【崗位職責】
1、根據(jù)營業(yè)預算,合理組織安排人員、物料,確保門店正常運轉(zhuǎn),完成營業(yè)目標;
2、根據(jù)門店人員編制,做好招募、培訓、排班等工作,做好員工管理提高團隊士氣,降低離職率:
3、執(zhí)行、督導、提高門店各崗位的服務標準和操作流程
4、與公司各職能管理部門保持良好聯(lián)系,按時上交各類財務人事等文件;
5、正確、及時、妥善處理門店營運中顧客投訴和其他突發(fā)事件:
6、完成政府各職能部門的檢查工作;與各合作商建立良好的合作關系,確保店鋪的高效運營。
【崗位要求】
1、有3年以上餐廳、酒店餐廳部、野奢營地餐廳管理運營經(jīng)驗;
2、能處理各種突發(fā)問題,并有解決問題的能力;
3、能夠管理部門,并能帶動部門積極有序的開展工作;
4、有較強責任心、抗壓能力、適應能力及正向積極的心態(tài);
5、形象氣質(zhì)佳,溝通協(xié)調(diào)能力強,有很強的服務意識。