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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責: 1.負責餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作; 2.負責餐飲廚房服務品質(zhì)的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導和檢查各廚房出品質(zhì)量,并用量化標準進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務會議,對業(yè)務工作進行協(xié)調(diào)、檢查; 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜; 9.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗,以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優(yōu)先。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    此崗位為酒管公司旗下項目酒店財務負責人崗位,主要為融悅庭酒店品牌等。 崗位職責: 1.?協(xié)助總經(jīng)理開展日常財務管理工作。 2.?負責制定和完善酒店財務管理制度。 3.?負責酒店會計報表、會計報告及財務分析相關工作。 4.?負責酒店財務業(yè)務核算和審核工作。 5.?分析酒店財務情況。 6.?負責會計憑證和賬薄的保管工作。 7.?完成領導安排的其他工作。 任職條件: 1.?專科及以上學歷,財務、會計、金融等相關專業(yè)教育背景。 2.?中共黨員優(yōu)先,具有中級以上會計師職稱優(yōu)先考慮。 3.?兩年以上酒店財務同崗位工作經(jīng)驗。 4.?熟悉國家會計準則及相關財務、稅務、審計等法律法規(guī),熟練操作財務軟件。 5.?熟知財稅法律相關規(guī)范。 6.?熟悉企業(yè)財務制度和管理流程。 7.?具有一定的成本控制、財務分析、酒店管理相關經(jīng)驗。 8.?具有高度的責任心和良好的服務意識,為人處世公正嚴明。 9.?具有較強的組織能力、溝通能力和獨立解決工作中實際問題的能力,抗壓能力強。 10.?品行端正、誠實守信、廉潔自律、勤勉盡責,具有良好的道德品行和職業(yè)操守,無違法違規(guī)違紀記錄。 11.?可接受工作地點調(diào)配。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    【崗位職責】 1. 負責協(xié)助總經(jīng)理開展酒店內(nèi)部行政人事工作; 2. 負責制定行政人事部制度文件,統(tǒng)籌行政管理工作; 3. 負責開展人力資源工作,包括招聘、培訓、薪酬、績效、員工關系等工作; 4. 負責開展行政管理工作,包括證照辦理、檔案管理、固定資產(chǎn)管理、車輛管理等工作; 5. 完成領導交辦的其他臨時性任務,確保酒店各項工作的順利進行。 【崗位要求】 1. 教育背景:人力資源、行政管理或相關專業(yè)??萍耙陨蠈W歷,具備扎實的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。 2. 工作經(jīng)驗:3年以上行政人事管理工作經(jīng)驗,其中至少1年以上連鎖酒店或相關行業(yè)的管理經(jīng)驗; 3. 專業(yè)技能:熟悉人力資源六大模塊,擅長招聘、培訓、員工關系等模塊的工作。具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力; 4. 個人素質(zhì):具備較強的責任心、團隊合作精神和抗壓能力,能夠處理復雜的人事問題和突發(fā)事件; 5. 語言能力:普通話流利,具備良好的英語聽說讀寫能力; 6. 政治面貌:中共黨員; 7. 對連鎖酒店行業(yè)有深入了解,熟悉酒店運營和管理模式,具備出色的分析問題和解決問題的能力。
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    此崗位為北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司旗下項目酒店招聘,包括融悅庭酒店等。 崗位職責: 1.?全面負責酒店的籌備開業(yè)及經(jīng)營管理工作; 2.?建立、健全酒店的組織管理體系; 3.?負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標; 4.?負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算; 5.?落實酒店年度財務預算和年度工作指標; 6.?督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 7.?負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象; 8.?做好酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變更; 9.?指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì); 10.?做好為軍惠軍服務,提升客戶滿意度; 11.?完成公司領導安排的其他任務。 崗位職責: 1.???萍耙陨蠈W歷,年齡不超過45歲; 2.?中共黨員優(yōu)先,具有相關專業(yè)資格證者優(yōu)先; 3.?具備酒店3個以上業(yè)務部門崗位工作經(jīng)歷,熟悉酒店各部門服務及管理流程; 4.?5年以上酒店部門負責人或3年以上總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理工作經(jīng)驗,酒店市場銷售、房務管理出身優(yōu)先考慮; 5.?善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強; 6.?有較強的計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制和綜合決策能力; 7.?可接受工作地點調(diào)配。 簡歷投遞時間: 2025年3月19日-2025年4月8日。
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    全服務中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-07
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    崗位職責 1.落實總經(jīng)理分派的各項工作任務。 2.審定酒店財務計劃、管理制度和工作程序,落實崗位責任制。 3.參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。 4.控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導實施成本和費用控制和各項制度。 5.審查施工合同,監(jiān)督施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。 6.審核酒店各類物資采購供應計劃。 7.深入各部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。 崗位要求 1、高中以上學歷。 2、有同等職位經(jīng)驗或在連鎖酒店資深部門經(jīng)理(前廳、客房、銷售)。 3、良好個人品質(zhì)和職業(yè)道德,嚴格遵守有關法律、法規(guī)和規(guī)章。 4、良好的溝通技巧,較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力,能獨立協(xié)調(diào)對內(nèi)對外各種關系。 6、本崗位為全國門店中檔酒店中層崗位,需接受外派,在總部學習后外派到加盟門店店助崗位。需要接受全國外派。
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    全服務中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-07
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    1、善于診斷酒店運營管理中的問題,并提供解決辦法,提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團隊管理,營造好的團隊氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護及提升 4、掌握線上運營,及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件,協(xié)調(diào)外界關系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗
  • 儲備店總

    6千-8千
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-07
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    中高端酒店儲備店總 6個月-1年的培養(yǎng)成長期 負責酒店經(jīng)營、業(yè)主溝通、各項指標達成、團隊建設 有酒店管理經(jīng)驗2年以上
  • 行政主管

    4千-5千
    開封 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    一、行政管理與制度執(zhí)行 制度建設與完善依據(jù)酒店的發(fā)展戰(zhàn)略和運營需求,全面梳理并制定涵蓋行政辦公、后勤保障等方面的各項規(guī)章制度與工作流程,如文件管理制度、會議制度等,確保酒店行政管理工作規(guī)范化、標準化。 隨著酒店業(yè)務的拓展和內(nèi)外部環(huán)境的變化,定期對制度進行審查、修訂和更新,保證制度的有效性和適應性,為酒店的高效運營提供堅實的制度保障。 制度監(jiān)督與執(zhí)行負責組織對酒店全體員工進行規(guī)章制度的培訓與宣貫,確保員工熟悉并遵守各項規(guī)定。通過定期檢查、不定期抽查等方式,監(jiān)督制度的執(zhí)行情況,對違反制度的行為及時進行糾正和處理,維護制度的嚴肅性。設立意見反饋渠道,收集員工對制度的意見和建議,針對普遍性問題進行深入分析,及時調(diào)整和優(yōu)化制度,提高制度的合理性和可操作性。行政管理統(tǒng)籌全面統(tǒng)籌酒店行政事務,包括但不限于辦公室日常管理、文件檔案管理、印章證照管理等。合理安排行政資源,確保各項行政工作有序開展,為酒店運營提供有力的行政支持。負責行政費用的預算編制與控制,嚴格審核行政費用支出,優(yōu)化費用使用效率,在保證行政工作質(zhì)量的前提下,降低行政成本。 二、后勤保障與資源管理 設施設備管理負責酒店辦公設施設備、后勤設備(如水電設備、空調(diào)系統(tǒng)等)的日常管理和維護工作。建立設備檔案,記錄設備的采購信息、維護保養(yǎng)記錄、維修歷史等,制定設備維護計劃和操作規(guī)程,定期組織專業(yè)人員進行檢查和保養(yǎng),確保設備的正常運行,延長設備使用壽命。 當設備出現(xiàn)故障時,及時協(xié)調(diào)維修人員進行搶修,跟進維修進度,確保維修工作按時完成,并對維修質(zhì)量進行驗收。對于設備的更新和升級,進行市場調(diào)研和成本分析,提出合理的建議和方案。 物資采購與管理負責酒店行政物資(如辦公用品、清潔用品等)和后勤物資的采購工作。根據(jù)各部門的物資需求,制定采購計劃,選擇優(yōu)質(zhì)供應商,進行商務談判,確保物資采購的性價比最優(yōu)。嚴格把控物資質(zhì)量,對采購物資進行驗收,確保符合酒店使用要求。建立物資庫存管理制度,定期對庫存物資進行盤點,掌握庫存數(shù)量和使用情況,合理控制庫存水平,避免物資積壓或缺貨。對積壓物資進行清理和處理,優(yōu)化物資庫存結(jié)構(gòu)。安全與環(huán)境管理協(xié)助制定并執(zhí)行酒店的安全管理制度和應急預案,組織開展安全培訓和應急演練,提高員工的安全意識和應急處理能力。定期進行安全檢查,排查安全隱患,及時采取措施進行整改,確保酒店的人員和財產(chǎn)安全。負責酒店環(huán)境衛(wèi)生管理工作,制定環(huán)境衛(wèi)生標準和檢查制度,定期對酒店公共區(qū)域和辦公區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,督促保潔人員做好清潔工作,營造整潔、舒適的酒店環(huán)境。三、溝通協(xié)調(diào)與接待管理 內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)作為酒店各部門之間溝通的橋梁,負責組織和協(xié)調(diào)跨部門會議、活動等工作,確保信息在各部門之間的及時、準確傳遞。收集各部門的工作信息和問題反饋,協(xié)調(diào)解決部門間的工作銜接問題和矛盾沖突,促進各部門之間的協(xié)作與配合,提高酒店整體運營效率。 定期組織行政工作會議,匯報行政工作進展,聽取各部門的意見和建議,共同探討解決行政管理中存在的問題,制定改進措施和工作計劃。 外部溝通協(xié)調(diào)與政府相關部門(如工商、稅務、衛(wèi)生等)、行業(yè)協(xié)會、合作伙伴等保持良好的溝通與聯(lián)系,及時了解政策法規(guī)變化和行業(yè)動態(tài),為酒店的運營提供政策咨詢和信息支持。代表酒店處理外部事務,如辦理證照年檢、參加行業(yè)會議等,維護酒店的良好形象和公共關系。接待管理負責酒店重要賓客、合作伙伴及上級領導的接待工作,制定接待方案,協(xié)調(diào)相關部門做好接待準備,包括場地布置、餐飲安排、行程安排等,確保接待工作的周到、細致,展現(xiàn)酒店的優(yōu)質(zhì)服務水平。收集賓客對接待工作的反饋意見,總結(jié)經(jīng)驗教訓,不斷優(yōu)化接待流程和服務質(zhì)量,提升酒店的接待水平和品牌形象。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    一、戰(zhàn)略規(guī)劃與目標制定 市場分析與策略規(guī)劃:密切關注酒店行業(yè)動態(tài)、市場趨勢及競爭對手信息,通過收集、分析各類市場數(shù)據(jù),精準把握市場需求與競爭態(tài)勢。依據(jù)市場調(diào)研結(jié)果,結(jié)合酒店定位與發(fā)展愿景,制定全面且具前瞻性的銷售戰(zhàn)略與年度銷售計劃,明確銷售目標、市場定位、客戶群體及銷售策略,確保酒店在市場中占據(jù)有利地位。 目標設定與分解:根據(jù)酒店總體經(jīng)營目標,配合市場銷售總監(jiān)制定切實可行的銷售目標,涵蓋客房、餐飲、會議、宴會等各項業(yè)務板塊。將年度銷售目標細化至季度、月度,并分解到各銷售團隊及個人,確保每個團隊和成員明確自身任務與責任。同時,建立有效的目標跟蹤與評估機制,定期對銷售目標完成情況進行分析與評估,及時調(diào)整策略以保證目標的順利實現(xiàn)。 二、團隊管理與發(fā)展 團隊組建與培訓:依據(jù)銷售業(yè)務需求,負責招聘、選拔與組建高素質(zhì)的銷售團隊,確保團隊成員具備專業(yè)的銷售技能、良好的溝通能力及客戶服務意識。制定系統(tǒng)的培訓計劃,定期組織團隊成員參加各類培訓課程,包括市場趨勢分析、銷售技巧提升、客戶關系管理、酒店產(chǎn)品知識等方面,不斷提升團隊整體業(yè)務水平與綜合素質(zhì)。 績效評估與激勵:建立科學合理的績效考核體系,制定明確的績效指標與評估標準,定期對銷售團隊成員的工作業(yè)績、工作態(tài)度及團隊協(xié)作等方面進行全面評估。根據(jù)績效評估結(jié)果,實施公正公平的獎懲措施,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰與獎勵,如獎金、晉升機會、榮譽證書等;對未達標的員工,提供針對性的輔導與支持,幫助其改進提升。通過有效的激勵機制,充分調(diào)動團隊成員的工作積極性與創(chuàng)造力,營造積極向上的團隊競爭氛圍。 團隊文化建設:注重團隊文化建設,倡導團結(jié)協(xié)作、勇于創(chuàng)新、客戶至上的價值觀。組織各類團隊建設活動,如戶外拓展、內(nèi)部培訓交流、團隊聚餐等,增強團隊成員之間的溝通與信任,提升團隊凝聚力與歸屬感。鼓勵團隊成員分享經(jīng)驗與資源,共同解決工作中遇到的問題,促進團隊整體發(fā)展。 三、客戶關系管理 客戶開發(fā)與維護:制定客戶開發(fā)策略,帶領銷售團隊積極拓展市場,挖掘潛在客戶資源,通過多種渠道與方式,如電話銷售、郵件營銷、參加行業(yè)展會、客戶拜訪等,建立廣泛的客戶聯(lián)系。針對不同類型的客戶,制定個性化的銷售方案,滿足客戶多樣化需求,提高客戶轉(zhuǎn)化率。同時,注重客戶關系的維護與管理,定期回訪客戶,了解客戶需求變化,及時解決客戶問題,提高客戶滿意度與忠誠度。 重要客戶管理:負責識別與管理酒店的重要客戶,如大型企業(yè)、旅行社、會議策劃公司等,建立重要客戶檔案,深入了解其業(yè)務需求與合作歷史。定期與重要客戶高層進行溝通與洽談,加強合作關系,爭取更多的業(yè)務合作機會。為重要客戶提供專屬的優(yōu)惠政策與增值服務,如優(yōu)先預訂權(quán)、個性化服務方案、特別折扣等,提升重要客戶對酒店的認可度與依賴度。 客戶反饋處理:建立客戶反饋機制,及時收集客戶對酒店產(chǎn)品與服務的意見與建議。對客戶反饋的問題進行分類整理與分析,將相關信息及時傳達給酒店各部門,協(xié)同各部門制定改進措施,跟進改進效果,確??蛻舴答伒膯栴}得到妥善解決。通過持續(xù)改進產(chǎn)品與服務質(zhì)量,提升酒店整體競爭力。 四、銷售活動策劃與執(zhí)行 促銷活動策劃:結(jié)合酒店淡旺季、節(jié)假日及特殊事件等,策劃并執(zhí)行各類促銷活動,如客房套餐優(yōu)惠、餐飲美食節(jié)、會議宴會折扣等。制定詳細的促銷活動方案,包括活動主題、目標客戶群體、活動內(nèi)容、宣傳推廣渠道、預算安排等,確保活動具有吸引力與可行性。通過有效的促銷活動,提高酒店的市場知名度與產(chǎn)品銷量,增加酒店營收。 營銷渠道拓展:積極拓展多元化的銷售渠道,除傳統(tǒng)的旅行社、協(xié)議客戶、散客等渠道外,加強與在線旅游平臺(OTA)、社交媒體平臺、企業(yè)合作平臺等新興渠道的合作。優(yōu)化線上線下銷售渠道布局,制定渠道管理策略,確保各渠道之間的協(xié)調(diào)與配合。定期分析各渠道的銷售數(shù)據(jù),評估渠道效果,根據(jù)市場變化及時調(diào)整渠道策略,提高銷售渠道的效率與效益。 合作項目洽談與執(zhí)行:負責與各類合作伙伴進行商務洽談,如與航空公司、租車公司、景區(qū)景點等開展合作項目,實現(xiàn)資源共享、互利共贏。洽談合作細節(jié),制定合作協(xié)議,明確雙方權(quán)利與義務。在合作項目執(zhí)行過程中,加強與合作伙伴的溝通與協(xié)調(diào),確保合作項目順利推進,達到預期目標。 五、數(shù)據(jù)分析與報告 銷售數(shù)據(jù)收集與分析:建立完善的銷售數(shù)據(jù)收集體系,定期收集、整理與分析各類銷售數(shù)據(jù),包括客房預訂情況、餐飲銷售數(shù)據(jù)、客戶來源、市場份額等。運用數(shù)據(jù)分析工具與方法,深入挖掘數(shù)據(jù)背后的信息與趨勢,為銷售決策提供有力支持。通過數(shù)據(jù)分析,評估銷售策略的有效性,發(fā)現(xiàn)市場機會與潛在問題,及時調(diào)整銷售策略與行動計劃。 銷售報告撰寫與匯報:根據(jù)銷售數(shù)據(jù)分析結(jié)果,撰寫詳細的銷售報告,包括銷售業(yè)績報告、市場分析報告、競爭對手分析報告等。定期向酒店管理層匯報銷售工作進展、銷售目標完成情況、市場動態(tài)及銷售策略調(diào)整建議等內(nèi)容。確保報告內(nèi)容準確、清晰、簡潔,為酒店管理層制定決策提供重要參考依據(jù)。 六、跨部門協(xié)作 與運營部門協(xié)作:與酒店運營部門(如客房部、餐飲部、工程部等)保持密切溝通與協(xié)作,及時了解酒店產(chǎn)品與服務的運營情況與變化。根據(jù)市場需求與客戶反饋,協(xié)同運營部門優(yōu)化酒店產(chǎn)品與服務,提出改進建議與方案。在銷售活動執(zhí)行過程中,確保運營部門能夠提供相應的支持與保障,如客房供應、餐飲服務、場地布置等,共同提升客戶體驗。
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    一、管理與團隊建設 團隊管理與培訓負責管事部人員的招聘、選拔、調(diào)配和辭退工作,根據(jù)部門工作需要和崗位要求,招聘合適的人才,構(gòu)建高效的團隊。合理安排員工工作崗位和班次,確保各崗位人員充足,工作有序開展。 制定并執(zhí)行管事部員工培訓計劃,包括新員工入職培訓、崗位技能培訓、安全衛(wèi)生培訓等,定期組織培訓課程和考核,不斷提升員工業(yè)務水平和服務質(zhì)量,培養(yǎng)員工團隊合作精神和職業(yè)素養(yǎng)。 建立有效的員工激勵機制,通過績效考核、表彰獎勵、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃等方式,激發(fā)員工工作積極性和主動性,提高員工滿意度和忠誠度,降低員工流失率。 制度建設與執(zhí)行建立健全管事部各項規(guī)章制度、操作流程和服務標準,涵蓋餐具管理、設備維護、清潔衛(wèi)生、人員考勤等方面,確保部門工作有章可循、規(guī)范有序。監(jiān)督檢查員工對規(guī)章制度和操作流程的執(zhí)行情況,及時糾正違規(guī)行為,對違反規(guī)定的員工進行相應處罰,同時通過定期培訓和宣傳,強化員工對制度的理解和遵守意識。二、物資與設備管理 餐具及用品管理負責酒店餐具、廚具、布草等物資的日常管理,制定合理的庫存標準和采購計劃,確保物資供應滿足酒店運營需求,同時避免積壓浪費。定期組織盤點工作,準確掌握物資庫存數(shù)量和損耗情況,及時補充短缺物資。 嚴格把控物資采購質(zhì)量,與供應商建立良好合作關系,對新采購的物資進行嚴格驗收,確保其符合酒店質(zhì)量要求。對使用過程中的物資進行跟蹤評估,及時反饋問題,優(yōu)化采購渠道和產(chǎn)品選擇。 制定餐具、廚具等物資的損耗控制標準,加強對員工的教育,規(guī)范操作流程,減少因人為原因造成的物資損壞和浪費。對損壞的物資及時進行維修或報廢處理,做好記錄和統(tǒng)計分析,為成本控制提供依據(jù)。 設備設施管理建立管事部設備設施檔案,包括洗碗機、洗杯機、垃圾處理設備等,詳細記錄設備的型號、規(guī)格、購置時間、維修保養(yǎng)記錄等信息。制定設備維護保養(yǎng)計劃和操作規(guī)程,定期組織專業(yè)人員對設備進行檢查、保養(yǎng)和維修,確保設備正常運行,延長設備使用壽命。當設備出現(xiàn)故障時,及時組織維修人員進行搶修,協(xié)調(diào)相關部門保障酒店運營不受影響。對重大設備故障或維修項目,負責組織技術論證和方案制定,參與維修過程監(jiān)督和質(zhì)量驗收。關注行業(yè)新技術、新設備動態(tài),根據(jù)酒店實際需求和發(fā)展規(guī)劃,提出設備更新改造建議,參與新設備的選型、采購和安裝調(diào)試工作,提高管事部工作效率和服務質(zhì)量。三、衛(wèi)生與安全管理 衛(wèi)生管理制定管事部清潔衛(wèi)生標準和工作流程,明確各區(qū)域、各崗位的清潔責任和工作頻率,包括洗碗間、廚房儲物間、垃圾處理區(qū)等,確保工作場所干凈整潔、無衛(wèi)生死角。 定期組織衛(wèi)生檢查和評比活動,對各工作區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行檢查打分,對不達標的區(qū)域責令整改,并將檢查結(jié)果與員工績效考核掛鉤,激勵員工做好衛(wèi)生工作。 負責與酒店其他部門協(xié)調(diào),共同做好酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保酒店整體環(huán)境符合衛(wèi)生標準和賓客要求。 安全管理建立健全管事部安全管理制度,加強對員工的安全教育培訓,提高員工安全意識和應急處理能力,包括消防安全、設備操作安全、食品安全等方面。定期組織安全檢查,對管事部工作區(qū)域的消防設施、電器設備、燃氣管道等進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。對安全事故要及時報告、妥善處理,查明原因,采取有效措施防止事故再次發(fā)生。負責制定管事部食品安全保障措施,監(jiān)督餐具清洗消毒、食品儲存等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生操作,確保酒店食品安全,預防食品安全事故的發(fā)生。四、溝通與協(xié)調(diào) 內(nèi)部溝通與酒店餐飲部、廚房等部門保持密切溝通,及時了解餐飲服務需求和菜品供應情況,合理安排管事部工作,確保餐具、廚具等物資及時供應,滿足餐飲運營需要。 定期組織管事部內(nèi)部會議,傳達酒店政策和工作要求,總結(jié)工作經(jīng)驗教訓,解決工作中存在的問題,加強員工之間的信息交流和協(xié)作配合。 與酒店其他部門如工程部、采購部、人力資源部等建立良好的協(xié)作關系,及時協(xié)調(diào)解決物資采購、設備維修、人員調(diào)配等方面的問題,保障管事部工作順利開展。 外部溝通與物資供應商保持密切聯(lián)系,及時了解市場動態(tài)、產(chǎn)品信息和價格變化,確保物資采購工作順利進行。處理好與供應商的合作關系,解決合作過程中出現(xiàn)的質(zhì)量、交貨期等問題。與衛(wèi)生防疫、消防等政府相關部門保持良好溝通,及時了解行業(yè)政策法規(guī)和監(jiān)管要求,積極配合相關部門的檢查和指導工作,確保管事部工作符合法律法規(guī)和行業(yè)標準。
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    【崗位職責】 1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2、優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報,督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責,及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識,了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關的法律法規(guī)知識。 【崗位要求】 1、有3年以上全國知名五星級全服務型高端品牌酒店房務總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、形象氣質(zhì)良好,有一定的英文功底。 3、至少部門負責人以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗,具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度;3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責】 1、負責酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃。 2、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度。 3、負責酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設。 4、執(zhí)行酒店關于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 【崗位要求】 1、本科以上學歷,有3年以上國內(nèi)和國際知名品牌五星級酒店人力資源總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓、績效考核、事故預防、政府關系等方面具有豐富經(jīng)驗。 3、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    【崗位職責】 1、負責規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標,對營銷預期目標及實際效果負責; 3、負責大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負責團隊的建設與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 1、學歷要求:市場營銷或相關專業(yè)全日制大專以上學歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗及年限:十年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗,3年以上五星級全服務型高端品牌酒店市場銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗。 3、培訓:戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓。 4、專業(yè)技能:對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關系。 5、通用技能(計算機/語言等)熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
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    日料廚房 / 西餐廚房 / 烤肉廚房 廚師領班職位空缺
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    Same position working experience preferred.? ?有同等職位經(jīng)驗者優(yōu)先。
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    【崗位職責】 1、在中旅酒店事業(yè)群本部財務部總經(jīng)理的領導下負責下屬酒店管理公司的財務部工作。 2、督促旗下酒店建立健全財務管理制度,完善財務監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀律情況,對財務活動的合法性進行監(jiān)督。 3、審核旗下各酒店擬訂的年度財務預、決算方案,資金使用和調(diào)度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。 4、對旗下各酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務擔保、資產(chǎn)抵押等重大財務活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。 5、審核旗下各酒店財務報告,評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起,共同對財務報表和報告的質(zhì)量負責。 6、與旗下各酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對旗下各酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔保事項負責。 【崗位要求】 1、財務管理、會計、金融相關專業(yè)、全日制本科及以上學歷。 2、具有10年以上酒店行業(yè)財務工作經(jīng)驗、3年以上酒店集團或酒店管理公司財務總監(jiān)工作經(jīng)驗,熟悉酒店財務管理模式。不符合要求的請勿擾。 3、通曉財務、會計、金融、稅務知識、掌握法律相關知識,具備基本計算機應用知識。 4、熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務軟件。 5、具有一定的外部關系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、良好的團隊領導力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對企業(yè)忠誠度高,中共黨員優(yōu)先。 7、服從管理,向中旅酒店事業(yè)群財務部總經(jīng)理匯報工作,愿意接受全國調(diào)派。
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    【崗位職責】 1、 全面負責酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。 4、 負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。 10、向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報工作,做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,必須有3年以上全國主流中端酒店品牌總經(jīng)理工作經(jīng)驗,例如華住、錦江、亞朵、歡朋、首旅、假日智選等等同類型品牌。 2、服從管理,接受全國統(tǒng)一調(diào)派,穩(wěn)定性好,中共黨員優(yōu)秀考慮,年齡不超過48歲。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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