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  • 西餐廳副經(jīng)理
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    廈門(mén) | 5年以上 | 中專(zhuān)

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 美女多
    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)協(xié)助外場(chǎng)團(tuán)隊(duì)管理、營(yíng)運(yùn)管控等。 要求五官端正，熱情開(kāi)朗，英語(yǔ)口語(yǔ)能溝通，兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，懂紅酒或女性優(yōu)先。 福利：行業(yè)高水平收入，交六險(xiǎn)一金，高溫補(bǔ)貼，節(jié)假日福利，住宿補(bǔ)貼，公費(fèi)外派培訓(xùn)… 狼群斯餐飲品牌成立于2013年，是主營(yíng)美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐廳傳承自紐約百年米其林餐廳，十多年來(lái)在業(yè)界享譽(yù)盛名，曾被評(píng)為廈門(mén)TOP西餐廳，“十大土豪餐廳”等，餐廳管理層由曾任職紐約米其林百年餐廳的資深人士、海歸人士組成，美式管理風(fēng)格，薪資福利水平高于同行業(yè)水平；同時(shí)餐廳提供免費(fèi)食宿，年假，商業(yè)險(xiǎn)等福利，管理層更可公費(fèi)參加技能培訓(xùn)提升。 現(xiàn)公司在廈門(mén)、福州均有分店，因業(yè)務(wù)拓展需要，餐廳擬招聘服務(wù)、管理崗位若干。我們真誠(chéng)地歡迎有志從事西餐行業(yè)的您加入狼群斯！
  • 湛江 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.熟練掌握點(diǎn)菜的技巧和獨(dú)立開(kāi)菜單的能力。能有效完成酒店各項(xiàng)接待任務(wù)和個(gè)人績(jī)效工作指標(biāo)。 2.負(fù)責(zé)與客戶之間的聯(lián)系，外出拜訪客戶，密切與客戶的溝通，建立良好的客戶關(guān)系。 3.主動(dòng)熟悉和了解酒店中餐廳對(duì)外銷(xiāo)售方針，貫徹執(zhí)行部門(mén)安排的工作，并能了解各類(lèi)客源信息，定期向餐飲總監(jiān)匯報(bào)情況。 4.準(zhǔn)時(shí)遞交銷(xiāo)售計(jì)劃及執(zhí)行情況的報(bào)告，并有效的幫助酒店餐飲的日常銷(xiāo)售工作。 5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  • 泰安 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日福利
    • 年終獎(jiǎng)
    • 公費(fèi)培訓(xùn)
    • 通訊補(bǔ)貼
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷(xiāo)計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專(zhuān)以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.有政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。

  • 餐廳主管
    5.5千-6.5千
    河源 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.整體負(fù)責(zé)酒店中餐廳的廳面服務(wù)接待管理工作； 2.抓好對(duì)客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生、員工紀(jì)律各項(xiàng)工作； 3.做好收銀員、服務(wù)員、傳菜員工作的統(tǒng)籌安排； 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀(jì)律和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量； 5.負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)督導(dǎo)，保證專(zhuān)業(yè)性； 6.合理安員工休息休假，科學(xué)調(diào)配使用人力資源； 7.做好團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，提升員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 任職要求： 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2.兩年以上中餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉中餐服務(wù)管理知識(shí)和流程標(biāo)準(zhǔn)； 4.基本中餐服務(wù)技能嫻熟，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力強(qiáng)； 5.形象良好，具有親和力，應(yīng)變力強(qiáng)。
  • 柳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥美女多
    • 自持物業(yè)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、參加部門(mén)例會(huì)，了解每日接待、預(yù)訂情況。 2、合理安排傳菜組工作，保證各環(huán)節(jié)的銜接，使工作順利開(kāi)展。 3、協(xié)調(diào)廚房與餐廳的工作，保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。 4、檢查傳菜員的餐前準(zhǔn)備工作并督導(dǎo)其工作。 5、協(xié)助服務(wù)員做好顧客就餐后的餐臺(tái)清潔、餐具整理等工作。 任職資格 1、2年以上餐廳傳菜領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳及廚房各部門(mén)運(yùn)作情況，熱愛(ài)餐飲行業(yè)。 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，身體健康，吃苦耐勞，熟練使用辦公軟件。
  • 深圳 | 1年以上 | 中專(zhuān)

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日)，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 迎接賓客并引導(dǎo)賓客到預(yù)訂包間。 3、 服務(wù)客人過(guò)程中，使用禮貌用語(yǔ)，注意仔細(xì)觀察客人的言談舉止，適時(shí)提供協(xié)助，如倒酒、倒茶等服務(wù)。 4、上菜時(shí)，清晰報(bào)出菜品名稱(chēng)并跟進(jìn)菜品進(jìn)度。 5、餐后負(fù)責(zé)清理餐具及鋪設(shè)臺(tái)布等工作，對(duì)客人反饋用餐情況及時(shí)報(bào)告主管。 6、服從主管安排。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語(yǔ)會(huì)話能力者優(yōu)先。 2、身體健康，品貌端正、無(wú)不良嗜好和記錄。 【工作地點(diǎn)】 1、東莞、深圳 【待遇】 全職：有提供房補(bǔ)、全職津貼、服務(wù)獎(jiǎng)金、包吃、有購(gòu)買(mǎi)社保、節(jié)假日福利等； 兼職：東莞：時(shí)薪18.1元，深圳：時(shí)薪22.2元，根據(jù)兼職時(shí)數(shù)及工作表現(xiàn)可以調(diào)整時(shí)薪薪資 實(shí)習(xí)生：待遇面議（根據(jù)實(shí)習(xí)期限、工作表現(xiàn)進(jìn)行晉升） 【上班時(shí)間】10：00-14:30 17:00-21:30 節(jié)假日根據(jù)訂單情況進(jìn)行安排
  • 廣州 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、確保日常設(shè)施設(shè)備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存，所有物品記錄有序。 2、按照衛(wèi)生健康安全，危機(jī)管理部門(mén)，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下，參與救助行動(dòng)。 3、了解健康食品安全的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理； 4、掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)，并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 5、了解所有餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 6、熟悉所有餐廳及酒店其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 7、遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 8、 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 9、在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事，并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 10、檢查員工的儀容儀表，確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 11、 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃，以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 12、 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動(dòng)，客人入住率，特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷(xiāo)等） 13、詢問(wèn)客人的滿意度，如有意見(jiàn)及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見(jiàn)記錄。 14、與客房部及工程部門(mén)通力合作，保證部門(mén)設(shè)備的完好與清潔。 15、與廚房的員工建立良好的溝通。 16、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 17、 如有必要，該部門(mén)有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 崗位要求 1、中專(zhuān)科及以上學(xué)歷，較好的中英文讀寫(xiě)能力。 2、 一至兩年相關(guān)餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、能快速有效的運(yùn)用電腦操作系統(tǒng)， 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。 4、以較強(qiáng)的人際交往能力提高客人滿意度。 5、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
  • 上海-青浦區(qū) | 1年以上 | 中專(zhuān)

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    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    其他景區(qū) | 50-99人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容： 1.配合執(zhí)行咖啡師完成日?？Х蕊嬈分谱骱鸵话闾鹌芳庸ぶ谱?； 2.熟悉咖吧內(nèi)所有產(chǎn)品，以及各類(lèi)咖啡器械使用和維護(hù)保養(yǎng)； 3.協(xié)助執(zhí)行咖啡師進(jìn)行門(mén)店日常管理，負(fù)責(zé)點(diǎn)單收銀等。 任職資格： 1、 高中及以上學(xué)歷，形象良好； 2、 學(xué)習(xí)與制作咖啡與飲品，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 3、 熱愛(ài)咖啡文化，喜歡鉆研新飲品類(lèi)、茶品類(lèi)等新品研發(fā)；
  • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、熟悉崗位流程和操作標(biāo)準(zhǔn)； 2、做好開(kāi)檔、擺臺(tái)等餐前準(zhǔn)備工作； 3、提供周到、細(xì)致的餐間服務(wù)工作； 4、完成收檔、清潔等餐后服務(wù)工作； 5、保持與同事的良好溝通、團(tuán)隊(duì)配合。 任職要求： 1、形象良好，身體健康，能適應(yīng)倒班工作； 2、有餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、有良好的賓客服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)配合精神。

  • 餐飲收銀
    3.5千-4.5千
    無(wú)錫 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān)

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常收銀工作，包括現(xiàn)金、銀行卡、移動(dòng)支付等各類(lèi)結(jié)算方式的收款與找零； 2、準(zhǔn)確核對(duì)賬單金額，確保賬目清晰、無(wú)差錯(cuò)，并及時(shí)錄入系統(tǒng)； 3、每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，完成收銀臺(tái)賬的匯總與核對(duì)，確保賬款一致； 4、協(xié)助處理顧客的退換貨、優(yōu)惠券使用等特殊情況，確保服務(wù)流程順暢； 5、定期檢查收銀設(shè)備（如POS機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)等）的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)報(bào)修故障； 6、配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成月度對(duì)賬及票據(jù)整理工作； 7、遵守公司財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)格保管收銀現(xiàn)金及票據(jù)，確保資金安全； 8、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的財(cái)務(wù)知識(shí)和計(jì)算能力，能熟練操作收銀系統(tǒng)及辦公軟件； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受一定的工作壓力； 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能妥善處理顧客疑問(wèn)或投訴； 4、無(wú)不良信用記錄，誠(chéng)實(shí)守信，遵守職業(yè)道德； 5、能適應(yīng)早晚班輪班制工作安排； 6、有酒店或餐飲行業(yè)收銀經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn)。

  • 餐飲主管
    5千-6千
    無(wú)錫 | 3年以上 | 中專(zhuān)

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，定期對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)技能與禮儀培訓(xùn)； 3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及餐具擺放標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)處理客戶投訴與突發(fā)情況； 4、協(xié)助制定餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案，推動(dòng)營(yíng)業(yè)額提升，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化建議； 5、管理餐廳物資設(shè)備，控制損耗率，定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存并提交采購(gòu)需求； 6、維護(hù)客戶關(guān)系，收集反饋意見(jiàn)，提升顧客滿意度及回頭率； 7、配合上級(jí)完成其他臨時(shí)性工作安排。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業(yè)服務(wù)或管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆生可培養(yǎng)； 2、熟悉餐飲服務(wù)流程及衛(wèi)生安全規(guī)范，掌握基礎(chǔ)成本控制方法； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力與突發(fā)事件處理技巧，能承受工作壓力； 4、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，溝通表達(dá)清晰，擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)管理與客戶關(guān)系維護(hù)； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度，工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)； 6、持有餐飲職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書(shū)者優(yōu)先。
  • 安慶 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2、至少1年餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力； 4、具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和良好的職業(yè)道德。 安慶岳西地區(qū)優(yōu)先考慮 月休4天，包食宿、買(mǎi)社保、免費(fèi)培訓(xùn)
  • 濱州 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    企業(yè)規(guī)模
    發(fā)布于 06-19
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷(xiāo)售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 準(zhǔn)備每周排班。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷(xiāo)的時(shí)候。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 至少2年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和激勵(lì)員工的積極性。。
  • 重慶-酉陽(yáng) | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 06-17
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    崗位職責(zé)： 1、全面掌握食品、酒水、服務(wù)技能。 2、與廚師做好溝通做好促銷(xiāo)計(jì)劃、菜單計(jì)劃、員工培訓(xùn)。 3、有效的團(tuán)隊(duì)成員管理 4、嚴(yán)格控制人員成本，并確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營(yíng)中不斷得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、收集客人反饋意見(jiàn)，優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。 7、完成每季度盤(pán)點(diǎn)、成本控制工作。 8、完成每月?lián)p益分析報(bào)表。 9、實(shí)施節(jié)約方案，為酒店運(yùn)營(yíng)提出建設(shè)性意見(jiàn)。 10、確保和其它部門(mén)做好溝通。 崗位要求： 1、有3年以上餐飲方面的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力。 3、形象好，有上進(jìn)心。

  • 中餐廳經(jīng)理
    8千-1.2萬(wàn)
    臺(tái)州 | 5年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-11
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    崗位職責(zé) 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)。 4、在他/她的正確指導(dǎo)下，安排好員工的工作和工作時(shí)間，嚴(yán)格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營(yíng)中不斷的要得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、確保和其它部門(mén)做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門(mén)會(huì)議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長(zhǎng)使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當(dāng)?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、更新每日?qǐng)?bào)表并每日提交部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。 11、關(guān)于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團(tuán)隊(duì)設(shè)定認(rèn)可部門(mén)目標(biāo)，團(tuán)隊(duì)代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識(shí)到關(guān)于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 15、回顧客人反饋意見(jiàn)/評(píng)論表格/部門(mén)日制/損益清單： 實(shí)施測(cè)量方式提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量；確保必要的培訓(xùn)（促銷(xiāo)技能等）。 16、與廚師做好溝通做好促銷(xiāo)計(jì)劃/菜單計(jì)劃/員工培訓(xùn)。（可適用的） 17、經(jīng)餐飲總監(jiān)同意參與有效的團(tuán)隊(duì)成員管理(團(tuán)隊(duì)成員招聘/終止/調(diào)動(dòng)/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓(xùn)計(jì)劃上交到餐飲總監(jiān)。 19、組織全體員工積極的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)。 20、觀察全體員工的個(gè)人能力/儀容儀表/時(shí)間觀念，表現(xiàn)力/規(guī)律性。 21、不斷地警惕接觸到錢(qián)財(cái)?shù)膯T工。 22、每季度與管事部做好盤(pán)點(diǎn)/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項(xiàng)目/成本，建議內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)。 24、實(shí)施節(jié)約方案，食品，飲料，紙張，電力，水（建議重復(fù)利用）。 25、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報(bào)表。 26、實(shí)施適用有效的措施來(lái)控制成本/消費(fèi)/人員。 27、在酒店和社區(qū)中，讓自己預(yù)計(jì)未來(lái)活動(dòng)和生意。 28、做好充足的準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。 29、研究市場(chǎng)準(zhǔn)備市場(chǎng) 崗位要求 1、在所有方面的經(jīng)驗(yàn),餐飲運(yùn)營(yíng)和現(xiàn)代管理原則。 2、至少5-8年餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力。 5、形象好。 6、有上進(jìn)心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工。 8、具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě)能力。

  • VIP接待
    3.5千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    經(jīng)濟(jì)型酒店/3星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-05
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)接待酒店VIP和重要客人，做好全程跟進(jìn)、服務(wù)等工作； 2、為客人介紹酒店文化和特色，維護(hù)好賓客關(guān)系； 3、參與酒店文化與文創(chuàng)產(chǎn)品的制定工作，為酒店品牌建設(shè)助力； 4、協(xié)助公司各類(lèi)活動(dòng)、培訓(xùn)、重要接待的策劃和開(kāi)展； 5、男士175cm以上，女士165cm以上，形象氣質(zhì)好，中專(zhuān)以上學(xué)歷，有相應(yīng)酒店接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，禮貌熱情，能吃苦耐勞；心態(tài)積極樂(lè)觀，具有良好的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。

  • 餐飲主管
    5千-6.7千
    儋州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 06-05
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)：? ? （一）根據(jù)餐飲工作單的指示及客人具體要求，帶領(lǐng)下屬員工按工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行場(chǎng)地?cái)[設(shè)、臺(tái)面餐具擺設(shè)和裝飾物的布置。 （二）認(rèn)真閱讀交班記錄，跟進(jìn)上一班未完成的各項(xiàng)工作任務(wù)。 （三）檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)用具數(shù)量充足，擺設(shè)整齊，清潔干凈。 （四）接受上級(jí)或客人的指令，向廚房傳達(dá)起菜信息，并靈活掌握起菜的時(shí)間、速度。 （五）嚴(yán)格按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 （六）統(tǒng)計(jì)當(dāng)天及月度參加宴會(huì)及散點(diǎn)人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求，積累營(yíng)業(yè)資料并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 （七）客人用餐結(jié)束前，要準(zhǔn)備好帳單，檢查核實(shí)后為客人提供結(jié)帳服務(wù)并主動(dòng)詢問(wèn)客人的意見(jiàn)，收集意見(jiàn)后及時(shí)向經(jīng)理作出匯報(bào)。 （八）客人用餐結(jié)束后，要組織下屬員工進(jìn)行場(chǎng)地、餐臺(tái)及裝飾物的清理，把有關(guān)用具、器材分類(lèi)存放，場(chǎng)地要恢復(fù)正常。 （九）協(xié)助經(jīng)理對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)（每周二次，每次二小時(shí)）。 任職資格： （一） 第一學(xué)歷中專(zhuān)及以上，2年以上高星級(jí)酒店或同行同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 （二） 男：身高170厘米以上，女：身高160厘米以上。
  • 三亞 | 1年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 生日派對(duì)
    • 年終獎(jiǎng)
    • 免費(fèi)提供食宿
    • 月休八天
    • 市內(nèi)免費(fèi)接送
    • 享國(guó)家法定假
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、熟悉本部門(mén)的工作程序，協(xié)助主管工作，認(rèn)真完成經(jīng)理或主管下達(dá)的每一項(xiàng)工作任務(wù)； 2、熟悉菜牌、酒水牌、熟記每天供應(yīng)的品種； 3、根據(jù)客情安排好員工的工作班次，做好員工考勤； 4、開(kāi)餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)、臺(tái)椅定位情況、收餐后檢查餐柜內(nèi)餐具備放情況； 5、檢查廳、門(mén)、電器開(kāi)關(guān)、空調(diào)開(kāi)關(guān)、音響情況，做好安全和節(jié)電工作，搞好餐廳衛(wèi)生。 崗位要求： 1、要掌握一定的英語(yǔ)水平； 2、具有一定的組織管理能力、較強(qiáng)的溝通能力，熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)； 3、五官端正形象佳； 4、熟悉餐飲部電腦系統(tǒng)操作， 5、?年齡在25歲左右、中專(zhuān)以上學(xué)歷，熟悉餐飲，工作積極，作風(fēng)正派； 6、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，較強(qiáng)的組織溝通能力。
  • 濱州 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    企業(yè)規(guī)模
    發(fā)布于 04-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、積極落實(shí)餐飲總監(jiān)下達(dá)的工作任務(wù)和各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。 2、督導(dǎo)、管理和實(shí)施對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)，確保服務(wù)員優(yōu)良的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能和良好的工作態(tài)度。 3、營(yíng)業(yè)時(shí)間加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4、與賓客溝通，妥善處理賓客投訴，征詢客人的意見(jiàn)和建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 5、加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要擬定更新計(jì)劃。 6、抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。 7、合理安排服務(wù)員的班次。 8、主持餐廳的工作會(huì)議和餐前訓(xùn)導(dǎo)會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示，布置工作。 【崗位要求】 1、對(duì)工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞，對(duì)工作細(xì)心、耐心，有責(zé)任心。 3、身體健康，精力充沛。
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