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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)縫紉床單、臺布、制服、窗簾、床罩。 2、保持縫紉設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)，如果有問題，要報告主管。 3、幫助收發(fā)制服。 4、完成主管交給的工作。 5、縫補(bǔ)客人的衣服。 6、完成上級交給的其它工作。 【崗位要求】 1、身體狀況和視力良好。 2、受過專業(yè)縫紉培訓(xùn)。 3、對布料的分辨有良好的了解。 4、具有創(chuàng)造性的和靈巧的縫紉手藝。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助負(fù)責(zé)洗衣房日常運(yùn)營管理，制定并執(zhí)行洗滌計(jì)劃，確保布草、制服等洗滌質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、合理調(diào)配洗衣房員工工作，監(jiān)督操作流程，確保設(shè)備安全規(guī)范使用 3、嚴(yán)格控制洗滌劑、化學(xué)品等物料消耗，定期盤點(diǎn)庫存并做好成本管控 4、定期檢查維護(hù)洗衣設(shè)備，及時報修故障設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 5、培訓(xùn)新員工掌握洗滌程序、設(shè)備操作及安全規(guī)范，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 6、建立并完善布草收發(fā)、洗滌記錄等臺賬，定期提交運(yùn)營報告 【崗位要求】 1、具備1年以上酒店洗衣房工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉各類織物特性及專業(yè)洗滌流程，了解洗滌設(shè)備操作原理 3、具備較強(qiáng)的成本意識和質(zhì)量把控能力，能有效控制物料損耗 4、身體健康，能適應(yīng)高溫潮濕的工作環(huán)境，可承受一定體力勞動 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備處理突發(fā)問題的應(yīng)變能力 6、持有相關(guān)職業(yè)資格證書或接受過專業(yè)洗滌培訓(xùn)者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 1、建立行政樓層的操作表，直接管理及領(lǐng)導(dǎo)行政樓層。 2、運(yùn)用管理技巧調(diào)動和提高員工工作積極性。 3、同所有的賓客建立良好的公共關(guān)系。 4、保證行政樓層在整潔的環(huán)境下為賓客提供服務(wù)。 5、迎接VIP賓客到店及陪同到房間。 6、與前臺緊密聯(lián)系確保行政樓層各信息和工作的準(zhǔn)確性。 7、親自接受賓客投訴及有效地及時處理。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷或同等文化程度。具有前臺工作5 年以上的經(jīng)歷，前廳工作7年以上經(jīng)歷。 2、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際。 3、能用流利的英語從事前廳服務(wù)。 4、熟悉前廳管理專業(yè)知識、市場銷售知識和接待禮節(jié)禮儀；熟練運(yùn)用電腦。

【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。 2、積極地參加職業(yè)培訓(xùn)，讓員工保持水平一致。 3、訓(xùn)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，提高員工水平，激勵他們完成目標(biāo)。 4、控制酒店員工的流失率。 5、確保員工手冊，相關(guān)勞動法，HR指南的一致性，如有違反，紀(jì)律處分。 6、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)，確保對員工進(jìn)行公平客觀的描述，以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓(xùn)練和發(fā)展有潛力的員工，令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 9、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)，使其盡快勝任工作，并告知酒店的要求。 10、在客服中心團(tuán)隊(duì)中扮演積極角色，有效的溝通，確保達(dá)到目標(biāo)。 11、交流的時候熱情的語調(diào)和所有賓客問候，讓他們覺得受到酒店的歡迎。 12、及時有效的和賓客溝通，確保給顧客及時的答復(fù)。每個客人的要求必須要在十五分鐘內(nèi)解決。 13、及時準(zhǔn)確的為酒店內(nèi)外賓客轉(zhuǎn)接電話。 14、準(zhǔn)確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 15、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)客人隱私，防止酒店數(shù)據(jù)泄露。 16、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r候告知賓客關(guān)系經(jīng)理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 17、關(guān)注客戶信息和喜好，確保滿足客人的要求。 18、要確保為客人提供人性化服務(wù)。 19、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，發(fā)展客人加入會員。 20、將顧客信息準(zhǔn)確錄入酒店管理系統(tǒng)，確保團(tuán)隊(duì)成員信息共享。 22、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 23、與餐飲部，客房部，工程部，IT等進(jìn)行有效的溝通。 24、匯報有關(guān)酒店系統(tǒng)，硬件設(shè)施的有關(guān)問題及處理方式。 25、隨時向前廳經(jīng)理匯報最新的動態(tài)。 26、能熟練的掌握和運(yùn)用電腦， 27、隨時檢查，確保質(zhì)量始終如一。 28、確保信息有效的傳達(dá)到人，及時解決問題 【崗位要求】 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達(dá)到綠色酒店的要求 5、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。

【崗位職責(zé)】 1、車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗，解決問題。為酒店節(jié)省費(fèi)用。 2、上崗前檢查車況，認(rèn)真擦洗，做好出車準(zhǔn)備。 3、車輛有故障要及時向主管匯報，安排修理，嚴(yán)禁開帶病車上路，做到每5000公里換機(jī)油及三格（機(jī)油、汽油、空氣格）。 4、執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例，確保安全行車。 5、執(zhí)行酒店關(guān)于在崗員工儀表著裝規(guī)定，執(zhí)行車隊(duì)有關(guān)管理規(guī)定，優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。 【崗位要求】 1、有5年以上駕駛經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉交通法規(guī)，懂得駕駛操作細(xì)則。 3、能夠按照出車通知單安全行車。 4、熟悉當(dāng)?shù)丶爸苓叧鞘械慕煌肪€。

【崗位職責(zé)】 1、直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作。 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù)；協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房，確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。 4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、賓客有要求時，為預(yù)計(jì)離店的賓客安排出租車、機(jī)場班車的服務(wù)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2、身體健康，品貌端正，形象氣質(zhì)佳。 3、優(yōu)秀的組織管理能力。 4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 5、善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前臺的日常運(yùn)營管理工作，確保前臺服務(wù)高效、有序進(jìn)行； 2、監(jiān)督和指導(dǎo)前臺員工的服務(wù)流程，提升客戶滿意度，處理客戶投訴及突發(fā)事件； 3、負(fù)責(zé)前臺班次安排、員工培訓(xùn)及績效考核，優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效率； 4、協(xié)調(diào)與其他部門（如客房、餐飲、銷售等）的溝通協(xié)作，確保信息傳遞準(zhǔn)確及時； 5、檢查并維護(hù)前臺設(shè)備、系統(tǒng)及物資的完好性，確保工作環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)； 6、審核每日賬目及報表，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，并按時提交至財務(wù)部門； 7、執(zhí)行酒店管理層的其他工作安排，確保前臺工作符合酒店整體運(yùn)營要求。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)，能夠以客戶為中心提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的抗壓能力及突發(fā)事件處理能力； 4、熟練使用酒店管理系統(tǒng)（如Opera等）及辦公軟件（Word、Excel等）； 5、有酒店前臺工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可考慮； 6、能適應(yīng)輪班工作制（包括夜班及節(jié)假日）。

【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店員工手冊及酒店酒店的規(guī)章制度。 2、完成崗位工作任務(wù)，保障酒店、員工、客人的安全。 3、值守消防和監(jiān)控設(shè)備，及時發(fā)現(xiàn)和處理各種報警。 4、發(fā)生火情時執(zhí)行飯店的消防應(yīng)急程序。 5、準(zhǔn)確操作中控室的各種設(shè)備處置發(fā)生在飯店的緊急情況。 6、確保在規(guī)定的時限內(nèi)完成工作。 【崗位要求】 1、在指定崗位上，完成安全保障和安全服務(wù)任務(wù)。 2、記錄設(shè)備的報警信息，通知保安人員去確認(rèn)。 3、發(fā)生火情時執(zhí)行酒店的消防應(yīng)急預(yù)案。 4、利用監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)可疑情況和可疑人。 5、確認(rèn)中控室的設(shè)備和其輔助設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 6、妥善保管各部門寄存的鑰匙，鑰匙借領(lǐng)手續(xù)齊全。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對下屬進(jìn)行績效評估，按獎懲制度實(shí)施獎懲，并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計(jì)劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對下屬進(jìn)行績效評估，按獎懲制度實(shí)施獎懲，并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)會議接待預(yù)定單做好會場布置計(jì)劃工作； 2、合理安排會議中心員工，做好會議接待服務(wù)工作； 3、根據(jù)客戶要求，做好會前燈光、音響和各項(xiàng)服務(wù)工作的準(zhǔn)備工作； 4、組織會議中心接待員做好每日會場清掃保潔工作； 5、負(fù)責(zé)做好每月會議中心物資的盤存及統(tǒng)計(jì)工作，采取積極有效的方法，設(shè)法降低各類物資、能源耗損； 6、負(fù)責(zé)員工的日常部門培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工安全正確地操作，言行舉止符合酒店相關(guān)制度的要求。 【崗位要求】 1、身體健康，相貌端正； 2、工作經(jīng)歷：3年以上酒店?duì)I銷管理工作經(jīng)驗(yàn)； 3、文化程度：大專學(xué)歷或同等學(xué)歷以上； 4、語言水平：流利標(biāo)準(zhǔn)的普通話，英語口語水平良好； 5、其他能力：了解酒店各種會議類型的操作程序，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 6、熟悉會場內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備的使用維護(hù)的基本常識；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房頭鍋崗位的日常工作，確保菜品出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類熱菜的烹飪工作，包括炒、炸、燉、蒸等； 3、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程； 4、嚴(yán)格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全； 5、維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持工作區(qū)域的整潔與安全； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時段的出餐任務(wù)，確保出餐效率與質(zhì)量； 7、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從上級的工作安排。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類熱菜的制作工藝； 2、能夠獨(dú)立完成頭鍋崗位的烹飪?nèi)蝿?wù)，具備一定的創(chuàng)新能力； 3、對食材有較高的敏感度，能夠把控菜品質(zhì)量與口味； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏； 5、有責(zé)任心，工作細(xì)致認(rèn)真，注重衛(wèi)生與安全規(guī)范； 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會廚房的日常運(yùn)營管理工作，包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購、成本控制及菜品質(zhì)量控制 2、根據(jù)宴會需求制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保出品質(zhì)量和上菜效率 3、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成各類宴會（婚宴、商務(wù)宴請、大型活動等）的菜品制作與呈現(xiàn) 4、定期研發(fā)創(chuàng)新宴會菜品，保持菜品競爭力與市場吸引力 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房符合HACCP標(biāo)準(zhǔn) 6、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及廚房人員排班、培訓(xùn)與績效考核 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪功底，精通川湘菜系者優(yōu)先 2、熟悉宴會廚房運(yùn)作流程，能承受高強(qiáng)度工作壓力 3、具有優(yōu)秀的成本管控意識與食材利用率優(yōu)化能力 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長廚房人員培訓(xùn)與梯隊(duì)建設(shè) 5、持有廚師職業(yè)資格證書（中級以上）或相關(guān)專業(yè)資質(zhì) 6、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻理解并能嚴(yán)格執(zhí)行

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餅房/面包房的日常運(yùn)營管理，包括生產(chǎn)計(jì)劃、人員排班、原料采購及成本控制； 2、監(jiān)督并確保所有烘焙產(chǎn)品的制作流程符合標(biāo)準(zhǔn)，保證出品質(zhì)量、衛(wèi)生及食品安全； 3、研發(fā)新品及季節(jié)性產(chǎn)品，定期更新菜單，提升產(chǎn)品競爭力； 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)餅房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能及工作效率； 5、維護(hù)設(shè)備設(shè)施，確保生產(chǎn)環(huán)境安全整潔，及時上報維修需求； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲部、宴會部）的溝通，滿足酒店各類活動的烘焙需求； 7、定期盤點(diǎn)庫存，優(yōu)化原料使用，減少損耗。 【崗位要求】 1、具備烘焙相關(guān)專業(yè)知識，熟悉各類面包、西點(diǎn)及甜品的制作工藝； 2、能夠獨(dú)立制定生產(chǎn)計(jì)劃并高效執(zhí)行，具備較強(qiáng)的成本管控意識； 3、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格把控能力； 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長溝通與協(xié)調(diào)，能有效調(diào)動員工積極性； 5、適應(yīng)倒班工作制，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 6、有酒店餅房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但學(xué)習(xí)能力強(qiáng)亦可培養(yǎng)。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營管理，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定西餐菜單并監(jiān)督菜品制作流程，控制食品成本 3、安排廚房人員排班，協(xié)調(diào)各崗位工作銜接 4、監(jiān)督食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合HACCP體系要求 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及原料采購計(jì)劃制定 6、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識 7、處理廚房突發(fā)問題，及時解決運(yùn)營中的各類狀況 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識和實(shí)際操作能力 2、熟悉西餐廚房運(yùn)作流程及成本控制方法 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效組織協(xié)調(diào)廚房工作 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境 6、具備創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品 7、有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少2年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

【崗位職責(zé)】 1、定期培訓(xùn)本部門員工，不斷提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平，做好每月考勤、更期表。 2、各區(qū)域的運(yùn)作情況，不斷巡視各個崗位，能夠在有突發(fā)事件發(fā)生時，可以及時處理。 3、抓好傳酒員的服務(wù)禮貌和工作紀(jì)律，要求講禮貌用語和遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。 4、及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題，合理調(diào)解工作中的一切問題。 5、隨時檢查各區(qū)域的運(yùn)作情況，使之各項(xiàng)工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，并在過程中認(rèn)真執(zhí)行部門獎罰條例，做到獎罰分明。 6、發(fā)現(xiàn)工作上的問題及時解決，主持每天例會，上傳下達(dá)公司的有關(guān)通知、規(guī)章制度、規(guī)定等一些文件。 7、做好各部門之間的溝通和協(xié)調(diào)，主動解決問題，并及時將問題反映給部門經(jīng)理。 8、檢查各區(qū)域的準(zhǔn)備工作和員工的儀容儀表，不合格或不符合規(guī)定的要馬上指正。 9、查看飲品、食品的出品要求，做好打苛、分單、分區(qū)工作。安排傳酒員出單，使飲品、食品及時送到臺房。 10、負(fù)責(zé)本區(qū)域員工紀(jì)律、禮貌禮儀、工作安排和處理日常事務(wù)，盡量要做到不偏不倚，能夠公平、公正、公開。 11、收集員工在工作中的各種信息，并每日寫好工作日記上交樓面經(jīng)理，每天在班前或班后向樓面部經(jīng)理匯報有關(guān)工作情況。 12、認(rèn)真記錄好每天的出品情況，以及和部門配合的情況，對于異常的事情要特別記錄清楚，下班前將單據(jù)交予經(jīng)理。 【崗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知識，送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 2、熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀 3、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力及推銷能力

【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎勵項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店應(yīng)收賬款的全流程管理，包括賬單核對、賬務(wù)登記、款項(xiàng)跟進(jìn)及回收工作； 2、定期與財務(wù)部、前廳部、銷售部等部門對接，確保應(yīng)收賬目準(zhǔn)確無誤； 3、編制應(yīng)收賬款的統(tǒng)計(jì)報表，分析逾期賬款原因并提出改進(jìn)建議； 4、處理客戶付款異常情況，協(xié)調(diào)解決賬務(wù)爭議，維護(hù)良好的客戶關(guān)系； 5、協(xié)助完善應(yīng)收賬款管理制度，優(yōu)化工作流程，提升回款效率； 6、配合內(nèi)外部審計(jì)工作，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的合規(guī)性與準(zhǔn)確性。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計(jì)或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識，熟悉酒店行業(yè)應(yīng)收流程者優(yōu)先； 2、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠獨(dú)立處理復(fù)雜的賬務(wù)問題； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門及外部客戶高效對接； 4、熟練使用財務(wù)軟件及Office辦公軟件，尤其是Excel的數(shù)據(jù)處理功能； 5、具備較強(qiáng)的抗壓能力，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 6、有團(tuán)隊(duì)合作精神，能積極配合完成跨部門協(xié)作任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工食堂日常運(yùn)營管理，包括食材采購、菜品規(guī)劃、成本控制及食品安全監(jiān)督； 2、制定并執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，確保廚房、餐廳環(huán)境及餐具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3、合理安排食堂工作人員排班及任務(wù)分工，監(jiān)督工作流程，提升服務(wù)效率； 4、定期收集員工用餐反饋，優(yōu)化菜品種類與口味，提高員工滿意度； 5、管理食堂物資庫存，定期盤點(diǎn)，避免浪費(fèi)并控制運(yùn)營成本； 6、協(xié)調(diào)處理食堂突發(fā)問題，如設(shè)備故障、臨時加餐需求等； 7、完成上級交辦的其他后勤保障相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)或后勤管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉食堂運(yùn)營流程； 2、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理要求，持有健康證及相關(guān)培訓(xùn)證書者更佳； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能高效管理團(tuán)隊(duì)并處理突發(fā)情況； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對成本控制及服務(wù)質(zhì)量有敏銳意識； 5、身體健康，能適應(yīng)早班或彈性工作時間安排。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房上什崗位的日常工作，包括但不限于蒸制各類點(diǎn)心、燉品、湯品等 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材準(zhǔn)備和加工，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 3、負(fù)責(zé)蒸柜、燉盅等專用設(shè)備的日常維護(hù)與清潔保養(yǎng) 4、根據(jù)營業(yè)需求合理控制食材用量，協(xié)助成本管控 5、配合廚師長完成新菜品的研發(fā)和試制工作 6、遵守食品安全衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪知識，了解蒸制類食品的制作工藝 2、能夠適應(yīng)早晚班工作制，節(jié)假日高峰期能服從工作安排 3、身體健康，持有有效的健康證明 4、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 5、有酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn) 6、能承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心房日常運(yùn)營管理，確保出品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨(dú)立完成各類點(diǎn)心的制作與創(chuàng)新研發(fā) 3、嚴(yán)格控制原材料成本，合理規(guī)劃庫存并做好原料驗(yàn)收工作 4、維護(hù)點(diǎn)心制作區(qū)域設(shè)備設(shè)施，確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)初級點(diǎn)心師，提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的點(diǎn)心制作基本功，熟練掌握烘焙、裱花、巧克力工藝等技能 2、了解食品安全法規(guī)及HACCP體系，持有健康證 3、能適應(yīng)早晚班工作制，具備較強(qiáng)的工作抗壓能力 4、具有創(chuàng)新意識和審美能力，能根據(jù)季節(jié)變化設(shè)計(jì)特色產(chǎn)品 5、有星級酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)冷菜間的日常運(yùn)營與管理，確保冷菜出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單需求，設(shè)計(jì)、開發(fā)及制作各類冷菜、涼菜、拼盤及特色菜品； 3、嚴(yán)格把控食材的采購、驗(yàn)收、儲存及加工流程，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、優(yōu)化冷菜制作流程，提高出品效率，控制成本并減少浪費(fèi)； 5、定期對冷菜間設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與清潔，確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 6、協(xié)助廚師長完成菜單更新及季節(jié)性菜品的研發(fā)工作； 7、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房其他員工，提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的冷菜制作技能，熟悉各類冷菜、涼菜及拼盤的制作工藝； 2、對食材特性、調(diào)味搭配及擺盤藝術(shù)有較深的理解與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受高強(qiáng)度的工作壓力； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，善于溝通與協(xié)調(diào)； 5、有酒店或高端餐飲行業(yè)冷菜工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、準(zhǔn)備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)及其他簡單的烤制食品； 2、準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應(yīng)。 【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經(jīng)驗(yàn)2年以上； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、熟練面包制作工藝及高超技能。