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    發(fā)布于 07-16
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    【工作職責(zé)】 ?1) 全面主持處理采購工作,嚴(yán)格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項(xiàng)采購制度及統(tǒng)一采購相關(guān)指示,確保各項(xiàng)采購任務(wù)的順利完成;? 2) 根據(jù)供應(yīng)商的交貨質(zhì)量、價格、交貨期,每月對供應(yīng)商進(jìn)行評估考察,并提交于酒管公司采購專業(yè)線作備案參考;? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務(wù)談判與采購工作;? 4)根據(jù)實(shí)際情況,制定年度采購招標(biāo)計(jì)劃,合理安排部門全年招標(biāo)任務(wù);? 5)通過各種方式掌握最新酒店用品信息,向使用部門推薦質(zhì)優(yōu)價廉的新產(chǎn)品,加強(qiáng)與部門的溝通; 6)負(fù)責(zé)對接緊急采購需求,第一時間做好手續(xù)后補(bǔ)工作;? 7)統(tǒng)籌安排部門資源,落實(shí)采購任務(wù),確保采購工作效率。? 【崗位責(zé)任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地,檢查購進(jìn)物資是否符合要求,確保酒店物資供應(yīng)鏈順暢無阻; 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理; 3) 熟練掌握酒店中央采購系統(tǒng); 4)負(fù)責(zé)肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作; 5)按制度組織市場詢價,加強(qiáng)對物資的價格審核及質(zhì)量檢查; 6)完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù); 7)要求有高度的商業(yè)保密意識,嚴(yán)禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密; 8)對部門員工的業(yè)務(wù)能力、綜合素質(zhì)負(fù)有教育培訓(xùn)和檢查監(jiān)督責(zé)任; 9)教育屬下員工在工作中,要遵紀(jì)守法,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4)大專及以上學(xué)歷? 5)8年及以上采購工作經(jīng)驗(yàn),五星級酒店采購總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗(yàn)? 6)精通酒店產(chǎn)品知識及采購流程,具有談判經(jīng)驗(yàn);溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),善于市場分析及成本控制7)粵語、普通話流利,簡單英語能讀寫? 8)具有C1以上駕照
  • 采購經(jīng)理

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1、協(xié)助負(fù)責(zé)采購的日常工作管理; 2、負(fù)責(zé)完善本部門的管理制度、采購工作流程,使部門工作規(guī)范化; 3、制定采購策略,根據(jù)公司戰(zhàn)略開發(fā)供應(yīng)商,優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu); 4、建立供應(yīng)商檔案管理機(jī)制,制定并貫徹供應(yīng)商管理制度和流程; 5、做好采購的預(yù)測工作,根據(jù)運(yùn)行情況、項(xiàng)目進(jìn)度、倉庫材料庫存情況,合理進(jìn)行計(jì)劃性預(yù)先采購; 6、解決日常出現(xiàn)的各種問題,確保按時到貨和項(xiàng)目的如期進(jìn)行; 7、進(jìn)行采購票據(jù)的規(guī)范指導(dǎo)和審批工作,協(xié)助財(cái)務(wù)進(jìn)行項(xiàng)目的審核及成本的控制; 8、對供應(yīng)商開展管理及評審考核; 9、對下屬工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查; 10、精通采購業(yè)務(wù)和技巧,具備廉潔奉公的職業(yè)道德; 11、完成上級交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 1、本科學(xué)歷,五年以上采購經(jīng)驗(yàn); 2、文案能力佳,有制度、流程擬定、優(yōu)化能力,熟悉供應(yīng)商評審、考核和管理; 3、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力; 4、具有較強(qiáng)的成本意識和質(zhì)量意識,具備優(yōu)秀的談判能力; 5、熟悉圖紙、造價管理流程優(yōu)先;有獨(dú)立管理重大采購項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 6、能熟練進(jìn)行采購招標(biāo); 7、有C1駕照優(yōu)先。
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    崗位概述 管理和控制采購系統(tǒng)和程序,不斷的改進(jìn)供應(yīng)鏈的程序,從而確保產(chǎn)品和服務(wù)的外包性價比,確認(rèn)性價比最優(yōu)選擇,并確保在酒店內(nèi)遵循設(shè)定好的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力。 熟練使用辦公軟件。 學(xué)歷要求 - 具有物資,采購管理或相關(guān)領(lǐng)域大學(xué)??茖W(xué)歷。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 3年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 倉庫主管

    8千-1.2萬
    潮州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    有投必應(yīng)
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    此崗位為倉儲主管,負(fù)責(zé)整個倉庫管理工作 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作; 2、協(xié)助財(cái)務(wù)管理倉庫運(yùn)作團(tuán)隊(duì),確保收貨、包裝、發(fā)貨等流程正常進(jìn)行; 3、執(zhí)行和完善倉庫的規(guī)章制度、規(guī)范作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及流程,提高效率,降低成本; 4、科學(xué)管理貨品庫位,提出改進(jìn)方案,保證倉庫最大化的使用率; 5、有效配合公司整體業(yè)務(wù)運(yùn)作需求; 6、監(jiān)督執(zhí)行盤點(diǎn)工作和結(jié)果分析,并提出改進(jìn)方案。 【崗位要求】 1、??萍耙陨蠈W(xué)歷,物流、供應(yīng)鏈類相關(guān)專業(yè),5年以上酒店或超市食品倉庫管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉物流倉儲作業(yè)流程,熟悉相關(guān)物流設(shè)備的使用和維護(hù)規(guī)范,有ERP系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 3、了解貨品進(jìn)銷存流程; 4、較強(qiáng)的解決問題和溝通的能力,熟練使用基本的辦公管理軟件; 5、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)精神,能吃苦耐勞,能承受一定工作壓力。
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    5千-1萬
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購供應(yīng)工作,確保各項(xiàng)采購任務(wù)順利完成。 2、制定本崗位工作計(jì)劃及編制本崗位費(fèi)用預(yù)算。 3、掌握酒店所需各類物資名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地,檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求。 4、按指令主持大宗商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談,檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。 5、負(fù)責(zé)采購人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 【崗位要求】 1、??埔陨蠈W(xué)歷,從事酒店物資采購工作5年以上,具有豐富的倉儲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 2、工作細(xì)心、做事認(rèn)真、原則性強(qiáng)。 3、嚴(yán)格要求自己,做到不貪污、不索賄、不受賄,養(yǎng)成嚴(yán)明清正的工作作風(fēng)。
  • 蕪湖 | 5年以上 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
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    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作; 2、更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購買流程; 3、嚴(yán)格執(zhí)行酒管公司的采購流程制度; 4、確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價格對比、確保以最大努力獲得最佳報價、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動; 5、擁有對Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識、協(xié)助準(zhǔn)備月末報告和其他采購報表、確保熟悉并遵循當(dāng)?shù)氐牟少弲f(xié)議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最優(yōu)化; 6、熟悉所有采購緊急程序,確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時間,特別是在月末; 7、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則. 【崗位要求】 1、45周歲以下,有五星級同崗位5年及以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、廉潔自律,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    崗位職責(zé): ?1、負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系,對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 ?2、負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請單,與倉庫聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。? 3、負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查,開發(fā)貨源。 ?4、收集市場信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價格,報上級批準(zhǔn)后執(zhí)行。 ?5、負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購成本。 ?6、負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署,對合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 ?7、負(fù)責(zé)對供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 ? ?崗位要求:? 1、大專及學(xué)歷,從事酒店物資管理和采購工作2年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗(yàn)。 ?2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。? 3、擁有各類物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科

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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)落實(shí)和完善物資采購管理體系,對直接下屬的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。 2.負(fù)責(zé)審核各部門的采購申請單,與倉庫聯(lián)絡(luò),確保不出現(xiàn)重復(fù)采購。 3.負(fù)責(zé)日常采購工作定期與材料會計(jì)、用貨部門共同進(jìn)行市場調(diào)查,開發(fā)貨源。 4.收集市場信息,做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品,調(diào)整進(jìn)貨價格,報上級批準(zhǔn)后執(zhí)行。 5.負(fù)責(zé)做好采購成本費(fèi)用核算,努力為酒店節(jié)約采購成本。 6.負(fù)責(zé)日常采購合同、協(xié)議的簽署,對合同的執(zhí)行進(jìn)行管理。 7.負(fù)責(zé)對供貨商的信譽(yù)進(jìn)行調(diào)研。 崗位要求 1.本科以上文化程度,從事酒店物資管理和采購工作5年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗(yàn)。 2.熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制程序。 3.擁有各類物資供應(yīng)商,并與他們建立牢固、良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
  • 南京 | 5年以上 | 大專

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    崗位職責(zé) 1.制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有經(jīng)濟(jì)類大專以上學(xué)歷。 2.具有5年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 3.具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4.對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證。
  • 上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé): 1.對負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價格等要非常清楚; 2.對各部門、酒店送來的采購申認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家; 3.準(zhǔn)備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場價格調(diào)查等; 4.根據(jù)所選供應(yīng)商的報價,落實(shí)采購定單并匯報期間的差異; 5.對經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時采購回來,保證供應(yīng); 6.完成食材采購經(jīng)理交付的工作。 任職要求: 1.大專及以上文化程度,從事酒店物資管理和餐飲食材采購工作2年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗(yàn); 2.有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場,對個人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解; 3.養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣,及時了解各物資的使用情況是否正常。
  • 白山 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專以上學(xué)歷。 2、具有1-2年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。
  • 張家口 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.確保酒店采購政策和流程被正確執(zhí)行; 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作; 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險覆蓋并符合酒店保單要求,確保保險豁免已獲風(fēng)險管理部門批準(zhǔn); 4.更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購買流程; 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單; 6.確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價; 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單; 8.確保定期與其他酒店進(jìn)行價格對比; 9.與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系; 10.確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動; 11.確保熟悉并遵循采購協(xié)議,確保協(xié)議簽訂符合酒店審批權(quán)限; 12.必要時對計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議; 13.維護(hù)檔案管理,包括合同,招標(biāo)文件,采購單等; 14.確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款; 15.及時,有效,友好地處理所有要求和詢問; 16.執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作; 17.嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 崗位要求: 1.有同等崗位3年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 2.有大體量酒店工作經(jīng)驗(yàn) 3.需要有區(qū)域或者集團(tuán)的集采項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn) 4.能夠適應(yīng)靈活且有挑戰(zhàn)的工作環(huán)境 5.有豐富的渠道 6.大專及以上學(xué)歷
  • 清遠(yuǎn) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程設(shè)備等; 2、制定并執(zhí)行采購計(jì)劃,確保采購流程高效、合規(guī),并嚴(yán)格控制采購成本; 3、開發(fā)、評估和維護(hù)供應(yīng)商資源,建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,確保供貨質(zhì)量與時效; 4、定期進(jìn)行市場調(diào)研,掌握市場價格動態(tài),優(yōu)化采購策略; 5、協(xié)調(diào)倉儲、財(cái)務(wù)等部門,確保采購物資的驗(yàn)收、入庫及付款流程順暢; 6、處理采購過程中的突發(fā)問題,如供應(yīng)商違約、物資短缺等,并提出解決方案; 7、完成上級交辦的其他采購相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理,具備一定的市場分析能力; 2、具備較強(qiáng)的談判技巧和成本控制意識,能夠獨(dú)立完成采購任務(wù); 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、能熟練使用辦公軟件及采購相關(guān)系統(tǒng); 5、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可培養(yǎng); 6、能適應(yīng)一定的工作壓力,具備較強(qiáng)的抗壓能力。
  • 南京 | 2年以上 | 本科

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 員工生日活動
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)收集、匯總采購需求,制訂和提報采購計(jì)劃和采購預(yù)算,并提報公司采購管理中心審批; 2.負(fù)責(zé)權(quán)限范圍內(nèi)的物資采購工作; 3.負(fù)責(zé)定期對自采物資進(jìn)行市場調(diào)研,了解市場動態(tài),尋找合格供應(yīng)商和貨品源頭; 4.負(fù)責(zé)完成自采物資的采購比價工作; 5.負(fù)責(zé)自采物資的采購合同及合同結(jié)算管理; 6.負(fù)責(zé)草擬自采物資的采購合同和訂單,完成采購合同的談判、簽訂等工作; 7.參與供應(yīng)商全過程管理,配合落實(shí)供應(yīng)商考核及評估等工作,收集和反饋供應(yīng)商合同執(zhí)行情況等; 8.負(fù)責(zé)自采物資的質(zhì)量管理及供應(yīng)商管理,確保采購質(zhì)量合格,降低采購成本; 9.負(fù)責(zé)建立和維護(hù)自采物資供應(yīng)商庫; 10.負(fù)責(zé)采購信息資料的整理、匯總、提報和歸檔; 11.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求: 1.熟練操作各類辦公軟件; 2.具有較好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,實(shí)事求是,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心; 3.具有良好的團(tuán)隊(duì)和合作精神,善于各部門的溝通和交流; 4.具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、保密意識,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)動; 5.具有2年以上采購招標(biāo)崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉采購招標(biāo)程序; 6.中共黨員優(yōu)先; 7.全日制本科學(xué)歷; 8.物流、供應(yīng)鏈管理、酒店管理等相關(guān)管理專業(yè)。
  • 采購主管

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
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    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé): 1、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人開發(fā)、篩選、維護(hù)供應(yīng)鏈資源。 2、定期開展市場調(diào)查,對采購價格做好成本控制。 3、按時完成日常采購訂單,主動與使用部門及時溝通,確保訂單保質(zhì)保量的完成。 4、跟催未到貨的采購訂單,確保到貨產(chǎn)品保質(zhì)保量,獨(dú)立處理未到貨、退換貨等情況。 5、按照采購任務(wù),完成合同跟進(jìn)以及招投標(biāo)等流程。 6、供應(yīng)商對賬及付款以及領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 二、任職資格 1、大專及以上學(xué)歷,3年以上酒店、餐飲行業(yè)采購工作經(jīng)歷,熟悉了解采購工作流程。 2、熟悉餐飲食材類采購,能獨(dú)立開發(fā)供應(yīng)商資源。自帶供應(yīng)商資源者優(yōu)先考慮。 3、具備獨(dú)立開發(fā)供應(yīng)商資源的能力,對行業(yè)及市場敏感,有好奇心。 4、誠實(shí)、正直,堅(jiān)持原則;具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
  • 采購專員

    5千-6.5千
    常州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價格等要非常清楚。 2、對各部門送來的采購申請單,認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家。 3、準(zhǔn)備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場價格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應(yīng)商的報價,落實(shí)采購定單并匯報期間的差異。。 5、對經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時采購回來。保證供應(yīng)。 【崗位要求】 1、從事酒店物資管理和采購工作3年以上,具有豐富的采購知識和經(jīng)驗(yàn)。 2、有健康的身體、充沛的精力,勤跑市場,對個人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解。 3、具有“后臺為前臺服務(wù)、急前臺之所急”的強(qiáng)烈服務(wù)意識。 4、養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣,及時了解各物資的使用情況是否正常。 5、養(yǎng)成嚴(yán)明清正的工作作風(fēng)。
  • 采購主管

    4千-6千
    景德鎮(zhèn) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作,包括供應(yīng)商開發(fā)、比價、談判及合同簽訂 2、制定并執(zhí)行采購計(jì)劃,確保酒店各部門物資及時供應(yīng),控制采購成本 3、建立和維護(hù)供應(yīng)商檔案,定期評估供應(yīng)商績效,優(yōu)化采購渠道 4、跟蹤市場行情,及時掌握物資價格波動情況,提出采購建議 5、負(fù)責(zé)采購訂單的審核、跟蹤及到貨驗(yàn)收,確保物資質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 6、處理采購過程中的突發(fā)問題,協(xié)調(diào)解決供應(yīng)商交貨異常情況 7、定期編制采購報表,分析采購數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案 8、遵守公司采購流程和財(cái)務(wù)制度,確保采購工作合規(guī)性 【崗位要求】 1、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理,具備成本控制意識 2、具備較強(qiáng)的市場分析能力和談判技巧 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的職業(yè)道德 4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神 5、能熟練使用辦公軟件及采購相關(guān)系統(tǒng) 6、有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 7、能承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境
  • 采購員

    5千-6千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、對負(fù)責(zé)采購的每項(xiàng)物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價格等要非常清楚。 2、對各部門送來的采購申請單,認(rèn)真審核,并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家。 3、準(zhǔn)備相關(guān)采購文件,包括電話查詢、市場價格調(diào)查等。 4、根據(jù)所選供應(yīng)商的報價,落實(shí)采購定單并匯報期間的差異。。 5、對經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時采購回來。保證供應(yīng)。
  • 廣州 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé) 1.制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5.負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有大專及上學(xué)歷。 2.具有2年以上五星級酒店同崗位經(jīng)驗(yàn)。 3.對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6.有駕駛證C1及以上。 7.對廣州或廣東區(qū)域酒店采購市場熟悉,對豪華酒店特殊商品的采購品種和品牌熟悉,有渠道、有信息及資源。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營所需的物資、設(shè)備及服務(wù)的采購工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清潔用品、辦公用品等; 2、制定并執(zhí)行采購計(jì)劃,確保采購物資的質(zhì)量、數(shù)量和交貨時間符合酒店需求; 3、進(jìn)行市場調(diào)研,篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,建立并維護(hù)長期穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系,定期評估供應(yīng)商績效; 4、負(fù)責(zé)采購合同的談判、簽訂及執(zhí)行,確保采購成本控制在預(yù)算范圍內(nèi); 5、跟蹤采購訂單的執(zhí)行情況,協(xié)調(diào)解決采購過程中的問題,確保物資及時到貨; 6、負(fù)責(zé)庫存管理,定期盤點(diǎn)庫存,優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),避免物資積壓或短缺; 7、配合財(cái)務(wù)部門完成采購款項(xiàng)的核對與支付工作,確保賬目清晰; 8、完成上級交辦的其他采購相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,采購、物流、供應(yīng)鏈管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、3年以上采購工作經(jīng)驗(yàn),有酒店行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉采購流程及供應(yīng)鏈管理,具備較強(qiáng)的市場分析和談判能力; 4、具備良好的成本控制意識,能夠獨(dú)立完成采購計(jì)劃并優(yōu)化采購成本; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 6、熟練使用辦公軟件及采購管理相關(guān)系統(tǒng); 7、年齡不限,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 雙休
    • 節(jié)日福利
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店的有關(guān)規(guī)定和要求,有效地檢驗(yàn)到貨物品,必須符合酒店要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量,辦理驗(yàn)收手續(xù)。 3、驗(yàn)貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量差錯,質(zhì)量不符合要求,應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管。 4、在辦理驗(yàn)收手續(xù)后,應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。 5、填制每日收貨匯總表。 6、跟蹤和催收應(yīng)到而未到的物品。 7、做好采購單的存檔工作。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,具備酒店商品收貨知識。 2、理解采購,保管,和分發(fā)程序。 3、電腦操作能力好。 4、良好的貨品控制能力和食品知識。
  • 上海 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿環(huán)境良好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    1. 按照酒店的采購相關(guān)規(guī)定,在部門經(jīng)理的督導(dǎo)下,開展采購工作。 2. 廣泛調(diào)查、收集市場信息,提供并客觀評估供應(yīng)商,提出采購建議。 3. 負(fù)責(zé)擬草物資采購計(jì)劃并提交上級審批。 4. 遵守酒店物資采購制度,廉潔奉公。在執(zhí)行采購任務(wù)時堅(jiān)持貨比三家,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供貨商。 5. 根據(jù)物資采購計(jì)劃的輕、重、緩、急列出采購程序,及時完成采購任務(wù),保障供給。 6. 參與酒店大宗物資的招標(biāo)準(zhǔn)備工作。 7. 協(xié)助財(cái)務(wù)倉庫對購進(jìn)物資進(jìn)行品種、數(shù)量、規(guī)格、價格的核驗(yàn),共同把好質(zhì)量關(guān)。 8 . 收集各部門對購進(jìn)物資使用的建議和意見,不斷改進(jìn)采購工作。 9. 開展市場詢價,分析各類物資價格走勢,保證以合理的價格采購物品,努力降低成本。 10. 建立供應(yīng)商檔案,對各供應(yīng)商信譽(yù)資質(zhì)定期評估、分級。 11. 完成各種臨時交辦重大特急采購任務(wù)。
  • 蚌埠 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1、負(fù)責(zé)酒店物料采購,根據(jù)使用部門要求完成比價、定價,跟進(jìn)到貨進(jìn)度。 2、執(zhí)行并完善成本降低及控制方案,節(jié)約酒店成本。 3、根據(jù)酒店要求規(guī)范、管理供應(yīng)商,開發(fā)新的供應(yīng)商資源。 4、協(xié)助主管上級編寫采購分析報告。相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 日照 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊(duì)說明,以使所有團(tuán)隊(duì)成員知道限制,批準(zhǔn)和購買流程; 2、確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍?3、確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價、審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單、與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價格調(diào)查、確保定期與其他酒店進(jìn)行價格對比、確保以最大努力獲得最佳報價、與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動; 4、擁有對Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識、協(xié)助準(zhǔn)備月末報告和其他可能需要的特殊報告、確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議、必要時對計(jì)劃書進(jìn)行分析,并為財(cái)務(wù)總監(jiān)提供建議、確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時完成、協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化; 5、熟悉所有緊急程序 維護(hù)足夠并最新的檔案系統(tǒng),確保所有文件(采購訂單,發(fā)票,送貨單等)及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬、 靈活的工作時間,特別是在月末; 6、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運(yùn)作、嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 【崗位要求】 大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派。 承擔(dān)個人責(zé)任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、 自我激勵和承諾,主動承擔(dān)所有工作并抓住機(jī)會學(xué)習(xí)新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績、
  • 大理州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。采購所有食品、酒水、工程配件、設(shè)備及一般物品。 2、收集部門流程中提交的每日采購申請單,進(jìn)行采購報價,對部門采購量大以及價格高的物品需要重點(diǎn)關(guān)注,以做好成本費(fèi)用的控制,并與供應(yīng)商及時對接; 3、積極進(jìn)行市場調(diào)查,獲得具有競爭性的報價且該報價能以最低的價格滿足酒店送貨日期,質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購至少需要3個供應(yīng)商的報價; 4、保存價格變動記錄,通過定期更新記錄通知各部門有關(guān)的變動,確保所有供應(yīng)物品及時到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品; 5、與部門保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠,采購所需時間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單,合理備貨,以免造成庫存積壓; 6、出面協(xié)助解決關(guān)于采購方面的問題如:未送貨、遲送貨,質(zhì)量次、服務(wù)差以及價格方面的變動情況等; 7、保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報價、目錄、圖片和樣品。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,具有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);國際品牌五星級酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、精通酒店產(chǎn)品知識及成本、采購流程,具有一定的管理經(jīng)驗(yàn),善于市場分析和成本控制。 3、工作細(xì)心、認(rèn)真、負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神,為人正直、誠實(shí)、良好的職業(yè)道德。
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