【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)咖啡及相關(guān)飲品的制作,確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);
2、熟練掌握各類(lèi)咖啡設(shè)備的使用及日常維護(hù);
3、根據(jù)顧客需求推薦合適的咖啡飲品,并提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù);
4、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
5、協(xié)助管理咖啡原料的庫(kù)存,及時(shí)補(bǔ)充所需物料;
6、參與咖啡新品研發(fā),提出創(chuàng)新建議;
7、完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。
【崗位要求】
1、熱愛(ài)咖啡行業(yè),對(duì)咖啡文化有基本了解;
2、具備良好的學(xué)習(xí)能力,愿意接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn);
3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,注重團(tuán)隊(duì)合作;
4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí);
5、能適應(yīng)早晚班輪班工作制;
6、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或咖啡師資格證書(shū)者優(yōu)先。