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【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 8、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 【崗位要求】 1、大學(xué)?？飘厴I(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有5年以上同星級采購管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉采購專業(yè)知識，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉采購管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

崗位概述 管理和控制采購系統(tǒng)和程序，不斷的改進(jìn)供應(yīng)鏈的程序，從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包性價比，確認(rèn)性價比最優(yōu)選擇，并確保在酒店內(nèi)遵循設(shè)定好的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力。 熟練使用辦公軟件。 學(xué)歷要求 - 具有物資，采購管理或相關(guān)領(lǐng)域大學(xué)?？茖W(xué)歷。 職業(yè)經(jīng)驗要求 - 3年相關(guān)經(jīng)驗或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。采購所有食品、酒水、工程配件、設(shè)備及一般物品。 2、收集部門流程中提交的每日采購申請單，進(jìn)行采購報價，對部門采購量大以及價格高的物品需要重點關(guān)注，以做好成本費用的控制，并與供應(yīng)商及時對接； 3、積極進(jìn)行市場調(diào)查，獲得具有競爭性的報價且該報價能以最低的價格滿足酒店送貨日期，質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購至少需要3個供應(yīng)商的報價； 4、保存價格變動記錄，通過定期更新記錄通知各部門有關(guān)的變動，確保所有供應(yīng)物品及時到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品； 5、與部門保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠，采購所需時間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單，合理備貨，以免造成庫存積壓； 6、出面協(xié)助解決關(guān)于采購方面的問題如：未送貨、遲送貨，質(zhì)量次、服務(wù)差以及價格方面的變動情況等； 7、保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報價、目錄、圖片和樣品。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，具有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗；國際品牌五星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、精通酒店產(chǎn)品知識及成本、采購流程，具有一定的管理經(jīng)驗，善于市場分析和成本控制。 3、工作細(xì)心、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，責(zé)任心強，有團(tuán)隊協(xié)助精神，為人正直、誠實、良好的職業(yè)道德。

【崗位職責(zé)】 1、當(dāng)進(jìn)行所有采購時遵循酒店的采購政策和程序、從供應(yīng)商獲取三家具有競爭力的價格以使酒店成本最小化； 2、對任何所需物品與供應(yīng)商,代表面談并獲得所需的信息,規(guī)格,報價,并處理隨后對采購的溝通和協(xié)商、向供應(yīng)商下定單以確保及時送貨以滿足酒店需求并跟蹤未完成的定單以確保滿足運營需要、為采購定單選價并決定合適的供應(yīng)商以獲得最佳質(zhì)量和價格、進(jìn)行市場調(diào)查以了解市場趨勢和價格浮動； 3、保管零用現(xiàn)金(若存在)以確保其未被未授權(quán)使用，保存在保險箱內(nèi)； 4、定期收集市場采購單價格、定期檢查合同供應(yīng)商以確保其價格仍有競爭力、通過定期調(diào)查其他酒店運營供應(yīng)商的價格清單,保持對競爭者的相似產(chǎn)品的了解、分析市場趨勢以預(yù)見可能的價格波動,以達(dá)到維持長期或短期的庫存； 5、為食品庫，酒水庫與物品庫建立合理庫存量、建立供應(yīng)商的資料信息庫； 6、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求； 2、承擔(dān)個人責(zé)任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響； 3、自我激勵和承諾,主動承擔(dān)所有工作并抓住機會學(xué)習(xí)新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績； 4、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應(yīng),包括要求的任何任務(wù)； 5、通過展示對同事的合作和支持,以團(tuán)隊目標(biāo)為追求,保持以團(tuán)隊為重點； 6、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序；

1.Work under the direct supervision of Cost Supervisor and Cost Control Supervisor, responsible for storing and organizing all inventory items 在成本主管及成本控制總監(jiān)的直接監(jiān)督下工作，負(fù)責(zé)存儲和組織所有庫存的物品。 2.Check and count the goods checked and accepted according to the purchase application or daily food order 根據(jù)采購申請單或每日食品訂貨單核實和清點驗收的貨品。 3.Ensure that all goods received meet purchase order requirements, good quality and specific specifications 確保所有所收的貨品符合采購訂貨要求、質(zhì)量良好且符合具體規(guī)格要求。 4.Hand over the qualified goods to the storage area as soon as possible, reduce and avoid staff theft and cargo decay, etc. 盡快將驗收合格的貨物移交倉儲區(qū)域，減少和避免員工偷盜以及貨物腐爛變質(zhì)等。 5.Familiar with all types and specifications of hotel operating equipment, including keeping product catalogue, sample pictures and other relevant information of products. 熟悉精通所有酒店經(jīng)營設(shè)備的型號和規(guī)格等內(nèi)容，包括保存好產(chǎn)品目錄，樣品圖片以及產(chǎn)品的其他相關(guān)資料。

Key Responsible: 主要工作職責(zé)： ? To assist the Procurement Supervisor in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 協(xié)助采購部主管主管確保收到的采購申請單有人負(fù)責(zé)跟進(jìn)，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求。 To bring the matter to the attention of the Procurement Supervisor who will take appropriate step to expedite matters, if should delays occur. 如發(fā)生不能按時交貨，應(yīng)通報采購部主管，以便他采取必要的措施敦促盡快到貨。 To maintain files of executed and unexecuted orders. 將完成和未完成訂單分別歸檔保存。 To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. ?及時更新采購記錄，建立良好的檔案管理系統(tǒng)，以便查找和追蹤。 ?Place approved orders 接收批準(zhǔn)的采購定單。 ? Qualification： 任職資格： ? Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟練使用微軟窗口軟件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力 Good writing skills 良好的寫作技能

崗位職責(zé) 1、車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗，解決問題。為酒店節(jié)省費用。 2、上崗前檢查車況，認(rèn)真擦洗，做好出車準(zhǔn)備。 3、車輛有故障要及時匯報，安排修理，嚴(yán)禁開帶病車上路。 4、執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例，確保安全行車。 5、執(zhí)行酒店關(guān)于在崗員工儀表著裝規(guī)定，優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。 崗位要求 1、有3-5年以上駕駛經(jīng)驗，持B或C1駕駛證。 2、熟悉交通法規(guī)，懂得駕駛操作細(xì)則。 3、能夠按照出車通知單安全行車。 4、熟悉當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘械慕煌肪€。

【崗位職責(zé)】 1. 嚴(yán)格執(zhí)行總部制定的采購方針、策略、程序文件，保障各項工作的合規(guī)有序進(jìn)行。 2. 審批所有采購申請單、定貨單。 3? 協(xié)助總部同業(yè)主方簽署采購合同 4. 負(fù)責(zé)審查和監(jiān)督供應(yīng)商符合簽署合同的業(yè)務(wù)條款 5. 負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時向度假村提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成度假村的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6. 負(fù)責(zé)檢驗商品符合檢疫檢驗及食品安全等法律法規(guī)要求，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1. 具有大專以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上國際五星連鎖酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3. 具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4. 對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天?? 【G.O福利】： 免費住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團(tuán)隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

PURPOSE OF JOB? He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order?: v? He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager ?as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service? ? Reception?: v? He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)? v? He controls the respect of suppliers' deadlines? v? He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager ? Stocks : v? He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels? v? He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs? v? He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated? v? He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio? v? He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v? He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v? He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products. ? Reporting?: v? He evaluates the performance of suppliers ? v? He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v? He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows ? v? He participates in the monitoring of self-checks of his department ? v? He establishes and informs a dashboard of the service's performance ? QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v? He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk ? v? He participates in the Health and Safety Unit v? He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v? ?He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v? ?He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v? ?He supervises and leads in a transversal logic v? ?He implements and complies with HR procedures v? ?Manager by proximity: show, train and enforce v? ?He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v? ?He ensures good social climate in his department v? ?He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·????? Customer satisfaction data? ·????? Compliance with standards and SOP ? Business? ·????? Respect of budgets (result versus budget) ·????? Rate of loss, theft or damage of goods ·????? Stock function to meet internal audit scores ? PEOPLE ·????? Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·????? End of month inventory variance

工作地點1:大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店 工作地點2:西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店 招聘人數(shù):西雙版納及大理各1人 【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請單，與倉庫聯(lián)絡(luò)，確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 負(fù)責(zé)做好采購成本費用核算，努力為酒店節(jié)約采購成本。 負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 負(fù)責(zé)酒店的庫存物資成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對。 嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 完成上級交辦的其他成本管理相關(guān)工作。 【崗位要求】 大專學(xué)歷及以上。 從事物資管理和采購工作2年以上。 與各使用部門常溝通。

【崗位職責(zé)】 1、車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗，解決問題。為酒店節(jié)省費用。 2、上崗前檢查車況，認(rèn)真擦洗，做好出車準(zhǔn)備。 3、車輛有故障要及時向主管匯報，安排修理，嚴(yán)禁開帶病車上路。 4、執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例，確保安全行車。 5、執(zhí)行酒店關(guān)于在崗員工儀表著裝規(guī)定，執(zhí)行車隊有關(guān)管理規(guī)定，優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。 【崗位要求】 1、有服務(wù)意識，工作態(tài)度端正。 2、持有C1駕駛證。熟悉西雙版納及周邊城市的交通路線。 3、熟悉交通法規(guī)，懂得駕駛操作細(xì)則。 4、能夠按照出車通知單安全行車。

Duties and Responsibilities工作職責(zé) ·???????? Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·???????? 把運營預(yù)測轉(zhuǎn)換成為物資需求計劃，與各部門領(lǐng)導(dǎo)和管理層一起制定標(biāo)準(zhǔn)的存貨和續(xù)訂等級。 ·???????? Participates in negotiations for service contracts ·???????? 參與服務(wù)合同的談判工作。 ·???????? Identifies and develops reliable sources of supply ·???????? 確定并建立可靠的供應(yīng)渠道。 ·???????? Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·???????? 執(zhí)行公司政策，為永續(xù)盤存物品確定并安排充足的存儲空間。確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低。 ·???????? Protects inventories from waste, spoilage and theft ·???????? 防止存貨的浪費，損壞和被盜。 ·???????? Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·???????? 在創(chuàng)新和價格方面不落后于市場。 ·???????? Obtains competitive quotations and bids ·???????? 獲取有競爭性的報價和投標(biāo)。 ·???????? Establishes standard purchasing specifications ·???????? 編制標(biāo)準(zhǔn)的采購規(guī)范。 ·???????? Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·???????? 確保產(chǎn)品和資源配送到正確的部門，并以此為依據(jù)派發(fā)賬單。 ·???????? Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·???????? 和酒店行政總廚，餐飲經(jīng)理和財務(wù)人員一起確保完成市場調(diào)查報告。 ·???????? Works with Superior on manpower planning and management needs ·???????? 與上級一起制定人力資源規(guī)劃和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 ·???????? Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·???????? 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ·???????? Proficient in the use of Microsoft Office ·???????? 熟練使用微軟窗口軟件 ·???????? Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·???????? 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力 ·???????? Good writing skills ·???????? 良好的寫作技能 招聘全過程受昆明洲際酒店紀(jì)檢工作領(lǐng)導(dǎo)小組全程監(jiān)督 監(jiān)督電話：0871-63188888-6007 監(jiān)督郵箱：kong.yiling@hcthotels.cn 監(jiān)督郵寄地址：云南省昆明市西山區(qū)怡景路5號昆明洲際酒店 紀(jì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組

【崗位職責(zé)】 1、完成采購工作； 2、更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊說明,以使所有團(tuán)隊成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； 3、確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦?，在管理層批?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單； 4、確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價格對比、確保以最大努力獲得最佳報價、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； 5、擁有對Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識、協(xié)助準(zhǔn)備月末報告和其他可能需要的特殊報告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議、必要時對計劃書進(jìn)行分析,并為財務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化； 6、熟悉所有緊急程序 維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng)、 與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動物及植物檢疫、煙酒執(zhí)照和關(guān)稅等、 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購未達(dá)清單、 確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時間,特別是在月末、 確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險和員工賠償費用最小化、 及時、有效、友好地處理所有要求和詢問； 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 3-5年工作經(jīng)驗，可獨立開展采購工作