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    廣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-26
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    美團(tuán)收銀系統(tǒng),掌握收銀基本常識。
  • 三亞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-21
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 需接受彈性工作時(shí)模式。 1、服務(wù)意識強(qiáng),能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-18
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)會議及宴會的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行,包括前期策劃、場地布置、設(shè)備調(diào)試、流程把控等環(huán)節(jié); 2、與客戶溝通需求,制定個(gè)性化服務(wù)方案,確?;顒禹樌M(jìn)行并滿足客戶期望; 3、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部各部門(如餐飲、客房、工程等)資源,保障會議及宴會的高效協(xié)作; 4、監(jiān)督活動現(xiàn)場服務(wù),及時(shí)處理突發(fā)問題,提升客戶滿意度; 5、負(fù)責(zé)活動后的總結(jié)與反饋,優(yōu)化服務(wù)流程并提出改進(jìn)建議; 6、管理會議及宴會相關(guān)物資,確保設(shè)備完好、庫存充足。 【崗位要求】 1、具備良好的溝通能力與客戶服務(wù)意識,能夠高效對接客戶需求; 2、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能統(tǒng)籌多部門協(xié)作并確?;顒禹樌麍?zhí)行; 3、抗壓能力強(qiáng),能靈活應(yīng)對突發(fā)狀況并妥善解決; 4、對酒店會議及宴會服務(wù)流程有一定了解,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,注重細(xì)節(jié),具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神; 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末或節(jié)假日加班。
  • 克拉瑪依 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-18
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 青島 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 03-20
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    崗位職責(zé): 1.督導(dǎo)完成宴會廳和中餐廳日常的餐市檢查工作,檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生、工作日志、客戶信息收集等。 2.負(fù)責(zé)制定宴會和中餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程以及食品、飲品等推銷策略并組織實(shí)施。 3.配合運(yùn)營服務(wù)經(jīng)理編制宴會廳和中餐廳的經(jīng)營、費(fèi)用預(yù)算和人力規(guī)劃及需求,并致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行技能培訓(xùn)、工作評估,實(shí)施獎懲制度。 5.抓好中餐廳設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。 6.有效組織餐前會,確保所有員工了解VIP客人的相關(guān)信息、促銷活動、每日特價(jià)、急推菜品等。 7.加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題,親自參與VIP客人的用餐服務(wù)。 8.主動與客人進(jìn)行溝通交流,妥善處理客人的投訴,適時(shí)了解收集客人的用餐喜好信息,做好客戶維系工作。 9.協(xié)同中餐廚師長定期推介時(shí)令菜品、特色菜品、自制飲品等。 (主要工作負(fù)責(zé)宴會廳,中餐廳,美食廣場的前廳服務(wù)工作) 崗位要求: 1.熟悉中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐服務(wù)的技能技巧。 2.具有較強(qiáng)的溝通、激勵能力,善于調(diào)動運(yùn)營服務(wù)部員工的工作熱情。 3.具備宴會和中餐食品、飲品成本核算方面的知識。 4.大專以上文化程度,身高164cm以上,最好是女性,活潑開朗,3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 食宿面議

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    服務(wù)式公寓 | 50-99人
    發(fā)布于 04-10
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    崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳要求,認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供服務(wù), 4、配合部門工作,聽從指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 任職資格: 1、年齡18-40歲,身體健康,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐勞,中技以上文化程度; 工作地點(diǎn):廣州市?埔區(qū)開創(chuàng)大道1144號
  • 赤峰 | 5年以上 | 中技

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-24
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    崗位職責(zé): 1.????協(xié)助本餐廳的運(yùn)營管理工作。協(xié)助餐廳的日常工作。協(xié)助落實(shí)本部門的經(jīng)營指標(biāo),并進(jìn)行預(yù)算分析:參加部門晨會,了解目前經(jīng)營情況,布置當(dāng)日工作; 2.????負(fù)責(zé)所有餐廳營業(yè)點(diǎn)的開檔、關(guān)檔的相關(guān)工作;協(xié)助組織、安排大型團(tuán)體就餐,確保產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量;為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),與客人建立良好關(guān)系,解決客人投訴: 3.????負(fù)責(zé)建立客史檔案,收集客人喜好,滿足客人需求;負(fù)資控制部門費(fèi)用,降低低值易耗品的消耗。 4.????協(xié)助本餐廳的培訓(xùn)管理工作。協(xié)助組織餐廳員工開展培訓(xùn)工作:檢查餐廳培訓(xùn)計(jì)劃的執(zhí)行情況:考核餐廳員工的培訓(xùn)質(zhì)量。 5.????負(fù)責(zé)本餐廳設(shè)備及營運(yùn)物品的維護(hù)。協(xié)助本餐廳設(shè)備及營運(yùn)物品的定期盤點(diǎn):負(fù)責(zé)管控本餐廳營運(yùn)物品的破損率:負(fù)責(zé)本餐廳設(shè)備及營運(yùn)物品的維護(hù)保養(yǎng)。 6.????負(fù)責(zé)本餐廳的食品安全管理工作。組織本餐廳員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》;工作負(fù)責(zé)執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定:任務(wù)嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,確保食品安全。 任職要求: 1.中專及以上學(xué)歷 2. 酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè) 3. 5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 4.? 掌操食品商業(yè)衛(wèi)生和酒店管理等知識具有很強(qiáng)的計(jì)劃與執(zhí)行能力、溝通協(xié)調(diào)能力、語言表達(dá)能力、綜合分析能力和實(shí)際工作能力
  • 蘇州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 02-07
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、應(yīng)屆畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 服務(wù)員

    3.2千-3.5千
    重慶-璧山區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 通訊補(bǔ)貼
    • 定期團(tuán)建
    • 節(jié)日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 01-07
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)為客人提供點(diǎn)餐和收銀服務(wù); 2.負(fù)責(zé)接待客人并引導(dǎo)至就并提供茶水服務(wù); 3.負(fù)責(zé)為客人提供結(jié)賬、發(fā)票開具服務(wù); 4.負(fù)責(zé)地面、臺面的清潔整理工作; 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。 崗位要求: 1.18-40歲,高中及以上學(xué)歷,男女不限; 2.身高158CM以上、相貌端正; 3.能吃苦耐勞,有責(zé)任心;
  • 上海-楊浦區(qū) | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 02-08
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    崗位職責(zé): 1.確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù) 2.對員工進(jìn)行實(shí)操和技能培訓(xùn),并評估他們的能力 3.協(xié)助部門經(jīng)理系統(tǒng)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 4.在工作中和員工保持良好的溝通,維護(hù)已確定的政策和方針并保持良好的工作關(guān)系 5.當(dāng)班期間,確保用餐期營業(yè)時(shí)段餐位數(shù)的實(shí)時(shí)變化并能靈活及時(shí)調(diào)整 6.保持操作臺的干凈、整齊 7.與廚房保持有效的良好溝通 8.問候客人,收集關(guān)于用餐的體驗(yàn),維護(hù)良好的客戶關(guān)系,具有一定處理客訴的能力 9.關(guān)注客人的需求,適時(shí)推薦當(dāng)季特色菜單、食品和酒水 10.接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作 崗位要求: 1.國際連號酒店餐飲3年工作經(jīng)驗(yàn) 2.良好具有一定是的運(yùn)營和管理技能 3.注重個(gè)人及團(tuán)隊(duì)的儀容儀表 4.積極主動、熱愛餐飲業(yè)、吃苦耐勞 5.有一定的英文口語和書面表達(dá)能力
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