一、崗位職責(zé):
1、在培訓(xùn)質(zhì)檢總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)培訓(xùn)部管理、培訓(xùn)、督導(dǎo)工作和酒店各級管理人員、員工的培訓(xùn)工作。
2、根據(jù)酒店經(jīng)營方針和酒店在管理、服務(wù)上存在的問題,分析培訓(xùn)需求,協(xié)助培訓(xùn)質(zhì)檢總監(jiān)制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。
3、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作,按期向培訓(xùn)質(zhì)檢總監(jiān)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。
4、負(fù)責(zé)建立并完善酒店培訓(xùn)體系,安排各部制定年度、月度培訓(xùn)計劃,審批修訂各種培訓(xùn)教材。
5、組織和主持重要的培訓(xùn)活動,負(fù)責(zé)收集各種資料,建立和健全培訓(xùn)檔案庫,為考核、評估、選拔各類人員當(dāng)好參謀。
6、依據(jù)國家旅行局關(guān)于星級酒店評分標(biāo)準(zhǔn)、《酒店職員手冊》、《酒店獎懲條例》等各項規(guī)章制度以及崗位職責(zé)和服務(wù)規(guī)范對酒店各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
7、建立督導(dǎo)檢查制度,采納常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式,每天按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果及時通報給部門領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)部門主管,同時記入《檢查日報表》,作為獎懲制度的重要依據(jù)。
8、依照各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計表,加以分析,并提出改進(jìn)方案和建議,對質(zhì)量方面的重大事故草擬專題案例報告,上報酒店總經(jīng)理,并作為培訓(xùn)資料專辦。
9、具體負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的計劃、組織與監(jiān)督,采取有效措施,提高服務(wù)質(zhì)量,收集和整理《客人意見反饋表》,進(jìn)行分析,提出改進(jìn)意見,日早晨報送培訓(xùn)質(zhì)檢總監(jiān)。
二、任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、人力資源管理等相關(guān)專業(yè)
2、22周歲以上,性別不限,身體健康,精力旺盛,儀表端莊,氣質(zhì)高雅。
3、有相關(guān)崗位從業(yè)/實(shí)習(xí)經(jīng)驗,可接受應(yīng)屆畢業(yè)生/實(shí)習(xí)生。
4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),有感召力、有責(zé)任感、有凝聚力、成熟,具備良好的團(tuán)隊素質(zhì)。
5、熟練使用電腦及其他辦公自動化設(shè)備,有自己獨(dú)特的授課方式,有酒店質(zhì)檢工作經(jīng)驗優(yōu)先。