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    1、接受客人食品和酒水的點單，為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物并送至客人的餐桌。 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)歡迎和問候所有客人，使用清晰專業(yè)的語言與他人交談，使用適當(dāng)?shù)亩Y儀接聽電話。 3、確保酒吧的清潔衛(wèi)生，確保所有設(shè)備維護良好。 4、支持團隊完成部門目標(biāo)并對相關(guān)職責(zé)作出回應(yīng)，除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
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    1、認(rèn)同酒店的企業(yè)文化和管理模式；                                   2、熱愛酒店行業(yè)；                                    3、身體健康，熟悉食品衛(wèi)生知識，并有實際操作經(jīng)驗 4、有高星級酒店同級別工作2年以上者優(yōu)先。 5、性格穩(wěn)重開朗，善與人溝通，有上進心，能 吃苦耐勞。 6、富有團隊和奉獻精神，有良好的服務(wù)意識。
  • 北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1 始終保持給予客人的服務(wù)及出品都是始終如一的高標(biāo)準(zhǔn)? 2 確保所有關(guān)于酒吧的器具、酒水牌的干凈整潔 3 掌握現(xiàn)場服務(wù)葡萄酒及調(diào)制雞尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐廳酒水單的所有出品 崗位要求 1 有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮 2 熱愛本職工作，有責(zé)任心，具備調(diào)酒師知識儲備與能力
  • 常州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類雞尾酒、飲品，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定且符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、熟練掌握酒水知識，為客人提供專業(yè)的酒水推薦及搭配建議，提升客戶體驗； 3、維護酒吧區(qū)域清潔衛(wèi)生，確保工作環(huán)境整潔、設(shè)備完好，符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、管理酒吧庫存，定期盤點酒水及物料，控制成本并減少浪費； 5、協(xié)助制定季節(jié)性酒水菜單，參與新品研發(fā)及推廣活動； 6、處理客人投訴或特殊需求，提供及時、友好的服務(wù)，維護酒店品牌形象； 7、遵守酒店規(guī)章制度及操作流程，確保工作安全高效。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的調(diào)酒技能，熟悉常見雞尾酒配方及調(diào)制方法，有相關(guān)培訓(xùn)或經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、了解酒水知識，包括各類烈酒、葡萄酒、啤酒及無酒精飲品的特性及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 3、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識，能夠與客人及團隊成員有效協(xié)作； 4、注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強，能在高強度工作環(huán)境下保持高效與專注； 5、身體健康，能夠適應(yīng)輪班制工作（含夜班及節(jié)假日）； 6、有國際聯(lián)號酒店或高端餐飲酒吧工作經(jīng)驗。
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉各種調(diào)酒配方，能調(diào)制各種有創(chuàng)意的雞尾酒。 4、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 5、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 6、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 7、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。
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    招聘【酒水部調(diào)酒員】1名 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)吧臺內(nèi)設(shè)備用品的維護保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生工作，并達到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 2.負(fù)責(zé)營業(yè)中各種物品及酒水的補充齊全。 3.負(fù)責(zé)吧臺的酒水服務(wù)和出品工作，在吧臺范圍內(nèi)招呼賓客，并提供微笑服務(wù)。 4.妥善保存訂單，以便事后復(fù)查、審查，盤點各類酒水并做好詳細(xì)記錄。 崗位要求： 1.中專以上學(xué)歷，年齡18-30歲之間，男身高170CM，女身高160CM。 2.具備至少一年同等職位經(jīng)驗，有酒店服務(wù)工作經(jīng)驗的優(yōu)先。 3.工作踏實，誠實肯干，吃苦耐勞，儀表端正，有責(zé)任心。 4.具備良好的應(yīng)變能力，能夠在工作中遇到疑問時及時處理。 5.具備團隊合作精神，善于幫助同事工作。 6.具有一定的酒水知識和服務(wù)知識和熟練酒水服務(wù)技能和技巧。 7.擁有良好的英文交流能力。
  • 大理州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1. Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 負(fù)責(zé)客人滿意度和餐飲服務(wù)。 2.Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 監(jiān)管和監(jiān)督分配的任務(wù)的服務(wù)流程。 3.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指導(dǎo)人員做好準(zhǔn)備、服務(wù)和理解菜單的內(nèi)容。 4. Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 為所有服務(wù)員展示職責(zé)工作，如有安排，展示執(zhí)行其他工作。 5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上級報告的銷售記錄，客人投拆、解決辦法及所涉及的人員或設(shè)備。 6.Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 負(fù)責(zé)下訂單，推銷部門特色菜，按照既定的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客人。 7. Carry out pre-service duties?and mis-en-place. 做好服務(wù)前的崗前職責(zé)和準(zhǔn)備工作。 8.Ensure grooming and general appearance of Heartists?conforms to Hotel standards. 確保人才的儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 9.Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 確保材料供應(yīng)充足，并申請采購所需的物品。 10.Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 確保所有的設(shè)施和操作設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。 11.Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 確保餐廳的美觀和維護工作。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識強。 2.具有調(diào)酒經(jīng)驗，懂得各種酒類知識。 3.同時會制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 廈門 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水和餐飲服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。
  • 三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、協(xié)助酒吧經(jīng)理確保酒吧根據(jù)酒吧概念有效管理，隨時做到提供周到的，專業(yè)的，有限的和靈活的服務(wù)； 2、確保品牌承諾的傳遞并隨時提供超出客人期望的服務(wù)； 3、禮貌和有效地處理所有客戶和內(nèi)部賓客的投訴和需求，并跟進關(guān)注問題已被滿意的解決； 4，檢查運營情況，督導(dǎo)、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 5、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)。 【崗位要求】 1、至少1至3年在奢華酒店酒吧運營經(jīng)驗優(yōu)先考慮（擅長雞尾酒調(diào)制/葡萄酒知識等）； 2、了解酒吧運營管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程； 3、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及擅長對客溝通能力； 4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感； 5、形象氣質(zhì)佳。
  • 昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 07-07
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    根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和客人要求，調(diào)制各種含酒精和不含酒精的飲品，包括雞尾酒、葡萄酒、烈酒和無酒精雞尾酒。 使用新鮮原料、準(zhǔn)確的計量技巧和嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保飲品的質(zhì)量和口味一致性。 始終保持酒吧區(qū)域干凈、整潔，飲品、玻璃器皿和調(diào)酒工具庫存充足。 在酒吧迎接客人，提供飲品推薦，并準(zhǔn)確記錄飲品訂單。 與客人友好交談，回答他們關(guān)于飲品的問題，營造熱情、誘人的氛圍。 迅速、專業(yè)地處理客人關(guān)于飲品的投訴或特殊要求，必要時報告給主管。 監(jiān)控飲品、調(diào)酒配料和酒吧用品的庫存。及時下單，避免缺貨，確保熱門商品的供應(yīng)。 定期進行庫存檢查，記錄庫存水平，并通過減少浪費和損耗協(xié)助控制成本。 向客人推廣新的飲品產(chǎn)品、特別優(yōu)惠和主題飲品活動。 推薦與飲品搭配的互補食品，以增加銷售額。 崗位要求? 熟練調(diào)制各類飲品，了解不同的烈酒、葡萄酒和調(diào)酒配料。 出色的溝通和客戶服務(wù)技能，能夠營造友好、愉快的酒吧氛圍。 具備基本的酒吧管理和庫存控制知識。 熟悉飲品服務(wù)相關(guān)的健康和安全法規(guī)。 高中及以上學(xué)歷。有專業(yè)調(diào)酒培訓(xùn)或證書者優(yōu)先。 至少1 - 2年在酒店、餐廳或酒吧擔(dān)任調(diào)酒師的工作經(jīng)驗。
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    發(fā)布于 07-04
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    崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識強。 2.具有一年以上調(diào)酒經(jīng)驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 桂林 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 04-24
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    1、為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)，積極向客人推銷、優(yōu)秀的出品設(shè)計、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； ?2、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作； ?3、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表； ?4、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)； ?5、合理高效地安排員工工作，積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求： 1、有酒吧運營經(jīng)驗優(yōu)先考慮(擅長雞尾酒調(diào)制/葡萄酒知識等)；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、熱情開朗，溝通與服務(wù)意識好，細(xì)心負(fù)責(zé)，有團隊精神； 3、學(xué)習(xí)能力強，能用英語流利溝通交流?。
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