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一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標任務 二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。 三、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。 四、健全各項財務制度。 五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量，并將巡視結果傳達至有關部門； 六、督導檢查酒店設施設備、消防設備及其維修保養(yǎng)工作； 七、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓； 八、指導訓導工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質； 九、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作； 十、選聘、任免各酒店崗位工作人員及重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理，決定酒店機構設置，員工編制及獎懲、晉升工作。

全面主持人力資源部各項工作，落實酒店人力資源管理和開發(fā)戰(zhàn)略部署，保持酒店人力資源處于競爭優(yōu)勢地位，為酒店可持續(xù)發(fā)展及時提供優(yōu)質人力資源保障。管理酒店各項行政事務，確保日常行政工作正常有序。

崗位職責 1. 及時催收應收帳款，以確保信貸部的操作順利而高效。 2. 確保所有掛帳的帳戶都通過相應的信貸控制程序。 3. 審核每日賓客余額的報表，并采取必要的程序進行收帳；追蹤，執(zhí)行帳齡報表。 4. 對于信貸申請，提供必要信息；以黑名單的形式列出付款信譽差的個人，旅行社，并傳閱給相關部門以確保這些被列者不再享有信譽保證。 5. 根據(jù)酒店有關程序進行收帳。 6. 確保應收帳款的分錄與總帳一致。 7.對于不能收回的帳款與相應的客戶協(xié)調。 8.調查退回的支票并跟蹤其款項的收回。 9.財務總監(jiān)安排的其他工作。 崗位要求 1.財務或工商管理相關專業(yè)，或同等學歷。具有3年以上財務管理經驗或5年以上4星級酒店財務工作優(yōu)先。 2.具備信貸與應收款方面的政策及程序的應用知識。 3.具有出色的溝通協(xié)調能力，擅長人際交往，抗壓能力強。 4.具有良好的服務意識。 5.行政功底扎實，有創(chuàng)新意識，積極主動。 6.英語聽說讀寫流利，電腦操作熟練。

【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、出品質量把控等 2、制定并落實餐廳服務流程與操作規(guī)范，持續(xù)提升顧客用餐體驗 3、負責餐廳成本控制，包括食材采購監(jiān)督、庫存管理及損耗控制 4、定期分析經營數(shù)據(jù)，制定銷售策略及促銷方案以提升餐廳營收 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象 6、負責西餐團隊建設，包括員工培訓、績效考核及人才梯隊培養(yǎng) 7、協(xié)調廚房與前廳工作配合，確保出餐效率與服務品質 8、保持與酒店其他部門的良好協(xié)作，配合完成整體運營目標 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲服務意識和管理能力，熟悉西餐運營全流程 2、掌握西餐菜品知識及酒水搭配，了解食品安全相關法規(guī) 3、出色的團隊領導能力，能有效激勵和管理10人以上團隊 4、具備較強的成本控制意識和經營分析能力 5、良好的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理能力 6、有星級酒店或高端西餐廳管理經驗者優(yōu)先 8、英語溝通能力良好者優(yōu)先

協(xié)助店總負責酒店日常事務的處理，負責會議室會議的跟進，協(xié)調前廳與客房關系，處理賓客突發(fā)事件。

【崗位職責】 1、負責酒店客房、餐飲、會議等收益數(shù)據(jù)的收集、整理與分析，制定收益管理策略； 2、監(jiān)控市場動態(tài)及競爭對手價格策略，定期提交收益分析報告并提出優(yōu)化建議； 3、協(xié)助制定并執(zhí)行房價體系、促銷方案及庫存分配策略，確保收益最大化； 4、與銷售、預訂、前廳等部門協(xié)作，推動收益管理措施落地實施； 5、利用收益管理系統(tǒng)（如PMS、RMS等）進行數(shù)據(jù)建模與預測分析； 6、定期評估收益管理效果，優(yōu)化流程并提出改進方案。 【崗位要求】 1、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，熟練使用Excel等工具處理數(shù)據(jù)，掌握基礎統(tǒng)計方法； 2、邏輯清晰，對市場敏感，能夠獨立完成數(shù)據(jù)報告并提出可行性建議； 3、具備良好的溝通協(xié)調能力，能跨部門推動策略執(zhí)行； 4、有酒店行業(yè)收益管理、定價分析或相關經驗者優(yōu)先； 5、抗壓能力強，適應快節(jié)奏工作環(huán)境，注重細節(jié)與結果導向； 6、接受優(yōu)秀應屆畢業(yè)生或轉行者，有相關培訓或學習經歷者亦可考慮。

【崗位職責】 1、為市場營銷部總監(jiān)提供專業(yè)、有力的支持，以達到戰(zhàn)略目標。 2、主要對商務客戶進行有效開發(fā)及維護。 3、對MICE市場有較深的認識，并有效開發(fā)。 4、通過對酒店銷售人員的培訓、引導，提升住房率，給酒店帶來收益。 5、通過對銷售人員的培訓、引導，制定相應的規(guī)則，使團隊銷售潛力發(fā)揮到最大，建立榮譽感，提升忠誠度。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧； 2、全日制大專以上學歷； 3、同職崗位經驗兩年以上或酒店銷售工作5年以上； 4、熟悉宜昌市場為佳，至少熟悉湖北市場。

（一）掌握好景區(qū)經營管理的決策權和景區(qū)業(yè)務運營的指導權。如景區(qū)的年度計劃、長遠規(guī)劃、經營決策、職工培訓計劃、工資調整方案、景區(qū)留成資金的使用分配方案、福利計劃的實施、機構設置和人員配備、重要規(guī)章制度的建立、修改和廢除等。 （二）掌握市場信息，市場拓展營銷業(yè)務，制定市場價格，確定經營策略，增加經營收入。 （三）協(xié)調各職能部門的關系，做好員工的思想政治工作，調動員工的積極性，帶領全體員工創(chuàng)辦有特色的景區(qū)。 （四）積極協(xié)調景區(qū)與縣政府以及建設、旅游、公安、公路、交警、工商、環(huán)保、交通、衛(wèi)生、文化等相關管理部門的關系，確保景區(qū)順利開展工作。同時，積極協(xié)調與當?shù)乜h、鎮(zhèn)黨委政府的關系，積極處理好景區(qū)在運營中出現(xiàn)的問題。 （五）注重旅游市場調研，傾聽游客意見，及時調整旅游產業(yè)結構，做好旅游產品的開發(fā)，不斷提高旅游服務水平和旅游產品質量。 （六）健全消防安全治安保衛(wèi)制度，完善景區(qū)抗洪救災和預防地質災害預案，落實防范應急措施，保障游客的財產及生命安全。 （七）充分發(fā)揮統(tǒng)帥的作用，使各職能部門和負責人盡展所能，并及時糾正下屬的錯誤行為和錯誤思想。 （八）認真履行職責、正確行使職權。聽取群眾意見，采取群眾的合理化建議，及時改進工作。 任職要求： 一、有多年文化景區(qū)管理經驗。 二、有敬畏之心、務實和實干精神。 三、有創(chuàng)造力、執(zhí)行力。 四、有思想和遠大抱負。

【崗位職責】 1、為銷售部總監(jiān)提供專業(yè)、有力的支持，以達到戰(zhàn)略目標。 2、實施并銷售部門和酒店的政策。 3、制定市場推廣戰(zhàn)略和促銷活動。 4、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標。 5、根據(jù)外部環(huán)境可能對銷售產生的因素，制定不同的方案。 6、根據(jù)市場變化趨勢，尋找競爭優(yōu)勢，提高市場份額。 7、分析市場機會，制定具體目標，發(fā)展并有效實施策略和計劃。 8、評估、掌握市場動態(tài)和趨勢。 9、制定銷售目標，對于與實際完成銷售任務的差額，如何采取補救措施。 10、根據(jù)客戶的需求，不時向客戶更新酒店優(yōu)惠政策。 11、針對特殊客戶群體制定特殊的市場銷售方案。 12、分配銷售市場、劃分客戶類型，維護客戶關系，了解客戶需求，掌握服務技能、銷售溝通技能，做好客戶反饋。 13、通過對酒店銷售人員的培訓、引導，提升住房率，給酒店帶來收益。 14、通過對銷售人員的培訓、引導，制定相應的規(guī)則，使團隊銷售潛力發(fā)揮到最大，建立榮譽感，提升忠誠度。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽，具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格 4、具備高度的自信心，工作的熱情和主動權。 5、擅長交際 6、擅長與不同的人打交道 7、懂得運用心里學技巧 8、具備銷售的相關經驗 9、酒店專業(yè)或相關經驗的優(yōu)先

崗位職責： 1、按時進行每天、每周的營銷活動，通過拜訪、電話問候及宴請等方式進行營銷工作，并呈交營銷情況報告； 2、負責對所轄區(qū)域的旅行社、企業(yè)公司及各類客戶進行拜訪（采取電話、信函、贈品等方式進行定期拜訪）、洽談，建立良好的合作關系； 3、了解市場及競爭對手的信息和動態(tài)，協(xié)助上司策劃營銷推廣計劃，切實執(zhí)行和實施，以便完善和提高酒店的銷售及服務水平。 任職要求： 1、全日制大專及以上學歷，市場營銷、工商管理、旅游管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先； 2、具有3年以上酒店銷售工作經驗； 3、有一定的銷售理論和經驗，掌握熟練的銷售技巧，協(xié)作性強，理解力高，具有公關能力，談判能力，善于接觸各類客人； 4、具有較強的社會活動能力、應變及判斷能力，能獨立進行業(yè)務活動； 5、性格外向，有親和力。

【崗位職責】 1、擬定酒店促銷活動，完成團隊和散客銷售目標。 2、監(jiān)督銷售量、調整銷售活動，完成計劃目標。 3、與會議相關部門的溝通，取得銷售方面的信息和支持。 4、在部門年度預算內，推行銷售計劃。 5、保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6、制定臨時時間表，記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 7、以周銷售計劃為基礎，向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況，和月銷售拜訪計劃。 8、擁有一定的客戶資源。

【崗位職責】 1、與既有的旅行社及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內的旅行社銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。 6、在所負責的市場區(qū)域內，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產品信息，在負責的市場渠道內營造酒店的知名度。 9、在所負責的區(qū)域內，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、執(zhí)行上級要求的任務，完成市場銷售目標。 15、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、兩年以上高星級酒店旅行社渠道銷售工作經驗，了解國內旅行社市場。 2、具備敏銳的市場信息把控能力，能夠掌握和理解市場和競爭。 3、必須具備良好的人際交往和溝通能力。 4、獨立工作和團隊工作的能力。

負責指導并保持客房部的各項工作與酒店建立的標準相一致。

崗位職責： job responsibilities 1、負責通過公關和促銷活動實現(xiàn)集團和酒店在本地和國際上的定位目標。 Be responsible for achieving the positioning goals of the group and the hotel both locally and internationally through public relations and promotional activities. 2、協(xié)助銷售總監(jiān)開發(fā)公關促銷計劃及制作預算。 Assist the Sales Director in developing public relations and promotion plans and preparing budgets. 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系，代表、宣傳酒店形象。 Maintain close contact with the media, local communities, customers and the hotel headquarters, and represent and promote the hotel's image. 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到集團的標準，維護酒店的良好形象和定位。 Ensure that all promotional materials and advertisements meet the group's standards, and maintain the hotel's good image and positioning 5、開拓并實施公關活動，負責制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 Develop and implement public relations activities, take charge of producing promotional materials and media publicity materials, and arrange media coverage of the hotel. 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 Develop and follow up on various marketing activities of the hotel. 崗位要求： job requirements 1、與媒體、各營銷渠道及組織機構溝通并提供合適的材料以確保他們有足夠的資料促銷酒店的服務。 Communicate with the media, various marketing channels and organizations, and provide appropriate materials to ensure they have sufficient information to promote the hotel's services. 2、積極主動組織豐富的市場公關及廣告媒體的會議活動。 Proactively organize diverse marketing public relations and advertising media meetings and activities. 3、發(fā)布酒店重大事件及促銷新聞。 Release news about the hotel's major events and promotions. 4、建立，保持與廣告商和公共關系組織的關系。 Establish and maintain relationships with advertisers and public relations organizations. 5、在本地市場內，通過參加各種營銷活動，樹立酒店的形象。 In the local market, build the hotel's image by participating in various marketing activities. 6、負責各類材料、圖片、數(shù)據(jù)庫，資料庫和文檔等。 Be responsible for various materials, images, databases, reference libraries, documents, etc. 7、維護酒店和集團的形象。 Maintain the image of the hotel and the group. 8、對競爭對手的活動有完全的了解，以便在制定戰(zhàn)略時使用這些信息。 Have a thorough understanding of competitors' activities so that such information can be used in strategy formulation. 9、計劃與協(xié)調酒店贊助的活動。 Plan and coordinate activities sponsored by the hotel. 10、發(fā)現(xiàn)并組織有關贊助活動去提高酒店在市場的形象。 Identify and organize relevant sponsorship activities to enhance the hotel's image in the market. 11、參與準備和制定部門/小部門/分部門的目標。 Participate in preparing and formulating goals for the department/sub-department/sub-section. 12、開發(fā)并執(zhí)行市場公關/廣告媒體計劃去完成整個酒店的目標與媒體，并與公關客戶保持聯(lián)系。 Develop and implement marketing public relations/advertising media plans to achieve the overall hotel goals, and maintain contact with the media and PR clients. 13、參與準備戰(zhàn)略計劃。 Participate in preparing strategic plans. 14、積極地與主流媒體交流去提高酒店在市場的曝光率或撰寫文章。 Actively communicate with mainstream media to increase the hotel's market exposure or write articles. 15、掌握市場營銷數(shù)據(jù)。 Master marketing data. 16、主動承擔發(fā)展，執(zhí)行酒店年度公關計劃和廣告活動。 Take the initiative to develop and implement the hotel's annual public relations plans and advertising campaigns. 17、在銷售總監(jiān)的指導下，組織活動包括邀請媒體，本地重要人物，公司客戶，旅行社和其他相關客人。 Under the guidance of the Sales Director, organize activities including inviting the media, local VIPs, corporate clients, travel agencies and other relevant guests. 18、在團隊內有效的工作。 Work effectively within the team. 19、遵守酒店酒店的行為準則。 Abide by the hotel's code of conduct. 20、遵守酒店酒店員工守則。 Abide by the hotel's staff rules. 21、遵守酒店酒店的政策及程序。 Abide by the hotel's policies and procedures.

【崗位職責】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產品及部門做出應有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負責的市場區(qū)域內，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 【Job Requirements】 1、具備領導才能，了解所負責部門對各職位的責任 Possess leadership skills and understand the responsibilities of each position in the department under one's charge. 2、掌握使用互聯(lián)網及其它主要電腦系統(tǒng)的知識 Have knowledge of using the Internet and other major computer systems. 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng) Master the application of computer systems for sales and front desk. 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售 Understand business travel, the international market of the tourism industry, conference travel, and food and beverage sales. 5、能夠掌握和理解市場和競爭 Understand business travel, the international market of the tourism industry, conference travel, and food and beverage sales. 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力 Must have excellent Chinese and English reading and writing skills. 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網及其它的流行出版軟件 Excellent computer skills, with the ability to use at least Microsoft Windows 2003 or higher operating systems, Microsoft Office 2003 or higher versions, the Internet, and other popular publishing software. 8、良好的人際交往和溝通技巧 Excellent interpersonal and communication skills. 9、獨立工作和團隊工作的能力 Ability to work independently and in a team. 10、具有銷售與市場推廣方面的經驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經驗并有最少三年的銷售經理經歷 Have experience in sales and marketing, including management experience in international hotel chains, and at least three years of experience as a sales manager. 10、具有銷售與市場推廣方面的經驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經驗并有最少三年的銷售經理經歷

【崗位職責】 1、負責酒店人力資源部的管理工作。 2、負責制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃，并組織實施。 5、組織完成年度培訓計劃，針對核心員工進行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關系。 7、建立績效管理與考核體系。 【崗位要求】 1、本科以上學歷，從事酒店人力資源工作3年以上。 2、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 3、擁有良好個性與魅力的授課風格，培訓技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。

1、 制定年度、月度經營計劃及成本費用預算，分析和報告年度、月度的經營情況，組織全體員工積極完成各項經營指標。 2、 根據(jù)市場和不同季節(jié)的情況，制定促銷計劃，定期推出美食節(jié)、美食周等促銷活動，擴大市場競爭力。 3、 制定操作規(guī)程及服務規(guī)范，檢查各個餐廳的服務質量、食品（飲品）質量及各項規(guī)章制度執(zhí)行的情況，保證各餐廳成為客人安全、舒適、品嘗美味佳肴的理想場所。 4、 負責實施周、天的成本控制核算，定期深入檢查各部位的工作和收支的控制狀況，制訂餐飲價格，監(jiān)督采購和盤點，加強食品原料及物品管理，降低費用，增加盈利。 5、 制定員工培訓計劃，實施在崗技能考核培訓，定期與廚師長研究新菜點的推出措施。 6、 在員工中經常開展禮貌和職業(yè)道德教育，組織員工開展各種競賽活動，開展微笑服務月、服務技能大賽活動，以調動員工的積極性。 7、 加強日常管理，防止跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生，防止事故發(fā)生，抓好設備、設施的維修保養(yǎng)，使之經常處于完好的狀況。 8、 組織開展個人和環(huán)境等方面的衛(wèi)生評比，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度和安全工作。 開展經常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。主持每日餐飲部例會，完成上傳下達的工作，并做好內部協(xié)調及與有關部門的 溝通合作。 9、負責對下屬人員進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。 10、對大型團體就餐和重要宴會，親自組織、安排，加強對餐廳、廚房工作的巡視監(jiān)督，確保不出問題。 11、每周要督導、檢查餐飲食品成本率是否控制在標準指標之內 12、對餐飲部的服務質量、賓客滿意程度負直接工作責任。 13、對餐飲部經營月指標、年度指標的達標負有工作責任。 工作內容： 1、參加酒店有關會議： 1） 總經理主持的每天晨會。 2） 每周一次的工作指令會。 3） 每周一次的飲食協(xié)調會。 2、主持餐飲部有關會議： 1）每日例會。 2）每周一次部門經理會議。 3）每周一次分部經理會議。 4）每月一次餐飲促銷和成本分析會。 5）每季度一次工作報告會。 6）臨時安排的有關會議。 3、每日工作檢查： 1）查看下列報表： A、財務報表。 B、客情報表。 C、各點的日報表。 D、部門當日值班、交班日記。 2）、巡查： A、每天餐前、餐后巡查各餐廳及廚房，了解工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 B、開餐時，深入現(xiàn)場檢查廚房出品質量、餐廳工作程序和服務規(guī)范。 C、檢查重要活動和大型宴會的準備情況。 D、征求賓客意見，處理客人投訴。 E、抽查食品、飲料進貨的規(guī)格、質量、數(shù)量、價格與成本卡是否相符。 F、及時了解餐具、棉織品等的消耗情況，控制成本，降低消耗。 G、做好與工程、采購、財務等相關部門溝通協(xié)調工作。

有婚禮堂經驗優(yōu)先考慮；

1、善于診斷酒店運營管理中的問題，并提供解決辦法，提升酒店經營水平 2、善于團隊管理，營造好的團隊氛圍 3、善于酒店品質維護及提升 4、掌握線上運營，及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件，協(xié)調外界關系能力 6、有成功帶店工作經驗

【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助餐飲總監(jiān)一起制定員工工作日程安排。 3、和各廚師一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在餐飲的領導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應食品的質量與數(shù)量。 8、監(jiān)督廚房收到的食品的質量與數(shù)量。 9、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 10、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

大專及以上學歷 有從事中高端連鎖酒店管理經驗

【崗位職責】 1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2、優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用，節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報，督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經營范圍內的經營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經營有關的法律法規(guī)知識。 7、監(jiān)督各部門策略的執(zhí)行并確保符合品牌服務策略及品牌要求。 【崗位要求】 1、8年以上，5星級酒店所屬區(qū)域管理經驗，3年以上所屬職務經驗。 2、形象氣質良好。 3、至少同職務參與過一家5星以上酒店的全程籌備經驗，具備籌備開業(yè)經驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經驗。

1、 負責餐廳廳面、領位的全面工作。 Be fully responsible for the overall work of the restaurant's dining area and host/hostess services. 2、 與各出品部門溝通菜式的出品，廚師推介，宴會酒席的宣傳推廣，收集客人對出品的意見并及時向行政總廚。 Communicate with various kitchen departments regarding dish preparation and chef's recommendations; promote banquets and feasts; collect customers' opinions on the dishes and promptly report to the executive chef. 3、 定期對領班級以上人員進行菜式推銷技巧培訓。 Regularly conduct training on skills in promoting dishes for staff above the foreman level. 4、 定期檢查衛(wèi)生法規(guī)的執(zhí)行情況。 Regularly inspect the implementation of hygiene regulations. 5、 當月推出菜式銷售情況，宴會、會議情況，分析總結。 Analyze and summarize the sales performance of dishes launched in the current month, as well as the status of banquets and meetings. 6、 協(xié)助餐飲部經理做好每月推廣計劃。 Assist the food and beverage manager in formulating monthly promotion plans. 7、 跟進酒席宴會、會議的客戶登記及售后服務。 Follow up on customer registration and after-sales service for banquets, feasts and meetings. 8、 全面負責宴會的整理、計劃和實施步驟，處理好各種問題和突發(fā)情況。 Take full charge of the organization, planning and implementation steps of banquets, and properly handle various problems and emergencies. 9、 根據(jù)餐廳的實際情況，提出完善各崗位責任制和服務程序的意見。 Put forward suggestions for improving the post responsibility system and service procedures based on the actual situation of the restaurant.

崗位職責： 1.負責酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2.指導銷售，參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃； 3.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以的可能提高酒店贏利； 4.具有良好溝通、協(xié)調能力及服務意識； 5.熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰(zhàn)略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 6.建立符合麗致標準和要求的團隊，有效的傳播麗致的品牌精神； 7.營造企業(yè)文化氛圍，塑造和強化酒店客觀價值； 8. 負責酒店員工隊伍建設，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工，培養(yǎng)店總及部門接班人。 職位要求： 1.酒店行業(yè)經驗10年以上，年齡30-45歲； 2.2年中端及以上酒店總經理管理經驗或2年以上高星級總經理管理經驗； 3.既往酒店RevPAR≥350元，點評≥4.85優(yōu)先； 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店或國內連鎖經驗者優(yōu)先； 5 .熟知連鎖公司管理體系，對業(yè)績提升、品質管控要求、團隊管控有一定的經驗。 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報工作，每日匯報、每周報表，達到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。 本崗位為儲備崗位，儲備期間8000元/月，由于是連鎖酒店集團，需要接受全國外派