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  • 上海-黃浦區(qū) | 5年以上 | 本科

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責集團各家餐廳的的日常運營管理,包括員工培訓、績效考核管理,人力成本控制,日常對門店的檢查并糾正等。 2.確保集團各家餐廳的服務質量和客戶滿意度達到最高標準;同時優(yōu)化和編寫標準服務流程。 3.協(xié)調與廚師團隊的合作,確保菜品的制作和味道符合標準。 4.嚴格遵守公司各項制度,包括:財務制度與流程等;同時協(xié)調公司各部門與門店,確保每一個事項的高效執(zhí)行。 5.指導、協(xié)助門店解決客戶投訴和問題,確保客戶的滿意度和忠誠度。 6.基于市場行情、周邊以及同行動態(tài),制定并執(zhí)行營銷策略,提高餐廳的知名度和銷售額。 7.上級安排的其他事宜。 崗位要求: 1.具備至少5年國際五星級酒店或知名社會餐飲管理經(jīng)驗,熟悉西餐行業(yè)狀況。 2.具備良好的溝通和團隊合作能力,能夠有效地與員工和客戶進行溝通。 3.具備出色的領導和決策能力,能夠在高壓環(huán)境下做出正確的決策。 4.具備良好的時間管理和組織能力,能夠高效地處理多項任務。 5.具備良好的中英文口語能力與書寫功底。 6.學歷要求:全日制本科(酒店管理專業(yè)優(yōu)先)。 7.熟練使用自動化辦公軟件、擅長經(jīng)營數(shù)據(jù)分析。
  • 總經(jīng)理

    1.5萬-2萬
    上海-黃浦區(qū) | 5年以上 | 本科

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    西式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責: ?1.負責集團各家餐廳的的日常運營管理,包括員工調度、培訓和績效管理等; ?2.確保集團各家餐廳的服務質量和客戶滿意度達到最高標準; ?3.協(xié)調與廚師團隊的合作,確保菜品的制作和味道符合標準;? 4.制定并執(zhí)行營銷策略,提高餐廳的知名度和銷售額;? 5.指導、協(xié)助門店解決客戶投訴和問題,確??蛻舻臐M意度和忠誠度;? 6.監(jiān)督員工的出勤,確保他們著標準制服,保持高標準的形象和衛(wèi)生狀況; 7.確保餐廳合理運營的情況下,嚴格控制破損,最大化利潤; 8.了解并熟悉餐飲數(shù)字化營銷,事件營銷等,根據(jù)公司制定的目標協(xié)助并監(jiān)督門店執(zhí)行; 9.上級安排的其他事宜。 ?崗位要求:? 1.具備至少5年以上西餐餐飲或連鎖快餐管理經(jīng)驗;? 2.具備良好的溝通和團隊合作能力,能夠有效地與員工和客戶進行溝通;? 3.具備出色的領導和決策能力,能夠在高壓環(huán)境下做出正確的決策; 4.具備良好的時間管理和組織能力,能夠高效地處理多項任務; 5.具備良好的中英文口語能力與書寫功底; 6.學歷要求: 全日制本科(旅游管理或酒店管理專業(yè)優(yōu)先); 7.熟練使用自動化辦公軟件、 擅長經(jīng)營數(shù)據(jù)分析、有一定成本管控經(jīng)驗。
  • 上海-虹口區(qū) | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:40
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    1、協(xié)助負責管理CONDé酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃; 5、檢查運營情況,督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決; 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領,并控制成本; 8、實施培訓,提高員工自身素質和工作技能;及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議,不斷改進服務 9、部門負責人安排的其他工作等
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 13:47
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    【崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助團隊成員指定培訓計劃。 7、協(xié)助餐飲經(jīng)理進行培訓。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當?shù)墓ぷ麝P系。 9、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時保持銷售意識以增加收入。 11、在客人點單時向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 13、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時執(zhí)行經(jīng)理職責。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應的對食品促銷等活動提出自己的合理化建議。 18、制定培訓計劃并實施。 19、豐富的食品飲料服務知識。 20、有靈巧的處理對客關系的技巧。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運營及管理經(jīng)驗。 2、有3-5年的餐飲運營的相關工作經(jīng)驗。 3、在同級酒店最少5年的同職務工作經(jīng)驗。 4、良好的運營及管理經(jīng)驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 本科 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-14
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    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. ? 上海靜安香格里拉坐落于靜安區(qū)中央商務區(qū)的中心地帶,是靜安嘉里中心的聚焦點。酒店共有508間客房,6家特色中、西、日餐廳。酒店緊鄰四個街區(qū),樓宇底層連接地鐵2號線、7號線和14號線,其優(yōu)越的市區(qū)中心位置提供了廣泛便利的交通覆蓋。 ? We are currently looking for a Service?Manager -?F&B Promotion & Marketing?to join our?F&B team. ? As a?Service Manager -?F&B Promotion & Marketing, we rely on you to: In charge of the overall development, co-ordination and execution of all F&B Marketing and communications activities Communicate with internal and external stakeholders Execute hotel F&B promotional events related activities? Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, written communications We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys crafting creative and best-fit solutions Communicates and write with fluency in English (and local language) Preferably has?F&B experience in the hospitality industry Has strong interpersonal and communication skills 工作概述: 協(xié)調和執(zhí)行所有的餐飲市場和宣傳活動 與內(nèi)部和外部的相關者進行良好的溝通與協(xié)調 執(zhí)行酒店餐飲推廣活動相關活動 通過直接銷售、電話、傳真和書面溝通,為酒店在主要市場區(qū)域保持高水平的曝光率 崗位要求: 以成為酒店人為榮 享受創(chuàng)造性和最佳匹配的解決方案 流利的英語(和當?shù)卣Z言)交流和寫作 有酒店業(yè)餐飲部相關經(jīng)驗者優(yōu)先 具有較強的人際溝通能力 ? If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 負責餐廳整體運營 職位要求: 1. 大學本科以上,英文流利 2. 米其林餐廳或黑珍珠餐廳營運總監(jiān)5年以上經(jīng)驗; 3. 上海人優(yōu)先, 女性優(yōu)先。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 餐廳客戶接待 職位要求: 1. 大學本科以上,英文流利,女性優(yōu)先; 2.性格活潑,上海人優(yōu)先。 工作氛圍:年輕活力團隊,不定期團建。
  • 上海-松江區(qū) | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 05-28
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    • 投遞簡歷
    1、對養(yǎng)老社區(qū)餐飲服務實行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質餐飲服務,完成每月營業(yè)指標。 2、負責餐飲部員工的崗位業(yè)務培訓,督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。 3、根據(jù)制定的服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項易耗品費用降到最低點。 5、保持并發(fā)展客戶關系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、加強日常經(jīng)營管理,保證餐飲服務質量及餐飲出品質量,保證客戶入住體驗及用餐體驗。 7、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調和配合工作。 8、根據(jù)領導下達的全年營收預算,研究并提出營業(yè)預報及宴會預報。制訂每月、半年和年度的營收計劃。 9、檢查總廚及營養(yǎng)師設計的菜單及宴請菜單是否符合養(yǎng)老及宴請要求。 10、完成項目總安排的其他任務。 任職要求: 1、10年及以上工作經(jīng)驗,有豐富的高端養(yǎng)老機構餐飲總監(jiān)經(jīng)驗,有餐飲籌開經(jīng)驗。 2、大學本科及以上,餐飲管理專業(yè),烹飪相關專業(yè)。 3、具備扎實的餐飲業(yè)務知識。熟練使用電腦和辦公軟件,能運用管理軟件進行管理分析決策。 4、具備高效執(zhí)行力,值得信任,善于培養(yǎng)指導他人,堅忍不拔,敬業(yè)奉獻,有持續(xù)學習能力,有較強的服務意識。
  • 上海 | 10年以上 | 本科

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    • 職業(yè)發(fā)展計劃
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    • 入職培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-08
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    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1.制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略相匹配財務策略,分析市場趨勢、經(jīng)濟環(huán)境和行業(yè)變化,為公司決策提供財務方面的專業(yè)意見。 2.負責建立和完善公司的財務管理體系,包括會計制度、財務報告制度、成本控制制度等。 3.確保公司財務活動符合相關法律法規(guī)和會計準則的要求,監(jiān)督日常財務運作的合規(guī)性。 4.管理公司的資金流動,監(jiān)控財務風險,并制定相應的風險管理策略。 5.定期編制和分析財務報表,進行預算制定、執(zhí)行與監(jiān)控,分析公司的盈利能力和運營效率,為管理層提供決策依據(jù)。 6.組織或配合外部審計機構進行年度審計,確保財務報告的真實性和準確性。 7.領導并培養(yǎng)財務部門團隊,促進跨部門合作,提升團隊的專業(yè)能力和工作效率。 8. 在籌備開業(yè)階段,必須對項目開業(yè)工作和展開部門的重點工作深度的了解。部門系統(tǒng)搭建,建設團隊,建設管理制度和運營標準,統(tǒng)籌部門開業(yè)工作,部門的運營戰(zhàn)略(和酒店,管理公司和集團一致),資源共享和分配,員工培訓,試運營管理,和準備對外開業(yè)。 任職條件: 1.財務或會計專業(yè)學士及以上學歷或同等學歷。 2.擁有4 - 8 年酒店會計或審計經(jīng)驗, 其中至少5年擔任財務總監(jiān)或同等崗位經(jīng)驗,具備其它同等學歷及相關工作經(jīng)驗。有國際奢華酒店的財務總監(jiān)酒店開業(yè)經(jīng)驗。同時有深度的了解在籌備開業(yè)酒店的工作內(nèi)容和一系列的挑戰(zhàn)。 3.具備相關會計管理知識,如酒店店面租賃協(xié)商與租 賃協(xié)議擬定等; 處理工資支付;完成資產(chǎn)管理職責;按需求提供業(yè)務預測,進行置換分析, 準備政府報告、進行納稅申報等。 4.擁有識別、評估和減輕金融風險的能力,同時保持最高的合規(guī)標準 5.優(yōu)先考慮具有專業(yè)會計或財務職稱或證書的人員。 6.必須掌握本地語言,能同時使用流利的英文。具備流利的中英文寫作和交談能力。 7. 抗壓能力強
  • 上海 | 10年以上 | 本科

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 2024-12-30
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    • 投遞簡歷
    LanghamHospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located inmajor cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, CordisHotels and Resorts and Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of GreatEagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. This rolewill be based in Xi'an, China. You will be leading a passionate & talented F&B Team to drive formaximizing long-term financial growth of the hotel, delivering high standardsin guest experience & colleague engagement in alignment with the cultureand values of Langham Hospitality Group. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategicobjectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, andbottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas ofF&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewingfinancial results to highlight successes and identify and rectify areas in needof improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximizerevenue. Qualifications: Luxury Hotel experienceworking in China Bachelor degree is a must? Pre-opening experience is a must? Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spokenfor both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practicaland complex problems
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