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  • 臺(tái)州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    1.深切了解中餐廳的經(jīng)營(yíng)概念,并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店的要求。 2.熟知餐廳各項(xiàng)工作程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級(jí)職能。 3.清楚了解餐廳的營(yíng)業(yè)預(yù)算及實(shí)際營(yíng)業(yè)收入,當(dāng)知道實(shí)際營(yíng)業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí),必須及時(shí)找出原因,并設(shè)法完成指標(biāo)。 4.嚴(yán)格控制一切費(fèi)用(如冷氣、照明、服務(wù)用品的使用,文具領(lǐng)用等)。 5.負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的人事安排(如編班,考勤,人員變動(dòng)等)。 6.了解同行業(yè)信息,不斷有新的經(jīng)營(yíng)思路提供給餐飲總監(jiān),務(wù)求自己的餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人 崗位要求 1.2年以上高星級(jí)酒店或同行同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.?男:身高170CM以上,女:身高160Cm以上。 3.?具有較強(qiáng)的專業(yè)管理意識(shí)、判斷能力、決策能力、應(yīng)變能力及組織協(xié)調(diào)能力。 4.工作地點(diǎn):椒江耀達(dá)酒店
  • 紹興 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)中餐廳的整體運(yùn)營(yíng),落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理和總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.保持餐飲部食物/飲料/服務(wù)/清潔的質(zhì)量 7.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 8.對(duì)在工作區(qū)域的食品安全附有責(zé)任,它包括記錄,食品準(zhǔn)備,儲(chǔ)存,服務(wù),培訓(xùn),監(jiān)控,溝通,設(shè)施設(shè)備或提高食品安全的行為。 9.確保同事適用符合酒店食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的必要防范措施。 10.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 【崗位要求】 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐服務(wù)的技能; 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和工作落實(shí)能力; 4.善于調(diào)動(dòng)中餐廳各級(jí)人員的積極性; 5.具有政府接待全流程經(jīng)驗(yàn),并能夠培訓(xùn)部門員工。 6.具有本地餐飲工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
  • 麗水 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。
  • 嘉興 | 2年以上 | 中專

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    1、認(rèn)同酒店的企業(yè)文化和管理模式;                                   2、熱愛(ài)酒店行業(yè);                                    3、身體健康,熟悉食品衛(wèi)生知識(shí),并有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn) 4、有高星級(jí)酒店同級(jí)別工作2年以上者優(yōu)先。 5、性格穩(wěn)重開(kāi)朗,善與人溝通,有上進(jìn)心,能 吃苦耐勞。 6、富有團(tuán)隊(duì)和奉獻(xiàn)精神,有良好的服務(wù)意識(shí)。
  • 西餐主管

    5千-6.5千
    湖州 | 2年以上 | 中專

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目,新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文 至少中專畢業(yè)
  • 浙江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 多元化激勵(lì)
    • 高于行業(yè)薪資
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    • 世界百?gòu)?qiáng)企業(yè)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1. 保障員工餐廳食品品質(zhì)保持一貫的質(zhì)量、口味及外觀; 2. 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品出品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和公司要求; 3. 協(xié)助廚師長(zhǎng)做好本部門人員管理工作,定期組織技能培訓(xùn); 4. 熟練掌握廚房設(shè)備的操作,并能迅速解決突發(fā)問(wèn)題; 5. 高效完成上級(jí)安排的工作。 崗位要求 1. 中專及以上或同等學(xué)歷畢業(yè); 2. 必須具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3. 具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際溝通能力。 請(qǐng)注意:你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、餐廳VIP服務(wù)員需熟悉自助餐服務(wù)流程;大堂吧VIP服務(wù)員需根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、就餐結(jié)束時(shí)清理臺(tái)面。 6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問(wèn)題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧日常運(yùn)營(yíng)管理,落實(shí)經(jīng)理制定的工作目標(biāo),確保服務(wù)流程高效執(zhí)行。 2、制定月度/周工作計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施,定期匯總運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案。 3、每日巡查服務(wù)環(huán)節(jié),現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)員工操作標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)處理突發(fā)問(wèn)題并記錄備案。 4、組織參與部門會(huì)議,準(zhǔn)確傳達(dá)酒店政策,反饋一線運(yùn)營(yíng)情況至管理層。 5、主導(dǎo)新員工崗前培訓(xùn)及在崗技能提升,定期考核員工酒水知識(shí)、服務(wù)禮儀及英語(yǔ)溝通能力。 6、科學(xué)排班并優(yōu)化人力配置,維護(hù)大堂吧環(huán)境整潔及服務(wù)品質(zhì)達(dá)五星標(biāo)準(zhǔn)。 7、審核每日客情需求單,協(xié)調(diào)廚房/吧臺(tái)精準(zhǔn)落實(shí)VIP客人的個(gè)性化服務(wù)要求。 8、全程跟進(jìn)重要接待任務(wù),事后組織服務(wù)團(tuán)隊(duì)復(fù)盤優(yōu)化服務(wù)流程。 9、定期評(píng)估酒水庫(kù)存及耗損,協(xié)同成本控制部?jī)?yōu)化采購(gòu)及存儲(chǔ)方案。 10、聯(lián)動(dòng)餐飲部各分區(qū)及銷售部門,保障大型宴會(huì)、會(huì)議活動(dòng)的服務(wù)銜接。 11、建立客戶檔案,妥善處理投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象。 12、監(jiān)督設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),排查安全隱患,確保符合消防及食品安全法規(guī)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,1年以上高星級(jí)酒店大堂吧/酒吧領(lǐng)班或主管經(jīng)驗(yàn)。 2、18-35周歲,身高形象佳,熟悉葡萄酒/烈酒/雞尾酒知識(shí)。 3、熟悉酒店Opera系統(tǒng)操作,掌握成本控制及排班管理技巧。 4、執(zhí)行力強(qiáng),能適應(yīng)倒班,具備處理客訴及應(yīng)急事件的冷靜判斷力。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé): 1.擁有豐富的餐飲部工作知識(shí)和管理能力,在工作區(qū)域根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確地完成工作職責(zé)和任務(wù)及起表率作用。 2.與客人建立友善的關(guān)系。合理的處理客人所有相關(guān)的服務(wù)要求。 3.根據(jù)規(guī)定完成開(kāi)檔和收檔的工作。 4.徹底的理解和掌握所有菜單中的食物和飲料的知識(shí),并且運(yùn)用在工作中進(jìn)行推銷銷售。 5.通過(guò)電話有禮貌的,有效率的處理客人的詢問(wèn)和投訴。 崗位要求: 1.大專及以上學(xué)歷。 2.酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)。 3.良好的溝通能力。 4.具有解決問(wèn)題,組織和培訓(xùn)能力。 5.1年以上同等工作經(jīng)歷。 6.積極應(yīng)對(duì)和解決問(wèn)題,保持良好的工作狀態(tài)。
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),并及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問(wèn)有無(wú)貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂(lè)于等位。 5、 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,賓客電話訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn),有餐飲服務(wù)相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、認(rèn)真負(fù)責(zé)、身體健康,儀表端莊。
  • 西餐廳主管

    4.5千-5.5千
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    • 團(tuán)建活動(dòng)
    • 免費(fèi)房
    • 全球員工價(jià)
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) -? 協(xié)助西餐廳的運(yùn)營(yíng),來(lái)提高客人滿意度; -? 對(duì)新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn); -? 在換班期間,協(xié)助服務(wù),定餐位,與廚房溝通,來(lái)確??腿藵M意度; -? 要求專業(yè)知識(shí)豐富,熟悉本部門的工作,掌握活動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn),擅于解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題; 崗位要求 -? ?中專及以上學(xué)歷; -? ?有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神 ; -? ?具有熟練的服務(wù)技巧; -? ?擅于與客人交流,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 -? ?普通話流利,掌握基礎(chǔ)的英語(yǔ)口語(yǔ);
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé): 1.嚴(yán)格執(zhí)行操作程序,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作,并接受上級(jí)檢查。 2.了解當(dāng)日預(yù)定情況和當(dāng)日可供應(yīng)菜品情況。了解餐廳特色菜,了解產(chǎn)品價(jià)格,了解銷售政策。 3.了解??偷男彰麄€(gè)人喜好,為客人提供個(gè)性化服務(wù)。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、餐飲總監(jiān)和經(jīng)理可能安排其他工作。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少2年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語(yǔ)能力。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1、組織帶領(lǐng)員工完成每日接待工作,全面掌握本區(qū)域內(nèi)客人用餐狀況; 2、及時(shí)征詢賓客意見(jiàn)、建議,解決出現(xiàn)的問(wèn)題,處理客人投訴; 3、及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量,使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),并保證高效、安全、可靠; 4、每日填寫工作日志,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成; 5、做好餐廳銷售服務(wù)統(tǒng)計(jì)和客史檔案的建立工作; 崗位要求: 1、工作經(jīng)驗(yàn):有1年以上星級(jí)酒店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 2、基本素質(zhì):具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,應(yīng)變能力強(qiáng),具有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、了解和執(zhí)行政府有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)的法規(guī)制度,能承受工作壓力。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)VIP客人的餐飲接待與服務(wù)工作,提供高品質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)體驗(yàn); 2、熟悉酒店餐飲產(chǎn)品及服務(wù)流程,根據(jù)客人需求推薦合適的菜品及酒水; 3、協(xié)助處理VIP客人的特殊需求及突發(fā)情況,確保服務(wù)及時(shí)、專業(yè); 4、維護(hù)VIP客戶關(guān)系,收集并反饋客人意見(jiàn),提升客戶滿意度; 5、配合餐飲團(tuán)隊(duì)完成日常服務(wù)任務(wù),確保服務(wù)流程順暢; 6、保持服務(wù)區(qū)域的整潔與衛(wèi)生,符合酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、形象端正,舉止得體,具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng); 2、溝通表達(dá)能力強(qiáng),能夠與客人建立良好的互動(dòng)關(guān)系; 3、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏; 4、有酒店或高端餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗; 5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日排班。
  • 寧波 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    崗位職責(zé) -? 協(xié)助西餐廳的運(yùn)營(yíng),來(lái)提高客人滿意度; -? 對(duì)新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn); -? 在換班期間,協(xié)助服務(wù),定餐位,與廚房溝通,來(lái)確保客人滿意度; -? 要求專業(yè)知識(shí)豐富,熟悉本部門的工作,掌握活動(dòng)項(xiàng)目的特點(diǎn),擅于解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題; 崗位要求 -? ?中專及以上學(xué)歷; -? ?有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神 ; -? ?具有熟練的服務(wù)技巧; -? ?擅于與客人交流,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。 -? ?普通話流利,掌握基礎(chǔ)的英語(yǔ)口語(yǔ);
  • 浙江 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位描述: 1. 熟練掌握餐廳各項(xiàng)工作,并能迅速解決突發(fā)問(wèn)題; 2. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料; 3. 掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的餐廳服務(wù)技能; 4. 高效完成上級(jí)安排的工作。 任職條件: 1. 中專及以上學(xué)歷并且具備1年以上相關(guān)星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2. 熱愛(ài)酒店餐飲服務(wù)業(yè)并且工作積極主動(dòng),具有團(tuán)隊(duì)精神。 3. 對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 請(qǐng)注意:你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1.具有餐飲部食物/飲料/服務(wù)/操作方法和時(shí)間方面的完整知識(shí); 2.負(fù)責(zé)自助餐的服務(wù)工作及賬務(wù)處理; 3.為客人提供專業(yè)的建議,并為客人解決問(wèn)題; 4.與客人保持良好溝通,獲取建議,提供服務(wù)質(zhì)量; 5.負(fù)責(zé)客房送餐服務(wù)。 崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2. 相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年及以上。 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 4.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 5.能夠接受夜班。 6.身體健康,儀表端莊。
  • 送餐部主管

    4.5千-5千
    寧波 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查服務(wù)員的儀表儀容,安排送餐部相關(guān)工作。 2、負(fù)責(zé)日常送餐及長(zhǎng)住客送餐工作。 3、控制營(yíng)業(yè)所需的餐具,定期參加盤點(diǎn)。 4、完成經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、中技以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年及以上。 2、熟悉菜肴酒水知識(shí),送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。 4、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力,及推銷能力。 5、有英語(yǔ)基礎(chǔ),能夠熟練操作電腦。
  • 杭州 | 1年以上 | 中專

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    • 崗位晉升
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    職位描述: 1. 熟練掌握餐廳各項(xiàng)工作,并能迅速解決突發(fā)問(wèn)題; 2. 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料; 3. 掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能; 4. 高效完成上級(jí)安排的工作。 任職條件: 1. 中專及以上學(xué)歷并且具備1年以上相關(guān)星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2. 熱愛(ài)酒店餐飲服務(wù)業(yè)并且工作積極主動(dòng),具有團(tuán)隊(duì)精神; 3. 對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 請(qǐng)注意:你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?,即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
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    崗位職責(zé) 1.具有餐飲部食物/飲料/服務(wù)/操作方法和時(shí)間方面的完整知識(shí)。 2.能夠想客人提供專業(yè)的建議,并熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)。 3.為新員工做相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn),完成經(jīng)理交辦的其他事宜。 崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2.有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年及以上。 3.有良好的溝通及表達(dá)能力。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
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    • 集團(tuán)實(shí)力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 技能培訓(xùn)
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)審核顧客的交款憑證,收取顧客所交貨款,確保每筆交易的金額正確無(wú)誤。 2、每日按規(guī)定時(shí)間將營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表上交給出納或財(cái)務(wù)部門,確保資金安全。 3、使用收銀系統(tǒng)輔助工作,包括商品錄入、價(jià)格調(diào)整、折扣處理等操作。 4、維護(hù)收銀設(shè)備的清潔和正常運(yùn)行,遇到故障及時(shí)報(bào)修。 5、協(xié)助顧客處理退換貨、開(kāi)發(fā)票等相關(guān)事宜。 6、了解商品知識(shí)和促銷活動(dòng),向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動(dòng)。 7、保管好備用金、發(fā)票等財(cái)務(wù)物品,確保資金安全。 8、每日核對(duì)賬目,確保賬款相符,避免出現(xiàn)長(zhǎng)短款情況。 9、遵守公司的財(cái)務(wù)管理制度,確保財(cái)務(wù)信息的準(zhǔn)確性和保密性。 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),如參與門店的盤點(diǎn)、整理工作等。 【崗位要求】 1、具備一定的收銀和財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、了解財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)。 3、為人誠(chéng)實(shí),責(zé)任心強(qiáng),具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé)/職位描述 崗位職責(zé) 1.協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 2.根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配。 3.在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。 4.妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 崗位要求 1.具有良好的外表和開(kāi)朗的性格; 2.有一定的英語(yǔ)水平; 3.具有較強(qiáng)的溝通能力。
  • 湖州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。>2、人力資源 通過(guò)使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目,新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 1、必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 3、精通英語(yǔ)和中文
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