亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 【崗位要求】 必須有5年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 大專及以上學(xué)歷

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助餐飲負(fù)責(zé)人管理酒店餐飲區(qū)域運(yùn)營(yíng)工作，并負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí)各類相關(guān)運(yùn)營(yíng)決議； 2、負(fù)責(zé)客戶意見(jiàn)收集及協(xié)助企劃部進(jìn)行餐飲產(chǎn)品宣傳策劃； 3、負(fù)責(zé)制定部門區(qū)域服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)營(yíng)中負(fù)責(zé)調(diào)改優(yōu)化流程； 4、負(fù)責(zé)各下屬各小組日常管理及服務(wù)質(zhì)量的巡檢、監(jiān)督及督導(dǎo)工作； 5、負(fù)責(zé)部門員工崗位培訓(xùn)及考核； 6、負(fù)責(zé)部門月度工作計(jì)劃制定與執(zhí)行； 7、積極完成上級(jí)交辦的其它事項(xiàng)。 任職資格： 1、大專以上學(xué)歷，10年以上酒店餐飲工作經(jīng)歷，5年以上酒店餐飲管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉餐飲服務(wù)工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具有菜單制定能力及培訓(xùn)能力； 3、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力及信息管理能力； 4、性格開(kāi)朗，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，執(zhí)行力強(qiáng)。

崗位職責(zé)： 1. 餐飲服務(wù)：負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點(diǎn)單收銀、擺臺(tái)傳菜、意見(jiàn)咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù)，營(yíng)造良好的客戶用餐體驗(yàn)。 2. 銷售服務(wù)：深度參與客戶關(guān)系維護(hù)工作，通過(guò)場(chǎng)地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問(wèn)候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營(yíng)造與維護(hù)優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導(dǎo)流工作，積極促進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成。 3. 空間管理：負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的餐具補(bǔ)充、布草更換以及燈光、香氛、音樂(lè)、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開(kāi)關(guān)、報(bào)修等工作。 4. 運(yùn)營(yíng)支持：協(xié)助上級(jí)完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作，提供切實(shí)有效的運(yùn)營(yíng)優(yōu)化建議；及時(shí)錄入及提供會(huì)員信息、消費(fèi)記錄、顧客喜好及部門業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)等信息；配合運(yùn)營(yíng)人員完成線上、線下?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)、宣傳工作。 5. 團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)：積極參與完成團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)，并通過(guò)相應(yīng)的培訓(xùn)考核。 6. 負(fù)責(zé)執(zhí)行上級(jí)交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1. 大專以上學(xué)歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，具有基礎(chǔ)的英文交流能力，形象氣質(zhì)佳 2. 具有三年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，一年以上同崗位服務(wù)經(jīng)驗(yàn) 3. 熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件 4. 掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能，掌握西餐活動(dòng)與宴會(huì)服務(wù)流程 5. 擁有良好的服務(wù)意識(shí)與溝通技巧，善于建立良好客戶關(guān)系 6. 具備熟練銷售技能，能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標(biāo) 7. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力 8. 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強(qiáng)的責(zé)任心 9. 國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，健康生活踐行者/愛(ài)好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1. 國(guó)際頂尖顧問(wèn)健康餐飲理念的培訓(xùn)與指導(dǎo) 2. 全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓(xùn)學(xué)習(xí)與使用 3. 個(gè)人健康認(rèn)知提升與康養(yǎng)餐食理念的學(xué)習(xí)提升 4. 個(gè)性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設(shè)限的個(gè)人發(fā)展空間 5. 五險(xiǎn)一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責(zé)： 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正； 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度； 任職資格： 1、大專以上文化程度，形象氣質(zhì)佳； 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；

在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí)，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。 可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 在工作中隨時(shí)檢查員工的產(chǎn)品知識(shí)。 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排。 完成賬單檢查表以準(zhǔn)備餐廳服務(wù)。 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問(wèn)他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問(wèn)題請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有區(qū)域與開(kāi)始用餐時(shí)一樣整潔。 在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算。 控制每個(gè)人員的分配，以確保顧客的期望得到滿足而達(dá)到預(yù)期的人員成本。 協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 為提高員工的工作技能及自信心，在每個(gè)班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 通過(guò)體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹(shù)立良好榜樣。 確保每個(gè)班次的回顧，交接班及例會(huì)的召開(kāi)。

崗位職責(zé) 確保執(zhí)行餐廳政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積

崗位職責(zé) 1、 執(zhí)行營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的指令，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量。 2、 檢查餐廳各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，及時(shí)糾正員工不符合規(guī)范的表現(xiàn)及行為；檢查當(dāng)日宴會(huì)約定的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐廳內(nèi)衛(wèi)生情況。 3、 主動(dòng)與客人溝通，處理客人投訴，征詢客人意見(jiàn)和建議，并主動(dòng)采取措施予以解決。協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見(jiàn)。 4、 負(fù)責(zé)崗位區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作，合理擬定周期衛(wèi)生計(jì)劃。 5、 加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的督導(dǎo)，堅(jiān)持在客區(qū)督導(dǎo)；及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。 6、 熱情接待新老顧客，及時(shí)滿足客人合理需求；并注意收集客戶檔案及意見(jiàn)，及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。 7、 負(fù)責(zé)區(qū)域營(yíng)業(yè)額，營(yíng)業(yè)費(fèi)用及勞動(dòng)力預(yù)測(cè)及控制工作，定期盤點(diǎn)，合理控制損耗，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理。 8、 做好部門工作計(jì)劃，工作總結(jié)和工作匯報(bào)，定期上報(bào)給部門經(jīng)理。 9、 檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 10、從廚房了解當(dāng)天出菜情況，布置重點(diǎn)推銷菜式。 11、組織與實(shí)施餐飲產(chǎn)品的促銷活動(dòng)，督導(dǎo)下屬推銷餐飲產(chǎn)品。 12、每日了解當(dāng)日供應(yīng)品種，缺貨品種，推出的特選等；并在餐前會(huì)上予以通知 13、對(duì)本部門工作的服務(wù)水準(zhǔn)及工作效率負(fù)有管理和培訓(xùn)的責(zé)任。

【崗位職責(zé)】 1.?貫徹酒店經(jīng)營(yíng)方針和各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)餐廳日常管理和接待工作，不斷提高自身和員工的業(yè)務(wù)水平，通過(guò)高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的服務(wù)吸引更多客源以獲取效益。 2.?根據(jù)餐飲部的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，努力提高餐廳的營(yíng)業(yè)收入。 3.?協(xié)助上級(jí)做好部門日常管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)政策、食品安全衛(wèi)生制度。 4.?做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。 5.?做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進(jìn)行。 6.?負(fù)責(zé)點(diǎn)單跟進(jìn)、服務(wù)的隨機(jī)抽查和指導(dǎo)、各項(xiàng)工作任務(wù)的檢查、客戶的拜訪、客戶意見(jiàn)、建議的收集、菜品的跟進(jìn)、流程的執(zhí)行、個(gè)性化服務(wù)的落實(shí)、餐具、器皿的關(guān)注等。 7.?負(fù)責(zé)員工儀容儀表的檢查及整改工作。 8.?協(xié)助經(jīng)理不斷改進(jìn)完善工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，并督導(dǎo)實(shí)施。 9.?及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，并保證高效、安全、可靠。 10.?征求賓客意見(jiàn)和建議，處理客人投訴，監(jiān)督建立并完善客戶檔案。 11.?經(jīng)常在工作中表?yè)P(yáng)作努力或出色的員工，指正不足之處，做到公平、公正、公開(kāi)。 12.?協(xié)助上級(jí)組織、實(shí)施相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)，及人才開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)工作。 13.?協(xié)助上級(jí)做好與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各類突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、酒店管理等相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷。 2、做過(guò)3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上同崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)。（有相關(guān)水吧經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮）

職位類別：全日餐廳主管 薪資待遇：6000-6500 （1）崗位職責(zé)： 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序規(guī)范的貫徹執(zhí)行。向餐廳副經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)安排餐飲部領(lǐng)班、服務(wù)員的工作。 1、充分理解餐廳的概念，并能夠在提供的服務(wù)，產(chǎn)品以及團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)方面充當(dāng)監(jiān)護(hù)人。 2、始終保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人形象和衛(wèi)生，提供禮貌、專業(yè)和高效的服務(wù)。 3、對(duì)部門提供的所有食品和飲料有全面的了解，專業(yè)、及時(shí)、合理地跟進(jìn)客人的需求。。 4、有足夠的知識(shí)和理解來(lái)解釋和執(zhí)行上級(jí)部門提供的所有產(chǎn)品，并提供替代方案。 5、熟悉操作現(xiàn)有的 POS 系統(tǒng)，并根據(jù)部門分配的培訓(xùn)職責(zé)等級(jí)進(jìn)行操作。 6、任何時(shí)候都以積極主動(dòng)的態(tài)度對(duì)待項(xiàng)目，并鍛煉自我控制能力。 7、成功執(zhí)行指定部門的開(kāi)檔和關(guān)檔的有序，確保工作場(chǎng)所和周邊區(qū)域始終保持清潔和有序。 （2）任職資格：2年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的英語(yǔ)和電腦運(yùn)用能力；? 職位類別：全日餐廳領(lǐng)班 薪資待遇：5000-5500 （1）崗位職責(zé)： 1、根據(jù)酒店的著裝規(guī)范和酒店的儀容標(biāo)準(zhǔn)，穿著正確的制服，干凈整潔，包括合適的鞋子（擦過(guò)）和胸牌。 2、負(fù)責(zé)按照酒店最高標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)指示的所有準(zhǔn)備工作和餐廳布置。 3、根據(jù)部門服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供或協(xié)助其他工作人員為客人提供餐飲用品。 4、根據(jù)酒店服務(wù)流程和核心標(biāo)準(zhǔn)為客人提供一個(gè)完整并且令客人滿意的客戶體驗(yàn)。 5、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6、熟知菜單，食品配方及其他方面知識(shí)，向客人推薦特色食品及飲料。有足夠的知識(shí)和理解來(lái)解釋和執(zhí)行上級(jí)部門提供的所有產(chǎn)品，并提供替代方案。 7、熟悉操作現(xiàn)有的 POS 系統(tǒng)，并根據(jù)部門分配的培訓(xùn)職責(zé)等級(jí)進(jìn)行操作。 8、任何時(shí)候都以積極主動(dòng)的態(tài)度對(duì)待項(xiàng)目，并鍛煉自我控制能力。 （2）任職資格：具備一定的英文能力 職位類別：全日餐廳服務(wù)員 薪資待遇：4200-4800 （1）崗位職責(zé)： 1、根據(jù)酒店的著裝規(guī)范和酒店的儀容標(biāo)準(zhǔn)，穿著正確的制服，干凈整潔，包括合適的鞋子（擦過(guò)）和胸牌。 2、熟知菜單、酒單和食品配方等相關(guān)知識(shí)，能夠有效向客戶推薦各類餐食及飲品。 3、清潔并擦亮所有器皿，根據(jù)餐廳規(guī)定擺放餐桌，保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、熟悉操作現(xiàn)有的 POS 系統(tǒng)，并根據(jù)部門分配的培訓(xùn)職責(zé)等級(jí)進(jìn)行操作。 （2）任職資格：1年同等品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

SUMMARY OF POSITION 職位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具備專業(yè)的餐飲酒水知識(shí)和正確的操作程序，指導(dǎo)員工，服務(wù)顧客，確保顧客的滿意。協(xié)助經(jīng)理維持部門正常運(yùn)營(yíng)。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服務(wù)知識(shí)，熱愛(ài)餐飲行業(yè)。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 協(xié)助餐廳經(jīng)理保持餐飲日常運(yùn)營(yíng)，并帶領(lǐng)當(dāng)班團(tuán)隊(duì)成員完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 擁有不少於兩年在奢華酒店的領(lǐng)班或高級(jí)服務(wù)員經(jīng)驗(yàn)。? College degree or equivalent. 大專生或同等學(xué)歷。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口語(yǔ)流利，能夠與客人日常對(duì)話.

職位描述 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量； 2、根據(jù)公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供舒適、愉快的用餐體驗(yàn)。 3、對(duì)管轄范圍內(nèi)員工、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查。 4、做好各部門之間的協(xié)調(diào)和配合工作。 5、組織餐前會(huì)，安排當(dāng)天工作，傳達(dá)公司要求，管理好PT工作。 6、布置重點(diǎn)推銷酒品及菜品，帶領(lǐng)員工完成各項(xiàng)指標(biāo)及上級(jí)交給的任務(wù)。 7、根據(jù)要求定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，逐步提高員工素質(zhì)。 8、妥善處理客人投訴。 9、需要有西餐廳同崗位經(jīng)驗(yàn)三年及以上；

招聘中/西餐主管 工作地點(diǎn)：泉州鯉城 崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)參與重要賓客的接待服務(wù)； 2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)做好包廂及餐飲的面客服務(wù)； 3.負(fù)責(zé)主動(dòng)與客人溝通，妥善處理客人投訴； 4.負(fù)責(zé)安排員工輪換班，確保餐廳對(duì)客服務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 5.負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)工作； 6.負(fù)責(zé)新員工、外幫工入職崗位培訓(xùn)； 7.負(fù)責(zé)每日、月、季度餐廳物資盤點(diǎn)管理工作； 8.負(fù)責(zé)檢查餐廳物品、設(shè)備和用具的領(lǐng)用和管理工作； 9.負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)報(bào)表的審核管理； 10.負(fù)責(zé)檢查所轄區(qū)域的安全與防火工作； 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。 任職要求： 1.學(xué)歷不限； 2.3年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 3.掌握中餐廳各崗位操作技能、服務(wù)流程及待客禮儀； 4.基本工作文字處理能力，語(yǔ)言表達(dá)及溝通能力

Job Purpose:? ? 工作目的 To assist in directing, controlling and coordinating all outlet activities ensuring the outlet meets its financial and guest satisfaction objectives. 輔助上級(jí)指導(dǎo)，監(jiān)督及統(tǒng)籌部門所有的項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)其財(cái)務(wù)和客戶滿意度目標(biāo) KEY RESULT AREAS 主要工作職責(zé) 1.????Directs and controlsall subordinate staff to ensure that all day to day operational matters arehandled on time and guest expectations are met 指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營(yíng)并達(dá)到客人期望值 2.????Provides guidanceand assistance to the outlet employees helping them in the execution of theirduties and responsibilities 為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.????Oversees the servicestandards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standardsand meet or exceed customer expectations 執(zhí)行對(duì)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 4.????Liases with thekitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that theoperation runs smoothly in areas of joint responsibility 與廚房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 5.????Assists in theplanning and execution of promotional activities as directed 按要求輔助上級(jí)計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷活動(dòng) 6.????Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures 通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 7.????Assists inmonitoring and controlling the financial performance of the outlet controllingcosts and expenses 在成本與花銷的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.????Assists inmonitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates ininventory taking 監(jiān)督及管理酒店的盤點(diǎn)并積極參與盤點(diǎn)的具體工作 PERSONAL SPECIFICATION 個(gè)人能力描述 ·???? Good local and English language skills 良好的地方和英語(yǔ)語(yǔ)言技能 ·???? Sound organizational skills 良好的組織技能 ·???? Sound leadership and motivational skills 完善的領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)技巧 ·???? Sound administrative ability 健全的行政能力 ·???? Able to handle demanding workload? 處理規(guī)定的工作量的能力

崗位職責(zé)  1、實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。  3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。  4、了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。  5、處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和賓客的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。  6、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1、中專及以上學(xué)歷。 2、有兩年以上高星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，有國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、熟悉西餐廳專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦。 4、掌握熟悉西餐廳管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文

Be responsible for managing ADD Restaurant/bar to deliver an excellent guest servicewhile training talent and working within budgeted guidelines. 負(fù)責(zé)管理全日餐廳，為客人提供優(yōu)質(zhì)的對(duì)客服務(wù)，培訓(xùn)人才并在既定指導(dǎo)方針下開(kāi)展工作。 Primary Responsibilities主要職責(zé) Administration 行政 ·????????In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 當(dāng)經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí)，負(fù)責(zé)人才的監(jiān)督和管理指導(dǎo)，確保部門的正常運(yùn)行。 ·????????Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解決客人的投訴，并負(fù)責(zé)將所有投訴進(jìn)行記錄和跟進(jìn)解決。 ·????????Supervise cash handling andbanking procedures. 負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)金操作和交接程序。 ·????????Prepare daily banking and cashflow reports. 填寫部門營(yíng)業(yè)收入報(bào)表。 ·????????Establish and instruct talentin cash security procedures. 建立和指導(dǎo)人才正確處理現(xiàn)金程序。 ·????????Deal with irregular payments. 處理非日常的付款。 ·????????Supervise the maintenance ofservice equipment. 監(jiān)管和維護(hù)服務(wù)設(shè)備。 ·????????Monitor standards of guestfacilities and services. 監(jiān)督客人設(shè)施和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Control stock and monitorsecurity procedures. 控制庫(kù)存和進(jìn)行安全監(jiān)督。 ·????????Assist with menu and wine listcreation. 協(xié)助開(kāi)發(fā)新菜單和酒水單。 ·????????Supervise functions. 監(jiān)督和管理所有餐飲活動(dòng)。 ·????????Supervise outlet service. 監(jiān)督和管理部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Financial andRevenue Responsibilities 財(cái)務(wù)及收入職責(zé) ·???????Drive sales to maximizebudgeted revenue. 推動(dòng)銷售達(dá)到收益最大化。 ·???????Saving all kinds of expenses. 節(jié)約各項(xiàng)費(fèi)用。 ·???????Saving the energy cost. 節(jié)約能源。 ·???????Works with superior in thepreparation and management of the department’s budget and is aware of financialtargets. 與上級(jí)一起，管理本部門財(cái)務(wù)預(yù)算。 Learning & Development and Talent & Culture 學(xué)習(xí)與發(fā)展和人才與文化 ·???????Recruit, manage, train anddevelop the Restaurant team. 招聘、管理、培訓(xùn)和發(fā)展餐廳團(tuán)隊(duì)成員。 ·???????Deals effectively with Talentsfrom diverse backgrounds 有效地處理來(lái)自不同背景的的人才。 ·???????Avoids overusing status orposition power 避免過(guò)度使用身份或職位權(quán)力 ·???????Earns a reputation forfairness and approachability 做到和藹可親，平易近人。 ·???????Ensure that guest and Talentinformation and transactions are kept confidential during and after employmentwith the company 確保在職期間和離職后，為客人和人才信息和事務(wù)保密。 ·???????Ensure wherever possible thattalents are provided with a work place free of discrimination, harassment andvictimization. 確保人才不會(huì)受到與工作場(chǎng)所相關(guān)的歧視，騷擾和侵害。 ·???????Treats complaints ofharassment and discrimination promptly and confidentially 及時(shí)并且保密地處理騷擾、歧視的投訴。 ·???????Treat customers and colleaguesfrom all cultural groups with respect and sensitivity. 謹(jǐn)慎和尊重地對(duì)待不同文化群體的客戶和同事。 ·???????Identify and deal with issueswhich may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 識(shí)別和謹(jǐn)慎處理那些可能會(huì)引起交叉文化引發(fā)的沖突或誤解。 Guest Service Responsibilities ?對(duì)客服務(wù)的責(zé)任 ·???????Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 與所有的酒店客人建立并保持積極的關(guān)系。 ·???????Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去預(yù)知客人需求以便滿足并超出他們的需求。 ·???????Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在與國(guó)內(nèi)外的客人交流時(shí)，努力保持酒店的正面形象。 ·???????Adhere to hotel brandstandards. 堅(jiān)持酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)，以便向客人解釋和介紹相關(guān)的服務(wù)設(shè)施。 ·???????Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店內(nèi)部，如果客人要求，一定要幫助客人并把他帶到要去的酒店內(nèi)的任何地方。 ·???????Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 對(duì)特殊活動(dòng)和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·???????Maintain current Hotel informationto be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知識(shí)以提供給客人最新信息。 ·???????Implements Procedures whichenhance the guest experience. 執(zhí)行正確的程序以提高客人的體驗(yàn)。 ·???????Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有禮貌，有技巧與客戶進(jìn)行接觸。 ProfessionalTechnical Responsibilities 專業(yè)技能 ·???????Implement working schedulebased on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 根據(jù)預(yù)測(cè)、宴會(huì)預(yù)訂、團(tuán)體餐的安排及重要賓客的人數(shù)來(lái)安排工作。 ·???????Record sales, complaints,solutions and equipment. 做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關(guān)人才、設(shè)備的記錄。 ·???????Make recommendations tosuperior, improve working efficiency and sales so as to increase resources andcontrol cost. 給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要復(fù)雜/關(guān)鍵工作事項(xiàng) ·???????To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法設(shè)法，協(xié)助管理餐廳部門的收入和利潤(rùn)最大化。 ·???????All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求體現(xiàn)酒店節(jié)能意識(shí)并有效地操作節(jié)約成本的程序。

1.遵守酒店的規(guī)章制度及萬(wàn)豪關(guān)愛(ài)標(biāo)準(zhǔn)，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)以盡可能的超越客人期望 2.監(jiān)督付款情況和每日的結(jié)帳工作和每日的結(jié)帳工作 3.控制存貨并控制存貨安全程序 4.確保客人的需求和合理的要求被滿足 5.以職業(yè)化的態(tài)度和形象展示有效的和合適的對(duì)客服務(wù)技巧

一、崗位職責(zé) 1、按照檢查表開(kāi)始和結(jié)束一天的運(yùn)營(yíng)，與賓客進(jìn)行積極的互動(dòng)，尋求反饋 2、在餐廳中培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、執(zhí)行規(guī)范的操作并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的產(chǎn)品具有一貫的品質(zhì) 4、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整） 5、為所有的員工和客人提供安全衛(wèi)生的工作環(huán)境 6、為餐廳運(yùn)營(yíng)提供盡可能的幫助 7、主持餐廳的試菜和菜單培訓(xùn)課程 8、確保在餐廳運(yùn)營(yíng)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員在各自崗位上使賓客滿意 9、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于客人賬務(wù)的正確結(jié)算 二、任職資格 1、大專及以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年或以上； 2、具有出色的銷售技巧和良好的溝通談判能力 3、具備良好服務(wù)意識(shí)，在服務(wù)性行業(yè)有良好的工作記錄 4、具有良好的協(xié)調(diào)能力，較強(qiáng)的組織和解決問(wèn)題的能力 5、體力充沛，具有親和力以及團(tuán)隊(duì)合作精神

【崗位職責(zé)】 1、按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 3、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系。 6、為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 7、為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助。 8、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 9、確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 10、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 【崗位要求】 1、相關(guān)工作經(jīng)歷，有國(guó)際星級(jí)酒店者優(yōu)先考慮。 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 3、良好的英語(yǔ)溝通能力。

崗位職責(zé)： 1.與同事建立并維系良好的工作關(guān)系 2.按計(jì)劃參與培訓(xùn)，每日例會(huì)和其他相關(guān)會(huì)議 3.在服務(wù)技巧和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程上培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)員 4.了解當(dāng)前酒店所有活動(dòng)信息 5.在遵循酒店管理政策的前提下確保賓客的每一項(xiàng)特殊要求得到實(shí)現(xiàn) 6. 確保所有食品和飲料準(zhǔn)備、服務(wù)的方式，都安全衛(wèi)生并符合洲際集團(tuán)的食品安全管理系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn) 任職要求： 1.大專以上學(xué)歷，酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.英語(yǔ)口語(yǔ)良好； 3.1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé) ： 1.指導(dǎo)員工的準(zhǔn)備、服務(wù)工作。與廚房協(xié)調(diào)好當(dāng)日或每月的特色菜及推薦菜。 2.及時(shí)完成酒店管理層所布置的所有工作。 3.記錄并保存銷售額，客人的投拆、解決辦法及所涉及的人員和設(shè)備方面的細(xì)節(jié)。 4.確保有足夠的用品，并申請(qǐng)所需采購(gòu)的物品。 5.參加每天的晨會(huì)和每月的交流會(huì)議，總結(jié)并討論服務(wù)及工作的準(zhǔn)備情況。 6.監(jiān)督并指導(dǎo)餐廳員工的服務(wù)情況。 7.確保餐廳的干凈、整潔。 崗位要求 ： 1.思路開(kāi)闊,個(gè)性開(kāi)朗和積極向上， 熱情，主動(dòng)和耐心 2.具有相當(dāng)?shù)某墒於龋瑴贤芰?qiáng) 3.良好的記憶力 4.能適應(yīng)多元化的環(huán)境

作為餐廳主管，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： ·????????在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。????? ·????????保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·????????能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 ·????????能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ·????????在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ·????????熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 ·????????了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 ·????????與經(jīng)理商討，并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí)，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 ·????????能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。 ·????????可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品。 ·????????了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 ·????????熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 ·????????可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 ·????????在工作中隨時(shí)檢查員工的產(chǎn)品知識(shí)。 ·????????遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 ·????????檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 ·????????在必要的時(shí)候協(xié)助酒吧及廚房的同事，并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。 ·????????確保所有員工提前了解換班的詳細(xì)安排。 ·????????完成賬單檢查表以準(zhǔn)備餐廳服務(wù)。 ·????????微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 ·????????保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問(wèn)他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 ·????????滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問(wèn)題請(qǐng)與經(jīng)理聯(lián)系。 ·????????確保所有服務(wù)都符合標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????確保所有區(qū)域與開(kāi)始用餐時(shí)一樣整潔。 ·????????在生意變化的基礎(chǔ)上調(diào)整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務(wù)質(zhì)量及預(yù)算。 ·????????控制每個(gè)人員的分配，以確保顧客的期望得到滿足而達(dá)到預(yù)期的人員成本。 ·????????協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行就職培訓(xùn)，及在職培訓(xùn)。 ·????????為提高員工的工作技能及自信心，在每個(gè)班次的工作之后總結(jié)他們的工作表現(xiàn)。 ·????????通過(guò)體現(xiàn)自身的專業(yè)素質(zhì)，為餐廳的其他員工樹(shù)立良好榜樣。 ·????????確保每個(gè)班次的回顧，交接班及例會(huì)的召開(kāi)。 ·????????如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓餐廳主管職位始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): ·????????二至四年在四/五星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 ·????????良好的英語(yǔ)口譯及書寫能力。 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作，并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 ·????????具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。 ·????????領(lǐng)導(dǎo)技能及培訓(xùn)技巧。 ·????????外向性格、可以長(zhǎng)時(shí)間的工作。

1、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，提升客人滿意度； 2、在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 3、確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意； 4、定期更新產(chǎn)品，積極推廣；提升餐廳銷售額； 5、通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情； 6、尊重客人需求，認(rèn)真對(duì)待客人的提問(wèn)或投訴，熱衷于滿足客人期望，時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量； 7、合理高效地安排員工工作，積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 1、3年以上餐飲服務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 2、熟悉餐飲服務(wù)流程，掌握培訓(xùn)技巧及銷售技巧； 3、有對(duì)公司、旅游、國(guó)際會(huì)議的基本了解，以及對(duì)酒水銷售的知識(shí)； 4、形象氣質(zhì)佳，能用英語(yǔ)流利溝通交流。