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    ·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專業(yè)的迎接所有客人,為客人點(diǎn)餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項(xiàng)目;點(diǎn)單時(shí)向客人推銷。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點(diǎn)服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進(jìn)行記錄,登錄帳號(hào)或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺(tái)。需要時(shí)清理和抹擦廢物,桌椅,墻壁,窗戶,鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品;必要的話,協(xié)助吧臺(tái)侍應(yīng)生擺放和補(bǔ)充開(kāi)胃品或“快樂(lè)時(shí)光”的自助餐臺(tái)。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時(shí)候應(yīng)控制客人的酒精量;將因酒精過(guò)量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報(bào)給管理層;在對(duì)飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時(shí)檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)救服務(wù)以確保客人的滿意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。
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    崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 崗位要求 1、英文溝通能力熟練。 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力。 3、三年以上及五星級(jí)同崗位有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)。 4、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理技能和敏銳的市場(chǎng)洞察力。 5、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通。
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    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說(shuō)明: 1、現(xiàn)場(chǎng)接待新客,做好客人的參觀登記。 2、建立客人檔案,準(zhǔn)備客戶資料。 3、協(xié)調(diào)部門內(nèi)部的關(guān)系。 4、拓展及維護(hù)顧客,做好顧客管理。 5、協(xié)助完成部門計(jì)劃業(yè)績(jī)和管理工作,做好顧客跟進(jìn)服務(wù)。 職位要求: 1、溝通能力、親和力強(qiáng)。 2、皮膚好、性格活潑開(kāi)朗、工作踏實(shí)。 3、形象氣質(zhì)佳,具備良好素質(zhì)素養(yǎng)。 4、有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神,能承受工作壓力。
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    崗位職責(zé) 1、通過(guò)訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下,代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個(gè)酒店的職責(zé)經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓(xùn),讓員工保持水平一致。 4、訓(xùn)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高員工水平,激勵(lì)他們完成目標(biāo)。 5、確保員工手冊(cè),相關(guān)勞動(dòng)法,HR指南的一致性,如有違反,紀(jì)律處分。 6、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行每年一次的1:1的個(gè)人發(fā)展回顧,確保對(duì)員工進(jìn)行公平客觀的描述,以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺(tái)。 7、訓(xùn)練和發(fā)展有潛力的員工,令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 9、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn),使其盡快勝任工作,并告知酒店的要求。 10、及時(shí)有效的和賓客溝通,確保給顧客及時(shí)的答復(fù)。每個(gè)客人的投訴要求必須要在二十四小時(shí)內(nèi)解決。 11、登記客人,確保客人信息完整填寫并確認(rèn),按照酒店榮譽(yù)會(huì)員和飛行里程會(huì)員的要求服務(wù)和發(fā)展會(huì)員,同時(shí)確認(rèn)付款方式。 12、將客人送至客房,介紹客房布局,確保行李及時(shí)遞送等。 13、采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知其他賓客關(guān)系經(jīng)理?;卦L客人,確??腿藢?duì)解決方法滿意。 14、關(guān)注客戶信息和喜好,確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工,要確保為客人提供人性化服務(wù)。 16、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,控制房間。 17、確保為會(huì)員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),發(fā)展客人加入會(huì)員。 18、和銷售,預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊(duì)共同為客人提供服務(wù) 19、及時(shí)準(zhǔn)確的將客人的信息錄入公安報(bào)告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 22、確保前臺(tái)和其他部門間的溝通交流,特別是客房部,餐飲部等。 24、持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,便于操作。維持前臺(tái)設(shè)備的正常運(yùn)做和工作區(qū)域的清潔。 25、及時(shí)將信息傳遞至相關(guān)人員,確保尚未完成的事情移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加必要的會(huì)議并閱 崗位要求 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達(dá)到綠色酒店的要求 6、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-22
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    崗位職責(zé) 1.按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 2.與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來(lái)尋求反饋。 3.在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4.執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 5.為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 6.確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 7.確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 8.通過(guò)使用工作指令和檢查,管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。
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    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店工程問(wèn)題的保養(yǎng)維護(hù),確保所有設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行 2、執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃,定期檢查酒店各類設(shè)備系統(tǒng)(包括電力、空調(diào)、給排水等) 3、及時(shí)處理突發(fā)性設(shè)備故障,組織人員進(jìn)行搶修并做好記錄 4、監(jiān)督外包維修服務(wù)商的工作質(zhì)量,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 5、管理工程部物資庫(kù)存,控制維修成本 6、培訓(xùn)并指導(dǎo)工程部技術(shù)人員,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 7、配合其他部門完成各類活動(dòng)保障工作 【崗位要求】 1、具備機(jī)電、暖通或相關(guān)工程領(lǐng)域基礎(chǔ)知識(shí) 2、熟悉酒店設(shè)施設(shè)備運(yùn)行原理及維護(hù)流程 3、能夠熟練使用各類維修工具和檢測(cè)儀器 4、具備較強(qiáng)的故障診斷和應(yīng)急處理能力 5、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 7、有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的日常清潔與維護(hù)工作,包括大堂、走廊、電梯、洗手間等區(qū)域的衛(wèi)生管理,確保符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行公共區(qū)域的清潔計(jì)劃,合理安排清潔人員的工作任務(wù),監(jiān)督清潔流程與質(zhì)量。 3、檢查公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備狀況,及時(shí)上報(bào)維修需求,并跟進(jìn)維修進(jìn)度,確保設(shè)施完好。 4、管理清潔用品及設(shè)備的庫(kù)存,控制成本,確保物資合理使用。 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)清潔團(tuán)隊(duì),提升員工的專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。 6、處理客人對(duì)公共區(qū)域衛(wèi)生的投訴或建議,及時(shí)解決問(wèn)題并反饋改進(jìn)措施。 7、協(xié)助上級(jí)完成其他與公共區(qū)域管理相關(guān)的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備酒店公區(qū)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉清潔流程與標(biāo)準(zhǔn),了解常用清潔設(shè)備及用品的操作方法。 3、具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能夠合理安排團(tuán)隊(duì)工作并監(jiān)督執(zhí)行。 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能夠確保公共區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量。 5、具備基本的溝通能力,能夠與各部門協(xié)作并處理客人反饋。 6、愿意學(xué)習(xí)并適應(yīng)酒店行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)要求。
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保樓面的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)樓面經(jīng)理負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,做好樓面經(jīng)理的助手,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時(shí)、按質(zhì)、按量完成; 2.檢查工作:每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況,檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫(kù)存物資,檢查儀容儀表; 3.了解當(dāng)天的急推與估清,布置重點(diǎn)推銷菜式,了解當(dāng)餐用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作; 4.熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待,要認(rèn)真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾,檢查物品、餐具擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)注意就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮,遇VIP 客人接待,要親自上臺(tái)服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn); 5.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn),整理客人檔案情況,妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢,并及時(shí)向經(jīng)理反映; 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點(diǎn),做好公司的財(cái)產(chǎn)管理工作,制定并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào); 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差,做好相關(guān)工作記錄,作為評(píng)選每月最佳員工的依據(jù),做好員工考勤和評(píng)估工作; 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目及出品的詳細(xì)情況,熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種; 9.做好收市檢查工作,關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣,做好安全和節(jié)電工作; 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派; 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店禮賓部的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作,確保為賓客提供高效的服務(wù)。 2、監(jiān)督和指導(dǎo)禮賓團(tuán)隊(duì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保符品牌的服務(wù)質(zhì)量要求。 3、處理賓客的特殊需求及投訴,提供個(gè)性化服務(wù)解決方案,提升賓客滿意度。 4、協(xié)調(diào)與酒店其他部門的協(xié)作,確保服務(wù)流程順暢。 5、負(fù)責(zé)禮賓部員工的排班、培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)估,提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。 6、管理禮賓部的物資和設(shè)備,確保其完好并合理使用。 7、收集并分析賓客反饋,提出改進(jìn)建議,優(yōu)化服務(wù)流程。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,能夠以熱情、專業(yè)的態(tài)度對(duì)待每一位賓客。 2、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和領(lǐng)導(dǎo)力,能夠有效激勵(lì)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員。 3、具備良好的問(wèn)題解決能力和應(yīng)變能力,能夠高效處理突發(fā)情況。 4、熟悉酒店禮賓服務(wù)流程及相關(guān)操作標(biāo)準(zhǔn),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 5、能夠適應(yīng)彈性工作時(shí)間。 6、具備流利的中英文溝通能力,能夠和國(guó)際化賓客溝通。
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    1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 2.Relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand. 3.PMS and Office software knowledge. 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English, excellent interpersonal & communication skills. 5.Service oriented with an eye for details. 6.Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively. 1.酒店管理或相關(guān)專業(yè)的本科或?qū)?茖W(xué)歷。 2.在知名國(guó)際酒店內(nèi)從事類似崗位的經(jīng)驗(yàn)。 3.掌握Opera酒店管理系統(tǒng)和各類辦公軟件。 4.中英文聽(tīng)說(shuō)讀寫能力,人際關(guān)系和溝通能力。 5.以服務(wù)為導(dǎo)向的敏銳洞察力。 6.適應(yīng)性強(qiáng),靈活并能有效地接受和應(yīng)對(duì)變化。
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn),帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái) 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng) 幫助員工不斷提高和發(fā)展 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理安排 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié),督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng) 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 【崗位要求】 有上進(jìn)心 可以獨(dú)立的完成工作 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn) 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)
  • 恩施 | 8年以上 | 大專

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-22
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    薪資標(biāo)準(zhǔn):基本工資+品牌津貼+房量補(bǔ)貼+交通補(bǔ)貼+季度獎(jiǎng)金+季度排名獎(jiǎng)金+年度獎(jiǎng)金+1年2次積分晉升薪資機(jī)會(huì)+良好晉升平臺(tái) 首旅如家中高端品牌包建國(guó)璞隱、和頤至尊、和頤至尚、扉縵等品牌,為集團(tuán)傾力打造的中高端品牌。 ?職位描述: ?1、 全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成; ?2、 負(fù)責(zé)組織、實(shí)施及督導(dǎo)下屬按如家手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系,制定和實(shí)施店內(nèi)各部門培訓(xùn)計(jì)劃,為如家培養(yǎng)合格管理人才; ?3、 負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作,接受公司人事調(diào)動(dòng);? ?4、 負(fù)責(zé)酒店文化和員工隊(duì)伍建設(shè),提升員工滿意度; ?5、 負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境; ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場(chǎng)策略;? ?崗位要求:? ?1、 大專以上學(xué)歷,8年以上工作經(jīng)驗(yàn); ?2、 具有四星級(jí)以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn);? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī);? ?4、 愛(ài)崗敬業(yè),注重工作結(jié)果; ?5、 誠(chéng)信,正值,有親和力; ?6、 出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力; ?7、 有很強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達(dá)的各種指令; ?8、工作地點(diǎn):全國(guó)范圍,可接受外派。
  • 襄陽(yáng) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    1.?負(fù)責(zé)提供關(guān)于酒店設(shè)施、場(chǎng)所和功能的準(zhǔn)確信息并答復(fù)客人的問(wèn)詢。管理客人的鑰匙、信件、留言、電報(bào)和包裹等。 2.協(xié)調(diào)客人的需求,要求和問(wèn)詢以確保提供卓越和超值的服務(wù)。? 3.協(xié)助客人各種與酒店相關(guān)或無(wú)關(guān)的問(wèn)詢? 4.進(jìn)行有效的交接班說(shuō)明工作,以明確酒店活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求 5.?詳細(xì)了解當(dāng)日活動(dòng)情況并留意各種潛在問(wèn)題 6.?詳細(xì)了解所在城市和地區(qū)的情況,包括去往主要地點(diǎn)的路線、以及關(guān)于餐館、劇場(chǎng)、商場(chǎng)、電影院、體育場(chǎng)館、娛樂(lè)設(shè)施、銀行、領(lǐng)事館、交通系統(tǒng)和特殊活動(dòng)的信息 7.保證供應(yīng)足夠的表格和手冊(cè),并確保其質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn) 8.查閱交班人員的工作日志,尋找相關(guān)信息和要求 9.?按照相關(guān)政策,對(duì)發(fā)給客人的信件、留言、電傳、傳真和特快專遞進(jìn)行管理 10.?按照客人的要求,對(duì)客人寄出的郵件、通過(guò)信使服務(wù)寄送的信件、 包裹的郵資和貨運(yùn)進(jìn)行管理 11.遵守鑰匙管理政策,保證客人的鑰匙及其它存放在前廳部的的鑰匙的安全與有序管理 12.依照酒店政策,替外出的客人接聽(tīng)電話和留言 13.在相應(yīng)的檔案上對(duì)寄給客人的掛號(hào)信、電報(bào)、包裹和電傳進(jìn)行記錄 14.?夜崗人員按照電腦系統(tǒng)和預(yù)抵房記錄對(duì)預(yù)抵客人的郵件和留言進(jìn)行查收 15.?在考慮入住情況預(yù)測(cè)以及大規(guī)模的團(tuán)組活動(dòng),特別是關(guān)于提前或延遲到達(dá)及離店的情況的前提下,為行李服務(wù)部員工準(zhǔn)備高效的工作計(jì)劃,安排節(jié)日和假日 16.與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 17.與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。 技能要求 1.?擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ·??????? 具有良好寫作技能 ·??????? 熟練使用微軟辦公軟件和前臺(tái)系統(tǒng) ·??????? 具有解決問(wèn)題,組織和培訓(xùn)能力 學(xué)歷 ·??????? 具有酒店行政管理,酒店管理或相關(guān)的大專學(xué)歷或職業(yè)證書。 經(jīng)驗(yàn) ·??????? 擁有1年禮賓部工作經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-23
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • Bartender

    4.5千-7千
    全國(guó) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 07-21
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    職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn),填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語(yǔ)進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn),一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí),熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
  • 全國(guó) | 5年以上 | 大專

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-23
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    卓越雇主
    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目的業(yè)務(wù)拓展,完成新項(xiàng)目的尋找與開(kāi)拓; 2、根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,擴(kuò)大公司的信息渠道,擴(kuò)大項(xiàng)目在市場(chǎng)的占有率。積極通過(guò)各種渠道收集整理項(xiàng)目信息,安排項(xiàng)目信息整理,跟蹤項(xiàng)目,客戶回訪,挖掘潛在客戶資源; 3、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的SWOT分析與制作; 4、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的獨(dú)立談判; 5、負(fù)責(zé)與中介機(jī)構(gòu)的合作關(guān)系建立及協(xié)議簽署; 6、負(fù)責(zé)組織酒店項(xiàng)目分析會(huì),根據(jù)各專業(yè)對(duì)項(xiàng)目評(píng)估結(jié)果,完成酒店項(xiàng)目計(jì)劃書、服務(wù)建議書; 7、負(fù)責(zé)與業(yè)主保持良好溝通,關(guān)注項(xiàng)目進(jìn)度,及時(shí)反饋跟進(jìn)。 任職要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有豐富的商務(wù)拓展經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉房地產(chǎn)市場(chǎng)或具備良好的酒店投資人人脈關(guān)系,有良好的社會(huì)關(guān)系、社會(huì)資源; 3、有項(xiàng)目獨(dú)立開(kāi)發(fā)成功經(jīng)驗(yàn); 4、良好的溝通、人際交往能力,思路敏捷,敬業(yè)負(fù)責(zé),吃苦耐勞,富有挑戰(zhàn)精神; 5、3年以上開(kāi)發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),能適應(yīng)出差; 6、此崗位可以異地辦公。
  • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    崗位職責(zé) 1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理; 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來(lái)電的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動(dòng); 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來(lái)店賓客推銷客房,努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益; 4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對(duì)客服務(wù); 5、熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù); 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù); 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度; 8、制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1、大專以上文化程度,流利的英語(yǔ)口語(yǔ); 2、性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感; 3、通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。
  • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 雙休
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    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責(zé)】 1、隨時(shí)為客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的服務(wù),必須在電話鈴聲三聲之內(nèi)接起電話。 2、掌握客房狀況和預(yù)訂狀況,以及向訂房單位或個(gè)人索取必要的預(yù)定資料,確保電腦中的預(yù)定信息齊全。 3、處理傳真和電話預(yù)定,準(zhǔn)確在電腦系統(tǒng)中輸入房間預(yù)定,并在當(dāng)天及時(shí)回復(fù)和確認(rèn)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷或同等文化程度。具有1年以上從事酒店工作經(jīng)歷。 2、熟悉電腦操作。 3、具有良好的中英文表達(dá)能力。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常財(cái)務(wù)審計(jì)工作,包括收入審計(jì)、成本審計(jì)及費(fèi)用審計(jì),確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合規(guī)性; 2、監(jiān)督并審核酒店各部門的成本支出,分析成本差異并提出優(yōu)化建議,協(xié)助控制運(yùn)營(yíng)成本; 3、定期編制成本分析報(bào)告,為管理層提供數(shù)據(jù)支持,協(xié)助制定成本控制策略; 4、檢查并完善酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)流程,識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)并提出改進(jìn)措施; 5、配合外部審計(jì)工作,提供所需財(cái)務(wù)資料并協(xié)助完成審計(jì)任務(wù); 6、負(fù)責(zé)酒店存貨盤點(diǎn)工作,確保賬實(shí)相符,并對(duì)異常情況及時(shí)跟進(jìn)處理; 7、完成上級(jí)交辦的其他財(cái)務(wù)或?qū)徲?jì)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備財(cái)務(wù)、審計(jì)或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識(shí),熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)流程者優(yōu)先; 2、對(duì)數(shù)字敏感,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維能力; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠獨(dú)立完成審計(jì)及成本核算任務(wù); 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門有效協(xié)作; 5、熟練使用Excel等辦公軟件,熟悉財(cái)務(wù)軟件操作; 6、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,具備一定的抗壓能力。
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    1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店每日的運(yùn)營(yíng)。 2、保持及促進(jìn)費(fèi)爾蒙標(biāo)準(zhǔn)的品牌文化。 3、指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)活動(dòng),支持酒店?duì)I收目標(biāo),賓客體驗(yàn),品牌標(biāo)準(zhǔn)及心藝家敬業(yè)度。 4、以積極的方式與整個(gè)團(tuán)隊(duì)成員溝通互動(dòng),關(guān)注心藝家和賓客。 5、最少1或2年相同職位工作經(jīng)驗(yàn),具有核心目的地城市奢華酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 6、擁有運(yùn)營(yíng)部門背景的工作經(jīng)驗(yàn)。 7、展現(xiàn)優(yōu)雅,周到的服務(wù)精神。 8、流利使用中英文溝通。 1. Overseeing daily operations of hotel. 2. Maintain and promote Fairmont brand service culture as standard. 3. Direct all operational activities towards supporting the hotels goals-GOP, guest satisfaction, brand consistency and heartist engagement. 4. A people individual with focus on Heartist and Guest. 5. Minimum 1or 2 years experience in similar role with luxury background.? 6.Individual?with operation department background would be an added advantage. 7. Act as a role model in delivering elegant and understated service with sophistication. 8. Good communication with fluency in English and Mandarin.
  • 西餐廳經(jīng)理

    8千-1.2萬(wàn)
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、出品質(zhì)量把控等 2、制定并落實(shí)餐廳服務(wù)流程與操作規(guī)范,持續(xù)提升顧客用餐體驗(yàn) 3、負(fù)責(zé)餐廳成本控制,包括食材采購(gòu)監(jiān)督、庫(kù)存管理及損耗控制 4、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),制定銷售策略及促銷方案以提升餐廳營(yíng)收 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象 6、負(fù)責(zé)西餐團(tuán)隊(duì)建設(shè),包括員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及人才梯隊(duì)培養(yǎng) 7、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作配合,確保出餐效率與服務(wù)品質(zhì) 8、保持與酒店其他部門的良好協(xié)作,配合完成整體運(yùn)營(yíng)目標(biāo) 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的餐飲服務(wù)意識(shí)和管理能力,熟悉西餐運(yùn)營(yíng)全流程 2、掌握西餐菜品知識(shí)及酒水搭配,了解食品安全相關(guān)法規(guī) 3、出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效激勵(lì)和管理10人以上團(tuán)隊(duì) 4、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和經(jīng)營(yíng)分析能力 5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 6、有星級(jí)酒店或高端西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 8、英語(yǔ)溝通能力良好者優(yōu)先
  • 武漢 | 1年以上 | 大專

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 按照標(biāo)準(zhǔn)流程為客人提供餐飲服務(wù),以及餐前準(zhǔn)備,餐后收餐工作。 2. 隨時(shí)注意觀察并聽(tīng)取賓客意見(jiàn),及時(shí)向上反饋。 3. 在工作中同服務(wù)員保持良好的溝通。 4. 接受餐廳安排的其他工作。 崗位要求: 1. 至少1年的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2. 積極主動(dòng),吃苦耐勞
  • 人力資源部總監(jiān)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    武漢 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-22
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎(jiǎng)懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲(chǔ)備人才庫(kù)的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎(jiǎng)勵(lì)、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績(jī)效管理體系。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績(jī)效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3、熟知國(guó)家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4、具備英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫能力。 5、管理類專業(yè),接受過(guò)系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-21
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    【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來(lái)吸引客源,通過(guò)向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序,高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),來(lái)獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益; 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等,保證樓面的正常運(yùn)行; 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并尋求新的解決方案; 4.員工的儀容儀表,督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5.營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持在第一戰(zhàn)線,加強(qiáng)餐中巡視,發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題,處理各種突發(fā)事件;熱情待客、主動(dòng)與顧客交流,迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息,做好客源開(kāi)發(fā)與維護(hù); 6.處理賓客的抱怨和不滿,認(rèn)真解決客人的投訴,并將客人的投訴意見(jiàn)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派; 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確??头壳鍧崱⒕S護(hù)及服務(wù)質(zhì)量達(dá)到品牌標(biāo)準(zhǔn); 2、制定并執(zhí)行客房部的工作計(jì)劃、預(yù)算及成本控制措施,優(yōu)化部門運(yùn)營(yíng)效率; 3、監(jiān)督客房清潔、布草管理、設(shè)備維護(hù)及庫(kù)存控制,確保物資合理使用; 4、培訓(xùn)、指導(dǎo)及考核客房部員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 5、處理賓客投訴及特殊需求,及時(shí)解決問(wèn)題并提升客戶滿意度; 6、與其他部門(如前廳、工程、安保等)協(xié)調(diào)配合,確保酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢; 7、定期檢查客房衛(wèi)生、設(shè)施及安全狀況,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范; 8、落實(shí)節(jié)能環(huán)保措施,推動(dòng)部門可持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房部運(yùn)營(yíng)流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠有效調(diào)動(dòng)員工積極性并提升工作效率; 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠妥善處理賓客關(guān)系及跨部門協(xié)作; 4、注重細(xì)節(jié),對(duì)衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 5、具備成本控制意識(shí)及問(wèn)題解決能力,能應(yīng)對(duì)突發(fā)情況; 6、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日值班; 7、熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件。
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