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崗位名稱： ?餐飲店長 工作地點(diǎn)： 常州市金壇區(qū) 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)景區(qū)直營餐飲門店的日常經(jīng)營和管理，包括制定經(jīng)營計(jì)劃、日常員工的管理和培訓(xùn)、協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)、監(jiān)督菜品出品質(zhì)量等。? 2.組織并實(shí)施餐廳衛(wèi)生計(jì)劃及餐具消毒計(jì)劃，保障安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境及餐用具衛(wèi)生。餐中各區(qū)域巡檢是否按服務(wù)要求及標(biāo)準(zhǔn)操作，及時(shí)給予指導(dǎo);檢查餐后收尾工作。? 3.內(nèi)部協(xié)調(diào)溝通工作，做好現(xiàn)場控制，處理各項(xiàng)突發(fā)事件，提高賓客滿意度。? 4.做好各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容的上傳下達(dá)工作;督導(dǎo)領(lǐng)班日常分工安排及跟進(jìn)日常衛(wèi)生及管理工作的開展。? 5.核對并合理控制餐廳易耗物品的申購及使用，有效降低餐廳運(yùn)營成本;保證資產(chǎn)的完整性，將破 損及流失率控制在合理范圍內(nèi)。? 6.維護(hù)餐廳各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，培訓(xùn)及督導(dǎo)員工正確使用，及時(shí)報(bào)修并跟進(jìn)維修效果。 7.合理安排下屬員工的休假及分工，做好部門員工的考勤及考核評(píng)估工作，根據(jù)酒店規(guī)章制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰。? 任職要求： 1.中專及以上學(xué)歷，酒店管理或旅游管理等相關(guān)專業(yè)，品貌端正。 2.兩年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，能獨(dú)立組織開展餐飲一線員工的培訓(xùn)帶教工作。? 3.較好的銷售及服務(wù)意識(shí)，具有較強(qiáng)的抗壓能力及協(xié)調(diào)溝通能力。 4.身體健康（持有健康證），無違法犯罪行為和記錄。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲部西餐廳/火鍋店/社交廚房運(yùn)營管理工作,制定并實(shí)施各業(yè)態(tài)經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與業(yè)態(tài)廚師長一起制定和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品，呈報(bào)餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。 4、熟知收銀相關(guān)程序，包括內(nèi)部轉(zhuǎn)賬程序，賬單程序以及確保其正確入賬。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、營運(yùn)時(shí)間需在前線提高服務(wù)水平，解決客人投訴，檢查服務(wù)流程。 9、執(zhí)行表現(xiàn)評(píng)估的步驟。發(fā)展業(yè)務(wù)目標(biāo)，并制定適當(dāng)?shù)陌l(fā)展計(jì)劃。 10、熟練掌握中餐、西餐、宴會(huì)的技能及各個(gè)分部門管理技巧。 崗位要求： 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí)。 3、具有組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4、善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)人員的積極性。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)高層管理餐飲接待日常的餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后整理工作； 2、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的環(huán)境維護(hù)，接待區(qū)的環(huán)境管理工作； 3、負(fù)責(zé)高層及客人接待前服務(wù)溝通及相關(guān)需求協(xié)調(diào)； 4、負(fù)責(zé)餐飲接待相關(guān)物資的保管、盤點(diǎn)及損耗登記，并制定采購計(jì)劃； 5、完成公司交辦的其它工作。 職位要求： 1、中專及以上學(xué)歷，五官端正，年齡40周歲以下； 2、有相關(guān)營養(yǎng)師證、熟悉中醫(yī)食療優(yōu)先； 3、有三年及以上商務(wù)餐飲接待服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)（有四星級(jí)以上酒店餐飲接待工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先）； 4、有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)； 5、會(huì)使用word、excel等日常辦公軟件； 注： 1、該崗位月休4天，服務(wù)對象為公司高層管理及來訪貴賓，工作地點(diǎn)為從化，提供三餐及住宿； 2、工作地址：廣州市從化區(qū)太平鎮(zhèn)天人山水

崗位職責(zé) 1.確保所有的維修和預(yù)防維修計(jì)劃都在該班內(nèi)按時(shí)執(zhí)行。 2.接受，分配并且跟進(jìn)所有的工作單核維修單。 3.處理技術(shù)圖紙，以及備貨的記錄和庫存。 4.故障查找，操作，修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常工作。。 5.在保證安全運(yùn)行和營業(yè)格調(diào)的前提下，力圖節(jié)省能耗，注重環(huán)境保護(hù)的新概念。 6.督導(dǎo)重要維修及增改工程施工，控制質(zhì)量與進(jìn)度。 7.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工，保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)。 3.能充分領(lǐng)會(huì)工上級(jí)的經(jīng)營意識(shí)，能組織和指揮本崗位工作計(jì)劃的實(shí)施，確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4.有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5.身體健康，精力充沛。

準(zhǔn)備工作： 1.提前到崗，檢查前廳的整潔和規(guī)范，確保準(zhǔn)備工作的完成。 2. 仔細(xì)檢查桌椅布置和餐具擺放，保持餐廳的高標(biāo)準(zhǔn)形象。 3. 組織早會(huì)，傳達(dá)當(dāng)天的工作安排，確保員工明確目標(biāo)。 接待顧客： 1. 熱情迎接顧客，引導(dǎo)他們?nèi)胱?2.主動(dòng)介紹餐廳服務(wù)和特色菜。 3. 協(xié)助顧客預(yù)訂座位，滿足他們的需求。 點(diǎn)餐及菜單建議： 1. 協(xié)助顧客選擇菜品，提供詳細(xì)說明和建議。 2.推銷特色菜和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客的口味。 3.與后廚溝通，確保點(diǎn)餐信息準(zhǔn)確無誤。 服務(wù)品質(zhì)控制： 1. 教育員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和禮儀，展示專業(yè)形象。 2. 關(guān)注顧客需求和反饋，及時(shí)處理投訴和問題。 3.監(jiān)督員工效率和服務(wù)質(zhì)量，提供指導(dǎo)和培訓(xùn)。 賬單結(jié)算： 1.提供賬單，核對確認(rèn)顧客點(diǎn)餐。 2.解答賬單疑問，處理支付問題。 3. 按照規(guī)定流程進(jìn)行結(jié)算，確保順利完成。 餐廳運(yùn)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析： 1.記錄和收集餐廳運(yùn)營數(shù)據(jù)。 2. 分析數(shù)據(jù)，提供關(guān)鍵指標(biāo)和建議。 3.協(xié)助制定銷售目標(biāo)和戰(zhàn)略，提升業(yè)績和盈利能力。 員工管理和培訓(xùn)： 1. 負(fù)責(zé)員工日常管理，包括排班、考勤等。 2. 組織培訓(xùn)，提高員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能。 3.激勵(lì)和管理員工，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作氛圍。 衛(wèi)生和安全管理： 1.監(jiān)督員工衛(wèi)生和安全操作。 2.教育員工食品安全和衛(wèi)生重要性。 3.檢查設(shè)備和設(shè)施安全性，及時(shí)維修更換。 任職要求： 1.男女均可，25-38歲，男性身高1.75米以上，女性身高1.65米以上。 2.中專以上學(xué)歷。 3.性格開朗，外貌形象氣質(zhì)佳，有高度的事業(yè)心和責(zé)任感。 4.精通餐廳運(yùn)營、人員招聘、崗位培訓(xùn)、菜單設(shè)計(jì)、成本控制、健康與安全和相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。 5.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，可以有效激勵(lì)員工上進(jìn)。 6.較強(qiáng)的商業(yè)敏感并能掌握餐飲市場趨勢。

崗位名稱： 餐飲領(lǐng)班 工作地點(diǎn)： 常州市金壇區(qū)東方鹽湖城景區(qū) 崗位職責(zé)： 1、協(xié)助店長負(fù)責(zé)直營餐飲門店（火鍋、小吃、中餐等）的日常運(yùn)營管理工作，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2、協(xié)調(diào)廚房、服務(wù)員和其他部門的工作，保證門店的高效運(yùn)作。 3、監(jiān)督員工遵守餐廳規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行員工培訓(xùn)和績效評(píng)估。 4、處理現(xiàn)場顧客投訴，解決服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題。 5、定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。 任職要求： 1、中專及以上學(xué)歷，20-35歲，男女不限。 2、至少兩年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，其中一年中餐廳領(lǐng)班或類似管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐菜系和餐飲服務(wù)流程。 3、具備較好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4、熟練使用電腦和常用辦公軟件，如Excel、Word等。

崗位職責(zé)： 1.整體負(fù)責(zé)酒店中餐廳的廳面服務(wù)接待管理工作； 2.抓好對客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生、員工紀(jì)律各項(xiàng)工作； 3.做好收銀員、服務(wù)員、傳菜員工作的統(tǒng)籌安排； 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀(jì)律和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量； 5.負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)督導(dǎo)，保證專業(yè)性； 6.合理安員工休息休假，科學(xué)調(diào)配使用人力資源； 7.做好團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，提升員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 任職要求： 1.中專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)； 2.兩年以上中餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉中餐服務(wù)管理知識(shí)和流程標(biāo)準(zhǔn)； 4.基本中餐服務(wù)技能嫻熟，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力強(qiáng)； 5.形象良好，具有親和力，應(yīng)變力強(qiáng)。

【職位描述】 1.完成酒店下達(dá)經(jīng)營管理目標(biāo)，保證各部門計(jì)劃任務(wù)的順利完成： 2.制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計(jì)劃; 3.完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì); 4.關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導(dǎo)性意見。 5.處理各項(xiàng)外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項(xiàng)經(jīng)營動(dòng)態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力; 6.了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流; 7.制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，提升酒吧市場占有率； 8.督促各部門工作的順利進(jìn)行，考核各部門工作指標(biāo)完成情況; 9.定期向公司匯報(bào)工作，執(zhí)行總部的各項(xiàng)決議。 【任職要求】 1、?？埔陨蠈W(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)文憑； 2、熟練掌握酒店酒吧相關(guān)知識(shí)，操作標(biāo)準(zhǔn)； 3、具有解決問題，組織和培訓(xùn)能力； 4、5年酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，三年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)； 5、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力； 6、較強(qiáng)的抗壓力。

禮賓員職責(zé)： 1、服從上級(jí)工作安排；熱情周到； 2、提供大堂正門迎賓服務(wù)，把客人引領(lǐng)到總臺(tái)接待處； 3、協(xié)助賓客提拉行李寄存服務(wù)，保持行李搬遷提供迅速及友善服務(wù)，盤點(diǎn)行李件數(shù)及恭請客人確認(rèn)； 4、為客人提供行李搬運(yùn)服務(wù)，并做好運(yùn)送記錄； 5、協(xié)助做好大堂服務(wù)，大堂放置各類告示牌； 6、為有需要的客人提供委托代辦服務(wù)； ? 任職要求: 1、文化程度: 中專以上學(xué)歷； 2、對象: 男性 3、年齡: 20-45周歲，身高：170cm以上 4、責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神； 5、有較好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力； 6、對待客人友好，個(gè)人儀表整潔； 7、掌握禮賓服務(wù)流程. 注：為大型文旅項(xiàng)目，項(xiàng)目地點(diǎn)在廣州市從化區(qū)

崗位職責(zé) 1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。 3、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰私饩频甑乃谢顒?dòng)。 4、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 5、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。 6、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。 7、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。 9、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1、中專以上文化程度，懂得英語。 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感。 3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。 4、相貌端正，身體健康。

崗位職責(zé) 1.根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計(jì)劃。 2.對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對。 3.組織本組組員對新市場進(jìn)行開發(fā)。 4.管理開發(fā)好自己的客戶。 5.負(fù)責(zé)組織銷售計(jì)劃的審定及落實(shí)，并進(jìn)行督查。 6.掌握每位銷售人員每日銷售接待活動(dòng)，并審核銷售記錄卡。 7.協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級(jí)管理工作，保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺(tái)、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2.具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識(shí)的儲(chǔ)備。 3.了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4.具有市場調(diào)查和預(yù)測能力，能及是掌握市場動(dòng)態(tài)，并能綜合分析，及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5.有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫市場調(diào)研報(bào)告，具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。

崗位職責(zé) 1.依照酒店對清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為公共區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2.熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3.確保及時(shí)完成日常保潔工作。 4.有效地處理應(yīng)急事件。 5.管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜，處理發(fā)現(xiàn)的問題并做出相應(yīng)的整改。 6.安全正確地使用保潔設(shè)備。 7.合理保持保潔用品的存貨量。 8按照業(yè)務(wù)要求開展工作 崗位要求 1.擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能； 2.具有說，讀和寫英語的能力； 3.5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé)： 1.挖掘潛在客戶，通過多渠道拓展客源，建立客戶檔案；定期回訪，了解需求，解決問題，提升客戶滿意度與忠誠度，促進(jìn)客戶二次消費(fèi)和口碑傳播。 2. 熟悉康養(yǎng)產(chǎn)品與服務(wù)，制定推廣方案，借助線上線下渠道宣傳，組織活動(dòng)，突出產(chǎn)品優(yōu)勢，吸引客戶。 3.與客戶溝通合作細(xì)節(jié)，進(jìn)行談判，擬定合作方案，起草、審核合同，確保合法合規(guī)，保障公司利益。 4.收集市場信息，分析行業(yè)趨勢、競爭對手動(dòng)態(tài)，為公司產(chǎn)品優(yōu)化、服務(wù)升級(jí)提供建議。 任職要求： 1.?？萍耙陨蠈W(xué)歷，市場營銷、健康管理、護(hù)理學(xué)、康復(fù)學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。系統(tǒng)學(xué)習(xí)過相關(guān)專業(yè)知識(shí)，能更好理解康養(yǎng)業(yè)務(wù)和銷售理論。 2.2年以上銷售工作經(jīng)驗(yàn)，至少1年康養(yǎng)行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)。熟悉銷售流程，有成功開拓客戶、完成銷售目標(biāo)的經(jīng)歷，了解康養(yǎng)市場特點(diǎn)與客戶需求。 3.了解康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉各類康養(yǎng)服務(wù)內(nèi)容，如養(yǎng)老照料、康復(fù)護(hù)理、健康管理，以便為客戶提供專業(yè)介紹。 4.具備出色的溝通能力，能與客戶、團(tuán)隊(duì)成員、其他部門有效溝通，協(xié)調(diào)資源，解決問題。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制廚房部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2.熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé) 1、接受線上、線下客戶對酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。 2、接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序，給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日團(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。 崗位要求 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神； 2、有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力； 3、中專以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，談吐禮貌，聲音甜美； 4、熟練掌握基本辦公軟件操作，打字熟練； 5、具有星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班制。

薪資：7-8k，高溫補(bǔ)貼（6-10月）300元/月 學(xué)歷要求：中專及以上 福利待遇：五險(xiǎn)一金、包食宿等 休假情況：月休4天，享有法定節(jié)假日等有薪假期 班次時(shí)間：08:00-13:00，15:30-18:30 【職責(zé)描述】 1.熟練掌握員餐廚房工作流程及做好食品安全衛(wèi)生； 2.負(fù)責(zé)每周菜單制作及每天的食材制表下單； 3.負(fù)責(zé)廚房設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作； 4.負(fù)責(zé)員工餐廳工作人員的管理及排班； 5.負(fù)責(zé)安排每日員餐出品（三餐，午晚餐為1全葷+2半葷+1素菜）。 【任職要求】 1.中專及以上學(xué)歷，具有3年以上員餐主廚經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉綜合菜（潮菜、東北菜等）； 3.有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、抗壓能力和執(zhí)行能力； 4.需有強(qiáng)烈的責(zé)任心，確保員餐正常供應(yīng)。

崗位職責(zé)： 1. 根據(jù)主管或者領(lǐng)班下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)情況,并將任務(wù)明確地分配給各廚工。 2.負(fù)責(zé)本班組的工作指揮與檢查,并承擔(dān)工作責(zé)任。 3.安排各廚工的工作職責(zé),并對進(jìn)行工作完畢后的檢查。 4.開餐前檢查開餐的各項(xiàng)工作是否準(zhǔn)備齊全,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取補(bǔ)救措施。 5.開餐前檢查,協(xié)調(diào),保證一切出餐的各種食品的質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)。 6.檢查本班組原材料是否充足及提出訂貨要求。 7.檢查儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生是否符合飯店規(guī)定。 8.向主管定期或及時(shí)地匯報(bào)本組工作情況。 9.參與某一崗位的工作。 10.負(fù)責(zé)檢查各崗位工作的準(zhǔn)備情況,并給予指導(dǎo)。 11.檢查當(dāng)天工作的完成情況及做好第二天工作的安排。 12.打掃,整理,貯藏所用過的用具及食物。 任職條件： 1、高中或相關(guān)教育。 2、3-4年的烹飪經(jīng)驗(yàn)。 3、流利的中文。 4、應(yīng)了解并遵守基本的衛(wèi)生保健規(guī)定。 5、必須能夠與其他員工進(jìn)行良好的溝通，包括書面和口頭溝通。 6、應(yīng)該有良好的食品知識(shí)。 7、必須完成廚房安全課程。

崗位職責(zé)： 1、維護(hù)餐廳各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，培訓(xùn)及督導(dǎo)員工正確使用，及時(shí)報(bào)修并跟進(jìn)維修效果； 2、巡視餐廳營運(yùn)狀況，檢查下屬的工作情況和服務(wù)質(zhì)量； 3、落實(shí)部門計(jì)劃培訓(xùn)，提升員工的對客服務(wù)技能與水平； 4、緊密對接廚房，及時(shí)將菜品質(zhì)量及賓客反饋告知廚師長，提升菜品質(zhì)量； 5、嚴(yán)格管控餐廳物品的申購、領(lǐng)用、使用保管，監(jiān)督檢查節(jié)能控本情況； 6、組織執(zhí)行員工年度技能操作練習(xí)指導(dǎo)，進(jìn)行考核。 任職資格： 1、中專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、熟練掌握酒店餐飲相關(guān)知識(shí)，操作標(biāo)準(zhǔn)； 3、2年餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上本崗位管理經(jīng)驗(yàn)，具備五星連號(hào)同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 4、具有較好的領(lǐng)導(dǎo)能力、人際能力、溝通能力、執(zhí)行能力； 5、具備基本計(jì)算機(jī)程序、軟件及電子表格系統(tǒng)的操作能力； 6、身體健康較強(qiáng)的抗壓力。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)編制洗衣/布草房各項(xiàng)規(guī)章制度、規(guī)范、工作程序并組織實(shí)施； 2、根據(jù)體量編制洗衣房工作計(jì)劃（包括洗衣設(shè)備維修采購計(jì)劃、洗衣材料采購計(jì)劃等）以及人員編制、每年預(yù)算計(jì)劃； 3、按照要求，做好洗衣房的日常運(yùn)行管理，做好消毒工作，控制經(jīng)營成本； 4、負(fù)責(zé)洗衣房設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行安全及維保管理，以及洗滌劑等化學(xué)品的安全使用、儲(chǔ)存、報(bào)廢管理； 5、監(jiān)督布草及制服供求送遞情況，對不合理之處及時(shí)改進(jìn)和優(yōu)化； 任職要求： 1、了解服裝、布草等面料知識(shí)； 2、掌握洗衣房機(jī)器操作與保養(yǎng)，以及洗衣房系統(tǒng)、運(yùn)作程序； 3、五年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)并能勝任洗衣房內(nèi)任何職位； 4、具有靈活處理各種突發(fā)事件； 5、使用過洗衣龍，有洗衣房開荒籌備工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé)： 1.在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場 布置，督導(dǎo)賓客服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔 衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； 2.督導(dǎo)員工按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； 3.督導(dǎo)員工協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作； 4.關(guān)注客人用餐狀況，適時(shí)征詢客人的意見、建議，及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào)； 5.及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； 6.宴會(huì)結(jié)束，清點(diǎn)廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況； 任職要求： 1.中專及以上學(xué)歷，酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.3年以上酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3.國際連號(hào)酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

1. 負(fù)責(zé)酒店物資采購工作，包括：詢價(jià)、比價(jià)、簽訂采購合同、驗(yàn)收、評(píng)估及反饋匯總工作； 2. 熟悉酒店各部門對物品使用需求以及倉庫存貨情況，掌握物品市場的供應(yīng)情況及各類物品價(jià)格行情和信息；開展市場調(diào)查，定期了解市場行情信息，提出降低食品原材料采購成本的措施和方法； 3. 負(fù)責(zé)酒店各類物品月度、季度、年度采購計(jì)劃的編制； 4. 遵循公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從采購經(jīng)理工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購任務(wù)； 任職要求： 1. 熟悉當(dāng)?shù)厥袌鲂星楹透鞣N采購渠道； 2. 工作踏實(shí)，吃苦耐勞，有星級(jí)酒店或度假村同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先