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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:28
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    【崗位職責(zé)】 崗位職責(zé): 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 3. 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 4. 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 5. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求: 1.中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn); 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。 6.身高160CM以上。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 13:25
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    【崗位職責(zé)】 1、迎接問候賓客,在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3、熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動(dòng),可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動(dòng)。 5、對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報(bào)。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 職業(yè)規(guī)劃
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-16
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    【招聘崗位】 西餐廳服務(wù)員/中餐廳服務(wù)員/日本餐廳服務(wù)員 【任職條件】 1、 應(yīng)舉止大方 ,熱情有禮? 2、 具有一定的的英語水平。具有豐富的餐飲知識(shí)。 3、 最低學(xué)歷是中專或同等學(xué)歷 【工作職責(zé)】 1. 保持良好的儀表儀容及個(gè)人衛(wèi)生。 2. 做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,在主管安排的工作區(qū)域內(nèi)為客人提供熱情、周到的服務(wù)。 3. 在為客人點(diǎn)菜、上菜、清潔桌面的服務(wù)過程中,要彬彬有禮,細(xì)致周到。 4. 要留意客人在用餐過程中的動(dòng)態(tài)和需要,及時(shí)提供必要的服務(wù)。 5. 遇到客人投訴時(shí),應(yīng)及時(shí)向部長以上的主管匯報(bào)。 6. 顧客離開餐廳后,迅速清理用過的餐具,重新擺設(shè)餐桌。 7. 餐具擺設(shè)前,要重新檢查并確保干凈、無破損,隨時(shí)保持餐廳環(huán)境清潔及各項(xiàng)用具的整潔。 8. 及時(shí)補(bǔ)充所在區(qū)域的家私用品。 9. 完成餐廳主管分配的其他工作任務(wù)。
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    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11:15
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    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1.?負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的所有餐飲活動(dòng),包括中式圍餐、西式自助餐、咖啡吧、茶歇等; 2.?負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域內(nèi)的場地布置、協(xié)調(diào)、臺(tái)型建議、人員調(diào)配等; 3.?負(fù)責(zé)宴會(huì)團(tuán)隊(duì)的任務(wù)分配、管理、監(jiān)督、排班、培訓(xùn); 4.?負(fù)責(zé)按照銷售部訂單要求,積極與銷售部和客戶溝通協(xié)調(diào),針對(duì)客戶會(huì)議、宴會(huì)活動(dòng)給出專業(yè)意見; 5.?負(fù)責(zé)按照國際專業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)宴會(huì)員工,以最專業(yè)的服務(wù)技能展現(xiàn)會(huì)展中心高規(guī)格餐飲服務(wù); 6.?在大型活動(dòng)中負(fù)責(zé)分配、監(jiān)管臨時(shí)工,以科學(xué)合理的分配和領(lǐng)導(dǎo)方式充分發(fā)揮臨時(shí)工作用,避免人力物力的浪費(fèi),確保人盡其用、物盡其用; 7.?負(fù)責(zé)宴會(huì)的倉庫管理、設(shè)施設(shè)備管理; 8.?負(fù)責(zé)提高宴會(huì)團(tuán)隊(duì)凝聚力和專業(yè)性。 9.完成上級(jí)交辦的其他事宜。 任職資格: 1.?大專以上學(xué)歷; 2.?2年以上星級(jí)酒店宴會(huì)主管以上職務(wù); 3.?英語口語水平良好,熟悉各類菜品、餐具英文翻譯,能與外賓溝通交流; 4.?有較高的職業(yè)素養(yǎng)和管理水平,個(gè)人素質(zhì)較高; 5.?有豐富的大型餐飲活動(dòng)實(shí)踐和管理經(jīng)驗(yàn); 6.?熟悉宴會(huì)流程、人員配置、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 7.?具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,熟悉餐飲管理和服務(wù)系統(tǒng)知識(shí),熟悉餐飲經(jīng)營、食品安全、HACCP、ISO9001體系管理等國家政策和法律法規(guī); 8.?熟悉餐飲行業(yè)市場營銷、服務(wù)心理學(xué)以及營養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)和國內(nèi)外各地區(qū)各民族的風(fēng)俗習(xí)慣和口味特點(diǎn); 9.有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn),精通前線服務(wù)人員管理培訓(xùn)。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1.45歲以下,男女不限,具備5年以上高級(jí)酒店、酒樓或知名品牌酒店的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 2.精通餐飲服務(wù)流程,能熟練指導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能合理安排員工工作任務(wù),確保餐廳運(yùn)營順暢。 4.具備一定的領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
  • 廣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 結(jié)婚禮金
    • 生日禮金
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有過同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,熟練的中餐服務(wù)技能。 3、形象氣質(zhì)佳,談吐清晰,邏輯性強(qiáng)。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    1. 負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時(shí)地傳送給餐廳值臺(tái)服務(wù)員。? ?? 2. 迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座,并合理分配。 3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向賓客推薦各種食品及飲料。 4. 清潔并擦亮所有器皿。 5. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6. 負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 7. 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8. 依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù),和賓客交談,回答賓客提出的問題。 9. 熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價(jià)格和所配相應(yīng)的杯具,向賓客推銷。 10. 向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對(duì)于賓客的要求、不滿和需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 11. 記住所有賓客和??偷男彰?,接受電話訂座,有良好的電話談判技巧。 崗位要求1.應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先,中專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有基礎(chǔ)的外語對(duì)話能力。2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。5.身體健康,儀表端莊。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供住

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    精品酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    歡迎在校生投遞! [職位描述]: 酒店實(shí)習(xí)生將在酒店各部門輪崗,協(xié)助日常運(yùn)營,積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)技能,為未來職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 1. 前臺(tái)接待 - 協(xié)助辦理入住和退房手續(xù)。 - 解答客人咨詢,處理簡單投訴。 - 維護(hù)前臺(tái)整潔,確保物品齊全。 2. 客房服務(wù) - 協(xié)助客房清潔和整理。 - 檢查房間設(shè)施,及時(shí)報(bào)修。 - 補(bǔ)充客房用品。 3. 餐飲服務(wù) - 協(xié)助餐廳日常運(yùn)營,包括備餐、上菜和清潔。 - 提供基礎(chǔ)客戶服務(wù),如點(diǎn)單和結(jié)賬。 - 保持餐廳衛(wèi)生。 [任職要求]: -酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)在校生或應(yīng)屆畢業(yè)生。 -良好的溝通能力,英語口語能力佳優(yōu)先考慮。 -適應(yīng)輪班工作。 -較強(qiáng)的人際交往能力。 -形象氣質(zhì)佳。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    服務(wù)式公寓 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé): 1、合理指揮和安排人員,管理好人員班次。 2、檢查本班人員出勤情況,工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天工作進(jìn)行考核登記,并發(fā)現(xiàn)有關(guān)問題及時(shí)解決問題或向直接領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。 3、做好餐廳重點(diǎn)賓客餐中盯臺(tái)服務(wù)。 4、檢查所轄范圍清潔情況。 5、關(guān)注新入職員工,并做好崗前標(biāo)準(zhǔn)化工作。 6、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng)。 任職資格: 1、2年以上中西餐廳領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)。 2、形象佳,有眼力見,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 12:00
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、食品等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 4、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 5、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    • 技能培訓(xùn)
    會(huì)展/會(huì)務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少XXX年工作經(jīng)驗(yàn)。 3、可以長時(shí)間在重壓下工作。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-13
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)領(lǐng)班的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強(qiáng)崗點(diǎn)的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護(hù)工作。 3、參加崗點(diǎn)的班前例會(huì),認(rèn)真聽取會(huì)議內(nèi)容,進(jìn)行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準(zhǔn)備工作, 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點(diǎn)。 6、負(fù)責(zé)將菜肴準(zhǔn)備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域,嚴(yán)格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時(shí)將信息進(jìn)行前后臺(tái)傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計(jì)劃衛(wèi)生,做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-13
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    【崗位職責(zé)】 嚴(yán)格執(zhí)行餐廳的各種政策、程序以及酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保用餐期間餐臺(tái)的正確擺放。 確保服務(wù)邊臺(tái)永遠(yuǎn)保持干凈整潔。 保持和廚房良好的溝通。 詳細(xì)的了解菜單以確保能為客人更好的點(diǎn)餐及增加餐廳收入。 對(duì)客人和同事保持禮貌和友好。 為客人點(diǎn)單。 為客人推薦相應(yīng)的菜品及酒水。 為客人服務(wù)食品和酒水。 能理解并協(xié)調(diào)廚房與餐廳之間的工作。 在客人光臨及離開時(shí)為客人拉椅服務(wù)。 清理臟餐具到指定清潔區(qū)域。 持續(xù)不斷的為客人更換煙缸并隨時(shí)補(bǔ)充水、飲料、小料等。 在客人離開后盡快翻臺(tái)。 不斷補(bǔ)充服務(wù)所需物品。 及時(shí)清理用過的臟布草到指定區(qū)域。 完成經(jīng)理、副經(jīng)理、主管交給的其他工作。 需貫徹執(zhí)行主管交給的其他工作。 積極參加酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)。 對(duì)服務(wù)流程有詳細(xì)的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作時(shí)間的調(diào)整。 良好的團(tuán)隊(duì)合作。 【崗位要求】 在同級(jí)酒店最少1年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的個(gè)人儀表。
  • 餐廳主管

    5.5千-7千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 績效獎(jiǎng)金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 崗位職責(zé): 日常運(yùn)營管理:全面負(fù)責(zé)自助餐廳、包房及5個(gè)會(huì)議室(最大300㎡)的日常運(yùn)營,確保服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全符合酒店要求。 監(jiān)督餐前準(zhǔn)備、用餐服務(wù)及餐后收尾流程,優(yōu)化工作效率。 協(xié)調(diào)廚房、會(huì)議服務(wù)及客房部門,保障團(tuán)隊(duì)接待、商務(wù)散客等活動(dòng)的順利執(zhí)行。 團(tuán)隊(duì)管理:負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)員的排班、培訓(xùn)及績效考核,打造高效專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 定期組織服務(wù)技能、產(chǎn)品知識(shí)及安全衛(wèi)生培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。 客戶關(guān)系維護(hù):處理賓客投訴及突發(fā)事件,確保客戶滿意度,維護(hù)酒店聲譽(yù)。 主動(dòng)與商務(wù)團(tuán)隊(duì)及散客溝通,了解需求并提供個(gè)性化服務(wù)建議。 成本與物資管控:監(jiān)督餐廳及會(huì)議區(qū)域物資管理(餐具、設(shè)備、布草等),減少損耗。 協(xié)助制定預(yù)算,控制人力及運(yùn)營成本。 活動(dòng)協(xié)調(diào):配合銷售部完成商務(wù)團(tuán)隊(duì)、會(huì)議及宴會(huì)的接待方案,確保流程無縫銜接。 任職要求: 教育背景:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 經(jīng)驗(yàn):3年以上星級(jí)酒店或大型餐飲企業(yè)服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),有自助餐廳或會(huì)議服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 技能:熟悉餐廳運(yùn)營流程、食品安全法規(guī)及會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件。 素質(zhì):服務(wù)意識(shí)強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)彈性工作時(shí)間(含早晚班及節(jié)假日)。
  • 東莞 | 1年以上 | 中技

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    • 免費(fèi)食宿
    • 季度優(yōu)秀獎(jiǎng)勵(lì)
    • 多種帶薪假期
    • 免費(fèi)提供制服
    • 精美生日禮物
    • 社會(huì)綜合保險(xiǎn)
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 生活設(shè)施齊全
    • 培訓(xùn)系統(tǒng)完善
    • 職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 2.保持操作臺(tái)的干凈和整齊以及和廚房保持有效的溝通。 3.問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 4.向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 崗位要求 1.有中餐廳1年以上的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡歷
    激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 執(zhí)行交接班程序。 有效的進(jìn)行交接班說明會(huì),確保所有員工了解重要客人,特殊活動(dòng),每日特價(jià),重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 有效的預(yù)測市場的變化,并在必要時(shí)審評(píng)運(yùn)營工作。 在客人點(diǎn)餐時(shí)與客人交談,發(fā)現(xiàn)客人的喜好,同時(shí)建立友善的關(guān)系。 職位要求: ?具有1年相同崗位工作經(jīng)驗(yàn),國際聯(lián)號(hào)酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 ?具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力。 ?具有領(lǐng)導(dǎo)能力。
  • 送餐主管

    5千-5.7千
    珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 有競爭力薪酬
    • 海島補(bǔ)貼
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 技能培訓(xùn)
    • 包容與認(rèn)可
    • 開放溝通
    • 企業(yè)責(zé)任
    • 六險(xiǎn)一金
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡歷
    1、崗位職責(zé) 1)符合儀表儀容要求,完成相關(guān)工作。 2)給賓客送贈(zèng)品(如果籃、花籃、巧克力等)。 3)收回房間通道及其他區(qū)域用過的餐車及餐具,并送往洗碗間。 4)送餐前,檢查送餐車、托盤及贈(zèng)品,確保一切準(zhǔn)備就緒,一旦需要,即可送出。 5)控制營業(yè)所需的餐具,定期參加盤點(diǎn)。 6)跟進(jìn)籌備開業(yè)等相關(guān)工作。 7)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 2、招聘條件 1)中技以上學(xué)歷,有奢華或國際高端酒店品牌同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2)了解菜肴酒水知識(shí),送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3)熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。 4)有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。
  • 肇慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動(dòng)的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日福利
    • 工作時(shí)間自由
    高爾夫 | 100-499人
    發(fā)布于 06-14
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    • 投遞簡歷
    1、為客戶提供專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化的泡茶服務(wù)。 2、解答客戶關(guān)于茶葉、茶器、茶文化的咨詢,提供專業(yè)建議。 3、負(fù)責(zé)茶室的日常經(jīng)營管理與銷售目標(biāo)。 4、完成每月績效指標(biāo)。 5、需要對(duì)茶室各個(gè)區(qū)域內(nèi)的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與管理。 6、對(duì)下屬員工的培訓(xùn)。 7、每月對(duì)接財(cái)務(wù)進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 任職要求: 1、年齡18-35周歲,身高1.65米以上,形象氣質(zhì)俱佳。 2、有3年以上五星級(jí)酒店或高端會(huì)所專職茶藝師經(jīng)驗(yàn)。 3、性格開朗外向,善于交流溝通。 4、擁有深厚的茶學(xué)知識(shí)、精湛的沖泡技藝、鑒別茶葉的品質(zhì)。 5、有高級(jí)茶藝師資格認(rèn)證證書者優(yōu)先考慮。
  • 西餐主管

    5千-7千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 管理規(guī)范
    • 提供食宿
    • 員工生日旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、宴會(huì)預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給餐飲經(jīng)理提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.熟悉使用點(diǎn)菜系統(tǒng)及收銀系統(tǒng)。 5.按標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)餐廳服務(wù)員及酒吧員。 熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)品種,了解當(dāng)日VIP客人的接待情況。 6、抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒、操作技術(shù)和思想作風(fēng)。 7、召開班前班后會(huì)議,落實(shí)每天工作計(jì)劃,保持好餐廳整潔。 8、開餐前檢查餐臺(tái)擺設(shè)及臺(tái)椅定位情況,收餐后檢查列柜內(nèi)餐具備放情況。 9、負(fù)責(zé)樓面餐具、醬料、用品的保管與管理,每天收集反饋各種出品質(zhì)量信息。 崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷;英語口語良好。 2.3年以上4星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn);精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力。 4.能接受輪班要求。
  • 廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-06
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    餐飲服務(wù)員- 書房,茶居,閱江酒吧 【職位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店運(yùn)營需求,負(fù)責(zé)指定餐廳(茶居,閱江酒吧和書房)的日常服務(wù)工作,確??腿双@得滿意的用餐體驗(yàn)。 2、熟練掌握菜單知識(shí)及飲品制作流程,為客人提供專業(yè)的點(diǎn)餐建議和高品質(zhì)的服務(wù)。 3、維護(hù)餐廳內(nèi)秩序和環(huán)境衛(wèi)生,保持店面整潔有序,營造舒適的用餐氛圍 4、配合主管工作,服從經(jīng)理或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作 5、配合廚房和其他同事的工作,保證服務(wù)流程的順暢進(jìn)行 6、及時(shí)處理客人的投訴和建議,并積極與上級(jí)溝通解決方案以提高客人滿意度 7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備一定的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀的應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先考慮; 2、形象氣質(zhì)佳,具有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠熱情周到地為客人服務(wù); 3、熟悉基本的餐飲知識(shí)和禮儀規(guī)范,了解不同類型的客戶需求并提供個(gè)性化服務(wù)方案; 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和責(zé)任心; 5、能夠適應(yīng)輪班制度和彈性工作時(shí)間安排,以滿足餐廳運(yùn)營需求; 6、具備吃苦耐勞的品質(zhì)和良好的身體素質(zhì) 7、基本掌握收銀系統(tǒng)和電腦辦公軟件操作,為客人提供高效的服務(wù)。
  • 收銀

    4千-5千
    廣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-26
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    美團(tuán)收銀系統(tǒng),掌握收銀基本常識(shí)。
  • 廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 績效獎(jiǎng)金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-18
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)會(huì)議及宴會(huì)的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行,包括前期策劃、場地布置、設(shè)備調(diào)試、流程把控等環(huán)節(jié); 2、與客戶溝通需求,制定個(gè)性化服務(wù)方案,確保活動(dòng)順利進(jìn)行并滿足客戶期望; 3、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部各部門(如餐飲、客房、工程等)資源,保障會(huì)議及宴會(huì)的高效協(xié)作; 4、監(jiān)督活動(dòng)現(xiàn)場服務(wù),及時(shí)處理突發(fā)問題,提升客戶滿意度; 5、負(fù)責(zé)活動(dòng)后的總結(jié)與反饋,優(yōu)化服務(wù)流程并提出改進(jìn)建議; 6、管理會(huì)議及宴會(huì)相關(guān)物資,確保設(shè)備完好、庫存充足。 【崗位要求】 1、具備良好的溝通能力與客戶服務(wù)意識(shí),能夠高效對(duì)接客戶需求; 2、較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能統(tǒng)籌多部門協(xié)作并確?;顒?dòng)順利執(zhí)行; 3、抗壓能力強(qiáng),能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況并妥善解決; 4、對(duì)酒店會(huì)議及宴會(huì)服務(wù)流程有一定了解,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,注重細(xì)節(jié),具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神; 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末或節(jié)假日加班。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 食宿面議

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    服務(wù)式公寓 | 50-99人
    發(fā)布于 04-10
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    崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳要求,認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供服務(wù), 4、配合部門工作,聽從指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 任職資格: 1、年齡18-40歲,身體健康,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐勞,中技以上文化程度; 工作地點(diǎn):廣州市?埔區(qū)開創(chuàng)大道1144號(hào)
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