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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 04-11
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    1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實(shí)習(xí)生; 2、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    【崗位職責(zé)】 1、制定并完善酒店各項(xiàng)培訓(xùn)管理制度,有國際聯(lián)合酒店的工作背景者優(yōu)先考慮。 2、能夠開發(fā)和熟練使用集團(tuán)內(nèi)外學(xué)習(xí)資源,協(xié)助管理人員提高管理技能,為酒店高潛力人員制定 ? ? ? 個(gè)人職業(yè)發(fā)展計(jì)劃。 3、定期進(jìn)行培訓(xùn)需求分析和酒店內(nèi)培訓(xùn)。 4、制訂工具和體系保證培訓(xùn)和發(fā)展計(jì)劃達(dá)到酒店目標(biāo)。 5、保證培訓(xùn)和發(fā)展與經(jīng)營計(jì)劃、預(yù)算相結(jié)合,明確并監(jiān)督計(jì)劃目標(biāo)。 6、參與準(zhǔn)備和計(jì)劃部門目標(biāo)。 7、參與制定酒店人才發(fā)展預(yù)算,日常監(jiān)督、分析和報(bào)告預(yù)算的變動(dòng)。 8、參與酒店員工工作表現(xiàn)評(píng)估,在必要時(shí)制訂調(diào)整計(jì)劃。 9、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行全酒店各部門日常培訓(xùn)需求分析。 10、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作,外請人員來店培訓(xùn)的服務(wù)工作。 11、負(fù)責(zé)全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識(shí)及酒店規(guī)章制度培訓(xùn)。 12、收取各部門季度、月度培訓(xùn)計(jì)劃、初審工作,開展各種員工活動(dòng)。 13、協(xié)助上級(jí),培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)技巧和知識(shí)。 14、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力于及自學(xué)能力。 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力,口頭表達(dá)能力及協(xié)調(diào)溝通能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要,制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃。 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識(shí)。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。
  • 桂林 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲(chǔ)備庫。 2.負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動(dòng)的審核工作。 3.合理調(diào)配酒店的人力資源,并提出有效的建議和意見。 4.負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5.負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6.協(xié)助建立酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險(xiǎn) 及福利方面的政策。 7.負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實(shí)施及檢查工作。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3.熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4.了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5.具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6.具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。
  • 潮州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司員工關(guān)系管理工作,包括但不限于入離調(diào)轉(zhuǎn)流程及勞動(dòng)合同的辦理與檔案管理; 2、跟蹤并解讀國家及地方勞動(dòng)法規(guī)政策,確保公司政策合規(guī); 3、處理員工糾紛,提供勞動(dòng)法律支持,維護(hù)公司良好的員工關(guān)系環(huán)境; 4、優(yōu)化員工關(guān)系管理流程,提升人力資源服務(wù)交付質(zhì)量與效率; 5、定期統(tǒng)計(jì)分析員工關(guān)系相關(guān)數(shù)據(jù),為決策層提供人事管理方面的信息支持。 【任職要求】 1、本科及以上學(xué)歷,人力資源管理或相關(guān)專業(yè)背景; 2、具備3年以上員工關(guān)系管理經(jīng)驗(yàn),熟悉勞動(dòng)法及相關(guān)政策; 3、出色的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠處理復(fù)雜的人際關(guān)系與問題; 4、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠獨(dú)立解決工作中的挑戰(zhàn); 5、熟練使用辦公軟件,具備基本的數(shù)據(jù)分析能力。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    工作職責(zé) 1.協(xié)助部門經(jīng)理處理人力資源部日常工作,接待面試者及酒店內(nèi)部同事; 2.負(fù)責(zé)新員工入職手續(xù)辦理、新員工檔案建立; 3.接聽并轉(zhuǎn)接電話,處理相關(guān)事宜; 4.負(fù)責(zé)人力資源部相關(guān)文件遞送,更衣室管理; 5.維護(hù)人力資源部官方微信,定期發(fā)送員工活動(dòng)、招聘推文等。 崗位要求 1. 良好的溝通能力,與各部門建立良好的合作關(guān)系; 2. 良好的英文能力,處理相關(guān)英文報(bào)表及郵件; 3. 熟練操作Office辦公軟件; 4. 擅長編輯微信推文,海報(bào)設(shè)計(jì); 5. 具備創(chuàng)新思維。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、管理如培訓(xùn),福利,工人待遇,雇員關(guān)系,員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,支持公司的宗旨,促進(jìn)員工文化。對所有人事相關(guān)事宜保守密秘。 2、熟悉并執(zhí)行洲際酒店集團(tuán)人力資源框架、培訓(xùn)的規(guī)范,必要之處進(jìn)行本地化處理。 3、熟悉并執(zhí)行酒店所在地人力資源的規(guī)章制度。 4、與酒店外的個(gè)人聯(lián)系,包括但不限于員工福利代表,律師,應(yīng)聘人,政府官員,學(xué)院和大學(xué)代表,競爭對手和其他地方社區(qū)成員。 5、確保所有工作符合公司,地方和酒店的規(guī)章制度;符合與員工相關(guān)的現(xiàn)行地方和政府規(guī)定。 6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)的工作,必要時(shí)制定和準(zhǔn)備酒店的戰(zhàn)略方案,市場規(guī)劃和目標(biāo)計(jì)劃。 7、高效,保密的維護(hù)和更新員工情況、法律文件和處理其它人事問題。 8、同各級(jí)管理層和員工進(jìn)行有效的交流。 9、在酒店內(nèi)協(xié)助保持和營建積極的環(huán)境,從而促進(jìn)開放式的雙向溝通,確保員工的積極性和生產(chǎn)率盡可能達(dá)到最高水平。 10、分析酒店整體的和各部門的培訓(xùn)需求,針對需求制定策略,確保所有新員工按照洲際酒店集團(tuán)的指導(dǎo)綱要參加酒店的上崗培訓(xùn),并有效的執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,監(jiān)督每個(gè)部門培訓(xùn)業(yè)務(wù)計(jì)劃的進(jìn)展,確保實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo)。 11、監(jiān)督管理員工績效評(píng)定計(jì)劃,并以顧問的身份為酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)就計(jì)劃的過程提供建議。 12、參與洲際酒店集團(tuán)管理層發(fā)展和接班人計(jì)劃工作,必要時(shí)推薦候選人。 13、定期分析酒店人工需求,對選拔和發(fā)展工作予以建議,從而滿足酒店對人力資源要求。 14、為開發(fā)和實(shí)施改進(jìn)工作方法和在各領(lǐng)域更好利用員工提供建議。 15、需要時(shí)提供人事領(lǐng)域內(nèi)的咨詢服務(wù),如職業(yè)規(guī)劃,員工或私人關(guān)系,與人事相關(guān)的法律問題。 16、確保投訴和紀(jì)律處分程序符和適用的法律法規(guī),洲際酒店集團(tuán)的規(guī)章制度和工會(huì)協(xié)議的規(guī)定。與部門領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商討論適用的方法,然后提交給管理層最終采取行動(dòng)。 17、執(zhí)行并監(jiān)督酒店擁有良好的員工關(guān)系和有效的福利計(jì)劃。 18、與部門領(lǐng)導(dǎo)一起設(shè)計(jì)、制定和執(zhí)行能夠符合具體的部門要求的培訓(xùn)計(jì)劃,確保培訓(xùn)課程方案的制定,以及培訓(xùn)的有效性。 19、確保員工使用的設(shè)施正常工作并符合酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 20、用理解,關(guān)懷和保密的態(tài)度處理員工的個(gè)人問題。 21、確保所有員工了解公司的福利制度,并建立合適的渠道,隨時(shí)供員工查閱。 22、監(jiān)測人力資源領(lǐng)域內(nèi)當(dāng)前和未來的趨勢、業(yè)務(wù)和制度,必要時(shí)提出建議。 23、確保所有員工遵守酒店的著裝規(guī)范和酒店規(guī)則。 【崗位要求】 1、專科以上學(xué)歷,有相同崗位以及國際聯(lián)號(hào)品牌工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、熟悉人事相關(guān)工作程序。 3、了解酒店行業(yè)相關(guān)人力資源法律法規(guī)。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 6、能熟練操作計(jì)算機(jī)。
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    招聘崗位:人力資源部主任 【工作職責(zé)】 在人力資源部中為人事部的正常高效運(yùn)行而做出貢獻(xiàn)。保證進(jìn)修及培訓(xùn)發(fā)展部順利高效的工作。 【任職要求】 1. 優(yōu)秀的溝通技巧 2.?協(xié)助對員工關(guān)系、工資和福利以及招聘活動(dòng)的發(fā)展、執(zhí)行和管理工作。 3. 保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人形象和儀容儀表 4. 通過協(xié)助人事部經(jīng)理 / 人力資源部經(jīng)理制定人事計(jì)劃、協(xié)調(diào)并執(zhí)行所有人事行政工作,為人力資源部行政工作的高效運(yùn)行提供支持 5. 至少兩年以上國際酒店工作經(jīng)驗(yàn) 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日歷年凱悅集團(tuán)姐妹酒店12間夜免費(fèi)房/月度員工認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)/績效獎(jiǎng)勵(lì) We are looking for?Human Resources Officer 【Job Responsibilities】 Tocontribute to the smooth and efficient running of the Personnel Departmentwithin the Human Resources Division.Toassist in the smooth and efficient running of the Learning & Development Department withinthe Human Resources Division. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills 2.?Assistswith the development, implementation and administration of employee relations,benefit and compensation, and recruitment programs 3. Maintain high standards of personal image and grooming 4.?Providessmooth and efficient administrative support in the Human Resources Departmentby assisting the Personnel Manager/Director of Human Resources in the planning,coordination and implementation of all office administration of the HumanResources Office 5. Minimum two years working experience in international hotels 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 荊門 | 1年以上 | 本科

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-29
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    1、根據(jù)公司要求,做好人事檔案、勞動(dòng)合同、員工溝通、離職等工作; 2、組織實(shí)施對員工的考勤、考核、調(diào)職、獎(jiǎng)懲、辭退等全方面管理; 3、根據(jù)公司的福利政策,為員工辦理各項(xiàng)福利; 4、處理員工沖突、起訴等工作; 5、與員工溝通,了解其思想動(dòng)態(tài),并為員工的職業(yè)生涯規(guī)劃提供建議。建立內(nèi)部溝通機(jī)制,妥善處理人員流動(dòng)與勞資關(guān)系,及時(shí)跟蹤和分析人員流動(dòng)狀況并提供高層參考,逐步實(shí)現(xiàn)對員工流動(dòng)的有效控制; 6、建立人員基本信息數(shù)據(jù)庫、完成人事信息統(tǒng)計(jì)、更新員工基本信息、員工流動(dòng)狀況并核查,提供人力資源狀況分析; 7、處理突發(fā)的臨時(shí)性工作; 8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 三亞 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店各類廣告、宣傳品、對外紀(jì)念禮品設(shè)計(jì)與制作。 2、酒店各營運(yùn)部門專案促銷活動(dòng)的美術(shù)宣傳設(shè)計(jì)、制作、裝飾工作。 3、酒店節(jié)日慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)、制作與裝飾工作。 4、負(fù)責(zé)酒店各大中型主題公共活動(dòng)的美術(shù)宣傳設(shè)計(jì)、制作、部分裝飾。 5、酒店各種形象攝影。 6、酒店各種軟硬件設(shè)施的拍攝整理。 7、各類公關(guān)活動(dòng)、迎賓活動(dòng)的現(xiàn)場拍攝及后期整理。 8、與合作團(tuán)隊(duì)(包括餐飲、會(huì)議和活動(dòng)、銷售、收益管理/預(yù)訂)就宣傳品設(shè)計(jì)及制作進(jìn)行良好合作。 9、做好美術(shù)資料搜集、處理、分析和存儲(chǔ)工作。 10、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 ? 任職要求: 1、2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有高品質(zhì)的設(shè)計(jì)并創(chuàng)作酒店所有宣傳品; 3、具有一定的繪畫及美術(shù)制作能力。
  • 珠海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 年底雙薪
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-07
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    崗位職責(zé): 1、制定維護(hù)復(fù)合體酒店員工關(guān)系細(xì)則、流程及相關(guān)策咯; 2、協(xié)助各部門經(jīng)理,為內(nèi)部及外部客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 3、根據(jù)工作要求, 為實(shí)現(xiàn)員工多技能化為員工制訂個(gè)人培訓(xùn)計(jì)劃; 4、與本地及國家相關(guān)行業(yè)團(tuán)體、工會(huì)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)保持密切聯(lián)系; 5、實(shí)施和組織進(jìn)行“員工滿意指數(shù)”并反饋; 6、控制建立各部門員工的目的與目標(biāo),并保證對員工定期進(jìn)行工作表現(xiàn)評(píng)估; 7、保證員工餐廳、更衣室、員工宿舍及每個(gè)為內(nèi)部客人服務(wù)的區(qū)域的服務(wù)質(zhì)量等 崗位要求: 1、熟練運(yùn)用英文口語和書面語; 2、至少有3年國際品牌工作經(jīng)驗(yàn),了解各部門基本知識(shí)和運(yùn)作; 3、有較強(qiáng)的溝通技巧,該崗位需具備英語四級(jí)或以上英語水平(同雅思6分以上)。
  • 泉州 | 1年以上 | 本科

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    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
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    一、日常工作 1. 協(xié)助酒店人力資源經(jīng)理完成酒店機(jī)制的制定,正確理解和落地酒店各項(xiàng)機(jī)制。 2. 保障酒店人力基礎(chǔ)服務(wù)工作的落地。 二、培訓(xùn)工作 1. 組織建立并維護(hù)酒店合理的培訓(xùn)體系和人才開發(fā)體系 2. 組織制定各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,及時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)變化更新迭代,并確保培訓(xùn)機(jī)制有效性運(yùn)轉(zhuǎn) 三、招聘工作 1. 根據(jù)酒店業(yè)務(wù)戰(zhàn)略目標(biāo)及發(fā)展情況、人才需求情況制定人才招聘計(jì)劃 2. 負(fù)責(zé)招聘工作的實(shí)施,監(jiān)控招聘過程,滿足用人部門的招聘需求并對招聘效果進(jìn)行評(píng)估 3. 優(yōu)化招聘全流程,并對招聘渠道進(jìn)行開發(fā)、維護(hù)及管理
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-14
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    卓越雇主
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店人事行政部的管理工作。 2、負(fù)責(zé)按照酒店人力資源政策、制度開展人事工作,并定期優(yōu)化。 3、建立酒店的招聘管理體系,有效控制員工流動(dòng)率。 4、負(fù)責(zé)員工招聘至離職的全流程工作,確保符合法律法規(guī)要求。 5、制定酒店人力資源規(guī)劃,并組織實(shí)施。 6、組織完成年度培訓(xùn)計(jì)劃,針對核心員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。 7、建立和諧的勞資關(guān)系,定期組織員工活動(dòng)。 8、建立績效管理與考核體系并執(zhí)行。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 任職資格: 1、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、熟知國家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、擁有良好個(gè)性與魅力的授課風(fēng)格,培訓(xùn)技能嫻熟。 6、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 7、能熟練操作計(jì)算機(jī)。
  • 玉林 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-16
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    【崗位要求】 1、有員工餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、身體健康,作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。 4、掌握多種家常菜,粵菜,本地菜等烹飪技巧,可根據(jù)員工反饋和食材供應(yīng)情況,適時(shí)推出新菜品。
  • 普洱 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 03-07
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    1.計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在員工餐廳,嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 2.在酒店運(yùn)營之中保持HACCP各方面要求。 3.可以被要求進(jìn)行盤存工作。 4.所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測計(jì)劃和收益。 5.及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 6.檢查所有歸屬于該部門的設(shè)備,確保所有設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),如果需要向員工餐廳廚師主管報(bào)所有問題。準(zhǔn)備遞送工程部門的維修單。 7.監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 8.與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和最低程度的破損。 9.時(shí)刻保持紀(jì)律性和適當(dāng)?shù)牟僮鳌2⑶覚z查個(gè)人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺(tái)的 ??整潔和衛(wèi)生、清潔的器具。知道污染食品的危險(xiǎn)和適當(dāng)檢查,徹底清理冰箱的需要。 10.緊密配合員工餐廳廚師主管對于當(dāng)天食品數(shù)量的定購。最大限度的杜絕浪費(fèi)已獲得最佳的收益率。
  • 惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    崗位職責(zé)? 1、協(xié)助主管監(jiān)督及保證食材新鮮及品質(zhì),勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi),降低伙食成本。 2、主管休假,每日做好食材采購下單、驗(yàn)收工作,確保食品的數(shù)量和質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)餐食的烹飪調(diào)制,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生, 不加工霉?fàn)€,變質(zhì)食物,杜絕食物中毒現(xiàn)象。保證員工按時(shí)就餐。 4、 打飯時(shí)認(rèn)真收取應(yīng)收的餐票,嚴(yán)防漏收、錯(cuò)收,同時(shí)做好就餐人員的統(tǒng)計(jì)工作。 5、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。 6、負(fù)責(zé)搞好食堂衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔, 炊具放置有序。 7、愛護(hù)食堂炊具,器皿等公用財(cái)產(chǎn),對損壞的公用物品及時(shí)上報(bào)。 8、按規(guī)操作 、注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故。 崗位要求 1、一般要求中專及以上學(xué)歷,有一定的文化水平; 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng); 3、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù),了解烹飪文化; 4、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù); 5、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神; 6、會(huì)使用電腦。
  • 成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 05-20
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    崗位職責(zé) 1.?嚴(yán)格貫徹食品衛(wèi)生制度,按照每日食譜和操作規(guī)程進(jìn)行食品加工,保證出品質(zhì)量。 2.?計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3.?為員工提供健康、衛(wèi)生、多種花樣的食品,滿足員工的不同口味需求。 4.?保持廚房衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和本崗位環(huán)境衛(wèi)生。 5.?合理控制成本,參與每周菜單的制定,按時(shí)開餐,保證酒店員工就餐質(zhì)量。 6.?熟悉廚房設(shè)施、設(shè)備的性能,注意對設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的愛護(hù)和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。 7.??完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 1. 受過廚師的專業(yè)培訓(xùn),兩年以上星級(jí)飯店或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 1.?懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 2.?身體健康,能吃苦耐勞。 3.?溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)。 此崗位:西餐廳廚師主管崗
  • 北京 | 1年以上 | 高中

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    【崗位職責(zé)】 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù),負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料,掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算。 5、合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 高中學(xué)歷,有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工食堂的各種飯菜加工制作,保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時(shí)開餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5、服從廚師長調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、具有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、身體健康,作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
  • 威海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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  • 洗碗工

    2.7千-3.2千
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作; 3、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作,尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 4、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 5、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 6、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 7、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度; 8、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn):1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
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