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  • 餐廳主管

    4千-5千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-16
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    【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 3、在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。 6、為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 7、為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。 8、找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 9、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 10、確保在餐廳營運(yùn)時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 11、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 12、確保完成每天基本的工作。 13、保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 14、通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 15、理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 16、運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 17、熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 18、以身作則來激勵我們的員工取得成功。 19、通過使用記錄,菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 20、通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 21、和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 22、根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 23、積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 1、氣質(zhì)形象良好。 2、有同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 【其他】 語言能力:英語-良好 計算機(jī)能力:熟練 工作經(jīng)驗(yàn):2年及以上,萬豪或其他國際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 年齡要求:不限
  • 餐廳領(lǐng)班

    3.5千-4.5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-15
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    崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作 3、開餐后,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給主管,尋求解決辦法。 5、當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補(bǔ)充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。 任職要求: 1.身體健康,性格開朗,相貌端正。 2.言談舉止得體大方,精神面貌良好。 3.工作主動熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有較強(qiáng)的工作責(zé)任感。 4.有良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),有包房服務(wù)員優(yōu)先。 5.能適應(yīng)跳班工作。
  • 武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
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    崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作 3、開餐后,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法。 5、當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補(bǔ)充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。 任職要求: 1.身體健康,性格開朗,相貌端正。 2.言談舉止得體大方,精神面貌良好。 3.工作主動熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有較強(qiáng)的工作責(zé)任感。 4.有良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),有包房服務(wù)員優(yōu)先。 5.能適應(yīng)跳班工作。
  • 早餐廚工

    2千-3千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    發(fā)布于 07-15
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    職位要求: 1.身體健康,性格開朗,年齡50歲以內(nèi)。 2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有較強(qiáng)的工作責(zé)任感。 3.具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識和服務(wù)意識。 4.有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作時間:5:00-11:00 雙休 入職繳納社保
  • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責(zé) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作 3、開餐后,按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給主管,尋求解決辦法。 5、當(dāng)班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補(bǔ)充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。 任職要求: 1.身體健康,性格開朗,相貌端正。 2.言談舉止得體大方,精神面貌良好。 3.工作主動熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有較強(qiáng)的工作責(zé)任感。 4.有良好的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),有包房服務(wù)員優(yōu)先。 5.能適應(yīng)跳班工作
  • 武漢 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 崗位要求 1.有從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2.對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.基本掌握必需的食品、酒水知識,有一定的送餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 4.身體健康,儀表端正。 5.能適應(yīng)跳班。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-25
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    【工作內(nèi)容】 - 負(fù)責(zé)為公司內(nèi)部食堂清潔并維護(hù)餐廳環(huán)境整潔,包括餐桌、餐具等設(shè)施。 - 協(xié)助廚房工作人員準(zhǔn)備食材,處理簡單的食品加工工作。 - 與其他員工合作,保證食堂運(yùn)營順暢。 【任職要求】 - 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 - 對餐飲行業(yè)有熱情,愿意為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 - 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),具備一定的抗壓能力。 - 適應(yīng)輪班工作制度,能夠靈活調(diào)整工作時間。 - 無需工作經(jīng)驗(yàn),公司將提供全面的培訓(xùn)和支持。 福利待遇:提供食宿,員工宿舍有空調(diào),熱水器,洗衣機(jī)。月休4天,試用期后交五險。 工作地點(diǎn):武漢市硚口區(qū)漢西三路?。?!
  • 餐廳主管

    5.5千-6千
    武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-19
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    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 會調(diào)酒及酒水制作。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    崗位職責(zé):女士優(yōu)先 1.執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報告工作 2,全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)展 3.制定部門規(guī)章、服務(wù)細(xì)則,規(guī)范流程 4.負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì) 5.善于組織客源,維護(hù)新老客戶關(guān)系,不斷擴(kuò)大服務(wù)對象 6.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)所有餐飲業(yè)務(wù),包括中餐廳、西餐廳、宴會中心及會議中心餐飲服務(wù) 7.制定菜單規(guī)劃、研發(fā)新品,確保菜品質(zhì)量和創(chuàng)新性 8.管理餐飲供應(yīng)鏈,控制食品成本和庫存 9.保障食品安全與衛(wèi)生,落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化操作流程 10.負(fù)責(zé)餐廳工作人員調(diào)配,班次安排和員工的考勤,考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗,有人,有服務(wù) 11.負(fù)責(zé)處理客人對餐廳服務(wù)工作的意見,建議和投訴,認(rèn)真改進(jìn)工作 任職要求: 1.有5年以上大型綜合酒店餐飲部或高檔酒樓管理經(jīng)驗(yàn),最近5年一直從事其工作。 2.年齡30-40歲 3.有管理團(tuán)隊(duì)能力 4.有處突能力
  • 茶藝師

    6千-8千
    武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    【崗位職責(zé)】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點(diǎn);懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進(jìn)行茶藝表演,能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項(xiàng)服務(wù)工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn),具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-11
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人點(diǎn)歌、調(diào)節(jié)音響設(shè)備,確保娛樂活動的順利進(jìn)行。 4、保持包房或座位的整潔,及時更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識強(qiáng),能夠主動為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識,能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
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    發(fā)布于 06-05
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    崗位職責(zé): 1. 按要求做好餐前準(zhǔn)備及用餐服務(wù)工作; 2. 善于向顧客介紹和推銷特色菜點(diǎn)及飲品 3. 主動熱情,耐心周到做好對客服務(wù) 任職要求: 1. 年齡18歲—35歲,普通話流利,有較強(qiáng)的服務(wù)意識 2. 形象氣質(zhì)佳,男生身高170cm以上,女生身高160cm以上,性格活潑,能吃苦耐勞,有責(zé)任感,服從公司安排 3.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取
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    發(fā)布于 06-05
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)VIP客人的接待、引導(dǎo)及座位安排,確保提供個性化服務(wù)。 2.協(xié)助VIP客人點(diǎn)餐,提供專業(yè)建議,確保準(zhǔn)確記錄并傳達(dá)至廚房。 3.確保VIP客人的餐食及時、準(zhǔn)確送達(dá),關(guān)注細(xì)節(jié),如擺盤和溫度。 4.提供酒水推薦,確保酒水服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn),及時補(bǔ)充。 5.快速響應(yīng)VIP客人的需求或投訴,確保問題及時解決。 6.與廚房等部門保持良好溝通,確保服務(wù)順暢。 7.保持工作區(qū)域整潔,確保餐具、桌椅等符合標(biāo)準(zhǔn)。 8.收集VIP客人的意見,及時向上級反饋。 9.協(xié)助VIP活動的餐飲服務(wù),確保活動順利進(jìn)行。 10.參加部門開展的相關(guān)培訓(xùn),提升服務(wù)技能和專業(yè)知識。 崗位要求 1.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 2.形象氣質(zhì)佳,女生優(yōu)先錄取,性格活潑,能吃苦耐勞,服從上級工作安排。 3.具備高度的職業(yè)素養(yǎng),保守客人隱私,遵守酒店規(guī)定。 4.有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取。
  • 武漢 | 3年以上 | 大專

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
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    崗位要求: 1.3年相以上相關(guān)工作經(jīng)歷,包括行政管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2.負(fù)責(zé)完成部門的營收任務(wù)和指標(biāo)。 3.與廚師長籌劃和設(shè)計菜單,定期開發(fā)符合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和時令的飲食產(chǎn)品。 4.協(xié)調(diào)與各部門工作關(guān)系,確保賓客體驗(yàn)到滿意的餐飲產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 5.制定餐廳推銷策略,培訓(xùn)及督促員工配合完成相應(yīng)推廣工作,提高餐飲收益。 6.健全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、設(shè)施、物資、用具等嚴(yán)格管理,控制成本的損耗。 7.通曉中、西餐用餐禮儀及烹飪制作知識。 8.餐飲知識全面,服務(wù)技巧熟練,有親和力,良好的人際關(guān)系。 9.具有解決問題,號召、組織和培訓(xùn)能力。 10.時刻保持對工作的熱情和正能量及主觀能動力。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-26
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    具體要求:1.吃苦耐老,有責(zé)任心 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2.身體健康 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.有意者可以撥打電話咨詢
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