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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 貴陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    崗位要求: Position Qualifications: 1.Complete the work according to the requirements of each department. 按各部門要求完成工作。 2.Mainly in the FO, HSKP, F&B, KIT and other departments. 主要是在前廳,客房,餐飲,廚房等部門。 3.Aspire to a career in the hotel industry. 立志在酒店行業(yè)發(fā)展。 4.Have a hard-working spirit. 擁有吃苦耐勞精神。 5.Good English is preferred. 英語良好為佳。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)日常的餐廳運(yùn)行,注重服務(wù)程序和產(chǎn)品質(zhì)量; 2.指導(dǎo)培訓(xùn)和技能發(fā)展的項(xiàng)目,保證受到培訓(xùn)的員工,都能提供良好的服務(wù); 3.在每個(gè)用餐時(shí)間,都可以保證所有餐廳準(zhǔn)備待用; 4.協(xié)助做好部門盤點(diǎn)、倉(cāng)庫(kù)管理工作; 5.維護(hù)并努力提高客戶滿意度,處理當(dāng)班期間的客訴; 6.檢查有關(guān)于食物和飲料的表述,確保規(guī)定的正確實(shí)施; 7.監(jiān)督餐廳的服務(wù),同時(shí)把控服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量,員工儀容儀表。
  • 遵義 | 1年以上 | 大專

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。 2、掌握酒單知識(shí),能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3、愛護(hù)大堂吧設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。 4、檢查交接大堂吧服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。 5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。 6、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。 7、做好賓客檔案,積極與賓客溝通。
  • 遵義 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專

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    發(fā)布于 06-18
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 嚴(yán)格執(zhí)行餐廳的各種政策、程序以及酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保用餐期間餐臺(tái)的正確擺放。 確保服務(wù)邊臺(tái)永遠(yuǎn)保持干凈整潔。 保持和廚房良好的溝通。 詳細(xì)的了解菜單以確保能為客人更好的點(diǎn)餐及增加餐廳收入。 對(duì)客人和同事保持禮貌和友好。 為客人點(diǎn)單。 為客人推薦相應(yīng)的菜品及酒水。 為客人服務(wù)食品和酒水。 能理解并協(xié)調(diào)廚房與餐廳之間的工作。 在客人光臨及離開時(shí)為客人拉椅服務(wù)。 清理臟餐具到指定清潔區(qū)域。 持續(xù)不斷的為客人更換煙缸并隨時(shí)補(bǔ)充水、飲料、小料等。 在客人離開后盡快翻臺(tái)。 不斷補(bǔ)充服務(wù)所需物品。 及時(shí)清理用過的臟布草到指定區(qū)域。 完成經(jīng)理、副經(jīng)理、主管交給的其他工作。 需貫徹執(zhí)行主管交給的其他工作。 積極參加酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)。 對(duì)服務(wù)流程有詳細(xì)的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作時(shí)間的調(diào)整。 良好的團(tuán)隊(duì)合作。 【崗位要求】 在同級(jí)酒店最少一年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的個(gè)人儀表。
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    發(fā)布于 2024-09-10
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實(shí)習(xí)生; 2、熱愛服務(wù)行業(yè),具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。
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