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    精品酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-29
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    1.根據(jù)酒店整體銷(xiāo)售計(jì)劃,結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn),提出切實(shí)可行的促銷(xiāo)計(jì)劃及配額方案。 2.協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理做好房間、餐飲、會(huì)議團(tuán)隊(duì)的開(kāi)發(fā)及維護(hù)工作,提高酒店入住率及收益。 3.引導(dǎo)和控制市場(chǎng)銷(xiāo)售工作的方向和進(jìn)度。 4.組織部門(mén)開(kāi)發(fā)多種銷(xiāo)售手段,完成銷(xiāo)售計(jì)劃及回款任務(wù)。 5.為合約價(jià)格的散客和團(tuán)客,密切監(jiān)視其貢獻(xiàn)收入和產(chǎn)量。 6.針對(duì)公司合約價(jià)客戶/散客/團(tuán)客/長(zhǎng)住客,協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理預(yù)測(cè)所有房間收益和平均每日房?jī)r(jià)。 7.協(xié)助處理客戶投訴,跟蹤處理投訴結(jié)果,并進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查。 8.積極宣傳酒店服務(wù)和設(shè)施,樹(shù)立酒店形象。 9.按計(jì)劃向銷(xiāo)售部經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)月的銷(xiāo)售情況及下月工作計(jì)劃。 10.深入了解本行業(yè),把握新銷(xiāo)售信息,為酒店提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù)。 11.完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作(此職位無(wú)商務(wù)應(yīng)酬)。 工作時(shí)間:8:30-17:30
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 08-01
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    Reservations Agent 預(yù)訂員 ?Efficiently andaccurately record and process all booking methods through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels, includingteam information entry and communication for team business processing, andconvert them into successful sales when circumstances permit, ultimatelyachieving the hotel's goals. ???對(duì)所有通過(guò)微信,郵件,電話,銷(xiāo)售通知以及第三方線上線下所有預(yù)定方式進(jìn)行高效準(zhǔn)確的記錄和處?? ?? ??? 理,以及包括團(tuán)隊(duì)的信息錄入及團(tuán)隊(duì)生意的處理溝通,并在情況允許時(shí)轉(zhuǎn)化為成功的銷(xiāo)售,最終實(shí)現(xiàn) ??? 酒店的目標(biāo)。 ?Prepareand execute action plans which increase reservation sales and associatedbusiness ???? 準(zhǔn)備和執(zhí)行增加預(yù)訂銷(xiāo)售和相關(guān)業(yè)務(wù)的工作計(jì)劃 ?Acceptwait list reservations ??? 接受等候單上的客人預(yù)訂 ?Processamendments to reservations such as extensions, early departures, etc ??? 修改延期和提前離店等特殊情況的預(yù)訂記錄 ?Receiveand complete all new and updated direct bookings through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels ??? 接收和完成通過(guò)微信,郵件,電話,銷(xiāo)售通知以及第三方線上線下所有新預(yù)訂以及更新直連預(yù)訂。 ?Handleall team related bookings, including but not limited to entering guest lists,payment methods, etc ??? 處理所有團(tuán)隊(duì)相關(guān)預(yù)訂,包括但不限于所有客人名單錄入、付費(fèi)方式等 ?Masterthe information of various hotel activities and pay attention to the salessituation to provide feedback to the revenue director. ??? 掌握酒店各項(xiàng)活動(dòng)信息并且關(guān)注售賣(mài)情況給與收益總監(jiān)反饋。 ?Masterthe definition of market segmentation and all booking related codes, andproficiently master skills such as system code updates ??? 掌握市場(chǎng)細(xì)分定義和所有預(yù)訂相關(guān)代碼,并且熟練掌握系統(tǒng)代碼更新等技能 ?Monitorbooking status and changes in room availability and volume, and report to theGuest Service Center Manager and Revenue Director ??? 監(jiān)測(cè)預(yù)訂情況和房態(tài)房量變化并向賓客服務(wù)中心經(jīng)理和收益總監(jiān)匯報(bào) ?Assistthe Guest Service Center Manager in departmental scheduling and attendancebased on business conditions ??? 依據(jù)生意情況協(xié)助賓客服務(wù)中心經(jīng)理進(jìn)行部門(mén)排班和考勤,與相關(guān)部門(mén)包括但不限于前廳部,銷(xiāo)售部,財(cái)務(wù)部以? ??? 及餐飲部等運(yùn)作中保持良好的溝通 ?Manage“no show” reservations by investigation and recording of same ??? 調(diào)查和記錄未按預(yù)訂抵店的預(yù)訂情況 ?Recordspecial billing arrangements for groups and conventions ??? 對(duì)團(tuán)組或會(huì)議的特別賬單安排進(jìn)行記錄 ?Liaisewith Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiringcredit approval ??? 與前廳部經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系要求信用審批的預(yù)訂事宜 ?Maintainknowledge of special rates/ offers/ promotions ??? 掌握關(guān)于特價(jià),酬賓,促銷(xiāo)活動(dòng)的信息 ?Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates ???監(jiān)測(cè)預(yù)訂情況,并向經(jīng)理通報(bào)目前和將來(lái)的入住率 ?Prepare reports as requested (eg totravel agents, business houses etc) ???按照要求準(zhǔn)備報(bào)告(如給旅行代理人和商業(yè)機(jī)構(gòu)的報(bào)告等) ?Maintain good communication with relevantdepartments including but not limited to the Front Office, Sales Department,Finance Department, and Food and Beverage Department during operations ???與相關(guān)部門(mén)包括但不限于前廳部,銷(xiāo)售部,財(cái)務(wù)部以及餐飲部等運(yùn)作中保持良好的溝通 ?Prepare reservation sales reports ???準(zhǔn)備預(yù)訂銷(xiāo)售報(bào)告
  • 餐飲總監(jiān)

    1.2萬(wàn)-1.8萬(wàn)
    武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 08-01
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    工作職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、組織并督導(dǎo)下級(jí)管理人員提供有效的餐飲管理; 3、為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍; 4、完成餐廳的利潤(rùn)目標(biāo)并創(chuàng)建良好聲譽(yù); 5、遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定; 6、遵守品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 任職資格: 1、性別不限,28-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專(zhuān)以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷,餐旅管理專(zhuān)業(yè)或經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè); 3、3年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同等職位工作經(jīng)驗(yàn); 4、性情開(kāi)朗,沉著穩(wěn)重; 5、普通話標(biāo)準(zhǔn),表達(dá)和書(shū)寫(xiě)能力強(qiáng),英語(yǔ)流利; 6、熟練使用office系列辦公軟件; 7、有親和力,樂(lè)于支持、幫助他人; 8、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,觀察力強(qiáng),思維敏捷清晰,組織能力強(qiáng),能承受工作壓力。
  • 咸寧 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-31
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)酒店運(yùn)營(yíng)需求,制定年度、季度、月度采購(gòu)計(jì)劃及預(yù)算,監(jiān)控采購(gòu)成本,制定采購(gòu)流程,確保成本控制在預(yù)算范圍內(nèi); 2、開(kāi)發(fā)、評(píng)估和篩選合格供應(yīng)商,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,定期審核供應(yīng)商資質(zhì)、價(jià)格、質(zhì)量及交貨能力,談判采購(gòu)合同,爭(zhēng)取合理價(jià)格、付款條件和供貨周期; 3、分析市場(chǎng)行情,預(yù)測(cè)價(jià)格波動(dòng),制定合理的采購(gòu)策略,定期編制采購(gòu)成本分析報(bào)告,提出降本增效建議; 4、與財(cái)務(wù)部對(duì)接,確保采購(gòu)付款流程合規(guī),與餐飲部、客房部、工程部等部門(mén)溝通,及時(shí)滿足運(yùn)營(yíng)需求;配合審計(jì)部門(mén),確保采購(gòu)流程透明、合規(guī); 5、嚴(yán)格執(zhí)行酒店采購(gòu)政策和流程,防范采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),確保采購(gòu)過(guò)程符合行業(yè)法規(guī)及酒店內(nèi)部審計(jì)要求; 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,采購(gòu)管理、供應(yīng)鏈管理、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 2、熟悉酒店行業(yè)采購(gòu)流程及供應(yīng)鏈管理,具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析及談判能力; 3、具備良好的成本控制意識(shí),能夠獨(dú)立完成采購(gòu)計(jì)劃及預(yù)算編制; 4、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的抗壓能力及問(wèn)題解決能力; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效對(duì)接內(nèi)外部合作方; 6、熟練使用辦公軟件及采購(gòu)管理系統(tǒng),具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力;
  • 房務(wù)總監(jiān)

    1.2萬(wàn)-1.8萬(wàn)
    武漢 | 5年以上 | 大專(zhuān)

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
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    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 08-01
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店房務(wù)部的籌備及運(yùn)營(yíng)管理工作,制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃; 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系,下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo),全面控制部門(mén)的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開(kāi)支; 3、制定常規(guī)及重點(diǎn)工作計(jì)劃,完成周期工作報(bào)告,帶領(lǐng)部門(mén)員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作任務(wù),督查各部門(mén)的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,糾正偏差,作出處理; 4、對(duì)本部門(mén)的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作; 5、 熟悉本部門(mén)經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的經(jīng)營(yíng)管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營(yíng)有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 【崗位要求】 1、30-45歲,身體健康,精力充沛,形象氣質(zhì)良好; 2、5年以上四星級(jí)或以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),同星級(jí)酒店1年以上本崗位管理經(jīng)驗(yàn); 3、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求,熟悉高星級(jí)酒店房務(wù)部的運(yùn)作及管理規(guī)范,分析能力強(qiáng), 思路清晰,思想方法科學(xué),文字表述能力強(qiáng); 4、具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08-02
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保餐具、廚具及服務(wù)設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及管理工作符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度,定期檢查執(zhí)行情況 3、負(fù)責(zé)管事部員工的工作安排、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)質(zhì)量 4、監(jiān)督廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生法規(guī)要求 5、管理餐具、器皿的庫(kù)存,控制損耗率,定期盤(pán)點(diǎn)并制定采購(gòu)計(jì)劃 6、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)(如餐飲部、廚房等)的溝通協(xié)作,確保運(yùn)營(yíng)順暢 7、處理突發(fā)問(wèn)題,如設(shè)備故障或衛(wèi)生檢查不合格等,及時(shí)采取糾正措施 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管事部相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐具清潔、消毒及設(shè)備維護(hù)流程 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理相關(guān)法規(guī),具備較強(qiáng)的衛(wèi)生安全意識(shí) 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效分配任務(wù)并監(jiān)督執(zhí)行 4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理跨部門(mén)協(xié)作問(wèn)題 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備成本控制意識(shí),能夠合理管理庫(kù)存及采購(gòu)預(yù)算
  • 武漢 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 獎(jiǎng)金
    • 團(tuán)建活動(dòng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    【崗位職責(zé)】 1、與既有的政府客戶和合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、拓展?jié)撛诘恼蛻艏昂献骰锇?3、高效認(rèn)知和掌握銷(xiāo)售線索。 【崗位要求】 1、形象氣質(zhì)佳,大專(zhuān)及以上文化、具有良好的溝通能力。 2、熟悉政府辦公流程、風(fēng)格,有政府接洽經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
  • 十堰 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 繳納社保
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    崗位職責(zé) 1. 及時(shí)催收應(yīng)收帳款,以確保信貸部的操作順利而高效。 2. 確保所有掛帳的帳戶都通過(guò)相應(yīng)的信貸控制程序。 3. 審核每日賓客余額的報(bào)表,并采取必要的程序進(jìn)行收帳;追蹤,執(zhí)行帳齡報(bào)表。 4. 對(duì)于信貸申請(qǐng),提供必要信息;以黑名單的形式列出付款信譽(yù)差的個(gè)人,旅行社,并傳閱給相關(guān)部門(mén)以確保這些被列者不再享有信譽(yù)保證。 5. 根據(jù)酒店有關(guān)程序進(jìn)行收帳。 6. 確保應(yīng)收帳款的分錄與總帳一致。 7.對(duì)于不能收回的帳款與相應(yīng)的客戶協(xié)調(diào)。 8.調(diào)查退回的支票并跟蹤其款項(xiàng)的收回。 9.財(cái)務(wù)總監(jiān)安排的其他工作。 崗位要求 1.財(cái)務(wù)或工商管理相關(guān)專(zhuān)業(yè),或同等學(xué)歷。具有3年以上財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)或5年以上4星級(jí)酒店財(cái)務(wù)工作優(yōu)先。 2.具備信貸與應(yīng)收款方面的政策及程序的應(yīng)用知識(shí)。 3.具有出色的溝通協(xié)調(diào)能力,擅長(zhǎng)人際交往,抗壓能力強(qiáng)。 4.具有良好的服務(wù)意識(shí)。 5.行政功底扎實(shí),有創(chuàng)新意識(shí),積極主動(dòng)。 6.英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)流利,電腦操作熟練。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)、成本控制及食品安全管理; 2、監(jiān)督員工餐廳的菜品制作流程,確保餐食質(zhì)量、口味及營(yíng)養(yǎng)均衡; 3、合理安排廚房人員的工作分工,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)高效完成每日餐食供應(yīng); 4、定期檢查廚房設(shè)備的使用情況,確保設(shè)備正常運(yùn)行并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生管理制度,確保符合食品安全及衛(wèi)生法規(guī); 6、根據(jù)員工反饋優(yōu)化菜單,提升員工用餐滿意度; 7、控制食材庫(kù)存,減少浪費(fèi),合理控制成本; 8、協(xié)助上級(jí)完成其他與員工餐飲相關(guān)的任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能,熟悉員工餐廳的運(yùn)營(yíng)模式; 2、有廚房管理經(jīng)驗(yàn),能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成日常餐食制作; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具備食品安全意識(shí); 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門(mén)員工有效配合; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng); 6、具備成本控制意識(shí),能夠合理規(guī)劃食材使用; 7、有酒店員工餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房日常運(yùn)營(yíng),確保食品出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、監(jiān)督食材準(zhǔn)備、烹飪過(guò)程和裝盤(pán)呈現(xiàn),把控菜品品質(zhì)與穩(wěn)定性 3、協(xié)助廚房人員排班、培訓(xùn)及工作指導(dǎo),提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn) 5、參與菜單研發(fā)與成本控制,優(yōu)化廚房運(yùn)營(yíng)效率 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全規(guī)范,確保符合衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)要求 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪功底,熟悉各類(lèi)廚房設(shè)備操作 2、星級(jí)酒店或高端餐飲機(jī)構(gòu)廚房工作經(jīng)驗(yàn) 3、出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)各崗位工作 4、具備強(qiáng)烈的責(zé)任心與抗壓能力 5、對(duì)食材特性、季節(jié)菜品及餐飲趨勢(shì)有敏銳洞察力
  • 十堰 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客棧 | 50-99人
    發(fā)布于 07-29
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議、餐飲等產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作,制定并執(zhí)行銷(xiāo)售計(jì)劃,完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售目標(biāo)。 2、積極開(kāi)拓和維護(hù)客戶資源,建立并維護(hù)長(zhǎng)期穩(wěn)定的客戶關(guān)系,提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度。 3、定期拜訪潛在客戶,了解客戶需求,提供專(zhuān)業(yè)的酒店產(chǎn)品解決方案,促成合作。 4、參與市場(chǎng)調(diào)研,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和行業(yè)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 5、協(xié)助策劃和執(zhí)行酒店促銷(xiāo)活動(dòng),提升酒店品牌知名度和市場(chǎng)占有率。 6、及時(shí)跟進(jìn)客戶反饋,協(xié)調(diào)內(nèi)部資源解決客戶問(wèn)題,確保服務(wù)質(zhì)量。 7、完成銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析,定期提交銷(xiāo)售報(bào)告,為管理層決策提供依據(jù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理、旅游管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2、具備1年以上酒店銷(xiāo)售或相關(guān)行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),有成功銷(xiāo)售案例者優(yōu)先。 3、熟悉酒店行業(yè)運(yùn)作模式,了解客房、會(huì)議、餐飲等產(chǎn)品的銷(xiāo)售流程。 4、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)開(kāi)拓能力和客戶溝通技巧,能夠獨(dú)立開(kāi)發(fā)并維護(hù)客戶資源。 5、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和抗壓能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。 6、熟練使用辦公軟件(如Word、Excel、PPT等),具備基本的數(shù)據(jù)分析能力。 7、形象氣質(zhì)佳,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí),能夠代表酒店與客戶進(jìn)行有效溝通。
  • 前廳主管

    5千-6千
    十堰 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 包吃包住
    民宿客棧 | 50-99人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、健全各種問(wèn)訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況,向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的發(fā)送情況,負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò),處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類(lèi)資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤,并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系,努力增加客房銷(xiāo)售。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí),善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨(dú)立處理各種投訴。
  • 餐飲總監(jiān)

    2萬(wàn)-3萬(wàn)
    武漢 | 10年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 生日禮物
    • 工會(huì)福利
    • 學(xué)習(xí)發(fā)展
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-31
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷(xiāo)策略,督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作,提高餐飲銷(xiāo)售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、完成集團(tuán)要求的各類(lèi)報(bào)表,通過(guò)集團(tuán)的各類(lèi)餐飲相關(guān)審計(jì),定期回顧集團(tuán)餐飲區(qū)域各類(lèi)指標(biāo),達(dá)到酒店餐飲部預(yù)算及利潤(rùn)指標(biāo)。 9、組織健全餐飲部人員體系,部門(mén)培訓(xùn)體系,完成集團(tuán)培訓(xùn)項(xiàng)目,發(fā)展員工團(tuán)隊(duì)。 崗位要求 1、大專(zhuān)以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08-02
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助客房部總監(jiān)制定并執(zhí)行部門(mén)工作計(jì)劃,確??头壳鍧崱⒕S護(hù)及服務(wù)質(zhì)量符合酒店和集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督客房部員工的日常工作,包括房間清潔、布草管理、設(shè)備維護(hù)等,確保高效運(yùn)作。 3、負(fù)責(zé)客房部物資的申領(lǐng)、盤(pán)點(diǎn)及成本控制,優(yōu)化資源使用效率。 4、參與處理賓客投訴及特殊需求,及時(shí)解決問(wèn)題并提升客戶滿意度。 5、參與員工培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)。 6、檢查客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生與安全狀況,確保符合酒店衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)。 7、協(xié)助制定并落實(shí)客房部的應(yīng)急預(yù)案,確保突發(fā)情況得到妥善處理。 【崗位要求】 1、具備酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房部運(yùn)營(yíng)流程。 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)與激勵(lì)員工。 3、注重細(xì)節(jié),具備較強(qiáng)的執(zhí)行力與問(wèn)題解決能力。 4、良好的溝通技巧,能夠與各部門(mén)協(xié)作并處理客戶需求。 5、適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 6、具備基本的英語(yǔ)溝通能力。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08-02
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)洗衣房的日常運(yùn)營(yíng)管理,制定并執(zhí)行洗衣房的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)操作程序,確保洗衣服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督洗衣設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,及時(shí)處理突發(fā)故障,降低設(shè)備損耗。 3、管理洗衣房員工的工作安排和培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)水平。 4、控制洗衣房成本,包括洗滌劑、水電等消耗品的合理使用,優(yōu)化資源分配。 5、與酒店其他部門(mén)(如客房部、餐飲部)保持良好溝通,確保布草、制服等洗滌需求得到及時(shí)滿足。 6、定期檢查洗滌質(zhì)量,確保布草、制服等干凈整潔,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 7、負(fù)責(zé)洗衣房的安全管理,包括防火、防潮等措施,確保員工操作符合安全規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備酒店洗衣房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店洗衣房運(yùn)營(yíng)流程。 2、了解洗衣設(shè)備的基本原理及維護(hù)知識(shí),能夠處理常見(jiàn)設(shè)備問(wèn)題。 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性,提升工作效率。 4、注重細(xì)節(jié),對(duì)洗滌質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求,能夠發(fā)現(xiàn)并解決潛在問(wèn)題。 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與其他部門(mén)高效合作。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08-02
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部日常運(yùn)營(yíng),確保各崗位工作高效有序開(kāi)展; 2、監(jiān)督前廳部各崗位的服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理客人投訴與特殊需求; 3、協(xié)助前廳部員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)水平與服務(wù)意識(shí); 4、檢查前廳設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),協(xié)調(diào)工程部維護(hù)保養(yǎng),確保硬件環(huán)境達(dá)標(biāo); 5、審核每日房態(tài)報(bào)表、收入數(shù)據(jù)及客史檔案,確保信息準(zhǔn)確并及時(shí)上報(bào); 6、協(xié)助制定前廳部服務(wù)流程與標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化操作規(guī)范以提升賓客滿意度; 7、處理突發(fā)事件及緊急情況,確保酒店安全運(yùn)營(yíng)與賓客權(quán)益。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí),熟悉前廳部各崗位操作流程; 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理跨部門(mén)協(xié)作及賓客關(guān)系; 3、較強(qiáng)的抗壓能力與應(yīng)變能力; 4、熟練使用Opera等酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件; 5、英語(yǔ)口語(yǔ)流利; 6、注重細(xì)節(jié),具備敏銳的觀察力與問(wèn)題分析能力。
  • 物管總監(jiān)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 年度體檢
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 職業(yè)規(guī)劃清晰
    • 發(fā)展迅速
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 08-01
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé): 1物管部工作計(jì)劃管理 (1)組織制訂物管部工程、安保、IT各階段的工作計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算 (2)組織制訂設(shè)備檢修、保養(yǎng)及設(shè)施設(shè)備更新、改造計(jì)劃 2酒店設(shè)施設(shè)備管理 (1)定期組織設(shè)備檢修、保養(yǎng)工作,提高設(shè)備完好率 (2)巡查重點(diǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀況和工程質(zhì)量、進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除 (3)及時(shí)組織處理主要設(shè)備和重大設(shè)備事故 (4)組織實(shí)施設(shè)施設(shè)備更新、改造計(jì)劃 (5)建立完善的設(shè)施設(shè)備檔案,詳細(xì)記錄各設(shè)施設(shè)備技術(shù)和維修內(nèi)容 3酒店安全生產(chǎn)管理 (1)酒店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系的創(chuàng)建 (2)酒店安全管理制度編制與更新 (3)酒店安全管理系統(tǒng)日常運(yùn)行管理與維護(hù) 4酒店工程項(xiàng)目管理 (1)酒店裝飾裝修工程項(xiàng)目管理 (2)酒店土建工程項(xiàng)目的新建、改建、擴(kuò)建及更新改造等管理 (3)參與新項(xiàng)目的談判、評(píng)審、報(bào)價(jià)及驗(yàn)收,隨時(shí)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,確保達(dá)到預(yù)訂的標(biāo)準(zhǔn) 5節(jié)能控制管理 (1)制訂全酒店能源消耗計(jì)劃、節(jié)能措施等,并組織實(shí)施 (2)督導(dǎo)酒店節(jié)電、節(jié)水工作,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本 6人員管理 (1)組織部門(mén)例會(huì),做好上傳下達(dá)工作,確保完成酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo) (2)配合人事行政部做好工程技能培訓(xùn)工作 (3)指導(dǎo)、監(jiān)督下屬人員工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T (4)做好下屬人員的考核工作,按規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲 (5)征詢各部門(mén)意見(jiàn),不斷改進(jìn)、改造設(shè)施設(shè)備,保證其運(yùn)轉(zhuǎn)良好 任職資格: 1自然條件:30-45歲,形象良好,身體健康,精力充沛,五官端正。 2文化程度:大專(zhuān)以上學(xué)歷,機(jī)電工程管理專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 3工作經(jīng)驗(yàn):3年以上星級(jí)酒店同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉工程管理、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系運(yùn)作。 4語(yǔ)言能力:普通話流利,英語(yǔ)會(huì)話熟練優(yōu)先。 5業(yè)務(wù)素質(zhì):有全面的安全、工程管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),熟悉機(jī)電設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝、運(yùn)行、維修、保養(yǎng)的過(guò)程和具體細(xì)節(jié),熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全管理系統(tǒng)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī), 能熟練使用OFFICE軟件。 6思想素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧,熱情進(jìn)取,親和力強(qiáng),富有責(zé)任感并有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專(zhuān)

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定并執(zhí)行酒店安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案,確保酒店財(cái)產(chǎn)和客人安全 2、負(fù)責(zé)日常安全巡查工作,包括監(jiān)控系統(tǒng)檢查、消防設(shè)備維護(hù)及安全隱患排查 3、組織并實(shí)施員工安全培訓(xùn),提高全員安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力 4、調(diào)查處理酒店內(nèi)發(fā)生的安全事故、盜竊事件及突發(fā)事件,并撰寫(xiě)詳細(xì)報(bào)告 5、與當(dāng)?shù)毓?、消防等部門(mén)保持良好溝通,配合完成相關(guān)安全檢查工作 6、協(xié)助管理防損團(tuán)隊(duì),安排值班計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行情況 7、定期分析酒店安全數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)預(yù)防措施 【崗位要求】 1、具備酒店安全管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉消防、安防系統(tǒng)操作及維護(hù) 2、了解相關(guān)法律法規(guī),掌握突發(fā)事件處理流程及調(diào)查方法 3、優(yōu)秀的觀察力和判斷力,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決安全隱患 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門(mén)有效合作 5、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力 6、持有消防設(shè)施操作員證或安全相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    【崗位職責(zé)】: 1.負(fù)責(zé)賓客關(guān)系團(tuán)隊(duì)日常工作的管理 2.督導(dǎo)員工按照Clubmed的制度以及要求提供服務(wù) 3.維護(hù)客戶關(guān)系,提高客人滿意度 4.負(fù)責(zé)客戶投訴處理以及突發(fā)事件、各類(lèi)意外處理 5.負(fù)責(zé)各項(xiàng)報(bào)告、報(bào)表的編制 6.各項(xiàng)活動(dòng)的組織與參與 【任職要求】: 1. 具有大專(zhuān)以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)。 3. 具有較好的英語(yǔ)基礎(chǔ) 。 4. 熟悉酒店前廳運(yùn)營(yíng)以及管理。 5. 具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天? ????????????? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    各餐廳副經(jīng)理:Banquet 宴會(huì);ADD 全日餐餐廳;In Room Dining 送餐部;Lobby Lounge 大堂吧;Flair Restaurant Flair餐廳;Chinese Restaurant 中餐廳 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理管理餐廳日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)流程順暢,提升顧客滿意度。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保員工遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)。 3、負(fù)責(zé)餐廳班次協(xié)調(diào)、人員調(diào)配及培訓(xùn),優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效率與服務(wù)質(zhì)量。 4、處理顧客反饋與投訴,及時(shí)解決問(wèn)題并采取改進(jìn)措施,維護(hù)餐廳聲譽(yù)。 5、協(xié)助控制餐廳成本,包括食材、人力及設(shè)備管理,確保運(yùn)營(yíng)效益最大化。 6、定期檢查餐廳設(shè)施、衛(wèi)生及安全狀況,確保符合酒店及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 7、參與制定并執(zhí)行餐廳營(yíng)銷(xiāo)策略,提升營(yíng)業(yè)額與客戶忠誠(chéng)度。 【崗位要求】 1、具備酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),能夠高效處理突發(fā)情況。 3、優(yōu)秀的溝通與協(xié)調(diào)能力,能夠與員工、顧客及管理層有效互動(dòng)。 4、具備領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)合作精神。 5、注重細(xì)節(jié),對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求,能夠持續(xù)提升顧客體驗(yàn)。 6、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能夠協(xié)助運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)優(yōu)化管理決策。
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    1. 接待顧客、為顧客提供建議、銷(xiāo)售產(chǎn)品以滿足客戶需求和期待 2. 接受貨物、核對(duì)交貨單 3. 根據(jù)Club Med的標(biāo)準(zhǔn)和商品銷(xiāo)售流程布置產(chǎn)品陳列、存放 4. 關(guān)注客戶、客戶需求和客戶期待以維護(hù)老客戶 5. 考慮客戶的評(píng)價(jià)和建議,并將相關(guān)評(píng)價(jià)和建議反饋給總經(jīng)理 6.管理底下的團(tuán)隊(duì)并安排其工作 7.根據(jù)度假村情況,組織相關(guān)活動(dòng)
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    【崗位職責(zé)】 1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。 3、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、??偷男彰?,了解酒店的所有活動(dòng)。 4、熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 5、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù)。 6、熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。 7、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記及離店退房手續(xù)。 8、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。 9、制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上文化程度,懂得英語(yǔ)。 2、性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)和責(zé)任感。 3、通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類(lèi)以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。 4、形象氣質(zhì)佳。 5、能上夜班。
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    一、主要職責(zé): 1.高效認(rèn)知和掌握銷(xiāo)售線索,與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2.提出并參與制定、修訂酒店對(duì)外銷(xiāo)售、開(kāi)發(fā)的客源計(jì)劃。 3.建立健全客戶檔案并開(kāi)展客戶回訪及意見(jiàn)征詢、落實(shí)、反饋工作。 4.根據(jù)酒店目標(biāo)市場(chǎng)及賓客的潛在需求,制定、修訂對(duì)重要客戶及潛在客戶的銷(xiāo)售工作計(jì)劃。 5.以周銷(xiāo)售計(jì)劃為基礎(chǔ),向市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)提交銷(xiāo)售拜訪概況和月銷(xiāo)售拜訪計(jì)劃。 6.仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷(xiāo)售目標(biāo)。 7.主動(dòng)搜集市場(chǎng)及競(jìng)品酒店的經(jīng)營(yíng)訊息,完成各種銷(xiāo)售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。 8.主動(dòng)了解酒店應(yīng)收賬款情況,做好欠款情況分析,做好客戶欠款情況的催討,防止長(zhǎng)期拖款造成壞賬。 9.與酒店各部門(mén)溝通協(xié)調(diào),努力提高服務(wù)的專(zhuān)業(yè)性,維護(hù)酒店利益和客人利益。 二、崗位要求 1.熟悉酒店產(chǎn)品和服務(wù),具有一定的溝通能力、客戶開(kāi)發(fā)能力。 2.具備良好的客戶服務(wù)意識(shí),有一定的客戶處理能力。 3.具有積極進(jìn)取的精神以及接受挑戰(zhàn)的信心。 4.掌握應(yīng)用銷(xiāo)售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 5.不斷學(xué)習(xí),更新專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高推銷(xiāo)技能,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。 6.做好本市場(chǎng)客戶的建立及升級(jí)管理工作,保持客戶檔案的完整。 三、任職要求: 1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷。 2.有相關(guān)行業(yè)或酒店銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)。 3.年齡:35歲以內(nèi)。
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    【崗位職責(zé)】 1、確保所有的維修和預(yù)防維修計(jì)劃都在該班內(nèi)按時(shí)執(zhí)行。 2、接受,分配并且跟進(jìn)所有的工作單核維修單。 3、處理技術(shù)圖紙,以及備貨的記錄和庫(kù)存。 4、故障查找,操作,修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設(shè)備的清潔和正常工作。 5、在保證安全運(yùn)行和營(yíng)業(yè)格調(diào)的前提下,力圖節(jié)省能耗,注重環(huán)境保護(hù)的新概念。 6、督導(dǎo)重要維修及增改工程施工,控制質(zhì)量與進(jìn)度。 7、協(xié)助外施工單位在本酒店的施工,保證工程質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí)或技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng),有相關(guān)技術(shù)證書(shū)者優(yōu)先; 2、動(dòng)手能力強(qiáng),能獨(dú)立完成常見(jiàn)設(shè)備維修及保養(yǎng)工作; 3、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的應(yīng)急處理能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 4、能適應(yīng)倒班工作制,包括夜班及節(jié)假日值班。
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