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大堂吧副經(jīng)理

6千-7千

武漢 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 節(jié)日禮物
- 人性化管理
- 五險一金
- 年終花紅
武漢新華voco酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-16
- 收藏
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崗位職責 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。崗位要求 1、英文溝通能力熟練。 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力。 3、三年以上及五星級同崗位有關(guān)的工作經(jīng)驗。 4、優(yōu)秀的團隊管理技能和敏銳的市場洞察力。 5、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通。
大堂吧主管

3.5千-4.5千

武漢 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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- 帶薪年假
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 領導好
- 節(jié)日禮物
武漢光谷萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-16
- 收藏
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崗位職責 1、對酒吧經(jīng)理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協(xié)調(diào)會、餐飲部經(jīng)營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務質(zhì)量水準。 7、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結(jié)束后，及時召集服務人員工進行總結(jié)。 9、依據(jù)客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 12、關(guān)注市場，積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論，并提出對經(jīng)營有建設性的建議。 13、參與部門營運現(xiàn)場的操作、檢查、監(jiān)督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項接待任務。 17、負責執(zhí)行大堂吧設備、設施的維護保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，防止事故發(fā)生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項衛(wèi)生及安全措施的實施。崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗2年以上 2、性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力
大堂吧主管/領班 Team Leader - Lobby Lounge

3.8千-4.5千

武漢 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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武漢光谷凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-16
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【崗位職責】 1.根據(jù)順序，為客人點單并服務。 2.銷售產(chǎn)品。 3.維持營運的供應品和控制損壞量。 4.協(xié)助每月對所有設備和存貨進行檢查。 5.對菜單中的食物和飲料要非常了解，并能向客人推薦食物和飲料的組合，就像促銷中的選擇一樣。 6.有能力培訓新員工和實習生。 7.與餐務部，客房部和維修部門進行良好的溝通，確保餐廳的干凈、保修。 8.始終確保服務臺、吧臺和周圍環(huán)境的干凈和有條理。 9.完全理解并堅持凱悅餐飲部遠見和任務。
大堂吧副經(jīng)理

5千-6千

宜昌 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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- 年度旅游
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- 公積金12%
宜昌威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-09
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。【崗位要求】 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、5年有關(guān)的工作經(jīng)驗，5年以上主管級經(jīng)驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表
大堂吧主管

4千-6千

宜昌 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五險一金
- 技能培訓
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宜昌溫德姆至尊酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-29
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【崗位職責】 1、全面負責大堂吧的日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及工作質(zhì)量把控2、制定并執(zhí)行大堂吧服務標準與操作規(guī)范，確保服務品質(zhì)符合五星級酒店要求 3、負責酒水、食品的成本控制及庫存管理，定期盤點并提交采購需求 4、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時解決服務過程中的各類問題 5、培訓并督導下屬員工，提升團隊服務技能與職業(yè)素養(yǎng) 6、配合餐飲部完成特色飲品研發(fā)及促銷活動策劃執(zhí)行 7、維護大堂區(qū)域設施設備，確保營業(yè)環(huán)境整潔美觀【崗位要求】 1、高中及以上學歷，酒店管理、餐飲服務相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上高星級酒店大堂吧或咖啡廳服務管理工作經(jīng)驗 3、熟練掌握酒水知識及咖啡飲品制作技能，持有調(diào)酒師證書者優(yōu)先 4、具備優(yōu)秀的服務意識與突發(fā)事件處理能力 5、良好的團隊管理能力與跨部門協(xié)作能力 6、能適應倒班工作制，抗壓能力強 7、普通話流利，具備基礎英語溝通能力