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    發(fā)布于 10:11
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    1、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 5、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 6、 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1. 參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達； 2.每日宴會前，根據(jù)宴會預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù)； 3.根據(jù)宴會預(yù)定情況，合理安排員工排班，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 4. 在宴會廳經(jīng)理的指導(dǎo)下，做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置，督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作； 5. 關(guān)注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報； 6. 宴會結(jié)束，清點廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 7. 根據(jù)安排，對服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作。 崗位要求 1. 一年以上國際五星級酒店相等職位管理經(jīng)驗； 2. 有較強的口頭表達和書寫技巧能力； 3. 與其他酒店的員工和管理者的團隊協(xié)作； 4. 能在工作的壓力下，同時處理多個任務(wù)的能力； 5.基本的電腦辦公軟件，預(yù)訂系統(tǒng)，和銷售點系統(tǒng)； 6. 認真貫徹上級安排的工作要求，積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    【崗位職責(zé)】 熟知當(dāng)天訂餐情況，迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位并提供相應(yīng)服務(wù) 熟悉菜牌、酒水牌及每天精選菜譜，向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，并對客促銷酒水和菜品隨時注意聽取賓客的意見及注意在接待工作中的各種問題，及時向上級匯報并及時解決 做好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下嚴(yán)格按操作程序進行對客服務(wù)，提升客戶滿意度 按照餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)例行檢查，對硬件設(shè)備設(shè)施進行常規(guī)檢查，做好維修及維護工作 【崗位要求】 身高160cm以上，有較強的服務(wù)意識，良好的儀容儀表 地址：重慶南山賓館
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-01
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    主要職責(zé) 1.???? 宴會服務(wù)經(jīng)理休息或換班時，監(jiān)管當(dāng)班次宴會服務(wù)部運營，確保宴會服務(wù)部能夠正常的運作。 2.???? 協(xié)助制定和執(zhí)行宴會服務(wù)部賓客滿意改善計劃，確保宴會服務(wù)部各項操作的內(nèi)外部遵從性，保障客戶服務(wù)與體驗，確保賓客滿意度達到或超出酒店要求，參與宴會服務(wù)部的服務(wù)工作，確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 3.???? 引導(dǎo)員工積極銷售酒店各類產(chǎn)品（客房、餐飲、會議等），增加酒店收益，確保部門銷售目標(biāo)的達成。 4.???? 協(xié)助制定和監(jiān)管宴會服務(wù)部員工培訓(xùn)及人才發(fā)展計劃并監(jiān)督落地實施，確保部門培訓(xùn)完成情況符合酒店培訓(xùn)制度要求并推進酒店人才輸出指標(biāo)的完成。 5.???? 做好本部門下屬員工個人績效管理，確保酒店個人績效管理符合公司導(dǎo)向及制度要求。 6.???? 協(xié)助制定本部門員工滿意度提升計劃，監(jiān)管計劃的執(zhí)行，確保部門員工滿意度達到或超過公司要求。 7.???? 嚴(yán)格履行重大事項的匯報機制，及時反饋問題并跟進解決，確保匯報流程符合酒店匯報機制。 8.???? 監(jiān)管宴會服務(wù)部員工嚴(yán)格執(zhí)行各項標(biāo)準(zhǔn)操作程序，確保無BCG違規(guī)事件、安全事故及重大投訴事件發(fā)生。 9.???? 在宴會服務(wù)部經(jīng)理缺崗/休假期間，代理宴會服務(wù)部經(jīng)理監(jiān)管宴會服務(wù)部日常運營。 10.完成上級主管交辦的其他事項。 任職資格要求 1.???? 基本要求（年齡、性別、健康狀況等）19- 30歲男女不限且健康狀況良好； 2.???? 組織策劃能力強； 3.???? 普通話流利英語略懂熟悉日常辦公軟件。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中以上學(xué)歷，有相關(guān)酒店培訓(xùn)經(jīng)歷。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗 1.???? 一年以上宴會相關(guān)同職位工作經(jīng)驗。 專長和技能 1.???? 熟悉酒店的規(guī)章制度和相關(guān)規(guī)定，自覺遵守酒店及部門的相關(guān)紀(jì)律； 2.???? 熟悉宴會廳所有接待內(nèi)容的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及流程； 3.???? 熟悉酒店及周邊環(huán)境能正確的對客人做出指引； 4.???? 熟悉酒店宴會的相關(guān)人員安排和各項資源的管理，成本的節(jié)約控制； 5.???? 熟悉相關(guān)突發(fā)性客人投訴的處理流程及方法。 其他 該職位勞動合同與紅海簽署，目前酒店已正式開業(yè)，工作地點在重慶-江北寸灘。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-04
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    沃林嘉濱酒店餐廳招聘餐廳主管一名 工作內(nèi)容：全面負責(zé)本餐廳的運營管理，員工考勤管理，進銷貨管理，成本管控，年化目標(biāo)業(yè)績細分等工作。 要求：1.高中以上文化，45周歲以內(nèi)，身體健康并持有健康證；6年以上行業(yè)經(jīng)驗，3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力，抗壓能力以及敏銳的洞察力，能及時發(fā)現(xiàn)客訴并高效處理； 3.具有較高的執(zhí)行力，能按時完成公司設(shè)定的既定目標(biāo)； 4.定期監(jiān)督完成檢查、清理冰箱、蒸箱、灶具等設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況，并歸檔； 5.定期收集客人意見，并與團隊商議，及時調(diào)整口味，改善烹飪方法； 6.具有強烈的責(zé)任心，能吃苦耐勞，能長期穩(wěn)定合作者優(yōu)先錄用； 薪資構(gòu)成：底薪+績效，面議 福利待遇：五險+生日津貼+食宿+年終獎+工齡獎+節(jié)假日福利
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