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  • 客服

  • 熱菜主管
    5千-6千
    日照 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 午餐補貼
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    監(jiān)督西廚房生產(chǎn)運營，確保執(zhí)行所有關于餐飲的政策，標準及程序 協(xié)助廚師長維持廚房的運營 履行廚房員工的責任 注重食品的質量，呈現(xiàn)方式及風味 做好備菜及履行正確的貯藏標準 維持采購，收貨及食品貯藏標準 確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門）的規(guī)定 支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 準確計算食品的理論成本 遵循食品的適當處理及正確的保存溫度 了解并執(zhí)行萬豪43項衛(wèi)生及安全標準 操作及維護所有部門的設備，并匯報設備故障 確保所有員工遵循工作安全規(guī)則，所有的危險都要報告給預防損失部門及工程部 每月進行預防性維修檢查 負責所有部門的財產(chǎn)和設備的管理 有效的調查，報告及跟進員工事故 了解并維護所有標準食譜 按預算購買適當?shù)墓┴浖肮芾泶尕?按預算訂購員工制服，并確保制服妥善保存。 按照西餐廚房的基本原則積極參與培訓員工 技巧及完美的呈現(xiàn)方式 按照菜譜參與員工的培訓，包括配料，備菜及獨特的口味 培訓所有員工，并在工作安全分析上簽字 培訓員工安全程序，監(jiān)督其遵循預防損失政策的能力，以防止以外的發(fā)生，控制成本 執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓計劃 按照菜譜參與員工的培訓，包括配料，備菜及獨特的口味 定期制定員工活動計劃以促進團隊合作

  • 廚師主管
    4.5千-6.5千
    煙臺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 布置和協(xié)調廚房工作，制定每日的菜單，并購買食材和調料。 負責廚房的營運管理，協(xié)助制定廚房管理準則。 確保菜品質量與口感符合預期，不斷推出新菜品。 監(jiān)督廚房的出品質量，處理顧客對食品的投訴工作。 負責對廚房采購食品原材料、調料的驗收工作。 全面負責廚房的生產(chǎn)，組織工作，并控制成本、節(jié)約費用。 組織和指揮后廚生產(chǎn)，檢查各崗位生產(chǎn)情況，確保食品的質量和成本控制。 根據(jù)公司的經(jīng)營目標和下達的經(jīng)營指標，負責制定廚房的階段性實施計劃。 保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務成本核算員的關系，保證廚房生產(chǎn)協(xié)調開展。
  • 青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責冷餐廚房的日常運營管理，包括食材準備、菜品制作、出品質量把控等； 2、根據(jù)酒店需求，設計并開發(fā)符合標準的冷餐菜單，確保菜品創(chuàng)新與品質； 3、監(jiān)督冷餐廚房的衛(wèi)生與安全，嚴格執(zhí)行食品安全標準及操作規(guī)范； 4、合理控制冷餐廚房的成本，優(yōu)化食材采購與庫存管理； 5、培訓并指導冷餐廚房員工，提升團隊整體技能與工作效率； 6、協(xié)調與其他部門的工作配合，確保宴會、會議等活動的冷餐供應及時高效； 7、定期檢查設備運行狀況，確保廚房設備正常使用與維護。 【崗位要求】 1、具備冷餐制作相關經(jīng)驗，熟悉各類冷餐菜品的制作工藝與擺盤技巧； 2、了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范，持有相關健康證明； 3、具備一定的團隊管理能力，能夠有效協(xié)調與分配工作任務； 4、工作細致認真，責任心強，能夠承受高強度工作壓力； 5、具備良好的溝通能力與團隊合作精神； 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 日照 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 午餐補貼
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.監(jiān)督西餅房生產(chǎn)運營，確保執(zhí)行所有關于餐飲的政策，標準及程序 2.協(xié)助餅房廚師長維持廚房的運營 3.履行廚房員工的責任 4.注重食品的質量，呈現(xiàn)方式及風味 5.做好備菜及履行正確的貯藏標準 6.維持采購，收貨及食品貯藏標準 7.確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門）的規(guī)定 8.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制 9.準確計算食品的理論成本 10.遵循食品的適當處理及正確的保存溫度 11.了解并執(zhí)行萬豪43項衛(wèi)生及安全標準 12.操作及維護所有部門的設備，并匯報設備故障 13.確保所有員工遵循工作安全規(guī)則，所有的危險都要報告給預防損失部門及工程部 14.每月進行預防性維修檢查 15.負責所有部門的財產(chǎn)和設備的管理 16.有效的調查，報告及跟進員工事故 17.了解并維護所有標準食譜 18.按預算購買適當?shù)墓┴浖肮芾泶尕?19.按照西餅廚房的基本原則積極參與培訓員工 20.技巧及完美的呈現(xiàn)方式 21.按照菜譜參與員工的培訓，包括配料，備菜及獨特的口味 22.培訓所有員工，并在工作安全分析上簽字 23.培訓員工安全程序，監(jiān)督其遵循預防損失政策的能力，以防止以外的發(fā)生，控制成本 24.執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓計劃 25.按照菜譜參與員工的培訓，包括配料，備菜及獨特的口味 26.定期制定員工活動計劃以促進團隊合作 27.執(zhí)行萬豪食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給客人品質如一的美食 28.培訓，指導并建議員工以達到一個另人滿意的生產(chǎn)水平 29.對客人的疑問24小時內做出回應，以確定認為適當?shù)姆绞?30.確保酒店為客人提供“簡單但是廚師精心制作的食物” 31.保持餐飲的概念及使命，關于備菜和呈送 32.實行每月自我檢查，確保廚房符合品牌標準 33.任何時候都實行“開放”政策 34.通過坦誠的溝通合作，積極推動跨部門的合作
  • 煙臺 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、配合監(jiān)督西廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有西餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練。 3、有豐富的技術及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。
  • 青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 競爭力的薪酬
    • 五險一金
    • 月休8天
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 免費食宿
    • 國內外培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 年度獎勵金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責 1. 與其他同事積極靈活的合作，以酒店的總體業(yè)績和客人的滿意為重點。 2. 確保廚房的衛(wèi)生標準達到 3. 幫助培訓員工，以確保他們擁有可以執(zhí)行自己責任所必須的技能 4. 隨時保證禮貌和專業(yè)的服務 工作要求 1.食品烹飪相關高中學歷或相關工作經(jīng)歷 2.1到2年相關工作經(jīng)驗 3.能夠運營、維持及保持工作環(huán)境的清潔 4.專業(yè)的刀工，能夠同時進行多項任務 5.能夠講普通話及具有在中國工作的許可

  • 粵菜炒鍋
    1萬-1.5萬
    青島 | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責粵菜廚房的日常菜品烹飪工作，確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求獨立完成各類粵式熱菜的炒制、烹調和裝盤 3、參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出符合季節(jié)和市場需求的特色菜品 4、嚴格把控食材選用、加工和儲存環(huán)節(jié)，確保食品安全與衛(wèi)生標準5、協(xié)助廚房主管進行成本控制，合理使用原材料，減少浪費 6、維護廚房設備，保持工作區(qū)域整潔有序7、指導幫廚人員完成基礎準備工作，提升團隊整體效率 【崗位要求】 1、10年以上專業(yè)粵菜烹飪經(jīng)驗，精通傳統(tǒng)粵菜及創(chuàng)新粵菜的制作工藝 2、熟悉各類粵菜食材特性，掌握煎、炒、燜、燉等粵菜核心烹飪技法 3、具備扎實的刀工基礎，能熟練處理各類海鮮及高檔食材 4、了解廚房管理流程，有星級酒店或高端餐飲機構工作經(jīng)驗者優(yōu)先 5、身體健康，能適應高強度廚房工作環(huán)境及倒班制度 6、工作責任心強，具有良好的團隊協(xié)作意識和職業(yè)操守 7、年齡35-55歲，持有效健康證明
  • 青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 您的職責是在遵循凱悅國際酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，協(xié)助保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 通過對廚房運營和行政管理進行計劃、組織、指導和控制協(xié)助廚師長管理指定廚房的營運，使之成為成功的獨立利潤中心，確?？腿藵M意度最大化。 崗位要求 最少兩年酒店或高級餐廳的副廚師長或四年主管廚師的工作經(jīng)驗，最好是國際性豪華酒店品牌；有廚房操作或管理資格證書者更佳；必須全面掌握廚房衛(wèi)生實踐及職業(yè)健康與安全標準知識；熟練掌握基本的MS Office和 菜品配方維護系統(tǒng)者優(yōu)先。

  • 炒鍋
    6千-8千
    青島 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、廚房菜品制作 1）熟悉各類菜品的加工制作，對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任，保證出品質量和效率，核算成本，控制毛利。 2)遵守餐廳規(guī)章制度、服從上級安排，定期進行菜品培訓以及研發(fā)工作。 2、廚房的日常管理工作 1）嚴格執(zhí)行國家的食品衛(wèi)生法規(guī)，監(jiān)督管理食堂環(huán)境，保持區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生 2）負責餐廳、廚房設施炊具、餐具等日常用品保管、領用及盤點工作 3、完成領導交辦的其它工作 任職要求： 1、身體健康、吃苦耐勞 2、有星級酒店、高檔餐廳同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 青島 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 競爭力的薪酬
    • 五險一金
    • 月休8天
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 免費食宿
    • 國內外培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 年度獎勵金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    此職務的使命和目標是全面負責管理領導酒店各廚房良好運營和提供高標準的西餐出品。 努力為員工營造個性化與平臺化發(fā)展空間，激發(fā)員工潛能，塑造價值觀和使命感。 吸引并保留高潛力人才，善于指導及發(fā)展其它員工，與下級員工進行其工作表現(xiàn)的溝通，并始終獎勵及認可杰出工作表現(xiàn)者 建立公開、公正、可信任及關懷的關系，公平尊重地對待他人，幫助他人建立自信 為下級提供培訓與發(fā)展的資源及機會，讓他們與公司共同成長。自身須保持學習與進修。 負責員工隊伍的建設，提出和審核對下屬各部門的人員調配、培訓、考勤、考核意見； 審定部門培訓計劃，督促各部門加強員工培訓，提高服務素質。 參與酒店經(jīng)營管理與決策，收集信息并提供決策支持； 參與制定酒店經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略，負責酒店戰(zhàn)略規(guī)劃的實施及改進； 收集整理并分析客人反饋以運用于商業(yè)決策；確保員工認識到超越客人期待的重要性。 了解內部及外部的財務指標；管理整體的財務表現(xiàn)，分析財務數(shù)據(jù)進行合理投資及戰(zhàn)略部署。 優(yōu)化工作程序，為收益及運營增值； 管理推動部門目標的完成。 合理利用及優(yōu)化各部門資源。 統(tǒng)籌部門預算，分析部門財務報表 完成上級交代的其他工作任務。 確保廚務部所有員工時刻提供給客人如酒店承諾的服務。 提供及時、有效而個人化的服務，確保達到專業(yè)、高品質的工作水準。遇到不能解決的問題時，迅速匯報，確保高效的服務。 在保證服務品質的同時控制成本。? 指導完成餐飲部年度商業(yè)計劃的準備。? 對經(jīng)營業(yè)績進行戰(zhàn)略分析以更便于得到準確而有意義的預測，適當?shù)臅r候也讓各個部門經(jīng)理參與其中。
  • 青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 競爭力的薪酬
    • 五險一金
    • 月休8天
    • 帶薪年假
    • 帶薪病假
    • 免費食宿
    • 國內外培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 年度獎勵金
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    溫馨提示：該崗位班次以包房夜班為主。 【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品； 2、確保有足量的面包供應； 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉； 5、接受上級的其他任務。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、能夠接受夜班； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 青島 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有1年以上工作經(jīng)驗，吃苦耐勞
  • 青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 您的職責是協(xié)助廚師長完成會展下達的各項經(jīng)營指標、費用指標。督促下屬做好開餐前的準備工作，了解就餐人次，明確本部生產(chǎn)任務，組織下屬進行有效安全生產(chǎn)，嚴格監(jiān)督菜品制作過程，控制成本，保證菜品質量。每日開餐結束后檢查庫存原料和廚房原料消耗情況。熟悉各種肉類、海鮮、蔬菜等一切食品的加工流程并實施。保證工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔。
  • 青島 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、 執(zhí)行西廚房的運作流程、操作規(guī)范、崗位及人員配置計劃。 2.在廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量； 3.組織廚房運營并制作各種菜肴，管理好團隊員工。 4、每日開檔前后檢查、監(jiān)督廚房的食品儲存、加工、烹飪、保管各個環(huán)節(jié)，確保符合食品安全、衛(wèi)生要求。嚴禁出現(xiàn)腐爛變質、過期食品，管控食品安全風險 。 5、按照食品安全、衛(wèi)生要求，每日在運營現(xiàn)場檢查廚師的儀容儀表、個人衛(wèi)生、西廚房區(qū)域的清潔及食品衛(wèi)生，及時發(fā)現(xiàn)問題、讓員工當場糾正，養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣?。 6、完成上級分配的其它工作任務。 崗位要求： 1.擅長西式菜品，熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2.能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作； 3.星級酒店同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 4.工作有責任心，做事認真負責。

  • 餐廳廚師
    4千-6千
    煙臺 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費； 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合餐廳運營需求，按時完成備餐及出餐任務； 6、維護廚房設備，正確使用并定期檢查，確保安全操作。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè)，對菜品制作有熱情，愿意學習提升廚藝； 2、具備基本的中餐或西餐烹飪技能，能獨立完成常見菜品的制作； 3、工作認真負責，具備團隊合作精神，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、遵守酒店規(guī)章制度，服從工作安排，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)； 5、無重大疾病或傳染病，持有健康證者優(yōu)先； 6、有相關餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓。

  • 餅房廚師/領班
    3.3千-4.1千
    濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、 有在星級酒店或從事面包/西點制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先

  • 涼菜廚師
    4千-5千
    淄博 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.參加各種會議及相關培訓。 2.負責當日涼菜菜品、時令涼菜和果盤的制作 3.保證涼菜菜品出品的及時性，口味符合大眾化需求，裝盤和造型符合規(guī)定要求 4.積極鉆研業(yè)務，不斷開發(fā)新菜品，并根據(jù)季節(jié)變化推出時令新菜品，不斷努力提高菜品質量 5.制定計劃購買原料，嚴格控制菜品成本 6.負責本崗位設備設施的正確使用及維護。 7.負責班后的收尾工作。 8.完成廚師長安排的其它工作

  • 西餐廳廚師
    3千-4.5千
    青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 按菜式標準，烹制各種菜式，保證出品質量。 2. 綜合利用食品原料，定量、定質，減少損耗，避免成本浪費。 3. 負責工作區(qū)域的衛(wèi)生，保持廚具清潔光亮。 4. 負責所用廚具、器具、設備的維護保養(yǎng)。 5. 嚴格遵守相關衛(wèi)生標準，保證廚房所提供的食物和服務高標準。
  • 煙臺 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責管理西廚房的日常運營工作，確保出品質量符合酒店標準及客人的期望。 2、負責制定并執(zhí)行西餐菜品制作流程和規(guī)范，監(jiān)督并確保員工按照既定標準進行烹飪操作。 3、與采購部門密切合作，負責食材的選購和庫存管理，保證原材料的質量和供應穩(wěn)定性。 4、定期組織員工培訓，提升團隊整體的烹飪技能和服務水平。 5、根據(jù)市場需求和客戶反饋調整菜單，不斷創(chuàng)新和優(yōu)化產(chǎn)品以滿足客戶需求。 6、與其他部門協(xié)同工作，保障餐廳順暢運營并提供優(yōu)質的餐飲服務體驗。 7、負責日常的成本控制和預算管理，降低浪費并提高經(jīng)營效率。 8、完成領導交辦的其他相關工作任務。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，具備相關餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、五年以上星級酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗，其中至少兩年以上同等職位管理經(jīng)驗。 3、熟練掌握各類西式菜品的制作工藝和技術要求。 4、具備優(yōu)秀的團隊協(xié)作能力和組織協(xié)調能力，能夠有效管理團隊并確保高效運作。 5、對食品安全衛(wèi)生有深入了解并能嚴格執(zhí)行相關規(guī)定和標準操作流程（SOP）。 6、良好的溝通能力以及客戶服務意識，能夠處理突發(fā)情況和解決客戶投訴問題 。

  • 粵菜主廚
    1.5萬-2萬
    青島 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1 負責酒店粵菜出品； 2 可自帶打荷砧板（工資面議）； 3 試菜報銷往返路費及住宿。 任職要求： 1、具備豐富的粵菜炒鍋工作經(jīng)驗，能熟練掌握粵菜的各種烹飪方法的操作和運用， 對食材搭配、有研究； 2、戶籍廣東或廣西優(yōu)先； 3、能定期開發(fā)粵式新菜，善于創(chuàng)新，能按客戶口味不斷進行調整； 4、具備同崗位知名餐廳或者星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、遵守酒店各項規(guī)章制度、認真負責、有團隊合作精神。

  • 西廚房廚師
    3.5千-3.8千
    濟南 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Duties and Responsibilities工作職責： 1、在指導下、簡單了解食材的處理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等廚房基礎技能。能根據(jù)配方獨立完成菜品制作。 Under the guidance, simply understand the processing of ingredients, and basically grasp the basic grasp including frying, roasting, frying, boiling, and other basic kitchen skills. Able to complete the preparation of dishes independently according to the recipe. 2、基本了解烤箱、速冷機、電磁爐、冰箱等廚房設備的使用，并能清潔廚房設備和烹調器具。 Basic understanding of the use of kitchen equipment such as ovens, quick coolers, induction cookers, refrigerators, etc., and be able to clean kitchen equipment and cooking utensils. 3、保持廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔，根據(jù)不同食材和非食材的存儲方式，能合理規(guī)劃并落實倉儲布局。 Keep the kitchen environment hygienic and clean, according to the storage methods of different ingredients and non-ingredients .Reasonable planning and implementation of warehousing layout. QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任職要求 ： 1、Graduate from technicalsecondary school or culinary school and above. 中專、烹飪院校畢業(yè)及以上學歷。 2、1 years andabove previous concerned working experience is preferred. 具有一年以上相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

  • Commis Cook 廚師
    3.5千-3.8千
    泰安 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領導好
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： -????????根據(jù)標準菜譜制作高質量的食品。 -????????協(xié)助進行以下菜肴的制作、裝盤、裝飾和存儲工作： -????? 肉類 -????? 腌肉 -????? 割肉 -????? 水產(chǎn)品 -????? 水產(chǎn)品用調料 -????? 魚的裝飾和上菜方法 -????? 泰國地方菜 -????? 印度地方菜 -?????馬來和娘惹菜 -????? 印度尼西亞菜 -????? 日本菜 -????? 越南菜 -????? 亞洲菜 -????? 自助餐食物 -????????與客人和內部員工都能進行友好和禮貌的交流。 -????????對于任何廚房的幫手都能給予指導，包括廚師、廚工和管事員。 -????????及時向上級反映工作中所遇到問題,客人和員工意見以及其他相關信息 。 -????????建立和保持良好的員工關系。 -????????出席并參與每日的例會和其他會議。 -????????根據(jù)要求出席并參與培訓事項。 -????????提前按照食品、飲料、原料和設備的需求做好準備工作。 -????????清潔及重新布置工作區(qū)域。 -????????貫徹酒店及部門的規(guī)章制度、政策和運作程序，包括但不限于以下方面： -????? 內部規(guī)章制度 -????? 健康與安全 -????? 儀容儀表 -????? 質量 -????? 清潔與衛(wèi)生 -????????履行其他相關職責以及指派的特殊項目。 要求： -????????良好的溝通能力。 持有當?shù)卣块T規(guī)定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證 -????????餐飲技能或相關專業(yè)的職業(yè)證書。 -????????一年工作經(jīng)驗或正規(guī)培訓，或與此相當?shù)慕逃凸ぷ鹘?jīng)驗結合的背景。

  • 粵菜廚師
    7千-1.2萬
    威海 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    烹飪工作：負責餐廳的烹飪工作，確保菜品質量的控制與維護。 菜品研發(fā)：負責粵菜菜品的研發(fā)、烹飪；執(zhí)行領導下達任務；負責制訂廚房的各種工作計劃；對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；妥善處理客人對出品的投訴。 團隊協(xié)作：與其他廚師密切配合，幫助完成員工工作餐的加工；執(zhí)行廚房衛(wèi)生例行清潔，確保廚房衛(wèi)生和食品安全；確保廚房區(qū)域內的安全操作，消除一切安全隱患；執(zhí)行每日物品和原料的盤點。 成本控制：對廚房的出品、質量和食品成本進行把控。 人員管理：負責員工隊伍的教育、培訓及考核，有效激勵和穩(wěn)定團隊。 創(chuàng)新改進：負責日常運營中，對廚房粵菜出品的制作流程及用料用量管控，保證質量穩(wěn)定；負責制定和持續(xù)創(chuàng)新餐廳菜式、推出粵菜時令菜式等；負責定期親自收人對食品質量的意見，了解餐廳經(jīng)理、餐廳主管對客訴及市場行情的看法，不斷改進菜式和提高出品要求。 食品安全：嚴格把控食品衛(wèi)生，防止食品污染。懂得各種原料及成品的儲存保管辦法。合理使用何種原材料，減少浪費，控制成本。認真鉆研業(yè)務，不斷提高煲仔飯和瓦罐湯的技術。 溝通協(xié)調：具備良好的溝通表達能力、態(tài)度謙遜不急躁、無不良嗜好

  • 爐臺廚師
    5千-1.2萬
    菏澤 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    至少5年以上爐臺廚師工作經(jīng)驗，具有良好的溝通能力和團隊協(xié)作能力，對工作認真負責，注重細節(jié)，獨立完成工作任務。

  • 窯爐面包師
    6.5千-1萬
    青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責窯爐面包的烘焙工作，確保產(chǎn)品質量和口感 2.根據(jù)客戶需求，定制和調整窯爐面包的配方和烘焙工藝 3.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，確保食品安全和生產(chǎn)效率 任職要求： 1.具備良好的烘焙技能和對窯爐面包制作的熱情 2.能夠獨立完成面包烘焙工作，有創(chuàng)新和改進工藝的能力 3.具備團隊合作精神，能夠與其他部門協(xié)作
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