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  • 客服

  • 餅房實習生
    2.2千-2.6千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2.準備各種果凍和較少的生面； 3.做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作； 4.確保有足量的面包供應。 任職資格 1.熟悉西餐的相關知識及禮儀； 2.熟練面包制作工藝及高超技能。

  • 廣式燒臘廚師
    1.5萬-1.6萬
    澳門 | 8年以上 | 高中 | 提供吃
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帶薪年假
    • 包吃
    • 住宿補貼
    • 醫(yī)療保險
    • 工傷保險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廣式燒臘菜品的制作，包括燒鴨、燒鵝、叉燒、乳豬等傳統(tǒng)燒臘食品的腌制、烤制及出品 2、根據(jù)酒店標準嚴格控制燒臘產(chǎn)品的質(zhì)量、口感及擺盤效果，確保出品符合酒店要求 3、負責燒臘廚房的日常運營管理，包括食材準備、設備維護及衛(wèi)生清潔工作 4、定期研發(fā)新式燒臘菜品，豐富菜單選擇，提升顧客用餐體驗 5、協(xié)助廚房團隊完成其他相關工作，確保廚房高效運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、熟練掌握廣式燒臘制作工藝，具備扎實的燒臘技術功底 2、熟悉各類燒臘食材的挑選、腌制及烤制技巧，能獨立完成整套燒臘制作流程 3、具備較強的食品安全意識，嚴格遵守廚房衛(wèi)生及安全操作規(guī)范 4、能適應高強度工作環(huán)境，具備團隊合作精神及良好的溝通能力 5、有酒店餐廳燒臘工作經(jīng)驗者優(yōu)先

  • 宴會廚師長
    1萬-1.5萬
    天津-靜海區(qū) | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險一金
    • 技能培訓
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責處理宴會廚房的運作及行政事務。 2、執(zhí)行總廚下達的各項工作任務和工作指示。 3、負責制訂宴會廚房的各種工作計劃。 4、對宴會廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任。 5、保持對宴會廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力。 6、負責宴會廚房食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本。 7、妥善處理客人對出品的投訴。 8、檢查宴會廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之能力不斷提高。 任職資格。 1、年齡30-40歲，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，五星級酒店,社會餐飲3年以上廚師長工作經(jīng)驗； 2、京津菜； 3、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練。 4、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 5、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。

  • 亞熱領班
    4千-5千
    青島 | 1年以上 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
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    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責亞熱區(qū)域日常運營管理工作，確保服務流程規(guī)范、高效執(zhí)行 2、督導員工服務標準執(zhí)行，及時處理現(xiàn)場突發(fā)問題及客戶投訴 3、統(tǒng)籌區(qū)域排班與人力調(diào)配，優(yōu)化人員工作效率 4、定期檢查設施設備維護狀況，協(xié)調(diào)工程部完成報修工作 5、負責新員工崗前技能培訓及在崗員工業(yè)務提升培訓 6、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，提出運營改進建議 7、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保符合行業(yè)標準 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲或相關服務行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐飲服務流程及標準操作規(guī)范 3、具備較強的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的團隊協(xié)作意識與跨部門溝通能力 5、能適應倒班工作制，抗壓能力強 6、持有健康證及相關服務資格證書者優(yōu)先 7、普通話流利，具備基礎英語溝通能力者更佳
  • 青島 | 3年以上 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐及宴會砧板區(qū)域的日常運營管理，確保食材加工符合標準流程及食品安全要求 2、根據(jù)菜單需求合理分配工作任務，監(jiān)督砧板廚師完成食材的切配、腌制及初加工 3、嚴格把控食材驗收標準，監(jiān)督庫存管理，減少損耗并控制成本 4、定期檢查刀具及設備的維護保養(yǎng)情況，確保工作區(qū)域符合5S管理標準 5、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，參與制定標準化加工流程 6、負責新員工的操作技能培訓及安全規(guī)范指導 【崗位要求】 1、具備3年以上星級酒店砧板崗位工作經(jīng)驗 2、精通各類食材的刀工處理技法，熟悉中餐及宴會菜品加工標準 3、具備較強的成本管控意識及團隊協(xié)調(diào)能力 4、能適應早晚班次輪換及節(jié)假日加班安排
  • 青島 | 3年以上 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)餐飲指標，負責餐廳的菜單籌劃、更換及產(chǎn)品規(guī)格的制定 2.組織、制定新菜品的開發(fā)，保證重要宴會的接待符合質(zhì)量要求并贏利嚴格控制好廚房原材料的庫存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重視客人的意見，處理好客人對廚房菜點生產(chǎn)方面的投訴，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保工作區(qū)域及廚師制作的食物符合國家衛(wèi)生標準
  • 青島 | 3年以上 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.接受中宴廚房主管的指令，工作完成后及時向其匯報 2.嚴格按照菜品主料、配料調(diào)配和操作程序與標準烹調(diào)，保證菜品的質(zhì)量 3.負責砧板工作
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 高中
    • 五險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.執(zhí)行一般餐食的烹飪 2.根據(jù)上級的指示，按工作程序和標準做好本崗位原料洗切、加工或烹飪等工作，把好食品質(zhì)量關，工作過程中發(fā)現(xiàn)食品的質(zhì)量出現(xiàn)問題，應及時向上級報告 3.按質(zhì)按量快速做出菜肴，保證上菜速度做好餐前準備工作，注意菜肴烹制過程中的安全與衛(wèi)生，防止意外發(fā)生
  • 蘇州 | 3年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 做五休二
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.餅房廚師主管負責協(xié)助餅房行政總廚或副廚師長管理相關廚房的運轉(zhuǎn)。 2.確保廚房按照標準操作程序裝備及收檔， 包括所有食品的正確保存同時達到HACCP標準。 3.與廚師長一起指導并進行有關食品準備、衛(wèi)生及著裝標準的培訓。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2.3年以上相關崗位工作經(jīng)驗。 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 上海-嘉定區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    同職位2年以上經(jīng)驗。 菜品研發(fā)和菜單設計。 根據(jù)顧客需求和市場趨勢，創(chuàng)新研發(fā)新菜品，提高菜品的質(zhì)量和創(chuàng)意。 對中廚的菜品進行質(zhì)量把控，確保菜品的色、香、味、型達到標準，并保證食材的新鮮和安全。 掌握所有設備的操作流程與保養(yǎng)事項，確保設備的正常運行。 組織好廚房設備的維護及保養(yǎng)工作，延長設備使用壽命。
  • 東莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職責簡述 1.負責所有廚房的運作，確保所有食品高標準、高質(zhì)量出品。 2.負責廚師團隊人員的團隊管理及建設。 3.負責根據(jù)現(xiàn)有的實際情況調(diào)整廚房的運營管理體系和管理流程。 4.了解賓客需求，及時開發(fā)符合當時和當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 崗位要求 1.星級酒店同崗位工作經(jīng)驗5年以上 2.對于中西餐出品以及大型宴會的廚房日常管理具有豐富的工作經(jīng)驗 3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法 4.具有較強的管理能力和魄力，能凝聚團隊。 其他要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)驗：優(yōu)先 計算機能力：良好 聯(lián)系方式：羅小姐13532873979（微信同號）
  • 杭州 | 10年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 績效獎金
    • 投遞簡歷
    需要懂一些海鮮?會成品管控、人員協(xié)調(diào)、現(xiàn)場管理、廚房從業(yè)經(jīng)驗10年及以上、管理經(jīng)驗3年以上

  • 冷菜廚師
    4千-5千
    蘇州 | 1年以上 | 高中 | 提供住
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 完善培訓體系
    • 節(jié)假日福利
    • 年終紅利
    • 公平晉升機會
    • 有競爭力薪資
    • 豐富員工活動
    • 員工生日禮物
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心，身體健康，能吃苦耐勞。 2、有1年廚房冷菜工作經(jīng)驗優(yōu)先，烹飪專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀應屆生亦可。
  • 上海-閔行區(qū) | 3年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、按照SOP標準規(guī)范管理倉庫，做好倉庫進出庫管理，梳理物料存放要求和標準， 2、每月對倉庫進行盤點；同時需每月做倉庫盤點表， 3、對電腦操作熟悉，可清晰及有條理對倉庫進行管理 崗位要求： 1、男女不限，50歲以下，高中或以上學歷，有餐飲食品管理經(jīng)驗 2、熟悉倉庫分類存放及陳列要求，具備倉庫置管理能力，熟悉倉庫盤點及進出庫管理要求。 3、有責任感，能吃苦耐勞，具有服務意識。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 環(huán)境好
    • 領導好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.根據(jù)標準的菜譜制作食品Produces food of according to standard recipes 2.酒店廚房專業(yè)知識及能力?? Kitchen management professional knowledge and skills 3.具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調(diào)能力??? Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill 4.認同萬達企業(yè)文化 Appreciate Wanda culture 5.有良好的職業(yè)操守? Good Character and Ethics 6.嚴格遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations,? executive internal policy implement
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 忠誠店齡獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. To work absolute cleanliness. 整潔環(huán)境下工作。 2. To monitor the complete understanding order with other commis. 與其他廚師保持良好的溝通。 3. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.對酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進。 4. To respect order asking. 尊重上級要求。 5. To respect the Sous Chef organization. 尊重廚師長的運作方式。 6. To do not waste the goods. 不浪費食物。 7. To keep Sous Chef aware of all items of interest. 協(xié)助廚師長了解所有工作項目。 8. To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in direct guest contact. 確保與客人直接接觸時，對食品及加工方法具有豐富的知識。 9. To develop and complement training programs. 開發(fā)并完成培訓項目。 10. To listen Sous Chef recommendation. 聽從廚師長的指示。
  • 青島 | 1年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責西餐菜品的日常制作，包括前菜、主菜等，確保出品質(zhì)量符合標準； 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費； 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守食品安全及操作規(guī)范； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合團隊完成廚房日常工作，確保出餐效率與時效性； 6、定期檢查廚房設備運行狀況，及時報修維護，確保設備正常使用。 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪基礎技能，熟悉西餐制作流程及標準； 2、對食材有基本認知，能獨立完成菜品備料及烹飪工作； 3、工作認真負責，注重細節(jié)，具備良好的衛(wèi)生與安全意識； 4、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團隊協(xié)作精神； 5、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓； 6、身體健康，能適應倒班及高強度工作安排。
  • 廣州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、不斷優(yōu)化廚房管理方面的工作流程，建立健全相關的規(guī)章制度并有效執(zhí)行，傳遞品牌管理理念和文化。 2、組建本部門團隊，保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力。 3、負責廚房日常運營管理工作，做好食材及菜品質(zhì)量的管控，合理控制成本，制定物料的使用標準，監(jiān)督廚師執(zhí)行，提升門店利潤。 4、定期對廚師進行技術培訓和新菜品研發(fā)，和同行酒店交流學習加強技能提升。 5、監(jiān)督各區(qū)域衛(wèi)生責任人，做好現(xiàn)場衛(wèi)生管理，對不符合標準的區(qū)域馬上進行整改，確保各區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔，食物安全，運作正常。 6、做好食品安全管理，廚房設施設備、消防安全、環(huán)境安全管理。 7、協(xié)調(diào)前廳和廚部協(xié)作關系，確保運營順暢。 8、上級交辦的其他工作。 任職資格： 1、年齡：30-45歲。 2、資歷：高中及以上學歷，5年以上廚師工作經(jīng)驗及廚房管理經(jīng)驗，有自助餐平臺工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、資格證書要求：具備廚師證。 4、知識要求：熟悉廚房管理流程、操作規(guī)程。 5、技能要求：了解廚房設備的使用，保養(yǎng)管理。 6、能力要求：具有優(yōu)秀的計劃組織、溝通協(xié)調(diào)、學習創(chuàng)新能力與培養(yǎng)、指導下屬的能力，具有良好的領悟執(zhí)行、公關能力。 7、素質(zhì)要求：具有良好的服務意識，心態(tài)積極，待人熱忱，具有較強的組織觀念和團隊合作精神，勇于擔當。 8、認同企業(yè)的經(jīng)營理念、價值觀。 其他要求 年齡要求：30-45歲
  • 天津 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 中夜班津貼
    • 采暖費
    • 防暑降溫
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責?? ? 1.為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ? 2.協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質(zhì)量 。 ? 3.計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ? 4.嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。 ? 5.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 ? 6.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 ? 7.正確操作所有的設備、器具和機器。 ? 8.?能夠接受外場工作任務。 ? 9.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 ?10.可以被要求進行盤點工作。 ?11.所有團隊成員都應知道關于住宿率，宴會，預測計劃和收益。 ?12.及時的按要求準備菜單。 ?13.與管事部緊密的工作關系確保高質(zhì)量的清潔和低程度的破損率。 ?14.對于每位客人的要求要及時作出回應使客人滿意。 ?15.積極的學習和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ?16.時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運營。 ?17.協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)菜單。時刻保持預先設置菜單的標準，份量和成本。 ?18.監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量，確保節(jié)約原材料。 ?19.檢查團隊成員準備的食品質(zhì)量按需求標準和做出必要的調(diào)整。 ?20.監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ?21.時刻理解、實踐和促進團隊合作，提高工作效率，達到使命和目標以及部門的總體標準。 ?22.完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 崗位要求： ? 1.?教育: 高中畢業(yè)以上學歷，專業(yè)烹飪學校畢業(yè)優(yōu)先。 ? 2.工作年限: 至少1年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗。 ? 3.管理經(jīng)驗: (如有) 至少一年國際品牌酒店廚房領班或相同職位經(jīng)驗。 ? 4.具備有與本職位相配的中餐基礎烹飪技能知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ? 5.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ? 6.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 ? 7.在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ? 8.具備與職位相匹配的領導才能和培訓技巧。 ? 9.掌握食品安全體系方面的知識。 ?10.具有在國際連鎖酒店的相關經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 聯(lián)系我們： 聯(lián)系人：姚女士 電話號碼：022-59860556 郵箱：jayden.chen@hilton.com 酒店地址：天津濱海新區(qū)中新生態(tài)城動漫中路82號
  • 天津 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 每周雙休
    • 中夜班津貼
    • 采暖費
    • 防暑降溫
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2.準備各種果凍和較少的生面； 3.做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作； 4.確保有足量的面包供應。 崗位要求 1.中學以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 2.熟悉西餐的相關知識及禮儀； 3.熟練面包制作工藝及高超技能。

  • 一級廚師
    3千-4千
    濟南 | 2年以上 | 高中
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職位陳述】 ·?為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且符合食品衛(wèi)生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 ·?計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·?根據(jù)標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當?shù)母淖儭?·?時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行 為舉止，確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 ·?高中或相等的學歷，最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 ·?2年以上廚房烹飪及冷菜制作經(jīng)驗。 ·?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 ·?在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·?具備有與本職位相配的中西餐烹飪知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·?具有健康證。 ·?具備在食品安全體系方面的知識。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?清潔并整理工作區(qū)域。 ·?準備食品為客人服務。 ·?協(xié)助檢查和接收貨物。 ·?按標準妥善儲存貨物。 ·?檢查每日餐后的原料消耗，及時申購，補充。 做好制作工藝流程中的成本控制，減少對食材的浪費。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?進行菜肴的制作、烹飪、上餐和儲存工作。 ·?清潔并整理工作區(qū)域。 ·?加強制作工藝流程中的成本控制，減少對食材的浪費。 ·?確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。 ·?嚴格遵守每個工作流程，妥善保管各種菜品原材料，合理用料，降低消耗成本。 ·?負責對專用工具，砧板，容器等消毒工作，同時也要負責冰柜，專間等的衛(wèi)生清潔。 ·?檢查每日餐后的原料消耗，及時申購和補充。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、?定期與廚師長和管家反饋VIP日常用餐情況，與服務管家進行溝通，了解VIP的用餐習慣。 2、及時獲取VIP反饋，不斷提高食品品質(zhì)及出品質(zhì)量。 3、熟記VIP的日常喜好和禁忌，及時根據(jù)不同時節(jié)準備相應的食物。 4、創(chuàng)新菜肴，提供VIP菜肴創(chuàng)新驚喜。 5、?協(xié)助設計菜單、餐飲搭配、餐桌布局及裝飾等。 任職要求 1、該崗位任職性別不限，年齡40歲以下，男身高1.70米以上，女身高1.65米以上，容貌端莊，形象、氣質(zhì)佳； 2、高中及以上文化學歷，品行端正，善于溝通表達； 3、有相關專職廚師、主廚經(jīng)驗，高星級酒店、高端會所經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，精通杭幫菜、蕭紹菜，熟練掌握各類烹飪技巧及方法； 4、樂于菜品研發(fā)，對烹飪工作有熱情，不斷追求創(chuàng)新和進步
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位描述： 1.?清潔并整理工作區(qū)域。 2.準備食品為客人服務。 3.?將食品切配并置于配餐盤上。 4.?協(xié)助檢查和接收貨物。 5.按標準妥善儲存貨物。 6.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購，補充。 7.做好制作工藝流程中的成本控制，減少對食材的浪費。 任職要求： 該崗位任職性別男，年齡40歲以下，身高170cm以上，女，年齡40歲以下，身高160cm以上。容貌端莊，形象、氣質(zhì)良好。 文化素質(zhì)要求： l普通話標準，有較強的語言、文字表達能力。高中以上或同等學力水平。 業(yè)務素質(zhì)要求： ?具有解決問題能力。 有至少1年以上的廚師經(jīng)驗或烹飪學習經(jīng)歷。 身心要求： 身體健康，無疾患，無不良嗜好。 工作責任心強，時間觀念、效率觀念強，能吃苦耐勞，有敬業(yè)精神。
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