崗位職責(zé):
根據(jù)公司的采購(gòu)政策和程序管理所有采購(gòu)訂單。任何偏離政策的情況必須立即報(bào)告給采購(gòu)經(jīng)理。
與供應(yīng)商進(jìn)行面談,獲取所需物品信息,并處理后續(xù)的通信和采購(gòu)談判。
確定供應(yīng)商和價(jià)格,以確保符合要求的質(zhì)量和價(jià)格。
根據(jù)成本、滿足產(chǎn)品規(guī)格的能力、運(yùn)營(yíng)效率和質(zhì)量、按要求及時(shí)交付的能力以及能夠在當(dāng)?shù)夭少?gòu)貨物以避免長(zhǎng)時(shí)間交付的能力,公正地選擇供應(yīng)商。
建立并維護(hù)已批準(zhǔn)供應(yīng)商名單。
定期審查合同供應(yīng)品,確保價(jià)格仍然具有競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)定期調(diào)查市場(chǎng)營(yíng)銷的價(jià)格列表,保持對(duì)類似產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解。
確保與行政總廚、成本控制協(xié)調(diào)完成市場(chǎng)調(diào)查。
溝通與報(bào)告:
組織必要的程序,與采購(gòu)經(jīng)理、財(cái)務(wù)和總經(jīng)理聯(lián)絡(luò),減少最后一分鐘訂單的發(fā)生。就可能的采購(gòu)流程和控制程序改進(jìn)向管理層提出建議,這些改進(jìn)將有助于實(shí)現(xiàn)良好的價(jià)值采購(gòu)成本、安全庫(kù)存水平等。
根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn),建議運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為采購(gòu)訂單找到更好的解決方案。修改程序,平衡用戶和財(cái)務(wù)需求。
任職資格:
工作要求:
至少3年類似采購(gòu)副經(jīng)理職位的工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先考慮酒店行業(yè)背景。
出色的普通話和英語(yǔ)書(shū)面能力。
以客戶為中心,注重細(xì)節(jié)。
在壓力下保持積極態(tài)度。
良好的人際和溝通技巧。
大專及以上學(xué)歷