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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    職位描述 1. 為實(shí)現(xiàn)公司招標(biāo)采購管理目標(biāo),在直接上級(jí)的指導(dǎo)下,落實(shí)和完善集中采購管理體系,防范公司采購風(fēng)險(xiǎn),降低公司采購成本,并與合作伙伴建立長期共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系; 2. 實(shí)施工程施工、材料設(shè)備、工程服務(wù)類供方的戰(zhàn)略采購和集中采購工作(包括:供方組織、招標(biāo)文件編制、招標(biāo)項(xiàng)目的公告、發(fā)標(biāo)、答疑、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)、定標(biāo)、發(fā)布中標(biāo)通知以及合同簽訂等等); 3. 進(jìn)行權(quán)限內(nèi)項(xiàng)目的合同交底活動(dòng),監(jiān)督合同執(zhí)行情況; 4. 供應(yīng)商管理:供應(yīng)商資源開發(fā)、維護(hù)、評(píng)價(jià)等工作; 5. 負(fù)責(zé)部門外部協(xié)調(diào)工作和完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,采購、物流、材料、造價(jià)等相關(guān)專業(yè); 2、6-8年以上招采行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有完整的高端奢華酒店招采履歷,職業(yè)穩(wěn)定性強(qiáng); 3、能夠獨(dú)立主持招標(biāo)采購、商務(wù)談判、合同管理的經(jīng)驗(yàn),具備良好的商務(wù)談判能力和成本控制意識(shí); 4、熟悉國家和建筑行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,具備較強(qiáng)的技術(shù)基礎(chǔ)、現(xiàn)場(chǎng)管理及組織協(xié)調(diào)能力; 5、熟悉采購流程,嚴(yán)格按公司操作程序進(jìn)行采購工作; 6、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),廉潔奉公,保守公司的商業(yè)機(jī)密。 穩(wěn)定性要求:一家單位工作時(shí)間要求至少3年以上,5年以上最佳
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    有投必應(yīng)
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    崗位職責(zé) 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1、務(wù)實(shí),具有5年以上國際品牌酒店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 2、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 3、精通采購程序以及采購合同的訂立。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
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    崗位職責(zé): -  制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行; -  審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單; -  根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系; -  負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí); -  負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支; -  積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國外定貨工作;  -  經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題; 崗位要求: -  具有經(jīng)濟(jì)類本科以上學(xué)歷; -  具有3年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn); -  具有較好的英語基礎(chǔ) ; -  對(duì)采購程序,采購合同的訂立比較精通; -  具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力;
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡,對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通,對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查,嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 2、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 3、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 4、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 采購員

    5千-6千
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    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價(jià)格等要非常清楚。 2、對(duì)各部門送來的采購申請(qǐng)單,認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家。 3、準(zhǔn)備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應(yīng)商的報(bào)價(jià),落實(shí)采購定單并匯報(bào)期間的差異。。 5、對(duì)經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時(shí)采購回來。保證供應(yīng)。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求,有效地檢驗(yàn)到貨物品,必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量,辦理驗(yàn)收手續(xù)。 3、驗(yàn)貨時(shí)如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯(cuò),質(zhì)量不符合要求,應(yīng)拒絕收貨并及時(shí)報(bào)告主管。 4、在辦理驗(yàn)收手續(xù)后,應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,具備酒店商品收貨知識(shí)。 2、理解采購,保管,和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識(shí)。
  • 寧波 | 2年以上 | 大專

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    資深采購員職位,給到主管級(jí)別薪資。 【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化。 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商代表面談并獲得所需的信息、規(guī)格、報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商,向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng)。 3、定期收集市場(chǎng)采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存。 4、確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給財(cái)務(wù)、與餐飲部進(jìn)行溝通與協(xié)商,為食品庫,酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫。 5、上級(jí)交代的其他事宜 【崗位要求】 1、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響。
  • 酒店采購員

    4.8千-5.5千
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    • 學(xué)歷津貼
    • 過節(jié)費(fèi)
    • 工齡工資
    • 高溫補(bǔ)貼
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    1、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購購成本的責(zé)任指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。 3、嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。 4、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、 清點(diǎn)交接等手續(xù)。 5、收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。 6、填寫有關(guān)采購表格,提交采購分析總結(jié)報(bào)告 崗位要求 1、有酒店采購經(jīng)驗(yàn)者、熟悉相關(guān)產(chǎn)品的采購流程者優(yōu)先。(實(shí)習(xí)有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)屆畢業(yè)生可優(yōu)先錄?。?2、有耐心、能吃苦、人品好、態(tài)度積極。 3、男性,有駕駛證,需要獨(dú)自跑市場(chǎng)采購。
  • 采購主管

    4千-5千
    溫州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化; 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng); 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用,保存在保險(xiǎn)箱內(nèi); 4、定期收集市場(chǎng)采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存; 5、確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商,為食品庫,酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫; 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 崗位要求 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求; 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響; 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績; 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù); 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn); 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序; 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商; 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全; 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 倉庫管理

    4.5千-5千
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)存貨、物品的核算工作。 2、認(rèn)真審核倉管組傳遞而來的入庫單、直撥單、出庫單等單據(jù),檢查手續(xù)是否齊全、書寫是否規(guī)范、金額計(jì)算有無錯(cuò)誤,并與倉管組錄入財(cái)務(wù)軟件的存貨核算模塊的記錄進(jìn)行核對(duì)。 3、組織并參與每月的庫存盤點(diǎn)工作,對(duì)盤點(diǎn)情況進(jìn)行分析報(bào)告,監(jiān)督庫存管理,協(xié)助做好節(jié)支降耗的工作;避免出現(xiàn)庫存量過大,占用資金或產(chǎn)生霉變等情況發(fā)生。 4、向有關(guān)會(huì)計(jì)報(bào)送進(jìn)出庫報(bào)表等,保證帳帳相符、帳實(shí)相符。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)倉管員的財(cái)務(wù)知識(shí)與賬務(wù)處理。 6、參與經(jīng)營物資的采價(jià)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,具備酒店商品購買知識(shí)。 2、理解采購,保管,和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識(shí)。
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    ?為采購部門創(chuàng)建備忘錄、信件和報(bào)告。 ?確保傳入/傳出的信件、傳真得到適當(dāng)?shù)姆职l(fā)和歸檔。 ?創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)備忘錄和信件,并將其保存在計(jì)算機(jī)內(nèi)存中。 ?維護(hù)部門的信息和歸檔系統(tǒng)。 ?根據(jù)需要準(zhǔn)備中英文文件。
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    【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化; 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng); 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用,保存在保險(xiǎn)箱內(nèi); 4、定期收集市場(chǎng)采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存; 5、確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商,為食品庫,酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫; 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求; 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響; 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績; 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù); 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn); 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序; 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商; 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全; 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
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    杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1.完全了解物料部管理系統(tǒng)。 2.協(xié)助準(zhǔn)確及時(shí)的處理不同部門上交的采購報(bào)表。 3.確保所有的采購請(qǐng)求正確的歸檔。 4.協(xié)助尋找可為酒店提供產(chǎn)品的有信用的供應(yīng)商。 5.維護(hù)整潔有序的收貨區(qū)域,包括物料部辦公室、接貨區(qū)域及存儲(chǔ)區(qū)域。 6.協(xié)助做好每月的盤點(diǎn)工作。 7.根據(jù)有關(guān)部門提出的規(guī)格要求尋找樣本,并建議物料經(jīng)理選擇合適的供應(yīng)商。 8.親自去市場(chǎng)選購部門急需的物品。 9.在為酒店購買產(chǎn)品時(shí)始終遵守酒店的規(guī)章制度。 10.確保所有的合同方/供應(yīng)商和廠商根據(jù)合法的貿(mào)易制度進(jìn)行交易。 11.確保從供應(yīng)商或合同方收到的貨物符合酒店的要求及規(guī)格。 12.確保部門所訂購的所有產(chǎn)品數(shù)量的準(zhǔn)確。
  • 采購主管

    4千-5千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時(shí)遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格以使酒店成本最小化; 2、對(duì)任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報(bào)價(jià),并處理隨后對(duì)采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時(shí)送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運(yùn)營需要、為采購定單選價(jià)并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價(jià)格、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查以了解市場(chǎng)趨勢(shì)和價(jià)格浮動(dòng); 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用,保存在保險(xiǎn)箱內(nèi); 4、定期收集市場(chǎng)采購單價(jià)格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價(jià)格仍有競(jìng)爭(zhēng)力、通過定期調(diào)查其他酒店運(yùn)營供應(yīng)商的價(jià)格清單,保持對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場(chǎng)趨勢(shì)以預(yù)見可能的價(jià)格波動(dòng),以達(dá)到維持長期或短期的庫存; 5、確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款員、與餐飲部成本控制員進(jìn)行溝通與協(xié)商,為食品庫,酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫; 6、靈活的處理工作時(shí)間、確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、及時(shí),有效,友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則、 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動(dòng)及時(shí)地對(duì)待顧客的需要和要求; 2、承擔(dān)個(gè)人責(zé)任并主動(dòng)解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響; 3、自我激勵(lì)和承諾,主動(dòng)承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)新的技能或知識(shí),從而提高個(gè)人業(yè)績; 4、對(duì)改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù); 5、通過展示對(duì)同事的合作和支持,以團(tuán)隊(duì)目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊(duì)為重點(diǎn); 6、提供意見和建議,以提高酒店的運(yùn)營/環(huán)境程序; 7、積極推銷酒店的服務(wù)和設(shè)施給客人和酒店的供應(yīng)商; 8、執(zhí)行所有義務(wù)和責(zé)任以確保工作中自身和他人安全; 9、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務(wù)給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求,有效地檢驗(yàn)到貨物品,必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量,辦理驗(yàn)收手續(xù)。 3、驗(yàn)貨時(shí)如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯(cuò),質(zhì)量不符合要求,應(yīng)拒絕收貨并及時(shí)報(bào)告主管。 4、在辦理驗(yàn)收手續(xù)后,應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作 【崗位要求】 1、統(tǒng)招本科學(xué)歷,具備酒店商品購買知識(shí)。 2、理解采購,保管,和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識(shí)。
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1. 嚴(yán)格執(zhí)行總部制定的采購方針、策略、程序文件,保障各項(xiàng)工作的合規(guī)有序進(jìn)行。 2. 審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3? 協(xié)助總部同業(yè)主方簽署采購合同 4. 負(fù)責(zé)審查和監(jiān)督供應(yīng)商符合簽署合同的業(yè)務(wù)條款 5. 負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)向度假村提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成度假村的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6. 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)商品符合檢疫檢驗(yàn)及食品安全等法律法規(guī)要求,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1. 具有大專以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上國際五星連鎖酒店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 3. 具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4. 對(duì)采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5. 具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天?? 【G.O福利】: 免費(fèi)住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
  • 全國 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    PURPOSE OF JOB? He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order?: v? He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager ?as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service? ? Reception?: v? He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)? v? He controls the respect of suppliers' deadlines? v? He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager ? Stocks : v? He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels? v? He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs? v? He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated? v? He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio? v? He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v? He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v? He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products. ? Reporting?: v? He evaluates the performance of suppliers ? v? He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v? He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows ? v? He participates in the monitoring of self-checks of his department ? v? He establishes and informs a dashboard of the service's performance ? QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v? He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk ? v? He participates in the Health and Safety Unit v? He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v? ?He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v? ?He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v? ?He supervises and leads in a transversal logic v? ?He implements and complies with HR procedures v? ?Manager by proximity: show, train and enforce v? ?He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v? ?He ensures good social climate in his department v? ?He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·????? Customer satisfaction data? ·????? Compliance with standards and SOP ? Business? ·????? Respect of budgets (result versus budget) ·????? Rate of loss, theft or damage of goods ·????? Stock function to meet internal audit scores ? PEOPLE ·????? Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·????? End of month inventory variance
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
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    儲(chǔ)備崗位 崗位職責(zé) 1.制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上 2.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 3.具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4.對(duì)采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5.有駕駛證。
  • 湖州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
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    We are looking for a Storekeeper and Receiving Supervisor 我們正在招聘庫管兼收貨主管,職等您來! At?Ranah Rockdale Hotel?of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.? 安吉樂那石谷度假村是位于中國浙江省的一家度假酒店,它將現(xiàn)代時(shí)尚屬性、當(dāng)代藝術(shù)設(shè)計(jì)溫暖融為一體,是愛好設(shè)計(jì)、美食、旅行和所有當(dāng)?shù)厝耸挛锏膼酆谜邿o法抗拒的魅力之選。 MAIN PURPOSE 主要職責(zé) Checking deliveries of food, beverage and generalitems to ensure all aspects of goods received comply with orders previouslyplaced, including quality and quantity. Receiving into Store, Issuing andCorrect Storage of Food, Beverage and General Items. 檢查送到的食品、飲料和一般物品,確保收到的貨物各方面都符合訂單要求,包括質(zhì)量和數(shù)量。食品、飲料及一般物品的入庫接收、發(fā)放及妥善儲(chǔ)存。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景資格 ??????? Secondaryschool leaving or equivalent. 中專以上學(xué)歷 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作經(jīng)歷 ?????????International hotel working experience 國際酒店工作經(jīng)驗(yàn) ?????????At least one year receiving experience and basic clerical background. 1 年以上收貨經(jīng)驗(yàn)及基本辦事員經(jīng)歷 OTHER REQUIREMENTS 其他專業(yè)要求 ??????? Advancedclerical background and sound knowledge of stock control and food products. 基本的辦事員背景和很好的存貨控制和食物知識(shí) ??????? Knowledgeof merchandise being purchased. 了解被采購的商品 ??????? Understandingof purchasing, storing and issuing procedures. 了解采購,儲(chǔ)存和發(fā)貨程序 ??????? To ensurethat items are Received correctly and in line with hotel standards. 確保正確地接受貨物,符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 ??????? Be honestand have good professional ethics 為人正直,有良好的職業(yè)操守 ??????? Teamspirit and sense of responsibility 團(tuán)隊(duì)合作精神,富有責(zé)任感 ??????? Self-starterwith hands-on approach.? Innovative andhas a “can-do” attitude.? Comfortableworking in a fast-moving environment 主動(dòng)并親力親為。創(chuàng)新并有樂觀進(jìn)取的態(tài)度。能適應(yīng)高效的工作環(huán)境。 ??????? Able towork independently and in a team environment. 具備獨(dú)立工作的能力并能與團(tuán)隊(duì)共同合作。 ??????? Awarenessand sensitivity to the concept of luxury and quality. 對(duì)奢華及高質(zhì)量理念有意識(shí)且敏感。 ??????? Able tolink the value of employees, customers and business result. 能與員工、賓客的價(jià)值觀及商業(yè)結(jié)果相鏈接。 ??????? Provenrecord to use formal and informal structure and culture to achieve theorganization objectives. 具備通過正式及非正式的策略和文化來達(dá)到組織的目標(biāo)的能力。 ??????? Stronginterpersonal and influencing skills. 優(yōu)秀的人際關(guān)系及影響力。 ??????? Analyticalwith reasonable level of numeracy with attention to details. 關(guān)注細(xì)節(jié),合理水平的數(shù)字分析能力。 ??????? Goodcommand of English and Chinese. Mandarin is a must. 良好的中英文能力,普通話標(biāo)準(zhǔn)。 ??????? ExcellentProblem Solving skills. 優(yōu)秀的解決問題的能力。 ??????? Abilityto multi-task and meet multiple deadlines. 能夠同時(shí)處理多項(xiàng)任務(wù)并滿足多個(gè)完成截止日期。 ??????? Conversantwith Microsoft Office applications and social media platforms. 熟悉微軟辦公軟件和社交媒體平臺(tái)。 ??????? A cleancriminal record is a-must. 必須能提供無犯罪記錄證明。
  • 倉管

    5.2千-5.6千
    寧波 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位描述: 1、負(fù)責(zé)酒店總倉存貨實(shí)物、賬務(wù)管理及日常物品驗(yàn)收工作。 2、負(fù)責(zé)日常固定資產(chǎn)、低耗品的清理、盤點(diǎn)工作。 任職條件: 25-45周歲,大專以上學(xué)歷,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致,有2年以上酒店財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價(jià)格等要非常清楚。 2、對(duì)各部門送來的采購申請(qǐng)單,認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家。 3、準(zhǔn)備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應(yīng)商的報(bào)價(jià),落實(shí)采購定單并匯報(bào)期間的差異。 5、對(duì)經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時(shí)采購回來,保證供應(yīng)。 【崗位要求】 1、高中學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購工作5年以上,具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場(chǎng),對(duì)個(gè)人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價(jià)格等全面熟悉了解。 3、具有“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)、急前臺(tái)之所急”的強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)。 4、養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣,及時(shí)了解各物資的使用情況是否正常。 5、養(yǎng)成嚴(yán)明清正的工作作風(fēng)。
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)酒店需求,負(fù)責(zé)集團(tuán)各項(xiàng)目的日常運(yùn)營物資采購,審批所有采購申請(qǐng)單、定貨單; 2、開發(fā)合適的供應(yīng)資源,整合資源并做好全過程管理; 3、發(fā)展、選擇和處理合作供應(yīng)商關(guān)系,如價(jià)格談判、產(chǎn)地追溯、品質(zhì)質(zhì)量、售后服務(wù)等; 4、有獨(dú)立的流程管理技能,擬訂和執(zhí)行采購戰(zhàn)略; 5、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,熟悉前制倉模式思維; 6、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí); 7、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷; 2.三年以上采購經(jīng)驗(yàn),有酒店采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.熟悉酒店物品招標(biāo)、采購業(yè)務(wù)流程,有豐富的采購經(jīng)驗(yàn)及供貨商資源優(yōu)先; 4.具備較強(qiáng)組織、溝通談判和自我管控能力,嚴(yán)正清明的工作作風(fēng)。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請(qǐng)單,與倉庫聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 2、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會(huì)計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,開發(fā)貨源。 3、收集市場(chǎng)信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,報(bào)上級(jí)批準(zhǔn)后執(zhí)行。 4、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購成本。 5、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署,對(duì)合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 6、負(fù)責(zé)對(duì)供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購工作3年以上,具有豐富的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3、擁有各類物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
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    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價(jià)格等要非常清楚。 2、對(duì)各部門送來的采購申請(qǐng)單,認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家。 3、準(zhǔn)備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應(yīng)商的報(bào)價(jià),落實(shí)采購定單并匯報(bào)期間的差異。。 5、對(duì)經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時(shí)采購回來。保證供應(yīng)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷以上,從事酒店物資管理和采購工作1年以上,具有一定的采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。 2、有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場(chǎng),對(duì)個(gè)人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價(jià)格等全面熟悉了解。 3、具有“后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)、急前臺(tái)之所急”的強(qiáng)烈服務(wù)意識(shí)。 4、養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣,及時(shí)了解各物資的使用情況是否正常。 5、養(yǎng)成嚴(yán)明清正的工作作風(fēng)。 6、杭州本地優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作; 2、更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購買流程; 3、確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦?,在管理層批?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請(qǐng)求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價(jià)格對(duì)比、確保以最大努力獲得最佳報(bào)價(jià)、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動(dòng); 5、擁有對(duì)Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識(shí)、協(xié)助準(zhǔn)備月末報(bào)告和其他可能需要的特殊報(bào)告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議、必要時(shí)對(duì)計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時(shí)完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化; 6、熟悉所有緊急程序 維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、 與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購未達(dá)清單、 確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時(shí)轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時(shí)間,特別是在月末、 確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化、 及時(shí)、有效、友好地處理所有要求和詢問; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則.
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