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    發(fā)布于 06-11
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    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、宴會預(yù)定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務(wù)前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。  崗位要求 1大專及以上學(xué)歷；至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上星級酒店同等工作經(jīng)驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。

  • 茶藝師
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點；懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演，能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn)，具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳，具有良好的服務(wù)意識。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé)：女士優(yōu)先 1.執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報告工作 2,全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進展 3.制定部門規(guī)章、服務(wù)細(xì)則，規(guī)范流程 4.負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì) 5.善于組織客源，維護新老客戶關(guān)系，不斷擴大服務(wù)對象 6.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有餐飲業(yè)務(wù)，包括中餐廳、西餐廳、宴會中心及會議中心餐飲服務(wù) 7.制定菜單規(guī)劃、研發(fā)新品，確保菜品質(zhì)量和創(chuàng)新性 8.管理餐飲供應(yīng)鏈，控制食品成本和庫存 9.保障食品安全與衛(wèi)生，落實標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 10.負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗,有人,有服務(wù) 11.負(fù)責(zé)處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見,建議和投訴,認(rèn)真改進工作 任職要求： 1.有5年以上大型綜合酒店餐飲部或高檔酒樓管理經(jīng)驗，最近5年一直從事其工作。 2.年齡30-40歲 3.有管理團隊能力 4.有處突能力
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    發(fā)布于 06-09
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    【崗位職責(zé)】： 1.遵守門店的各項規(guī)章制度； 2.前廳崗位主要負(fù)責(zé)門店收銀（含門店線下現(xiàn)金收銀定期存入公戶）、迎賓、訂單產(chǎn)品信息及時傳達(dá)至后廚/中廚（即喊餐），出餐、餐食出品打包、收桌（前廳幫忙收碗、衛(wèi)生、）、門店菜品推銷、閑時門店攬客、引位翻臺、收集顧客意見反饋、處理門店現(xiàn)場客訴等工作，服務(wù)顧客，前廳開鋪、前廳打烊。 3.配合店長工作，服從店長及以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 【任職資格】： 1、學(xué)歷、專業(yè)不限； 2、開朗、務(wù)實、能吃苦耐勞的精神，具有良好的責(zé)任心和溝通能力； 3、對餐飲行業(yè)有濃厚的興趣，并能從基層做起。 【薪資待遇】： 1.薪資架構(gòu)：底薪+全勤+補貼+績效 2.提供住宿 ，提供餐食 【工作地點】： 越秀店：越秀大廈B館二樓B2009-1 江發(fā)路店：江發(fā)路8號第2棟第1層 香港路店：中華城都會道1樓靠近麗楓酒店旁1F02
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-09
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    顧客接待： - 迎接引導(dǎo)：以熱情的微笑和禮貌的問候迎接客人，引導(dǎo)客人到合適的座位就座，為客人拉椅、遞放衣物等。 - 提供菜單：及時為客人提供菜單，耐心解答客人關(guān)于菜單的疑問，主動介紹餐廳的特色菜品、今日推薦等。 訂單服務(wù)： - 點單記錄：認(rèn)真傾聽客人的點單需求，準(zhǔn)確記錄客人所點菜品、飲品及特殊要求，如忌口、過敏信息等，并向客人重復(fù)確認(rèn)訂單內(nèi)容。 - 傳達(dá)訂單：將點單信息準(zhǔn)確無誤地傳達(dá)給廚房，與廚房工作人員保持良好溝通，確保菜品制作符合客人要求。 餐飲服務(wù)： - 上菜服務(wù)：確保菜品和飲品及時、準(zhǔn)確地送到客人桌前，注意上菜順序和菜品擺放位置，保證食物溫度適宜、擺盤美觀。 - 席間服務(wù)：關(guān)注客人用餐情況，適時為客人添加茶水、飲料等，及時清理餐桌上的空盤、空杯等雜物，保持桌面整潔。 顧客反饋處理 - 投訴處理：以友好、耐心的態(tài)度對待客人的投訴和建議，認(rèn)真傾聽客人的問題，及時采取措施解決，如更換菜品、給予補償?shù)?，盡量讓客人滿意。 - 意見收集：主動詢問客人對菜品和服務(wù)的意見，將客人的反饋及時傳達(dá)給上級或相關(guān)部門，以便餐廳不斷改進。 結(jié)賬與送別： - 結(jié)賬服務(wù)：在客人用餐結(jié)束后，及時準(zhǔn)確地準(zhǔn)備好賬單，為客人提供多種支付方式，如現(xiàn)金、刷卡、移動支付等，確保收款準(zhǔn)確無誤，找零清晰。 - 禮貌送別：客人離店時，向客人表達(dá)感謝，禮貌道別，歡迎客人再次光臨，必要時為客人提供叫車等服務(wù)。 餐廳環(huán)境與衛(wèi)生維護: - 桌面清理：客人用餐結(jié)束后，迅速清理餐桌，收拾餐具、擦拭桌面，更換桌布或進行桌面消毒，為下一批客人做好準(zhǔn)備。 - 環(huán)境清潔：負(fù)責(zé)餐廳公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔，如地面、墻壁、門窗、洗手間等，保持餐廳環(huán)境整潔、舒適。 團隊協(xié)作: - 協(xié)助同事：與其他服務(wù)員、廚師、收銀員等密切配合，共同完成餐廳的日常運營工作，如協(xié)助傳菜、幫忙準(zhǔn)備餐具等。 - 信息共享：及時與同事溝通客人的特殊需求、菜品反饋等信息，確保服務(wù)的連貫性和一致性。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-07
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的日常運營管理，包括餐廳、宴會、酒吧等區(qū)域的運營工作，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度經(jīng)營計劃、預(yù)算及成本控制方案，確保部門盈利目標(biāo)的達(dá)成。 3、監(jiān)督餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量、出品標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程，定期評估并優(yōu)化菜單設(shè)計及服務(wù)模式。 4、負(fù)責(zé)餐飲團隊的招聘、培訓(xùn)、考核及管理，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)意識。 5、協(xié)調(diào)與其他部門（如前廳、市場、財務(wù)等）的協(xié)作，確保餐飲運營的高效性和一致性。 6、分析市場趨勢及競爭對手動態(tài)，制定并實施營銷策略，提升餐飲收入及品牌影響力。 7、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店聲譽并提升客戶忠誠度。 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗，熟悉高端餐飲服務(wù)流程及運營模式。 2、出色的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊績效。 3、具備較強的市場敏感度及數(shù)據(jù)分析能力，能夠制定并執(zhí)行有效的經(jīng)營策略。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與內(nèi)外部利益相關(guān)者建立良好合作關(guān)系。 5、具備成本控制意識及財務(wù)管理能力，能夠合理規(guī)劃預(yù)算并優(yōu)化資源分配。 6、抗壓能力強，能夠靈活應(yīng)對突發(fā)情況并妥善解決問題。 7、對餐飲行業(yè)有熱情，注重細(xì)節(jié)并追求卓越的服務(wù)品質(zhì)。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-05
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    崗位職責(zé)： 1. 按要求做好餐前準(zhǔn)備及用餐服務(wù)工作； 2. 善于向顧客介紹和推銷特色菜點及飲品 3. 主動熱情，耐心周到做好對客服務(wù) 任職要求： 1. 年齡18歲—35歲，普通話流利，有較強的服務(wù)意識 2. 形象氣質(zhì)佳，男生身高170cm以上，女生身高160cm以上，性格活潑，能吃苦耐勞，有責(zé)任感，服從公司安排 3.有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄取
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-05
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)VIP客人的接待、引導(dǎo)及座位安排，確保提供個性化服務(wù)。 2.協(xié)助VIP客人點餐，提供專業(yè)建議，確保準(zhǔn)確記錄并傳達(dá)至廚房。 3.確保VIP客人的餐食及時、準(zhǔn)確送達(dá)，關(guān)注細(xì)節(jié)，如擺盤和溫度。 4.提供酒水推薦，確保酒水服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)，及時補充。 5.快速響應(yīng)VIP客人的需求或投訴，確保問題及時解決。 6.與廚房等部門保持良好溝通，確保服務(wù)順暢。 7.保持工作區(qū)域整潔，確保餐具、桌椅等符合標(biāo)準(zhǔn)。 8.收集VIP客人的意見，及時向上級反饋。 9.協(xié)助VIP活動的餐飲服務(wù)，確保活動順利進行。 10.參加部門開展的相關(guān)培訓(xùn)，提升服務(wù)技能和專業(yè)知識。 崗位要求 1.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 2.形象氣質(zhì)佳，女生優(yōu)先錄取，性格活潑，能吃苦耐勞，服從上級工作安排。 3.具備高度的職業(yè)素養(yǎng)，保守客人隱私，遵守酒店規(guī)定。 4.有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先錄取。
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    省市區(qū)縣文旅集團 | 500-999人
    發(fā)布于 06-03
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 5. 掌握和運用禮貌語言，為客人提供專業(yè)服務(wù)。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.年齡：30歲以內(nèi)，形象氣質(zhì)佳； 2.高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力，有工作經(jīng)驗者可優(yōu)先。 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 4.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 5.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 6.身體健康，儀表端莊。
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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-31
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括顧客接待、點單、上菜、等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)流程順暢； 2、保持餐廳環(huán)境整潔，及時清理餐桌、餐具，維護良好的就餐環(huán)境； 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠為顧客提供菜品推薦及解答相關(guān)疑問； 4、協(xié)助處理顧客投訴或特殊需求，確保顧客滿意度； 5、配合后廚及其他部門完成相關(guān)工作，確保餐廳運營高效有序； 6、遵守公司規(guī)章制度，執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、年齡18-48歲，身體健康，形象端正，具備良好的服務(wù)意識； 2、學(xué)歷不限，有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)； 3、具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，能夠適應(yīng)夜班及節(jié)假日工作安排； 5、服從管理安排，遵守公司各項規(guī)章制度。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專

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    發(fā)布于 05-30
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    崗位要求： 1.3年相以上相關(guān)工作經(jīng)歷，包括行政管理經(jīng)驗，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景，制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2.負(fù)責(zé)完成部門的營收任務(wù)和指標(biāo)。 3.與廚師長籌劃和設(shè)計菜單，定期開發(fā)符合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和時令的飲食產(chǎn)品。 4.協(xié)調(diào)與各部門工作關(guān)系，確保賓客體驗到滿意的餐飲產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 5.制定餐廳推銷策略，培訓(xùn)及督促員工配合完成相應(yīng)推廣工作，提高餐飲收益。 6.健全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、設(shè)施、物資、用具等嚴(yán)格管理，控制成本的損耗。 7.通曉中、西餐用餐禮儀及烹飪制作知識。 8.餐飲知識全面，服務(wù)技巧熟練，有親和力，良好的人際關(guān)系。 9.具有解決問題，號召、組織和培訓(xùn)能力。 10.時刻保持對工作的熱情和正能量及主觀能動力。
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    發(fā)布于 05-29
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    工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲的日常經(jīng)營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據(jù)酒店客人的飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣，確定酒店餐飲工作經(jīng)營和管理目標(biāo)； 3、根據(jù)酒店總體的預(yù)算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導(dǎo)和審定餐飲部門的月、季、年度預(yù)算指標(biāo)； 4、參與和指導(dǎo)餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品(飲品）質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經(jīng)營情況，會同財務(wù)部對所屬部門的各項成本預(yù)算進行審定，有效地監(jiān)督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓(xùn)本部門的員工。 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，具有五年以上星級酒店工作經(jīng)驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經(jīng)驗，良好的客戶關(guān)系，語言、文字表達(dá)能力強； 4、熟悉國內(nèi)知名品牌食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，能夠把握行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢和發(fā)展動向，對關(guān)鍵技術(shù)有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標(biāo)準(zhǔn)和流程。

  • 洗碗工/保潔員
    3.5千-3.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 05-28
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部設(shè)施設(shè)備的日常清潔工作和周期計劃衛(wèi)生； 2.按標(biāo)準(zhǔn)對餐廳地面、墻面、衛(wèi)生間進行衛(wèi)生處理和維護； 3.按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作； 4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求 1.年齡不限，女性； 2.能吃苦耐勞，有實干精神； 3.一旦錄用，公司按國家法律規(guī)定繳納社保費用； 4.退休人員、協(xié)保人員優(yōu)先錄用。

  • 外賣打包員
    3.5千-5千
    宜昌 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-26
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 確保外賣訂單的準(zhǔn)確性和及時性，高效完成訂單打包； 2. 保持工作區(qū)域的清潔和組織，以優(yōu)化工作流程； 3. 與顧客進行有效溝通，確保服務(wù)質(zhì)量； 4. 處理緊急訂單，確?？焖夙憫?yīng)和處理。 任職要求： 1. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，能夠有效處理顧客需求； 2. 能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作效率； 3. 具有團隊合作精神，能與同事協(xié)調(diào)工作； 4. 能夠適應(yīng)靈活的工作時間，包括周末和節(jié)假日的工作安排。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 高中

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    • 包吃包住
    • 五險
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    • 團建活動
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-26
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    • 投遞簡歷
    具體要求：1.吃苦耐老，有責(zé)任心 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2.身體健康 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.有意者可以撥打電話咨詢
  • 咸寧 | 1年以上 | 高中

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-26
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷， 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    崗位職責(zé) （招聘中餐廳/西餐廳/大堂吧/宴會廳）服務(wù)員 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的餐飲服務(wù)技能。 3.身體健康，儀表端正，適應(yīng)能力強。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-19
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    目前空缺崗位： 1. 前廳部：前臺接待/行政酒廊/禮賓部實習(xí)生 2. 餐飲服務(wù)部：中餐廳/西餐廳/酒吧實習(xí)生（需要實習(xí)6個月及以上） 崗位要求： 1. 按照部門標(biāo)準(zhǔn)完成對客服務(wù)工作； 2.良好的禮貌禮節(jié)和親和力； 3.態(tài)度端正，身體健康，形象良好。 4.有志在酒店行業(yè)發(fā)展，熱愛服務(wù)行業(yè)；
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 05-16
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    1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算 2.負(fù)責(zé)安排管事員工的工作班次 3.負(fù)責(zé)餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作、廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生 4.檢查食品區(qū)域蟲害控制情況并做記錄 5.定期進行食品衛(wèi)生培訓(xùn) 6.接受配合防疫站對酒店的食品衛(wèi)生進行檢查、提供有關(guān)食品安全管理的情況、并督促落實衛(wèi)生監(jiān)督意見 7.了解食品安全衛(wèi)生知識及相關(guān)法律法規(guī)
  • 武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 05-16
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    • 投遞簡歷
    1、Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解決客人的投訴，并負(fù)責(zé)將所有投訴進行記錄和跟進解決。 2、Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 負(fù)責(zé)客人滿意度和餐飲服務(wù)。 3、Follow the service process of the assigned task. 嚴(yán)格按照分配給的任務(wù)的服務(wù)流程操作。 4、On preparations, service and content of menu items. 做好準(zhǔn)備、服務(wù)和理解菜單的內(nèi)容。 5、Make reasonable suggestions and arrangements according to the restaurant reservation 根據(jù)餐廳預(yù)訂情況，提出合理建議和安排 6、Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知識以提供給客人最新信息。 7、Deals diplomatically and skillfully during guest interactions. 有禮貌，有技巧與客戶進行接觸。
  • 武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 每周雙休
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 05-16
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    • 投遞簡歷
    1、Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 負(fù)責(zé)下訂單，推銷部門特色菜，按照既定的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客人。 2、Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服務(wù)前的崗前職責(zé)和準(zhǔn)備工作。 3、Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 確保人才的儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 4、Carries out assigned duties. 完成分配的任務(wù)。 5、Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding beverage and services. 關(guān)注客人關(guān)于飲料和服務(wù)的投訴，請求或詢問。 6、Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks, discusses the same with the Manager. 保留合理的銷售記錄，在合適的記錄本上記錄客人投訴、解決辦法及所涉及人員或設(shè)備，并與經(jīng)理討論。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 玉豐商學(xué)院
    • 培訓(xùn)開發(fā)
    • 年輕時尚
    • 購買六險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 05-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人，引導(dǎo)客人入座，為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項目。 2、根據(jù)客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作，確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全，熟悉消防設(shè)備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進行結(jié)賬，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強，能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范，能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識，能夠為客人提供專業(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 年底雙薪
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    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-30
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    • 投遞簡歷
    人員管理 - 排班考勤：根據(jù)餐廳營業(yè)情況，合理安排員工排班，制定考勤制度，嚴(yán)格記錄員工出勤狀況。 - 培訓(xùn)指導(dǎo)：組織新員工入職培訓(xùn)和老員工技能提升培訓(xùn)，包括服務(wù)流程、日餐禮儀等內(nèi)容，提高員工服務(wù)水平。 - 績效評估：建立科學(xué)的員工績效評估體系，定期對員工工作表現(xiàn)進行評估，激勵員工提高工作效率和質(zhì)量。 客戶服務(wù) - 現(xiàn)場管理：營業(yè)期間堅守一線，監(jiān)督服務(wù)人員工作，確保服務(wù)流程規(guī)范、高效，及時發(fā)現(xiàn)并解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 - 客訴處理：熱情接待顧客，認(rèn)真傾聽顧客意見和投訴，及時采取有效措施解決問題，提高顧客滿意度。 - 關(guān)系維護：與顧客建立良好關(guān)系，了解顧客需求和偏好，定期舉辦會員活動或促銷活動，提高顧客忠誠度。 運營管理 - 日常運營：負(fù)責(zé)餐廳的日常運營工作，包括開餐前的準(zhǔn)備工作檢查、餐中的服務(wù)協(xié)調(diào)以及餐后的收尾工作監(jiān)督等。 -菜品管理：與廚師團隊保持密切溝通，了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況，根據(jù)顧客反饋提出菜品改進建議。 - 成本控制：制定并執(zhí)行成本控制計劃，合理控制物料采購、庫存管理和費用支出，降低運營成本。 - 營銷推廣：根據(jù)市場需求和競爭情況，制定餐廳的營銷策略和促銷活動方案，提高餐廳的知名度和客流量。 環(huán)境與安全管理 - 環(huán)境維護：定期檢查餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，包括餐廳內(nèi)部、洗手間等公共區(qū)域，確保環(huán)境整潔、舒適。 - 設(shè)施設(shè)備管理：建立設(shè)施設(shè)備維護管理制度，定期安排人員對設(shè)備進行檢查、保養(yǎng)和維修，確保設(shè)備正常運行。 - 安全管理：制定并執(zhí)行安全管理制度，組織員工進行安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練，確保餐廳的食品安全和消防安全。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-30
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、熟悉部門工作細(xì)則和流程； 2、參與相關(guān)的酒店崗位工作； 3、需每個工作計劃階段針對酒店日常管理給予合理化的建議； 4、執(zhí)行酒店安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應(yīng)屆畢業(yè)生/實習(xí)生； 2、對擔(dān)任酒店管理人員具有高度期望； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
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