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    發(fā)布于 07-16
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    1、接受客人食品和酒水的點單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物并送至客人的餐桌。 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)歡迎和問候所有客人,使用清晰專業(yè)的語言與他人交談,使用適當(dāng)?shù)亩Y儀接聽電話。 3、確保酒吧的清潔衛(wèi)生,確保所有設(shè)備維護(hù)良好。 4、支持團(tuán)隊完成部門目標(biāo)并對相關(guān)職責(zé)作出回應(yīng),除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 揚(yáng)州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供吃

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    1. 班前了解當(dāng)日客情,做好餐前準(zhǔn)備,做好針對個性化服務(wù)工作。 2. 在規(guī)定區(qū)域里,保持良好的狀態(tài)迎接客人。 3. 留意客人及餐廳的一切狀況,做好前后場的協(xié)調(diào),及時滿足客人的需求。 4. 核查好賬單,準(zhǔn)確為客人結(jié)賬。 要求:30周歲以內(nèi),有西餐服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先,相關(guān)專業(yè)實習(xí)生、應(yīng)屆畢業(yè)生均可。
  • 宴會主管

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    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé): 1、協(xié)助宴會副經(jīng)理負(fù)責(zé)宴會廳日常運營管理,包括宴會前場地布置、設(shè)備檢查及宴會中服務(wù)協(xié)調(diào)工作; 2、統(tǒng)籌宴會服務(wù)團(tuán)隊,合理分配工作任務(wù),確保服務(wù)流程高效執(zhí)行;? 3、?監(jiān)督及指導(dǎo)員工工作,確保服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)及付款情況和結(jié)清每日賬單; 4、監(jiān)督宴會物資管理,包括餐具、布草及設(shè)備的使用維護(hù)與庫存盤點; 5、檢查客人的滿意度,滿足客人的需要和適當(dāng)?shù)奶幚硗对V;?? 6、執(zhí)行酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期培訓(xùn)服務(wù)人員,提升團(tuán)隊專業(yè)水平。 ???? 任職要求: 1、掌握餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會和會議的服務(wù)程序; 2、有良好的溝通能力,善于處理客人的實際問題; 3、團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性; 4、有3-5年星級酒店宴會工作經(jīng)驗,至少有1年同崗位工作經(jīng)驗; 5、年齡:25-32歲,男女不限,形象氣質(zhì)良好; 6、高中及以上學(xué)歷。
  • 中餐廳主管

    4.5千-5.5千
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    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳日常運營管理工作,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效執(zhí)行 2、督導(dǎo)服務(wù)員工作表現(xiàn),定期開展服務(wù)技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊專業(yè)水平 3、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護(hù)餐廳服務(wù)品質(zhì)與品牌形象 4、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,配合完成定期衛(wèi)生檢查工作 5、協(xié)助制定排班計劃,合理調(diào)配人力資源,控制人力成本 6、完成每日營業(yè)報表分析,提出運營優(yōu)化建議 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上中餐廳服務(wù)經(jīng)驗,其中1年以上同崗位管理經(jīng)驗 3、熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握基礎(chǔ)餐飲成本控制方法 4、具備優(yōu)秀的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力,能妥善處理各類突發(fā)事件 5、普通話流利,具備基礎(chǔ)的英語交流能力 6、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制,年齡20-35周歲
  • 北京 | 1年以上 | 中專 | 提供吃

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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工,維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn); 2.保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔,督導(dǎo)檢查清潔工的工作; 3.負(fù)責(zé)向廚房,餐廳,酒吧提供所需用品和設(shè)備,籌劃和配備宴會等活動的餐具,物品; 4.根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5.協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備,餐具的盤點工作。 6.監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作,保證餐具的完整,降低破損,保證衛(wèi)生質(zhì)量,做好員工考勤。 7.與廚房,餐廳保持良好的關(guān)系,加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)放放; 3.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。
  • 上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供吃

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    • 午餐補(bǔ)貼
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    崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)整個園區(qū)的服務(wù)和協(xié)調(diào),確??蛻魸M意度。主要包括以下幾個方面: 1、服務(wù):負(fù)責(zé)迎接客人,為客人提供在園區(qū)內(nèi)的的服務(wù),包括迎賓、導(dǎo)游、餐中服務(wù)、問題解答等。 2、協(xié)調(diào):與內(nèi)部團(tuán)隊協(xié)調(diào)。 3、管理:協(xié)調(diào)和指導(dǎo)員工,確保園區(qū)運營高效有序。 4、安全:確保園區(qū)的安全,處理突發(fā)事件,協(xié)助員工處理緊急情況。 5、開關(guān)檔:帶領(lǐng)團(tuán)隊做好園區(qū)的開關(guān)檔工作。 6、其他 任職要求: 1、具有2年以上餐廳服務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳服務(wù)流程和設(shè)施設(shè)備。 2、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,善于協(xié)調(diào)溝通各部門之間的關(guān)系。 3、具備一定的組織和管理能力,能夠有效地處理和管理日常工作。 4、具備良好的團(tuán)隊合作精神和責(zé)任心,愿意付出努力,以確保餐廳的運營和客戶的滿意度。
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作; 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理和養(yǎng)護(hù)。 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳; 2、有良好的客戶服務(wù)意識,有星級酒店服務(wù)員工作經(jīng)驗優(yōu)先。 工作地址:桂林市象山區(qū)濱江路8號璟象酒店。
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