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    4千-5千
    貴陽 | 3年以上 | 初中

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-18
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    愛笑，開朗，能吃苦，主要負(fù)責(zé)擦桌子，拖地，傳菜收臺(tái)
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 02-27
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    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)收銀區(qū)域衛(wèi)生，及時(shí)打掃服從上級(jí)工作分配； 2.負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)推廣和文印工作，并服從上級(jí)調(diào)配； 3.熟悉菜肴價(jià)格，負(fù)責(zé)調(diào)整好收銀電腦系統(tǒng)，負(fù)責(zé)整理好電子菜單； 4每日上崗前，清點(diǎn)當(dāng)日備用金及商品備貨情況； 5.以顧客購(gòu)買的商品、菜肴或餐廳服務(wù)員出示的點(diǎn)菜單為準(zhǔn)，第一時(shí)間準(zhǔn)確無誤的打出消費(fèi)單； 6.營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)營(yíng)業(yè)金額進(jìn)行盤點(diǎn)、核對(duì)并簽字，如有差錯(cuò)及時(shí)與餐廳主管聯(lián)系，經(jīng)查實(shí)后簽字（當(dāng)事人、餐廳主管、經(jīng)理）； 7.資金核對(duì)如有出入，由收銀員本人賠償； 8.收銀員對(duì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)款經(jīng)盤點(diǎn)后立即上交，不得拖延，并把相關(guān)信息發(fā)給負(fù)責(zé)人； 9.遵守公司制度，對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行總結(jié)，聽取主管當(dāng)天工作總結(jié)及安排第二天工作； 10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有財(cái)產(chǎn)的匯總和盤點(diǎn)工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經(jīng)驗(yàn)，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2、為人誠(chéng)實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的語言表達(dá)能力； 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 02-27
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    【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序，高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益； 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等，保證樓面的正常運(yùn)行； 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5.營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持在第一戰(zhàn)線，加強(qiáng)餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動(dòng)與顧客交流，迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護(hù)； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認(rèn)真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 黔南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    發(fā)布于 04-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對(duì)領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn)，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識(shí)，抓住機(jī)會(huì)向賓客推薦本酒店的各項(xiàng)服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項(xiàng)目無法滿足時(shí)，及時(shí)向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項(xiàng)目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、xx以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識(shí)。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 全國(guó) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

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    • 管理規(guī)范
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 02-27
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時(shí)、按質(zhì)、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫(kù)存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當(dāng)天的急推與估清，布置重點(diǎn)推銷菜式，了解當(dāng)餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待，要認(rèn)真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)注意就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 5.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢，并及時(shí)向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點(diǎn)，做好公司的財(cái)產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)； 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好相關(guān)工作記錄，作為評(píng)選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評(píng)估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目及出品的詳細(xì)情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種； 9.做好收市檢查工作，關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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