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    專業(yè)線廠家 | 1-49 人
    發(fā)布于 08-01
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    【職責內容】 1、依據公司制定的銷售目標,管理、跟進、落實當區(qū)銷售目標的達成。 2、負責產品、專業(yè)、技術、活動、方案等各項工作的市場傳承、教育。 3、協(xié)助代理商進行區(qū)域加盟店開拓、管理、服務、跟進、指引工作 4、重點跟進加盟店終端活動的全程培訓、鋪墊、邀約、執(zhí)行、反饋工作 5、協(xié)助代理商進行區(qū)域會議的全程統(tǒng)籌、跟進、執(zhí)行、反饋工作。
  • 宜昌 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、為市場營銷總監(jiān)提供專業(yè)、有力的支持,以達到戰(zhàn)略目標。 2、實施并發(fā)展部門和酒店的政策。 3、同市場營銷總監(jiān)一同制定市場推廣戰(zhàn)略和促銷活動。 4、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標。 5、根據外部環(huán)境可能對銷售產生的因素,制定不同的方案。 6、根據市場變化趨勢,尋找競爭優(yōu)勢,提高市場份額。 7、分析市場機會,制定具體目標,發(fā)展并有效實施策略和計劃。 8、根據酒店的住房及會議情況,評估市場機遇,并協(xié)助其他部門(如:餐飲部,公關部等)宣傳和推廣促銷活動。 9、評估、掌握市場動態(tài)和趨勢。 10、制定銷售目標,對于與實際完成銷售任務的差額,如何采取補救措施。 11、根據客戶的需求,不時向客戶更新酒店優(yōu)惠政策。 12、針對特殊客戶群體制定特殊的市場銷售方案。 13、有效管理時間。 14、分配銷售市場、劃分客戶類型。簡而言之,把時間管理概念有效灌輸給銷售、宴會的同事。 15、維護客戶關系,了解客戶需求,掌握服務技能、銷售溝通技能,做好客戶反饋。 16、通過對酒店銷售人員的培訓、引導,提升住房率,給酒店帶來收益。 17、通過對銷售人員的培訓、引導,制定相應的規(guī)則,使團隊銷售潛力發(fā)揮到極致,建立榮譽感,提升忠誠度。 18、與商務發(fā)展總監(jiān)、總經理、部門經理和客戶保持良好的溝通。 19、能夠為客戶呈現良好的酒店介紹及描述。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽,具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格 4、具備高度的自信心,工作的熱情和主動權。 5、擅長交際 6、擅長與不同的人打交道 7、懂得運用心里學技巧 8、具備銷售的相關經驗 9、酒店專業(yè)或相關經驗的優(yōu)先
  • 武漢 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店內各類設施設備的日常維修、保養(yǎng)及故障排除,包括但不限于水電系統(tǒng)、空調系統(tǒng)、管道系統(tǒng)、家具門窗等; 2、定期檢查酒店公共區(qū)域及客房的設施設備運行狀況,確保其安全、高效運轉; 3、協(xié)助處理突發(fā)性設備故障,快速響應并解決問題,保障酒店正常運營; 4、配合其他部門完成設施設備的安裝、改造及維護工作; 5、嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保維修作業(yè)符合行業(yè)標準及酒店安全規(guī)范; 6、做好維修記錄及設備檔案管理,及時上報需更換或大修的設備情況。 【崗位要求】 1、高中及以上學歷,持有相關職業(yè)資格證書(如電工證、焊工證等)優(yōu)先; 2、10年以上綜合維修工作經驗,熟悉酒店設施設備維修及保養(yǎng)流程; 3、熟練掌握水電、木工、泥瓦、管道等多項維修技能,具備獨立處理復雜問題的能力; 4、責任心強,工作細致,具備良好的服務意識及團隊協(xié)作精神; 5、能適應倒班工作制,具備較強的應急處理能力; 6、身體健康,無不良嗜好,能勝任高強度維修工作。
  • 賓客服務經理

    4.5千-5.5千
    武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的日常運營管理,確保為賓客提供高效、優(yōu)質的服務體驗 2、監(jiān)督前臺接待、禮賓、總機等崗位的工作流程執(zhí)行情況,及時處理服務異常 3、協(xié)調解決賓客投訴及特殊需求,制定個性化服務方案,提升賓客滿意度 4、定期分析賓客反饋數據,提出服務改進建議并推動實施 5、負責部門員工排班、培訓及績效管理工作,提升團隊專業(yè)能力 6、配合銷售部門完成客房預訂、協(xié)議客戶維護等工作 7、嚴格執(zhí)行酒店安全及衛(wèi)生標準,確保前廳區(qū)域符合運營要求 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關服務行業(yè)工作經驗者優(yōu)先 2、優(yōu)秀的客戶服務意識和溝通協(xié)調能力,能妥善處理突發(fā)事件 3、熟練使用酒店管理系統(tǒng)(如Opera)及辦公軟件 4、普通話流利,具備基礎英語交流能力 5、能夠適應倒班工作制,抗壓能力強 6、具備團隊管理經驗者優(yōu)先考慮 7、形象氣質良好,符合酒店行業(yè)職業(yè)規(guī)范要求
  • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及宴會廳的餐具清洗、整理與擺放,保證餐具干凈、無破損,符合酒店衛(wèi)生標準。 2、定期檢查并補充公共區(qū)域的衛(wèi)生用品(如紙巾、洗手液等),確保供應充足。 3、配合其他部門完成臨時性清潔任務,如大型活動后的場地清理工作。 4、遵守酒店的安全與衛(wèi)生規(guī)范,正確使用清潔工具與化學藥劑,避免造成安全隱患。 5、及時上報設施設備的損壞情況,并協(xié)助跟進維修進度。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應站立工作及一定強度的體力勞動。 2、具備基本的清潔與衛(wèi)生知識,有相關酒店管事工作經驗者優(yōu)先。 3、工作細致認真,責任心強,能主動發(fā)現問題并及時處理。 4、具有良好的團隊合作意識,能夠服從工作安排。 5、無需學歷或年齡限制,歡迎無經驗但愿意學習的人員應聘。
  • 前臺接待員

    3.5千-4.5千
    武漢 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店前臺日常接待工作,包括為客人辦理入住、退房手續(xù)及提供問詢服務; 2、準確處理客房預訂信息,及時更新房態(tài)并協(xié)調相關部門確保客房分配合理; 3、熟練操作酒店管理系統(tǒng)(如PMS),確保賬務錄入準確,完成每日對賬及報表整理; 4、主動識別客人需求,協(xié)助處理投訴及突發(fā)事件,提升客戶滿意度; 5、維護前臺區(qū)域整潔,管理客房鑰匙、寄存物品及其他前臺物資; 6、協(xié)助銷售部門推廣酒店會員計劃及增值服務,完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、形象端正,普通話流利,具備基礎英語溝通能力(需簡單接待外賓); 2、服務意識強,耐心細致,能適應倒班制(含夜班); 3、具備基礎電腦操作能力,有酒店前臺或服務行業(yè)經驗者優(yōu)先; 4、抗壓能力強,能高效處理多任務,團隊協(xié)作能力佳; 5、無學歷及年齡硬性限制,但需提供真實有效身份證明。
  • 銷售經理

    4.5千-5.5千
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店客房、會議、餐飲等產品的銷售工作,完成公司制定的銷售目標; 2、開發(fā)新客戶資源,維護現有客戶關系,定期拜訪客戶并建立長期合作; 3、根據市場動態(tài)及客戶需求,制定銷售策略并推動執(zhí)行; 4、協(xié)助策劃并執(zhí)行酒店營銷活動,提升品牌影響力; 5、收集市場及競爭對手信息,分析行業(yè)趨勢,為銷售決策提供支持; 6、協(xié)調酒店各部門資源,確保客戶需求得到高效響應; 7、完成銷售合同簽訂、賬款跟進及客戶滿意度回訪工作。 【崗位要求】 1、具備較強的市場開拓能力及客戶服務意識,能承受一定工作壓力; 2、良好的溝通協(xié)調能力,善于維護客戶關系; 3、具備團隊合作精神,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、對酒店行業(yè)有基本了解,有銷售經驗者優(yōu)先; 5、能熟練使用辦公軟件,具備基本的數據分析能力; 6、形象端正,談吐得體,具備一定的商務談判技巧。
  • 餐廳服務大使

    3.5千-4.5千
    武漢 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作,確保服務流程順暢高效; 2、保持餐廳環(huán)境整潔,定期檢查餐具、桌椅及裝飾品的擺放,維護良好的用餐氛圍; 3、熟悉菜單內容及酒水知識,能夠為客人提供專業(yè)的菜品推薦及搭配建議; 4、及時響應客人需求,處理用餐過程中的突發(fā)問題,確保客人滿意度; 5、協(xié)助餐廳經理完成每日營業(yè)報表、庫存盤點及其他運營事務; 6、遵守酒店服務標準及衛(wèi)生規(guī)范,確保食品安全與服務質量。 【崗位要求】 1、形象端正,舉止得體,具備良好的服務意識與溝通能力; 2、能夠適應早晚班及周末、節(jié)假日輪班的排班安排; 3、具備團隊協(xié)作精神,工作細致耐心,抗壓能力強; 4、有酒店或餐飲行業(yè)服務經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓; 5、身體健康,無不良嗜好。
  • 客房主管

    4.2千-5.5千
    武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責客房部的日常運營管理,確??头壳鍧崱⒉疾莞鼡Q、物品補充等工作高效有序進行; 2、制定并執(zhí)行客房清潔標準和服務流程,監(jiān)督員工工作質量,確保符合酒店衛(wèi)生及安全要求; 3、安排并協(xié)調客房服務人員的工作排班,合理分配任務,提升團隊工作效率; 4、定期檢查客房設施設備,發(fā)現問題及時報修,確??头刻幱诹己脿顟B(tài); 5、處理客人投訴及特殊需求,提供及時、專業(yè)的解決方案,提升客戶滿意度; 6、負責客房用品的庫存管理,控制成本,避免浪費; 7、對新員工進行崗位培訓,確保其掌握工作標準及服務技能; 8、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備較強的服務意識和責任心,能夠承受一定的工作壓力; 2、良好的溝通協(xié)調能力,能夠高效管理團隊并與各部門協(xié)作; 3、注重細節(jié),對衛(wèi)生及服務質量有高標準要求; 4、具備一定的抗壓能力,能夠靈活應對突發(fā)情況; 5、有酒店行業(yè)相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受培訓; 6、身體健康,能夠適應倒班工作制。
  • 預定員

    3.5千-4.5千
    武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店客房、會議及餐飲的預訂接待工作,準確記錄客戶需求并及時錄入系統(tǒng); 2、處理電話、郵件、在線平臺等渠道的預訂咨詢,提供專業(yè)的預訂服務; 3、與前臺、客房部等部門協(xié)調,確保預訂信息準確傳遞并落實; 4、跟進預訂確認、修改及取消流程,及時更新系統(tǒng)數據; 5、協(xié)助處理客戶特殊需求及投訴,提升客戶滿意度; 6、定期整理預訂數據,制作相關報表供管理層參考; 7、維護客戶檔案,協(xié)助開展客戶關系管理及市場推廣活動。 【崗位要求】 1、具備良好的溝通表達能力及服務意識,能熟練使用普通話; 2、熟悉電腦操作及辦公軟件,有酒店管理系統(tǒng)經驗者優(yōu)先; 3、工作細致耐心,具備較強的抗壓能力及團隊協(xié)作精神; 4、能適應輪班工作制(含夜班及節(jié)假日); 5、有酒店前臺或預訂相關工作經驗者優(yōu)先,。
  • 武漢 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店日常設施設備的運行維護及保養(yǎng)工作,確保酒店各項設備正常運轉。 2、定期檢查電力系統(tǒng)、空調系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等基礎設施,及時發(fā)現并排除故障。 3、處理客房及公共區(qū)域的維修請求,快速響應并解決各類工程問題。 4、執(zhí)行預防性維護計劃,記錄設備運行狀況及維修日志。 5、協(xié)助管理酒店節(jié)能降耗工作,提出合理化改進建議。 6、配合完成大型設備年度檢修及突發(fā)性搶修任務。 7、遵守安全操作規(guī)程,確保工作場所符合安全標準。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,機電、電氣、暖通等相關專業(yè)優(yōu)先。 2、具備基礎電工知識,持有電工操作證者優(yōu)先考慮。 3、能熟練使用常用維修工具,具備基本的水電、木工、泥瓦維修技能。 4、工作細致認真,具備較強的責任心和團隊協(xié)作意識。 5、能適應單休工作制,具備突發(fā)情況應急處理能力。
  • 餐飲主管

    4.5千-5.5千
    武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作,確保服務流程順暢高效 2、督導服務員執(zhí)行標準化服務流程,定期進行服務技能培訓,提升團隊服務水平 3、處理客人投訴及突發(fā)事件,及時解決服務過程中的問題,維護酒店品牌形象 4、負責餐廳物資管理,包括餐具、布草及消耗品的盤點與補充,控制運營成本 5、協(xié)助餐飲經理制定并執(zhí)行促銷活動方案,完成月度經營指標 6、檢查餐廳衛(wèi)生及食品安全狀況,確保符合國家衛(wèi)生標準和酒店規(guī)范 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理同等崗位1年及以上工作經驗,有籌開經驗優(yōu)先 2、熟悉西餐服務流程及標準,掌握基礎酒水知識 3、具備較強的現場管理能力和團隊領導能力,能有效調動員工積極性 4、普通話流利,具備良好的溝通協(xié)調能力及客戶服務意識 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證
  • PA主管

    4.2千-5.5千
    武漢 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    【崗位職責】 1、負責酒店公共區(qū)域(PA區(qū)域)的日常清潔與維護工作,確保酒店各區(qū)域衛(wèi)生標準符合品牌要求 2、制定并執(zhí)行公共區(qū)域清潔計劃,合理分配清潔任務及人員排班 3、監(jiān)督、檢查PA員工的工作表現,提供必要的培訓和指導 4、管理清潔用品及設備的庫存,控制成本并確保合理使用 5、處理客人對清潔服務的投訴,及時解決問題并提升服務質量 6、與其他部門協(xié)調合作,確保酒店整體衛(wèi)生環(huán)境的一致性 7、定期檢查清潔設備的使用狀況,安排維護或報修 【崗位要求】 1、具備酒店或相關行業(yè)清潔管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉酒店公共區(qū)域清潔流程及標準 3、具備良好的團隊管理能力,能有效分配任務并監(jiān)督執(zhí)行 4、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力 5、具備基礎的設備維護知識及成本控制意識 6、良好的溝通協(xié)調能力,能與各部門順暢合作
  • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    樓層服務員13人: 【崗位職責】 1、負責酒店客房及公共區(qū)域的日常清潔與維護工作,確保衛(wèi)生標準符合酒店要求; 2、按標準流程更換床單、毛巾,補充客房用品,保持房間整潔; 3、檢查房間設施設備是否完好,發(fā)現問題及時報修; 4、協(xié)助處理客人的合理需求,提供優(yōu)質的客房服務; 5、配合前臺及相關部門完成客房狀態(tài)更新及交接工作; 6、遵守酒店安全及衛(wèi)生管理制度,確保工作環(huán)境安全有序; 7、完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應體力勞動,有酒店客房服務經驗者優(yōu)先; 2、具備良好的服務意識,工作細致認真,責任心強; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排。 —— —— —— —— —— —— —— 公區(qū)服務員2人: 【崗位職責】 1、負責酒店公共區(qū)域的日常清潔工作,包括大堂、走廊、電梯、洗手間等區(qū)域的清掃、拖地、擦拭及消毒; 2、定期對公共區(qū)域的地毯、墻面、玻璃等進行深度清潔與保養(yǎng); 3、及時補充公共區(qū)域的衛(wèi)生用品,如紙巾、洗手液等,確保供應充足; 4、檢查并維護清潔設備,發(fā)現故障及時上報維修; 5、遵守酒店衛(wèi)生與安全標準,確保工作環(huán)境整潔、安全; 6、協(xié)助處理突發(fā)性清潔任務,如 spills、垃圾清運等; 7、配合其他部門完成臨時安排的清潔工作。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應長時間站立及體力勞動; 2、工作認真細致,責任心強,具備良好的服務意識; 3、能適應早晚班輪班制; 4、具備團隊合作精神,服從工作安排; 5、有酒店或相關清潔工作經驗者優(yōu)先。
  • 西餐廳經理

    8千-1.2萬
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執(zhí)行、出品質量把控等 2、制定并落實餐廳服務流程與操作規(guī)范,持續(xù)提升顧客用餐體驗 3、負責餐廳成本控制,包括食材采購監(jiān)督、庫存管理及損耗控制 4、定期分析經營數據,制定銷售策略及促銷方案以提升餐廳營收 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護酒店品牌形象 6、負責西餐團隊建設,包括員工培訓、績效考核及人才梯隊培養(yǎng) 7、協(xié)調廚房與前廳工作配合,確保出餐效率與服務品質 8、保持與酒店其他部門的良好協(xié)作,配合完成整體運營目標 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲服務意識和管理能力,熟悉西餐運營全流程 2、掌握西餐菜品知識及酒水搭配,了解食品安全相關法規(guī) 3、出色的團隊領導能力,能有效激勵和管理10人以上團隊 4、具備較強的成本控制意識和經營分析能力 5、良好的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理能力 6、有星級酒店或高端西餐廳管理經驗者優(yōu)先 8、英語溝通能力良好者優(yōu)先
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    【崗位職責】 1、負責酒店布草、員工制服及客人衣物的分類、洗滌、熨燙及整理工作,確保洗滌質量符合酒店標準; 2、操作和維護洗衣房設備(如洗衣機、烘干機、熨燙機等),定期檢查設備運行狀況,及時上報故障; 3、嚴格按照洗滌程序操作,合理使用洗滌劑,控制成本并避免浪費; 4、保持洗衣房環(huán)境整潔,遵守衛(wèi)生及安全規(guī)范,確保工作區(qū)域符合健康安全標準; 5、協(xié)助清點布草及制服庫存,做好交接記錄,確保物品無遺失或損壞; 6、配合其他部門完成臨時安排的洗衣任務,確保高效響應需求。 【崗位要求】 1、1年以上酒店或大型洗衣房相關工作經驗,熟悉布草及衣物洗滌流程; 2、能熟練操作洗衣房設備,了解基本維護知識; 3、具備較強的責任心和細致度,能適應重復性工作; 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立作業(yè)及體力勞動;
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    【崗位職責】 1、負責酒店員工制服的收發(fā)、登記、保管及整理工作,確保制服整潔有序; 2、定期檢查制服的使用情況,及時修補或更換破損、老化的制服; 3、協(xié)助制定制服管理制度,確保制服發(fā)放、回收流程規(guī)范高效; 4、配合洗衣房完成制服的清洗、熨燙及消毒工作,保證制服衛(wèi)生達標; 5、定期盤點庫存,統(tǒng)計制服損耗情況,并向上級提交相關報告; 6、處理員工關于制服的咨詢及需求,提供及時、專業(yè)的服務; 7、保持制服房環(huán)境整潔,確保工作區(qū)域符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 【崗位要求】 1、具備良好的責任心和細致耐心,能夠高效完成重復性工作; 2、有一定的服裝管理或倉儲管理經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗; 3、具備基礎的衣物修補技能(如縫補、熨燙等),能夠處理簡單制服問題; 4、能夠適應早晚班輪班制度,服從工作安排; 5、具備良好的溝通能力,能與各部門員工協(xié)作配合; 6、身體健康,無傳染性疾病,符合酒店行業(yè)健康標準。
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    【崗位職責】 1、負責酒店信息系統(tǒng)的日常維護與管理,確保各系統(tǒng)穩(wěn)定運行; 2、處理酒店網絡、硬件設備及軟件系統(tǒng)的故障排查與維修; 3、協(xié)助各部門解決信息技術相關問題,提供技術支持與培訓; 4、管理酒店內部數據安全,定期備份重要數據,防止信息泄露; 5、負責新系統(tǒng)的測試、部署及優(yōu)化,確保與現有系統(tǒng)兼容; 6、監(jiān)控酒店網絡性能,優(yōu)化網絡配置,提升運行效率; 7、制定并執(zhí)行信息技術相關管理制度與操作規(guī)范; 8、與外部供應商協(xié)調,確保設備及服務的及時供應與維護。 【崗位要求】 1、具備1年以上信息技術相關工作經驗,有酒店行業(yè)經驗者優(yōu)先; 2、熟悉計算機硬件、網絡設備及常見辦公軟件的維護與管理; 3、了解主流操作系統(tǒng)(如Windows、Linux)及數據庫管理; 4、具備基本的網絡知識,能獨立完成網絡配置與故障排查; 5、工作細致認真,具備較強的學習能力與問題解決能力; 6、具備良好的溝通能力與團隊協(xié)作精神; 7、能適應酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,必要時可配合加班。
  • 總機主管

    4千-6千
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    【崗位職責】 1、全面負責酒店總機部門的日常運營管理工作,確保電話接轉服務高效、專業(yè); 2、監(jiān)督和指導總機接線員的工作表現,定期進行業(yè)務培訓和考核; 3、制定并優(yōu)化總機服務流程及標準,提升客戶電話咨詢體驗; 4、處理緊急電話、投訴及特殊需求,確保問題及時解決并反饋至相關部門; 5、負責總機設備的日常維護及故障報修,確保通訊系統(tǒng)正常運行; 6、統(tǒng)計和分析總機服務數據,定期提交運營報告并提出改進建議; 7、協(xié)調與其他部門的溝通協(xié)作,確保信息傳遞準確、及時; 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備2年以上酒店總機或前臺相關工作經驗,1年以上團隊管理經驗優(yōu)先; 2、熟悉酒店總機操作系統(tǒng)及電話禮儀,具備優(yōu)秀的語言表達和溝通能力; 3、能熟練處理突發(fā)事件,具備較強的應變能力和服務意識; 4、工作細致耐心,責任心強,能承受一定的工作壓力; 5、具備良好的團隊協(xié)作精神及領導能力; 6、能適應倒班工作制。
  • 燒臘主管

    4千-6千
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    【崗位職責】 1、全面負責酒店燒臘間的日常運營及管理工作,確保出品質量符合酒店標準; 2、制定燒臘菜品制作流程及標準,監(jiān)督執(zhí)行并持續(xù)優(yōu)化工藝; 3、負責燒臘原料的驗收、儲存及成本控制,合理規(guī)劃食材使用; 4、研發(fā)季節(jié)性新品及特色燒臘產品,提升菜單競爭力; 5、培訓并指導燒臘廚師團隊,提升整體技能水平與工作效率; 6、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保操作區(qū)域符合HACCP標準; 7、協(xié)調廚房其他部門工作,保障宴會及日常出品的及時性。 【崗位要求】 1、2年以上高星級酒店或大型餐飲企業(yè)燒臘主管工作經驗; 2、精通粵式燒臘制作工藝(燒鴨、叉燒、乳鴿等),掌握傳統(tǒng)及創(chuàng)新技法; 3、具備扎實的食材鑒別能力與成本管控意識; 4、能獨立設計燒臘菜單并制定標準化操作手冊; 5、持有健康證,熟悉食品安全法規(guī)及廚房5S管理; 6、具備團隊管理經驗,擅長技能培訓與工作分配; 7、適應彈性工作時間,能承受高強度工作壓力。
  • 頭鍋

    9千-1.4萬
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    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房頭鍋崗位工作,主導熱菜出品,確保菜品質量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據菜單要求,獨立完成各類熱菜的烹飪制作,包括炒、炸、燉、燜等工藝; 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,優(yōu)化現有菜品工藝流程,提升出品效率; 4、嚴格把控食材選用、預處理及烹飪過程,確保食品安全與衛(wèi)生標準; 5、管理頭鍋區(qū)域設備工具,定期維護保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 6、指導幫廚及學徒工作,傳遞專業(yè)技能與操作規(guī)范。 【崗位要求】 1、3年以上星級酒店或高端餐飲頭鍋崗位工作經驗,精通川、湘、粵等菜系優(yōu)先; 2、具備扎實的烹飪基本功,能熟練掌控火候、調味及裝盤技巧; 3、熟悉廚房設備操作及維護,了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、責任心強,具備團隊協(xié)作意識,能適應高強度工作節(jié)奏; 5、持有廚師職業(yè)資格證或健康證者優(yōu)先。
  • 頭砧

    6千-1.4萬
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    【崗位職責】 1、負責廚房頭砧崗位的日常操作,確保食材的切配、腌制、保存等工作符合標準 2、根據菜單要求,準確完成各類食材的刀工處理,保證出品質量和美觀度 3、管理砧板區(qū)域的衛(wèi)生與安全,嚴格執(zhí)行食品安全標準和操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師長進行食材驗收、庫存管理及成本控制工作 5、培訓并指導初級砧板員工,提升團隊整體操作水平 6、根據營業(yè)情況合理預估食材用量,做好備貨計劃 【崗位要求】 1、3年以上星級酒店或高端餐飲砧板工作經驗,熟悉各類食材特性 2、精通各類刀工技法(絲、片、條、塊等),能獨立完成高難度食材處理 3、持有有效的健康證明,熟知食品安全法規(guī)及HACCP體系 4、具備較強的成本意識和食材保鮮知識 5、能適應早晚班工作安排,具備抗壓能力和團隊協(xié)作精神 6、有宴會籌備及大型廚房運作經驗者優(yōu)先
  • 點心主管

    4千-6千
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    【崗位職責】 1、負責酒店點心廚房的日常運營管理,確保點心出品質量符合酒店標準 2、制定點心菜單并定期更新,根據季節(jié)和市場趨勢調整產品結構 3、監(jiān)督點心制作全過程,把控原材料采購、儲存及使用標準 4、負責點心廚房人員排班、培訓及工作分配,提升團隊專業(yè)技能 5、控制點心廚房成本,合理規(guī)劃原材料使用,減少浪費 6、確保廚房衛(wèi)生及食品安全標準嚴格執(zhí)行,符合衛(wèi)生部門要求7、與其他部門協(xié)調配合,滿足宴會、餐廳等不同場合的點心需求 【崗位要求】 1、2年以上星級酒店或高端餐飲點心制作及管理經驗 2、精通中式、西式點心制作工藝,熟悉各類點心制作流程 3、具備良好的成本控制意識和廚房管理能力 4、能夠承受工作壓力,適應倒班工作制 5、具備團隊管理經驗,善于培訓和指導員工 6、對食品安全及衛(wèi)生標準有深刻理解并嚴格執(zhí)行 7、具有創(chuàng)新意識,能不斷研發(fā)新式點心產品
  • 點心主廚

    6千-1.4萬
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    【崗位職責】 1、負責酒店中西式點心的研發(fā)、制作及出品,確保產品品質符合酒店標準2、根據季節(jié)變化和市場趨勢,定期更新點心菜單,創(chuàng)新產品種類 3、嚴格控制點心制作成本,合理規(guī)劃原材料采購及使用 4、管理點心廚房日常運營,包括設備維護、衛(wèi)生清潔及食品安全 5、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業(yè)技能和工作效率 6、配合餐飲部門完成各類宴會、活動的點心供應需求 【崗位要求】 1、3年以上星級酒店或高端餐飲點心主廚工作經驗 2、精通中式、西式點心制作工藝,具備扎實的烘焙技術 3、熟悉點心廚房運作流程,掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備良好的創(chuàng)新能力,能獨立研發(fā)新式點心產品 5、具有較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調能力 6、能適應高強度工作,具備良好的抗壓能力
  • 上什主管

    4千-6千
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    【崗位職責】 1、負責廚房上什崗位的日常管理工作,確保菜品加工流程規(guī)范、高效; 2、監(jiān)督并指導上什崗位員工完成干貨泡發(fā)、高湯熬制、燉品制作等工作; 3、嚴格把控食材質量與加工標準,確保出品符合酒店食品安全及衛(wèi)生要求; 4、協(xié)調與其他廚房崗位的配合,保證出菜速度與菜品品質; 5、定期檢查設備運行狀態(tài),及時報修維護,確保生產安全; 6、負責上什崗位員工的排班、培訓及績效考核工作; 7、協(xié)助廚師長完成菜單研發(fā)及成本控制相關工作。 【崗位要求】 1、1年以上酒店廚房上什崗位工作經驗,熟悉干貨處理、燉品制作等工藝流程; 2、具備扎實的粵菜或中式烹飪基本功,了解高端酒店廚房運作模式; 3、能獨立制定工作計劃并有效執(zhí)行,具備較強的現場管理能力; 4、工作細致嚴謹,對食材品質有敏銳的判斷力; 5、身體健康,能適應高強度工作及倒班制度; 6、具備團隊協(xié)作精神,善于溝通與協(xié)調。
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