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  • PA技工
    3.5千-3.8千
    鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    1、具有良好的關(guān)于PA基本運(yùn)作方面的專業(yè)知識。 2、確保在餐廳出口、多功能廳、大堂和洗手間進(jìn)行合適的衛(wèi)生清理，以及大理石清洗、使用吸塵器等。 3、檢查清潔工具及清潔設(shè)備的使用情況，保證各種用品、工具和清?????潔設(shè)備性能良好。 4、了解公共區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)???報(bào)修和報(bào)告主管。

  • 客房主管
    3.5千-4.5千
    焦作 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、高中畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有1年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 焦作 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【工作職責(zé)】 1.?接受上級領(lǐng)導(dǎo)： (1)?接受上級的檢查及評估； (2)?參加部門工作例會(huì)； (3)?匯報(bào)班組工作； (4)?完成上級交辦的其它任務(wù)。 2.?班組內(nèi)部管理工作： (1)?制定班組的工作計(jì)劃和總結(jié)； (2)?主持班組例會(huì)； (3)?根據(jù)營業(yè)情況，合理安排班次，調(diào)派人員； (4)?定期組織班組內(nèi)部的員工溝通會(huì)； (5)?處理員工上報(bào)事件； (6)?員工工作檢查及評估； (7)?組織班組人員培訓(xùn)； (8)?組織班組員工進(jìn)行企業(yè)文化的學(xué)習(xí)； (9)?組織班組人員參加酒店的各種活動(dòng)； (10)?管理班組內(nèi)部的各項(xiàng)固定資產(chǎn)及設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)； (11)?處理突發(fā)事件。 3.?協(xié)作其它部門： (1)?與傳菜部、廚房協(xié)作，共同提高酒店餐飲包房服務(wù)品質(zhì)； (2)?與銷售部、餐飲預(yù)訂部協(xié)作，提高餐廳上座率； (3)?根據(jù)客戶需求，將客戶意見的反饋至廚房以相關(guān)部口； (4)?與酒店各部門協(xié)調(diào)接待好VIP、團(tuán)隊(duì)和會(huì)議賓客； (5)?配合酒店各項(xiàng)質(zhì)量檢查工作； (6)?協(xié)助各部門處理突發(fā)事件； (7)?協(xié)助落實(shí)各部門提出的要求。 1.?對客服務(wù)管理： (1)?督導(dǎo)員工對客服務(wù)質(zhì)量，差缺補(bǔ)漏； (2)?充分滿足顧客提出的或潛在的各種需求； (3)?受理賓客意見、建議，有效處理賓客投訴； (4)?落實(shí)賓客遺留物品的處理； (5)?處理各種涉及賓客的突發(fā)事件。 2.?自我管理： (1)?根據(jù)賓館要求制定個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃，并報(bào)部門經(jīng)理審定； (2)?按照計(jì)劃和實(shí)際工作要求參加酒店組織的相關(guān)培訓(xùn)； (3)?參加相關(guān)資格認(rèn)證考試； (4)?定期自我總結(jié)，針對管理中的不總進(jìn)行改進(jìn)，并接受上級檢查。
  • 焦作 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書優(yōu)先。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

  • 熱菜主管
    6.5千-8.5千
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    • 投遞簡歷
    專業(yè)能力 PROFESSIONAL LBILITY ? 全面熟悉班組業(yè)務(wù)，具備原材料初加工、菜品烹調(diào)、菜品裝飾的操作程序和烹飪流程 ? 具備創(chuàng)新能力，能根據(jù)季節(jié)變化及每月創(chuàng)新任務(wù)帶領(lǐng)班組完成菜品創(chuàng)新工作 ? 具備與廚房其他班組的溝通和協(xié)作能力 ? 負(fù)責(zé)本班組調(diào)料的領(lǐng)用、保管及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作 ? 負(fù)責(zé)計(jì)劃和組織安排本班組的培訓(xùn)工作 ? 負(fù)責(zé)本班組食品安全、消防安全及7s管理工作
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)禮賓臺(tái)和賓客關(guān)系部團(tuán)隊(duì)員工 2、積極地參加職業(yè)培訓(xùn)，讓員工保持水平一致。 3、做隊(duì)員的導(dǎo)師，提高員工水平，促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 4、確保員工手冊，相關(guān)勞動(dòng)法，HR指南的一致性，必要的時(shí)候提供培訓(xùn)。 5、訓(xùn)練有潛力的員工，提高他們的工作能力。 6、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 7、簡單易懂的訓(xùn)練新員工，使器其盡快達(dá)到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn)，明白他應(yīng)該要到什么樣 8、為顧客提供熱情服務(wù)，讓他們立刻有回家的感覺。 9、核對賓客完整的預(yù)定及詳細(xì)信息，確保付款方式安全有效。 10、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時(shí)寄存等。 11、采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 12、維護(hù)顧客檔案和信息，確保有效的預(yù)定。 13、征詢客人的反饋和評價(jià)，以提高服務(wù)質(zhì)量，預(yù)防事故發(fā)生。 14、和銷售，預(yù)定共同為客人提供服務(wù) 14、確保VIP客人的待遇，核對所有預(yù)定信息，確保VIP房間所有物品準(zhǔn)備齊全。 15、確保在VIP客人到達(dá)之前，房間所有物品準(zhǔn)備齊全，并且符合VIP身份。向上級部門提供VIP客人的信息及相關(guān)報(bào)告?zhèn)溆谩?16、確保為會(huì)員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，勸說顧客加入會(huì)員。 17、與賓客服務(wù)經(jīng)理聯(lián)系，確保房間的分配與客人的預(yù)訂及喜好等保持一致，集中管理銷售庫存。 18、確保賓客檔案信息及時(shí)錄入公安報(bào)告系統(tǒng) 19、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 20、掌握酒店酒店的基本概況。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 22、與餐飲部，客房部，工程部等進(jìn)行有效的聯(lián)絡(luò)。 23、保持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，便于操作。維持前廳設(shè)備
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    • 投遞簡歷
    【主要職責(zé)】： 1.負(fù)責(zé)接待VIP重要賓客及公務(wù)接待； 2. 展示良好的服務(wù)形象，提供管家式專職服務(wù)，為賓客創(chuàng)造完美的消費(fèi)體驗(yàn)。 【任職條件】： 1. 18—28歲，身高165厘米以上； 2. 形象氣質(zhì)佳，身體健康，積極樂觀； 3.中專以上學(xué)歷，有良好的心理素質(zhì)及學(xué)習(xí)能力； 4.熱愛工作，充滿激情，有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)精神和責(zé)任心； 5.勤于獨(dú)立思考，知識面廣，具備敏銳的觀察力，反應(yīng)敏捷； 6.認(rèn)同企業(yè)文化，有服務(wù)之心和同理心，尊重客戶和同事，能夠傳遞善意、樂于助人。

  • 打荷主管
    6千-8千
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    • 投遞簡歷
    1.能夠熟練掌握菜肴烹調(diào)前的各種預(yù)制加工技術(shù),為灶臺(tái)廚師做好服務(wù)。 2.做好砧板崗位與占灶崗位的菜料傳遞工作,分派菜肴給爐灶,根據(jù)營業(yè)情況做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。 3.按《標(biāo)準(zhǔn)菜譜》規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴原料的檢查。 4.餐具種類準(zhǔn)備齊全,并根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理,盤飾花卉數(shù)量要充裕,盤飾速度快捷,做到盤飾形象完整,美觀大方。 5.臺(tái)面清潔,調(diào)味品種齊全,陳放有序,會(huì)調(diào)制清湯、奶湯。 6.符合出萊順序出菜速度適當(dāng),打荷臺(tái)面干爽,剩余用品收藏及時(shí),符合衛(wèi)生要求。
  • 焦作 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

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    （1）負(fù)責(zé)接待VIP重要賓客及公務(wù)接待，根據(jù)經(jīng)營需要，參與餐飲部門相關(guān)日常服務(wù)工作。 （2）負(fù)責(zé)檢查各部門接待工作是否落實(shí)到位，發(fā)現(xiàn)并解決出現(xiàn)的問題。 （3）協(xié)助各部門對接待標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范化管理，提升接待服務(wù)水平。 （4）跟進(jìn)客戶反饋及建議，并對本部門的工作提出有效建議及改進(jìn)方法。
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    1.了解客戶需求，依此制定產(chǎn)品與服務(wù)提質(zhì)。涉及：服務(wù)提質(zhì)、環(huán)境提質(zhì)、餐用具提質(zhì)、制訂菜單等； 2.對中餐廳經(jīng)營指標(biāo)、客戶滿意度負(fù)責(zé)； 3.檢查并指導(dǎo)所轄區(qū)域的日常營運(yùn)，檢查區(qū)域人員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到企業(yè)和部門目標(biāo)，打造中餐廳服務(wù)品牌 4.按照客戶接待需求和標(biāo)準(zhǔn)制定相應(yīng)的接待方案； 5.接待結(jié)束后組織復(fù)盤，及時(shí)反映接待工作中出現(xiàn)的問題和情況，提出改善意見或建議； 6.探訪賓客，征求客人和員工意見。負(fù)責(zé)處理所轄營業(yè)區(qū)域重大客務(wù)及內(nèi)部投訴。
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    1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)。
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    監(jiān)督并檢查菜品的制作質(zhì)量，確保出品的穩(wěn)定性和一致性。 提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)技能和操作效率，確保廚房工作的順利進(jìn)行。 定期檢查食材庫存，合理預(yù)測食材需求，與采購部門合作確保食材供應(yīng)的及時(shí)性。
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    專業(yè)能力 (1)?辦理入住登記手續(xù)，主動(dòng)向客人問好； (2)?安排房間，盡可能滿足客人的合理需求； (3)?按規(guī)定填寫入住散客、團(tuán)體登記單； (4)?負(fù)責(zé)保管、制作、發(fā)放、收回房卡； (5)?負(fù)責(zé)顧客有效身份證件“四實(shí)登記”； (6)?辦理換房、加床、續(xù)住服務(wù)； (7)?辦理退房、開具發(fā)票手續(xù)，主動(dòng)詢問客人入住體驗(yàn)并致謝。 具備分解工作計(jì)劃的能力，責(zé)任清晰； 崗前認(rèn)真閱讀交接本，了解并落實(shí)上一班次移交的工作事項(xiàng)，確認(rèn)備用金并負(fù)責(zé)向下一班次交接工作； 具備執(zhí)行力，確保各項(xiàng)工作均能按時(shí)有效落地。涉及服務(wù)設(shè)計(jì)等； 協(xié)助前臺(tái)主管，做好顧客意見匯總，第一時(shí)間反映并處理顧客意見，不讓顧客不滿意； 負(fù)責(zé)《客史檔案》的不斷完善，為接待服務(wù)提供有效信息； 塑造個(gè)人職業(yè)形象，提升職業(yè)素養(yǎng)、提高服務(wù)效率，成為“形象代言人”，樹賓館品牌形象； 負(fù)責(zé)房間銷售、吉卡銷售； 主動(dòng)與客房部、餐飲部、銷售部保持良好溝通，傳遞顧客需求，確保顧客滿意度。
  • 焦作 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    要求：對面點(diǎn)品種有獨(dú)立操作技能，具有一定的創(chuàng)新能力。

  • 涼菜廚師
    3.5千-7千
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    任職條件： 1.18-45歲，有一年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，身體健康，能夠承受加班的壓力； 2.善于學(xué)習(xí)，不斷精進(jìn)廚藝； 3.執(zhí)行力強(qiáng)，具備獨(dú)立思考并完成工作的能力； 4.個(gè)人價(jià)值觀與企業(yè)價(jià)值觀一致，有同理心，廉潔自律，遵守賓館制度，有契約精神，不謀私利。 專業(yè)能力：1.能制作經(jīng)營風(fēng)味規(guī)定的一切冷菜菜式,掌握菜肴銷售價(jià)格與毛利率。 2.熟悉各種原料的出產(chǎn)及市場供應(yīng)情況,能根據(jù)季節(jié)的變化更換菜式。 2. 按《標(biāo)準(zhǔn)菜卡》的規(guī)定操作程序和工藝流程進(jìn)行菜肴的制作。 3. 能熟練運(yùn)用不同的裝盤技藝,根據(jù)不同的菜肴要求進(jìn)行裝盤處理。 4. 負(fù)責(zé)本崗位的調(diào)料領(lǐng)用、保管及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。 5. 嚴(yán)格按照初加工標(biāo)準(zhǔn)對食材進(jìn)行加工處理避免浪費(fèi)。 6. 協(xié)助制定菜單,包括菜品制作要點(diǎn)、時(shí)令和季節(jié)菜單,菜品研發(fā)。 7. 能夠嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求操作。 8. 負(fù)責(zé)后廚衛(wèi)生、安全；對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任。
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    專業(yè)能力 PROFESSIONAL LBILITY l?協(xié)助銷售總監(jiān)負(fù)責(zé)部門日常的管理工作； l?協(xié)助銷售總監(jiān)制定賓館年度市場銷售計(jì)劃； l?協(xié)助銷售總監(jiān)制定賓館對外銷售、招攬客人的計(jì)劃及其指標(biāo)，確定本部門銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則； l?負(fù)責(zé)部門的資產(chǎn)管理和低值易耗品的領(lǐng)用控制工作； l?負(fù)責(zé)部門質(zhì)量管理和安全管理工作； l?負(fù)責(zé)部門人員勞動(dòng)紀(jì)律、職業(yè)形象、行為規(guī)范等督導(dǎo)工作； l?負(fù)責(zé)了解省內(nèi)、市內(nèi)市場動(dòng)態(tài)，提出調(diào)查報(bào)告，報(bào)部門總監(jiān)； l?負(fù)責(zé)定期組織人員進(jìn)行市調(diào)工作； l?負(fù)責(zé)部門各類合同的管理工作； l?負(fù)責(zé)組織部門內(nèi)部的學(xué)習(xí)和團(tuán)建工作； l?負(fù)責(zé)組織召開部門VIP接待的信息溝通會(huì)； l?協(xié)助銷售總監(jiān)組織賓館店內(nèi)、店外營銷推廣活動(dòng)； l?協(xié)助銷售總監(jiān)制定銷售部相關(guān)制度、程序與標(biāo)準(zhǔn)； l?具備指導(dǎo)部署、培養(yǎng)員工的能力。 l?具備推動(dòng)銷售專業(yè)化、科學(xué)化管理的能力。 (1)?全面實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理，制定并不斷完善部門工作流程及政策； (2)?全面實(shí)現(xiàn)并推動(dòng)信息化管理，SC移動(dòng)銷售的安裝并應(yīng)用； (3)?協(xié)助總監(jiān)推動(dòng)部門標(biāo)準(zhǔn)化工作流程； l?具備經(jīng)營、銷售工作創(chuàng)新的能力。 (1)?充分了解顧客和市場需求，提出涉及菜品、服務(wù)、環(huán)境等建議，報(bào)部門總監(jiān) (2)?具備工作創(chuàng)新能力，不斷設(shè)定高目標(biāo)、推動(dòng)工作進(jìn)步。涉及專業(yè)技能提升、職業(yè)化程度提升、客戶滿意度提升等； l?具備內(nèi)部有效溝通協(xié)調(diào)的能力。 (1)?與賓館各部門保持良好溝通聯(lián)系，做好信息傳遞，提升協(xié)同力，提升對客服務(wù)效能； (2)?熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)，發(fā)票管理、應(yīng)收賬管理、餐飲工作流程、前廳接待流程、客房服務(wù)流程等；
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作，包括餐廳、宴會(huì)、酒吧等區(qū)域的運(yùn)營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控； 2、制定并執(zhí)行餐飲部年度、季度、月度經(jīng)營計(jì)劃，確保完成營收及利潤目標(biāo)； 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程，提升客戶滿意度，處理客人投訴及突發(fā)事件； 4、負(fù)責(zé)餐飲部成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優(yōu)化； 5、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合國家相關(guān)法規(guī)及酒店要求； 6、負(fù)責(zé)餐飲部員工培訓(xùn)、排班及績效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識； 7、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng)，提升酒店餐飲品牌影響力及市場競爭力； 8、與其他部門（如前廳部、市場部）協(xié)調(diào)合作，確保酒店整體服務(wù)品質(zhì)。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的餐飲管理能力，熟悉酒店餐飲運(yùn)營模式及服務(wù)流程； 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與溝通協(xié)調(diào)能力，能有效激勵(lì)員工并處理突發(fā)問題； 3、具備成本控制意識及數(shù)據(jù)分析能力，能制定合理的經(jīng)營策略； 4、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)法規(guī)有深入了解； 5、具備較強(qiáng)的市場敏感度，能根據(jù)市場需求調(diào)整餐飲服務(wù)策略； 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備良好的抗壓能力及服務(wù)意識； 7、有酒店或高端餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、 在每個(gè)主要控制領(lǐng)域下有一個(gè)對總體目標(biāo)的簡要說明，接下來是更加詳細(xì)的關(guān)于角色和責(zé)任的說明； 2、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制； 3、在健康的控制環(huán)境中實(shí)踐最佳的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)流程； 4、全面管理酒店會(huì)計(jì)記錄和財(cái)務(wù)報(bào)告以確認(rèn)符合公司,業(yè)主,法規(guī)和財(cái)政要求及時(shí)間要求； 5、如適用上述必須包括酒店國際的分公司或子公司的賬務(wù)； 6、確認(rèn)資產(chǎn)負(fù)債表真實(shí)反映酒店的資產(chǎn)和負(fù)債、 資產(chǎn)負(fù)債表必須定期審查及進(jìn)行所有賬戶的調(diào)節(jié)； 7、確認(rèn)遵循酒店全球的管理協(xié)議,以及所有業(yè)主/租賃協(xié)議； 8、維護(hù)一個(gè)內(nèi)部控制的重點(diǎn)系統(tǒng),這將提供一個(gè)有效的及的對酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和成本的全面控制、 確保遵循公司政策； 9、代表經(jīng)營者和業(yè)主,保持對酒店資產(chǎn),負(fù)債,收入和支出的控制,并對酒店的財(cái)務(wù)業(yè)績提供管理,領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)； 10、確保遵循法律和稅收政策并保持足夠的保險(xiǎn)保障、管理養(yǎng)老金計(jì)劃,在適用情況下確保有足夠的會(huì)計(jì),精算和法律控制； 11、確保為進(jìn)口,貨幣轉(zhuǎn)移和酒店?duì)I運(yùn)(酒吧,俱樂部,娛樂場所等)業(yè)務(wù)獲得有效的許可證和執(zhí)照、 負(fù)責(zé)保管和更新所有會(huì)影響酒店的財(cái)務(wù)狀況的契約和合同； 12、與內(nèi)部和外部審計(jì)聯(lián)絡(luò)合作、 確保有效的酒店審計(jì)程序已到位,并在必要時(shí)及時(shí)糾正、 特別強(qiáng)調(diào)確保所有的營業(yè)收入被記錄、使用月度控制檢查單， 必要時(shí)進(jìn)行階段性自我審計(jì)； 13、開發(fā)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和控制程序的最佳實(shí)踐、 財(cái)務(wù)報(bào)告和控制需持續(xù)審查和發(fā)展的領(lǐng)域,以達(dá)到影響和效率最大化、管理報(bào)告； 14、專注,創(chuàng)新和平衡報(bào)告以激勵(lì)管理行動(dòng)； 15、制定高質(zhì)量的，及時(shí)準(zhǔn)確的管理信息和績效衡量、報(bào)告應(yīng)發(fā)人深省及面向行動(dòng)、實(shí)施報(bào)告應(yīng)包含關(guān)鍵性能指標(biāo)的基準(zhǔn),定義和衡量指標(biāo),并采用平衡記分卡。 報(bào)告應(yīng)不僅反映酒店的歷史業(yè)績,并應(yīng)反映外部及今后的內(nèi)容、確保公司報(bào)告及時(shí)和正確。確保所有公司報(bào)告與內(nèi)部一致的,尤其是HLBFS報(bào)告,管理報(bào)告,營運(yùn)趨勢報(bào)告,逐步轉(zhuǎn)換報(bào)告,損益表,資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流報(bào)告與試算平衡表調(diào)節(jié)、 維持每月進(jìn)行這些調(diào)節(jié)的依據(jù)； 16、營業(yè)支持為經(jīng)營提供最高標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)和商業(yè)支持，為酒店總經(jīng)理和團(tuán)隊(duì)提供關(guān)于財(cái)務(wù)和商業(yè)事項(xiàng)的支持 【崗位要求】 1、本科以上或同等學(xué)歷 2、至少5年相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)
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    一、運(yùn)營規(guī)劃與決策 制定運(yùn)營策略：依據(jù)酒店整體戰(zhàn)略與市場狀況，策劃中餐廳的長期、中期及短期運(yùn)營策略，涵蓋市場定位、菜品規(guī)劃、服務(wù)提升及營銷推廣等方面，以契合酒店發(fā)展目標(biāo)與顧客需求。 制定預(yù)算與目標(biāo)：負(fù)責(zé)編制中餐廳年度預(yù)算，涵蓋營收、成本、費(fèi)用等項(xiàng)目，并拆解為季度、月度指標(biāo)。定期監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行，依據(jù)實(shí)際運(yùn)營調(diào)整策略，確保達(dá)成或超越經(jīng)營目標(biāo)。 決策與風(fēng)險(xiǎn)把控：針對餐廳運(yùn)營的關(guān)鍵事務(wù)，如菜品研發(fā)、人員調(diào)配、資源采購等，做出科學(xué)決策。同時(shí)，敏銳洞察市場變化與潛在風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)對預(yù)案，保障餐廳運(yùn)營穩(wěn)定。 二、服務(wù)與顧客體驗(yàn)管理 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定與監(jiān)督：建立并優(yōu)化中餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，涵蓋接待、點(diǎn)餐、上菜、席間服務(wù)及送客等環(huán)節(jié)。通過現(xiàn)場巡查、顧客反饋等方式，監(jiān)督服務(wù)執(zhí)行，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、高效、一致。 顧客反饋處理：積極收集顧客意見與建議，通過現(xiàn)場溝通、問卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)評價(jià)等渠道。針對顧客反饋的問題，迅速響應(yīng)并解決，持續(xù)提升顧客滿意度與忠誠度。 特殊需求應(yīng)對：處理顧客特殊需求與投訴，如大型宴會(huì)、個(gè)性化菜品定制、服務(wù)失誤補(bǔ)救等。秉持顧客至上原則，提供個(gè)性化解決方案，維護(hù)酒店聲譽(yù)。 三、人員管理 團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn)：依據(jù)餐廳運(yùn)營需求，招聘、選拔與培養(yǎng)優(yōu)秀人才，組建高效團(tuán)隊(duì)。制定培訓(xùn)計(jì)劃，涵蓋服務(wù)技能、菜品知識、職業(yè)素養(yǎng)等，提升員工能力與素質(zhì)。 員工激勵(lì)與考核：建立激勵(lì)機(jī)制，通過績效評估、獎(jiǎng)勵(lì)表彰等，激發(fā)員工積極性與創(chuàng)造力。依據(jù)考核結(jié)果，提供晉升、調(diào)薪機(jī)會(huì)，為員工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。 團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)：營造積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍，組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力與歸屬感，降低員工流失率。 四、菜品與質(zhì)量管理 菜品研發(fā)與更新：與廚師團(tuán)隊(duì)協(xié)作，結(jié)合市場趨勢與顧客需求，研發(fā)新菜品，豐富菜單。定期評估菜品銷售與反饋，優(yōu)化菜品，確保菜品吸引力與競爭力。 食材質(zhì)量把控：監(jiān)督食材采購流程，確保食材新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)。與供應(yīng)商建立良好合作，優(yōu)化采購成本，同時(shí)保障食材供應(yīng)穩(wěn)定。 出品質(zhì)量監(jiān)督：建立菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督廚房遵循標(biāo)準(zhǔn)制作。定期檢查菜品口味、色澤、擺盤等，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定。 五、成本控制與財(cái)務(wù)管理 成本管理：嚴(yán)格控制餐廳運(yùn)營成本，包括食材成本、人力成本、能耗成本、營銷成本等。通過優(yōu)化采購、合理排班、節(jié)能降耗等措施，降低成本，提高利潤空間。 財(cái)務(wù)管理：審核餐廳財(cái)務(wù)報(bào)表，分析營收、成本、利潤數(shù)據(jù)，掌握經(jīng)營狀況。依據(jù)財(cái)務(wù)分析，制定改進(jìn)措施，提升經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，確保財(cái)務(wù)制度合規(guī)，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 六、營銷與客戶關(guān)系管理 營銷推廣：制定并執(zhí)行中餐廳營銷計(jì)劃，結(jié)合線上線下渠道，如社交媒體、酒店官網(wǎng)、會(huì)員活動(dòng)、節(jié)日促銷等，提升餐廳知名度與美譽(yù)度，吸引新顧客，留住老顧客。 客戶關(guān)系維護(hù)：建立客戶信息管理系統(tǒng)，記錄顧客偏好與消費(fèi)歷史。通過會(huì)員制度、專屬優(yōu)惠、定期回訪等，維護(hù)良好客戶關(guān)系，提升顧客粘性與復(fù)購率。 七、安全與衛(wèi)生管理 安全管理：建立健全餐廳安全管理制度，涵蓋食品安全、消防安全、設(shè)施設(shè)備安全等。定期組織安全培訓(xùn)與演練，提高員工安全意識與應(yīng)急處理能力。加強(qiáng)安全檢查，及時(shí)消除安全隱患。 衛(wèi)生管理：嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，確保餐廳環(huán)境、廚房衛(wèi)生、餐具消毒等符合要求。定期開展衛(wèi)生檢查與清潔工作，為顧客提供放心用餐環(huán)境。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1000-2000人
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    工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運(yùn)營管理工作； 2、指導(dǎo)銷售，參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃； 3、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利； 4、具有良好溝通，協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識； 5、熟悉中端及以上酒店運(yùn)營管理，具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 6、建立符合歡朋的團(tuán)隊(duì)，有效的傳播歡朋精神。 任職資格： 1、32-42歲，男女不限； 2、3年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗(yàn)或3年以上高星級總監(jiān)管理經(jīng)驗(yàn)； 3、既往酒店RevPAR≥300，攜程點(diǎn)評≥4.8優(yōu)先； 4、工作穩(wěn)定，業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 5、可接受全國派遣。 我們提供的福利與機(jī)會(huì)： 1.?按標(biāo)準(zhǔn)薪資繳納五險(xiǎn)一金，集團(tuán)提供個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)； 2.?希爾頓歡朋（中國）總經(jīng)理培訓(xùn)賦能； 3.?歡朋快樂大學(xué)的高效能、全方位培育； 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長機(jī)制； 5.?入職滿一年享品牌標(biāo)準(zhǔn)帶薪年假、法定節(jié)假日； 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗(yàn)活動(dòng)； 7.?為總經(jīng)理提供專業(yè)高效、協(xié)同支持的后端團(tuán)隊(duì)； 8.?快樂的工作氛圍，美好的歡朋體驗(yàn)。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店工程設(shè)備的日常巡檢、維護(hù)及故障排除，確保設(shè)備正常運(yùn)行； 2、處理突發(fā)性設(shè)備故障，及時(shí)響應(yīng)并解決工程問題，保障酒店運(yùn)營順暢； 3、協(xié)助制定設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，定期檢查電力、空調(diào)、給排水等系統(tǒng)； 4、配合其他部門完成設(shè)備安裝、調(diào)試及改造工作； 5、做好值班記錄，及時(shí)上報(bào)設(shè)備運(yùn)行情況及維修進(jìn)展； 6、遵守安全操作規(guī)程，確保工作環(huán)境符合安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備基本的工程維修技能，熟悉水電、空調(diào)、消防等系統(tǒng)優(yōu)先； 2、能適應(yīng)倒班工作制，具備較強(qiáng)的應(yīng)急處理能力； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識； 4、持有相關(guān)職業(yè)資格證書（如電工證、制冷證等）者優(yōu)先； 5、身體健康，能勝任一定強(qiáng)度的體力勞動(dòng)。
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    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-03
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    Pre-opening project in?Yangtze River Delta 長三角地區(qū)籌備酒店項(xiàng)目預(yù)備人才 Langham Hospitality Group?(LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under?The Langham Hotels and Resorts?and?Cordis Hotels and Resorts?brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. ·?3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. ·?Strong interpersonal skills & leadership. ·?Good knowledge of Revenue Management. ·?Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. ·?Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.
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    Pre-opening Project 籌備酒店項(xiàng)目 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts,Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1. Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2. Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3. Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance. 4. Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team. 5. Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel. 6. Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7. Ensure career development policies and implements career paths for colleagues. 8. Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9. Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1. Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2. 2+ years as Director of Human Resources at international hotels. 3. Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 4. Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 5. Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6. Strong interpersonal skills & leadership. 7. Fluent written & spoken English.
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    Job Title:? General Manager, The Langham, Hefei & General Manager, The Langham, Haikou Awholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group(LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotelsand Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us.?With dedicated colleagues across fourcontinents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. You will be leading a passionate & talented Hotel Team to drive for maximizing long-term financial growth of the hotel, delivering high standards in guest experience & colleague engagement in alignment with the culture and values of Langham Hospitality Group. ? Key Responsibilities: Drive & execute Company’s strategic objectives Full accountability on successful implementation of Company’s strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mind-set towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom-line results. Driving continuous improvement in all areas of operations Recruit, mentor, and develop talents and future pipeline Participate and lead organizational initiatives to provide a forum for best practices sharing. Reviewing financial results to highlight successes and identify/rectify areas in need of improvements Provide timely forecasting and financial projections as required Ensure compliance with all LHG brand standards & local regulations ? Qualifications: Luxury Hospitality Group experience is preferred Relevant area/city working experience is preferred Pre-opening experience is preferred (For Pre-opening Hotel Only) Minimum 3+ years as an Operational General Manager Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans Analytical & numerical ability to interpret and present financial data Excellent communication skills with ability to present clear & concise information to different stakeholders Problem solving ability on both operational and/or strategic areas Strong interpersonal skills The ideal candidate should possess extensive experience in Sales, Marketing and Revenue Management, with a proven track record of success in optimizing hotel profitability? Fluent written & spoken English and Mandarin are mandatory required
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    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
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    Pre-opening project in Yangtze River Delta 長三角地區(qū)籌備酒店項(xiàng)目預(yù)備人才 Food & Beverage background is preferred Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel. Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas. Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and?inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality. Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.????? Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.? ? ? 3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.????? Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.????? Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.????? Strong interpersonal skills & leadership. 7.????? Fluent written & spoken English. 8.? ? ? Pre-opening experience is preferred.
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