(xùn)。 14、完成并提供IHG集團所需的所有日常報表,確保有效的記錄檔案。 15、保持與消防部門,供電部門,供水部門,城管和防疫部門等聯(lián)系,確保所有要求備案,一旦需要并應(yīng)有一些具有支持性的建議。 16、研究和定期檢查所有維保合同的條款等以確定是否對酒店最有利。 【崗位要求】 1、具備有關(guān)水處理,機械,制冷機,通風(fēng),空調(diào),弱電,音響,電視,燈光,電梯,鍋爐,泵等方面的知識。 2、能夠?qū)频甑脑O(shè)施設(shè)備進(jìn)行維保,包括空調(diào),通風(fēng),冷庫,電力安裝,燈光系統(tǒng),泵,鍋爐,洗衣房,廚房,電梯,消防、扶梯,音響系統(tǒng),電視系統(tǒng)等。 3、了解掌握政府的要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、能夠執(zhí)行酒店服務(wù)的要求。 5、有節(jié)能方面的知識。 6、能夠?qū)こ滩康膯T工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、應(yīng)至少具有5年酒店的工作經(jīng)驗或其他有關(guān)的工程領(lǐng)域。
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