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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)Corporate市場開發(fā)計劃,制定個人銷售活動計劃 2、通過開發(fā)新客戶,穩(wěn)定老客戶,以力爭達(dá)到所確定的銷售收入目標(biāo) 3、向商務(wù)發(fā)展經(jīng)理匯報市場信息,包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等 4、以外出銷售、電話聯(lián)絡(luò)和信函等方式與所轄區(qū)客戶保持高度聯(lián)系 5、處理客戶的來電、來函及客戶在店服務(wù)跟進(jìn) 6、協(xié)調(diào)安排自己所轄客戶在酒店的大型活動及VIP的接待工作 7、熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點和主要的競爭對手 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,有從事酒店Corporate銷售工作經(jīng)歷優(yōu)先 2、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,具備英語聽說寫能力及能進(jìn)行日?;A(chǔ)交流 3、具有市場調(diào)查和預(yù)測能力,能及是掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議 4、對本地市場較熟悉的優(yōu)先考慮 5、3年以上同崗位工作經(jīng)驗
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    招聘崗位:高級銷售經(jīng)理/銷售經(jīng)理 崗位職責(zé) 1、擬定酒店促銷活動,完成團(tuán)隊和散客銷售目標(biāo) 2、監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動,完成計劃目標(biāo) 3、與會議相關(guān)部門的溝通,取得銷售方面的信息和支持 4、在部門年度預(yù)算內(nèi),推行銷售計劃 5、通過開發(fā)新客戶,穩(wěn)定老客戶,以力爭達(dá)到所確定的銷售收入目標(biāo) 6、制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔 7、以周銷售計劃為基礎(chǔ),向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況,和月銷售拜訪計劃 崗位要求 1、大專以上文化程度,1年以上同崗位工作經(jīng)驗 2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心,責(zé)任感和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力 3、熟悉市場開發(fā),公共關(guān)系,經(jīng)營策劃,貴賓接待及形象推廣等 4、有獨立組織項目營銷工作能力,兼?zhèn)漤椖坎邉澓褪袌龇治瞿芰?
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    1.以希爾頓的標(biāo)準(zhǔn)通過客戶管理程序規(guī)劃和管理年度,月度,每周和每日銷售電話 。 2.處理所有潛在客戶的咨詢,包括會議,實地考察,娛樂項目,談判和撰寫合同,并參加推廣活動和酒店組織的活動。 3.參加由現(xiàn)有的或新的潛在客戶的銷售活動,通過電話銷售和參加酒店的商業(yè)活動并跟進(jìn)。 4.與現(xiàn)有的客戶保持良好的關(guān)系并征求所有現(xiàn)有的個人,群組,會議每天晚上需要的房間數(shù),以達(dá)到酒店的銷售目標(biāo)。 5.根據(jù)希爾頓的標(biāo)準(zhǔn),組織重要客戶的到訪,歡送和提供給予他們在店期間的任何幫助,以達(dá)到客戶的滿意。 6.在各部門的協(xié)助下計劃,協(xié)調(diào)與監(jiān)督使務(wù)求客戶的特殊要求得到幫助,以確??蛻舻臐M意。 7.客戶與酒店間保持兩種聯(lián)系方式,確保客戶資料隨時更新,高級管理方法需要保持隨時的更新在公司,市場事件,市場趨勢,客戶的反饋和競爭者的活動。 8.保持隨時更新的記錄和電話結(jié)果,潛在客戶,生產(chǎn)率,競爭者資料和房價歷史等。 9.每天和每周產(chǎn)生的生產(chǎn)力報告,并初步確認(rèn)預(yù)定及生意損失,并采取糾正措施。 10.完成整套的行政職責(zé)例如,會議,處理相關(guān)的指定賬戶,每月的銷售活動報告,和其他相關(guān)職能的其他職責(zé)。 工作技能技巧要求: 1.解決問題和決策的決定能力 2.了解當(dāng)今市場趨勢
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    西廚房熱菜主管 【崗位職責(zé)】 1.為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運作,保證食品的高質(zhì)量。 3.計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 4.嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤指南。 5.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 8.能夠接受外場工作任務(wù)。 9.能夠接受在廚房以外的地點完成工作。 10.可以被要求進(jìn)行盤點工作。 11.所有團(tuán)隊成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會,預(yù)測計劃和收益。 12.及時的按要求準(zhǔn)備菜單。 13.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損率。 14.對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 15.積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 16.時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級,行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù),確保部門的良好運營。 17.協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并依照零點菜單和每日菜單,季節(jié)特供菜單。時刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn),份量和成本。 18.監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 19.檢查團(tuán)隊成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 20.監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 21.時刻理解、實踐和促進(jìn)團(tuán)隊合作,提高工作效率,達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 22.如有必要,管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 23..完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 【崗位要求】 1.至少一年國際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗。 2.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 3.有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 4.具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。 5.掌握食品安全體系方面的知識。
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    準(zhǔn)備好向賓客展示您認(rèn)真的態(tài)度了嗎?我們正在招聘新的會務(wù)統(tǒng)籌總監(jiān)(宴會銷售及會務(wù)統(tǒng)籌),保障會議和活動的順利進(jìn)行。作為品牌大使和賓客信任的伙伴,讓策劃者、主辦方和參與人員實現(xiàn)無障礙溝通。 ? 日常工作內(nèi)容 每一天都是不同的一天,但大致工作內(nèi)容如下: ●擔(dān)任促進(jìn)團(tuán)隊和部門間合作的關(guān)鍵橋梁,策劃活動,并營造每個人都能得到成長的環(huán)境 ●準(zhǔn)確完成對預(yù)算的預(yù)測、計劃和生產(chǎn)力報告 ●作為賓客的關(guān)鍵聯(lián)系人,確保為賓客留下成功且難忘的體驗 ●與規(guī)劃人員密切合作,通過每日簡報建立牢固的工作關(guān)系 ●確保始終優(yōu)先考慮客人的安全、對環(huán)境的影響和業(yè)務(wù)需求 ●舉辦活動前和活動后會議,持續(xù)改進(jìn)賓客體驗 ? 我們對您的要求 ●出色的溝通能力,較強(qiáng)的人際交往能力 ●掌握商務(wù)用語,具備對工具的敏銳度 ●酒店或相關(guān)專業(yè)學(xué)士及以上學(xué)歷或同等資歷 ●3 年以上會服務(wù)或相關(guān)工作經(jīng)驗 ●有直接管理銷售或餐飲團(tuán)隊經(jīng)驗,或有同等學(xué)歷與工作經(jīng)驗 ●必須熟練掌握當(dāng)?shù)卣Z言 ●崗位可能具有其他資質(zhì)要求,具體根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)而定 ? 我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團(tuán)隊,并把建立一支包容性團(tuán)隊作為追求,我們認(rèn)同人與人之間的獨特性,鼓勵同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請人和員工提供平等的就業(yè)機(jī)會,無關(guān)乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認(rèn)同、國籍、受保護(hù)的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認(rèn)可的文化,無論您是來自何種背景,擁有哪些經(jīng)歷,我們都能認(rèn)可您的觀點。 IHG 為每名團(tuán)隊成員提供適宜的發(fā)展空間,支持在協(xié)作的環(huán)境中成長并發(fā)揮自身的價值。我們知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(無論是在工作中還是在工作之外),通過我們的 myWellbeing 框架,我們致力于提升您在健康、生活方式和工作場所中的幸福感。? ? 加入我們,成為不斷壯大的全球大家族的一員。
  • 開封 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 省內(nèi)屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    1.In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當(dāng)經(jīng)理不在場時,負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo),確保部門的正常運行。 ·?2.Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴,并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。 · 3.Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系? . · 4.Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識,以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施
  • 鍋爐工

    3千-4千
    開封 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 省內(nèi)屈指可數(shù)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    崗位職責(zé) To carry out water treatment and water sampling test asper water treatment consultant procedures and instructions.根據(jù)程序?qū)﹀仩t水質(zhì)進(jìn)行處理并做好水樣測試。 To carry out routine flushing of the water level sightglass as per instruction.根據(jù)要求對水位進(jìn)行目測。 To be familiar with the Emergency procedures and actionto be taken.熟悉緊急程序及必要時所要采取的行動。 To carry out repair work so as to minimize energy wastagesuch as steam/water leak, damaged thermal insulation, malfunction of steamtraps, etc.做一些維修工作,如蒸汽泄漏/漏水,熱絕緣體損壞維修,蒸汽閥的故障維修等以確保將能源浪費控制在最小范圍內(nèi)。 To monitor and record the gas or diesel oil consumptionper shift.每班都必須將用氣、柴油的消耗量統(tǒng)計登記。 To participate in the annual overhauling of the boilerunit under the supervision of the engineer and assisting in the annualinspection done by the Labour Bureau.在上級工程師的監(jiān)督下參與鍋爐的年度大修,配合勞動局的對鍋爐的年檢。 To carry out any other duties that may be directed by theDIR of ENG??? 執(zhí)行總監(jiān)可能指派的其他任務(wù)。 崗位要求 Steam boiler operation certification 蒸汽壓力鍋爐操作證 Plumbing skill管道安裝、檢修技術(shù) Min 1 years working experience as boiler operator至少1年鍋爐工工作經(jīng)驗 Electrical & Control knowledge is preferred有電工及自控知識將有利于本職工作
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1. 確保遵循酒店規(guī)章 2. 確保按時出勤并使所有下屬督導(dǎo)都遵照值班表工作,根據(jù)總監(jiān)要求巡查有關(guān)重要機(jī)房及公共區(qū)域 3. 通過早上隨時抽查,確保員工儀表衛(wèi)生良好 4. 確保所有工程部員工遵循不定期發(fā)出的工程標(biāo)準(zhǔn)及程序 5. 責(zé)向違反酒店規(guī)章的下級員工發(fā)警告單 6. 負(fù)責(zé)POMEC部門能源管理功能的適當(dāng)?shù)慕M織及實施? 7. 支持并發(fā)起完善程序及降低能耗成本的方案 8. 分析并監(jiān)督部門能源成本及費用 9. 保留酒店設(shè)備及機(jī)器記錄 10. 總工程師建議新政策及程序以獲取更經(jīng)濟(jì)的運營及維修保養(yǎng)方案 11. 參與年P(guān)OMEC預(yù)算的準(zhǔn)備 12. 按其上級指令與酒店客人及外包商進(jìn)行互動與協(xié)商 13. 工程部內(nèi)部的其它小組進(jìn)行合作及交流 14. 如有必要與其它部門進(jìn)行互動及合作,為宴會、促銷及活動提供額外及特殊服務(wù) 15. 協(xié)助工程部合同分析 16. 必要時協(xié)助各工種進(jìn)行維修保養(yǎng)工作,對所屬員工做好行為準(zhǔn)則技能操作規(guī)范等進(jìn)行培訓(xùn) 17. 作好當(dāng)班記錄,進(jìn)行交班情況說明以確保酒店情況及運營要求被告知給接班人 18. 執(zhí)行工程總監(jiān)分派的其他任務(wù)。 19. 執(zhí)行工作區(qū)域健康及安全法規(guī)、政策及執(zhí)行程序。 20. 執(zhí)行酒店安全和緊急情況政策及執(zhí)行程序。 21. 熟悉酒店安全、急救和消防緊急情況政策及執(zhí)行程序。 22. 執(zhí)行酒店清潔及保養(yǎng)程序。 23. 保持所在工作區(qū)域的高度清潔。 24. 根據(jù)開封大宏喜來登及酒店標(biāo)準(zhǔn)保持個人儀表。 25. 遵循萬豪國際集團(tuán)無騷擾政策及職業(yè)規(guī)范。 26. 遵守萬豪國際集團(tuán)道德行為政策和業(yè)務(wù)行為指南。 27. 遵守萬豪國際集團(tuán)及開封大宏喜來登酒店員工手冊。 28. 遵守萬豪國際集團(tuán)和開封大宏喜來登酒店的政策及執(zhí)行程序。 29. 完成上級交待的其他工作。
  • 川菜廚師

    6千-8千
    南陽 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)川菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)酒店運營需求,制定川菜菜單,并定期更新優(yōu)化; 3、嚴(yán)格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊管理,合理分配工作任務(wù),提高工作效率; 5、定期對廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與檢查,確保設(shè)備正常運行; 6、配合酒店餐飲部門完成各類宴會、活動的菜品設(shè)計與制作; 7、遵守酒店規(guī)章制度,保持廚房環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、熟練掌握川菜烹飪技法,能夠獨立完成各類川菜菜品的制作; 2、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,能夠根據(jù)市場需求調(diào)整菜品; 3、熟悉廚房工作流程及食品安全規(guī)范,持有健康證; 4、具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、有責(zé)任心,工作細(xì)致,注重菜品品質(zhì)與客戶體驗; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand? ?根據(jù)酒店和品牌定義的烹飪方法和加工方式生產(chǎn)并呈現(xiàn)菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organised? ?可以詢問是否需要再客人面前準(zhǔn)備食品,這將根據(jù)餐飲部的指示。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature? ?保證食物是完美的,高標(biāo)準(zhǔn)及正確的溫度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 按照客人希望的事件送上菜品 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise? ?依照酒店規(guī)條,可能會被要求接受交貨,檢查和儲存貨物。 Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全。 Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used.????????????? 嚴(yán)格遵照說明及安全指南使用指南,操作廚房設(shè)備。 Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc).? 適用于酒店的安全條例(以防火災(zāi)等)。 Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店對《環(huán)保章程》的承諾。(節(jié)能、回收、垃圾分類等)。
  • 鄭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    工作職責(zé) 負(fù)責(zé)客房內(nèi)的PMM工作。 負(fù)責(zé)維修及所有墻面,地板、外墻、天花板和設(shè)備的內(nèi)外瓷漆或乳膠漆的上漆,以配合現(xiàn)有的未道漆。 負(fù)責(zé)門,窗,木材板和家具物品的上漆。 負(fù)責(zé)所有表面在油漆或上漆之前的準(zhǔn)備工作。 根據(jù)要求進(jìn)行設(shè)備,家具或相關(guān)表面的噴漆。 負(fù)責(zé)維修損壞/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、預(yù)制切塊體、墻壁和地板瓷磚及大理石制品。 負(fù)責(zé)維修/安裝乙烯塑料地板,假天花板。 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的維修工作,包括酒店的任何新的補(bǔ)充/擴(kuò)展或酒店維修的任何物業(yè)事項。 參加酒店節(jié)能計劃。 在沒有當(dāng)班工程師/總工程師指導(dǎo)的情況下,主動并預(yù)見性的著手于預(yù)防性維修計劃中規(guī)定的工作任務(wù)。 履行上級分派的其他職責(zé)。 任職要求 獲得職業(yè)培訓(xùn)以及2年在任何類型的室內(nèi)裝修方面的工作經(jīng)驗,有1年酒店從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先,或同等的教育和工作經(jīng)驗。持有法律規(guī)定要求的職業(yè)資格認(rèn)證和許可。 此職位描述所陳述的只是該項工作的核心內(nèi)容和主要層面,并非所有職責(zé)或資歷要求。
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    崗位職責(zé) 1. .協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 2.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實施獎懲制度。 3.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 4.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全工作。 5.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.精通餐飲的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握餐飲服務(wù)的技能技巧; 3.有較強(qiáng)的溝通能力,管理能力,善于調(diào)動中/西餐廳各級服務(wù)人員的積極性。
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    【崗位職責(zé)】 1、依照酒店對清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為公共區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時完成日常保潔工作。 4、有效地處理應(yīng)急事件。 5、管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜,處理發(fā)現(xiàn)的問題并做出相應(yīng)的整改。 6、安全正確地使用保潔設(shè)備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 8、按照業(yè)務(wù)要求開展工作 【崗位要求】 1、擁有在與他人交往時大多數(shù)時間所使用的溝通技能; 2、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 3、2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗。
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    【崗位職責(zé)】 1.對宴會銷售經(jīng)理制定的每一個會議細(xì)節(jié)熟悉,積極參與完成部門目標(biāo),實現(xiàn)商務(wù)部收益預(yù)算。 2.協(xié)助宴會銷售經(jīng)理與其他部門的溝通與聯(lián)系,例如,從宴會運作部門了解宴會樓層平面圖和設(shè)備,從主廚方面了解特別菜單等。 3.按照經(jīng)理指示保持良好的客戶服務(wù)。 4.處理復(fù)印和分發(fā)文件諸如備忘,宴會訂單,協(xié)議書,簡歷等到相關(guān)部門。 【崗位要求】 1.在類似酒店內(nèi)至少曾擔(dān)任過1年以上的銷售主任或2年以上的銷售協(xié)調(diào)員。 2.熟練操作電腦,良好的展示報告能力。 3.熟悉酒店和旅行社業(yè)。
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
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    在經(jīng)理缺席時進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。 進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作: o? 開胃菜、小菜、沙拉和三明治 §? ?在開餐準(zhǔn)備工作中發(fā)揮組織能力 o? 調(diào)味汁 §? ?制作菜單上的冷、熱調(diào)味汁并保證風(fēng)格一致 o? 蛋、蔬菜、水果、米飯和谷粉制品 o? 禽類和野味 o? 葷菜 §? ?腌肉 §? ?分割肉 o? 水產(chǎn)品 §? ?水產(chǎn)品用醬 §? ?對魚進(jìn)行裝飾的技巧和方法 §? ?裝飾、切片和裝盤 o? 肝醬和肉醬 §? ?準(zhǔn)備法式糕點 o? 中國地方菜 §? 粵菜及潮州菜 v? 制作多種多樣的肉、蔬菜、雞肉和海鮮等菜肴 v? 制作調(diào)味汁、調(diào)味品、調(diào)料和調(diào)味劑 v? 制作潮州燉菜 v? 制作潮州干菜 §? 川菜 v? 制作多種特色雞肉和鴨肉菜 v? 制作多種特色海鮮菜 v? 制作多種蔬菜菜肴 v? 制作燉肉菜 v? 制作冷、熱面條 §? 北京菜和華北菜 v? 制作特色雞肉和鴨肉菜 v? 制作特色海鮮菜 v? 使用地方烹飪法和特色食品外形處理,制作多種蔬菜菜肴 v? 按照地方風(fēng)味制作燉菜 v? 制作面條 §? 上海菜和華東菜 v? 使用特別的腌制材料制作特色菜肴 v? 制作特色雞肉和鴨肉菜 v? 制作特色海鮮菜 v? 制作多種蔬菜菜肴 v? 按照地方風(fēng)味制作燉菜 v? 制作面條? o? 泰國菜 §? 制作多種多樣的地方食品,包括開胃菜、湯、咖喱、醬汁、調(diào)味品 §? 制作地方口味的開胃菜 §? 做湯 §? 制作地方口味的咖喱食品 §? 制作地方口味的調(diào)味汁、調(diào)味醬和調(diào)味品 o? ? 自助餐 §? 制作和擺放自助餐 §? 制作和擺放自助餐甜品 §? 儲存自助餐食品 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流 。 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系 。 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 按計劃參加培訓(xùn)活動 。 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 清潔并整理工作區(qū)域。 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:? o? ? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 o? ? 健康和安全 o? ? 儀表儀容 o? ? 質(zhì)量 o? ? 衛(wèi)生和清潔 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 解決問題和培訓(xùn)的能力。 ? 學(xué)歷 餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大?;蚵殬I(yè)證書。 ? 經(jīng)驗 2年廚師工作經(jīng)歷或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 此職位描述所陳述的只是該項工作的核心內(nèi)容和主要層面,并非所有職責(zé)或資歷要求。
  • 樓層主管

    3.8千-4.5千
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房樓層的日常運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。 4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 5、協(xié)助編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、具有同等職位工作經(jīng)驗。 2、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 鄭州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    使酒店的所有收益最大化,包括并不僅限于客房和宴會和餐飲收入。領(lǐng)導(dǎo)由所有創(chuàng)收部門參與的跨部門決策工作,這些部門包括市場銷售部、客房部、餐飲部等。管理競爭情報工作的各個方面定價;管理可出租客房和收益底線,分銷渠道,市場細(xì)分組合,接受或拒絕較大團(tuán)隊的預(yù)訂。 日常工作內(nèi)容 每一天都是不同的一天,但大致工作內(nèi)容如下: ●監(jiān)測競爭對手對所有創(chuàng)收部門的定價,了解當(dāng)?shù)厥袌鰟討B(tài)和需求群體,并就酒店的定價和市場綜合策略向客房收益工作組提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh ●了解酒店效益的組成部分,并以此對來自當(dāng)?shù)乜蛻艉腿后w的業(yè)務(wù)進(jìn)行評估,以便為將來的定價和談判提供數(shù)據(jù) ●每周與總經(jīng)理、市場銷售總監(jiān)、預(yù)訂部、前廳部、餐飲部等一起開營收會議 ●協(xié)助召開營收會議(由總經(jīng)理主持),并撰寫會議所需的報告和分析材料,在會議室的墻上展示主要數(shù)據(jù)和趨勢等 ●通過分析歷史數(shù)據(jù)和當(dāng)前文件,監(jiān)測并決定功能廳、客房和餐宴會的需求周期。負(fù)責(zé)跟蹤和分析場所預(yù)訂周期和團(tuán)組入住情況,對團(tuán)組入住以及客人取消預(yù)訂的情況進(jìn)行處理 ●與部門領(lǐng)導(dǎo)一起設(shè)計、制定和執(zhí)行能夠符合具體的部門要求的培訓(xùn)計劃,確保培訓(xùn)課程方案的制定,以及培訓(xùn)的有效性 ●為酒店團(tuán)隊提供收益系統(tǒng)的功能和升級的培訓(xùn)并予以支持 我們對您的要求 ●具有酒店管理或商業(yè)管理的學(xué)士學(xué)位 ●3年相關(guān)工作經(jīng)驗(收益,分析等),或與此相當(dāng)?shù)慕逃c工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。曾擁從事收入管理或報價工作者優(yōu)先考慮 ●精通微軟辦公軟件 ●優(yōu)秀的中英文口、書寫能力 我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團(tuán)隊,并把建立一支包容性團(tuán)隊作為追求,我們認(rèn)同人與人之間的獨特性,鼓勵同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請人和員工提供平等的就業(yè)機(jī)會,無關(guān)乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認(rèn)同、國籍、受保護(hù)的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認(rèn)可的文化,無論您是來自何種背景,擁有哪些經(jīng)歷,我們都能認(rèn)可您的觀點。  IHG 為每名團(tuán)隊成員提供適宜的發(fā)展空間,支持在協(xié)作的環(huán)境中成長并發(fā)揮自身的價值。我們知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(無論是在工作中還是在工作之外),通過我們的 myWellbeing 框架,我們致力于提升您在健康、生活方式和工作場所中的幸福感。   加入我們,成為不斷壯大的全球大家族的一員。
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    【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容:短視頻文案策劃 崗位職責(zé): 1、主要是抖音短視頻的文案策劃及分鏡腳本撰寫 2、熟悉抖音、快手、微博、微信、公眾號、小紅書、等自媒體、負(fù)責(zé)每日優(yōu)質(zhì)文章的內(nèi)容輸出,增加用戶粘性 3、對熱點事件、新聞動態(tài)等信息敏感、把握能力強(qiáng),能夠及時反應(yīng) 4、及時關(guān)注新事物、關(guān)注社會熱點、有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力,熱愛和短視頻等新媒體相關(guān)的行業(yè),對行業(yè)動態(tài)具有較高的敏感性 5、能夠獨立撰寫營銷海報類文案,文案具備視覺沖擊力 6、熟悉網(wǎng)絡(luò)特性和網(wǎng)絡(luò)文化,可以隨時隨地與粉絲產(chǎn)生共鳴,有較強(qiáng)的資料搜集及歸納整理能力,并能進(jìn)行策略性深度思考,心思細(xì)膩有較強(qiáng)的洞察力,對生活和工作有悟性 7、具有較強(qiáng)的創(chuàng)意、策劃和邏輯思維能力,熱愛文字 8、工作積極主動責(zé)任感強(qiáng),有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和溝通協(xié)調(diào)能力
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    【職責(zé)內(nèi)容】 工作內(nèi)容: 1、 依據(jù)公司培訓(xùn)計劃,提供培訓(xùn)課程的落地實施服務(wù)(涵蓋培訓(xùn)各模塊,例如:管理類、專業(yè)類、新員工類); 2、 依據(jù)公司培訓(xùn)運營實施流程,執(zhí)行培訓(xùn)運營實施的各環(huán)節(jié)工作; 3、 培訓(xùn)前的開課通知,學(xué)員提醒,講師預(yù)約,場地預(yù)訂、教材制作,培訓(xùn)道具準(zhǔn);備,場地布置,行政設(shè)備確定等; 4、 培訓(xùn)進(jìn)行中的現(xiàn)場管理及助教工作; 5、 依據(jù)公司的培訓(xùn)計劃,主持培訓(xùn)中的開場、游戲及破冰環(huán)節(jié); 6、 培訓(xùn)結(jié)束后的反饋收集及培訓(xùn)總結(jié)的撰寫等; 7、 培訓(xùn)數(shù)據(jù)的定期整理及分析,培訓(xùn)物資的管理。 職位要求:1、 大專或以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、溝通能力和應(yīng)變能力強(qiáng); 3、美容行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷1年以上優(yōu)先 4、 熟練運用office辦公軟件,會做ppt或其他繪圖軟件工具加分; 5、 致力于長期在HR或培訓(xùn)領(lǐng)域發(fā)展優(yōu)先; 6、年齡20歲以上,形象氣質(zhì)者佳優(yōu)先。 工作時間:9:00-18:00
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    【崗位職責(zé)】 作為賓客服務(wù)主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): 督促管理當(dāng)值期間前臺接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。 與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。 在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。 管理前臺/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 友好誠摯的問候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。 通過培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵團(tuán)隊員工。 采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知服務(wù)經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺運營設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。 確保前臺/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報告,信用額度核對,電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存,所有物品記錄有序。 按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下,參與救助行動。 了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理; 掌握酒店產(chǎn)品知識,并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。 在必要的時候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 針對工作中的不足制定計劃,以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動,客人入住率,特殊活動及產(chǎn)品促銷等) 協(xié)助前臺與團(tuán)隊的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。 詢問客人的滿意度,如有意見及時反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。 與客房部及工程部門通力合作,保證部門設(shè)備的完好與清潔。 與廚房的員工建立良好的溝通。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 【崗位要求】 大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派。 熟練掌握前廳部工作的各個環(huán)節(jié)和程序。 身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅。 掌握酒店管理基礎(chǔ)知識,善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨立處理各種投訴。
  • 店長

    1萬-1.5萬
    鄭州 | 3年以上 | 大專

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    專業(yè)線廠家 | 100-499人
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    職責(zé)說明: 1、店面日常管理。 2、制定工作計劃,分工明確,協(xié)助店員達(dá)成目標(biāo)以及提升店員的技術(shù)和銷售能力。 3、分析顧客的意見,制定服務(wù)目標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn),與其他員工共同制定改善服務(wù)的方法,以身作則,執(zhí)行服務(wù)承諾 4、定期了解客源拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,制定對策。 5、訂立公正、合理、有效的店面制度,協(xié)調(diào)店員之間的關(guān)系,維護(hù)良好的紀(jì)律。 6、督導(dǎo)日常工作,保證美容院各環(huán)節(jié)的正常營運。 職位要求: 1、女性,年齡25歲-38歲,形象大方,氣質(zhì)良好,具有管理魄力及親和力;? 2、有過連鎖店面管理經(jīng)驗優(yōu)先 3、認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠心敬業(yè)、踏實肯干;? 4、熟悉美容院的經(jīng)營與運作模式;? 5、對美容院動作發(fā)展有自己思路及協(xié)調(diào)能力;
  • 鄭州 | 3年以上 | 初中

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    專業(yè)線廠家 | 50-99人
    發(fā)布于 07-24
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、在公司經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo)下,進(jìn)行市場調(diào)查和反饋,確立和調(diào)整公司定位與發(fā)展方向; 2、與合作上建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,發(fā)展與培養(yǎng)合作關(guān)系,開展運營項目的推廣工作; 3、合理配置資源,進(jìn)行有效的團(tuán)隊績效管理,保證計劃的有效執(zhí)行; 4、能夠組織和支持各地市場主管按公司方案完成開發(fā)和扶持任務(wù)。 職位要求: 1、年齡28-40歲,6年以上美容行業(yè)運營工作經(jīng)驗; 2、有企業(yè)管理及人事行政工作經(jīng)驗,具有出色的計劃、祖師、協(xié)調(diào)和實施能力,優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力、決策能力以及復(fù)雜問題處理能力; 3、精通營銷策劃,具有專業(yè)的美容知識; 4、對工作有激情并富有創(chuàng)新意識,能承受較大的工作壓力。
  • 鄭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn); 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作; 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn),提升加盟店業(yè)績; 4、針對加盟店制定活動方案,維護(hù)所轄區(qū)域市場; 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求: 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳,有美容師或者美容導(dǎo)師從業(yè)經(jīng)歷; 2、性格活潑開朗,善與溝通交流,語言表達(dá)能力強(qiáng),具有良好的職業(yè)素質(zhì); 3、性,年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差; 4、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學(xué)歷; 5、有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 鄭州 | 1年以上 | 初中

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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、建立并完善品牌形象及中長期市場戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃; 2、負(fù)責(zé)全國年度市場推廣計劃的制定和實施; 3、負(fù)責(zé)新老客戶的維護(hù)與定期回訪,跟進(jìn)和監(jiān)控重要客戶銷售; 4、對各環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)人員的工作績效進(jìn)行監(jiān)督評定 5、負(fù)責(zé)本部門內(nèi)部管理工作。 職位要求: 1、有2年以上品牌操作實戰(zhàn)經(jīng)驗。具備新品上市、市場推廣、品牌形象建立及維護(hù)成功經(jīng)驗。 2、良好的職業(yè)素質(zhì),具備成熟的市場意識。做事有主見,果斷,原則性強(qiáng)。 3、能組織召開各類招商會、終端會、培訓(xùn)會。 4、團(tuán)隊協(xié)助性強(qiáng),有領(lǐng)導(dǎo)能力和人格魅力。
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