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  • 客服

  • 宴會廚師長
    9千-1.2萬
    中山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)宴會廚房的日常運營管理，包括菜單設(shè)計、食材采購、成本控制及人員調(diào)配； 2、根據(jù)宴會需求制定高標準的宴會菜單，確保菜品創(chuàng)新與品質(zhì)穩(wěn)定； 3、監(jiān)督宴會菜品的制作流程，把控出品速度、份量及擺盤標準； 4、負責(zé)廚房團隊的專業(yè)技能培訓(xùn)，提升團隊協(xié)作效率與服務(wù)水平； 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房操作符合標準； 6、定期分析宴會菜品成本及客戶反饋，優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu)及供應(yīng)鏈管理； 7、確保大型宴會及VIP接待的順利執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備扎實的中餐烹飪功底，擅長宴會菜系； 2、熟悉宴會廚房運作流程； 3、具備較強的成本管控意識，精通食材采購、庫存管理及毛利核算； 4、擁有團隊管理經(jīng)驗，能有效調(diào)動廚師團隊積極性并處理突發(fā)狀況； 5、持有廚師職業(yè)資格證或健康證，熟悉食品安全法規(guī)及廚房設(shè)備維護； 6、適應(yīng)高強度工作節(jié)奏，能靈活應(yīng)對節(jié)假日及大型活動期間的加班需求； 7、有國際連鎖酒店或高端餐飲宴會廚房經(jīng)驗者優(yōu)先。

  • 中廚廚師長
    9千-1.1萬
    潮州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責(zé)所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、中技/中專學(xué)歷或同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達到X級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

  • 廚師
    4千-5千
    佛山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    維護和管理廚房所需的設(shè)備 ?組織準備菜品的原料 ?按照標準食譜準備簡單的烹飪食品服務(wù) ?重新存放自助餐食品并協(xié)助擺放與撤臺 ?協(xié)助定購、驗收及存放貨品 ?根據(jù)預(yù)測人數(shù)并參照標準嚴格控制早餐備餐數(shù)量 ?準備擺臺、撤臺、服務(wù)、準備員工餐及服務(wù)設(shè)備的清理 ?負責(zé)所有的設(shè)備、工作臺面、冷藏庫、冷凍室、地面和墻面的清潔 ?清潔廚房操作間，保持洲際酒店集團和衛(wèi)生部門的相關(guān)標準及要求 ?處理廚房垃圾，清潔所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壺及平底鍋、器具和其他物品 保持清潔衛(wèi)生的廚房并遵守安全處理及儲存食物的所有原則 ?保持高標準的個人衛(wèi)生并對所有的客人和員工呈現(xiàn)出一份干凈專業(yè)的形象 ?參加相關(guān)的例會及培訓(xùn) ?確保所提供的冷熱菜的溫度達到達到FSMS標準的要求 ?嚴格遵守全部操作設(shè)備及配件的庫存標準，確保餐飲設(shè)施的足夠裝備, 確保廚房所有操作設(shè)備設(shè)施的正常維護和保養(yǎng)，保證廚房的正常使用。

  • 酒店廚師
    4千-4.5千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1.協(xié)助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經(jīng)驗，主廚休假能獨立出早餐菜品。 3.身體健康，能吃苦耐勞。 4.每天根據(jù)部門要求，做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負責(zé)范圍的公共衛(wèi)生，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守各項規(guī)章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。 任職資格 1.男女不限，20-50歲，初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經(jīng)驗。 3.為人正直，有責(zé)任心，不挑活，吃苦耐勞，注意衛(wèi)生。 工作地址：廣州市海珠區(qū)琶洲大道188號（From.k歡凱酒店廣州琶洲會展中心店）
  • 廣州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 早餐補貼
    • 美女帥哥多
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、在廚師長安排下，負責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、服從廚師長調(diào)動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。 6、聽從廚師長臨時工作安排。 福利： 社保，包食宿，包中晚餐、早餐補貼、餐飲提成 班次：6.00-14.30,9.00-18.00，員工餐為主，自助對客早餐為輔。 同時誠聘中廚領(lǐng)班崗位，8小時，6天休，工資5500-6000，歡迎有意者咨詢。
  • 廣州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 購房優(yōu)惠福利
    • 樂園免費門票
    • 園區(qū)就餐折扣
    • 豐厚年終獎
    • 月休8天
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、監(jiān)督中廚房點心組廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤； 2、負責(zé)所有中餐面點的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準； 3、檢查食品的準備情況，存貨及成品，合理控制原材料使用，避免浪費； 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗3年以上，酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、具備中式點心制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類點心制作工藝； 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識； 4、身體健康，有責(zé)任心，精力充沛。
  • 廣州 | 2年以上 | 中技
    西式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負責(zé)西餐后廚的日常管理與指導(dǎo) 2. 確保食材的準備和烹飪流程符合標準 3. 監(jiān)控菜品質(zhì)量，及時調(diào)整以保證顧客滿意度 任職要求: 1. 具備出色的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通技巧 2. 對西餐后廚工作有深入理解和實踐經(jīng)驗 3. 能夠有效管理后廚團隊，確保烹飪工作的高效進行
  • 茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 免費工作餐
    • 社會保險福利
    • 免費員工宿舍
    • 多維培訓(xùn)體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎勵
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.55歲以下，男女不限，有3年以上中西餐廳廚房的相關(guān)工作經(jīng)驗。 2.熟悉各類食材的特性，根據(jù)不同菜品需求，對食材進行恰當(dāng)?shù)奶幚?，如分檔取料、腌制入味等。 3.具備精湛的刀工，能熟練運用各種刀法，如切、片、斬、剁、劈等。 4.熟悉粵菜各類菜品的特點、制作流程和切配要求，能根據(jù)菜單準確準備食材。
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費房
    • 服務(wù)費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，出品西餐熱菜并保證質(zhì)量。 2.協(xié)助廚房團隊完成自助午餐和晚餐的菜品制作和備餐。 3.檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量，合理安排使用食品原料， 4. 執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度，嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生 Job Specs 職位要求 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種質(zhì)量要求 2.有過大型酒店餐飲備餐的相關(guān)經(jīng)驗 3.一定的語言表達能力 4.工作有責(zé)任心，做事認真負責(zé)

  • 中餐行政總廚
    1.2萬-1.5萬
    惠州 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】1.后廚統(tǒng)籌管理?全面負責(zé)度假村餐飲后廚（含中央廚房、客家九大碗）的日常運營，制定后廚各崗位和出品的SOP輸出（如食材處理、烹飪流程、衛(wèi)生標準），監(jiān)督執(zhí)行并優(yōu)化流程，確保出品效率與質(zhì)量穩(wěn)定。?結(jié)合溫泉度假村客群（家庭游客、休閑度假者）需求，主導(dǎo)制定菜單（含早餐、正餐、特色九大碗、養(yǎng)生菜品），平衡本地風(fēng)味與大眾接受度，定期更新菜品（如季度推出溫泉養(yǎng)生套餐）。1.菜品研發(fā)與質(zhì)量管控?牽頭研發(fā)特色菜品（如結(jié)合惠州惠陽本地食材的養(yǎng)生湯品、九大碗創(chuàng)新改良菜），組織試菜并優(yōu)化口味、擺盤，制定菜品SOP（成本卡、烹飪標準），確保不同廚師出品一致。?每日抽查菜品質(zhì)量（口味、溫度、分量），處理客人對菜品的反饋（如咸淡調(diào)整），持續(xù)提升菜品滿意度。1.團隊與成本管理?負責(zé)后廚團隊（九大碗廚師、廚師、頭砧等）的面試、培訓(xùn)（如九大碗技藝傳承、養(yǎng)生菜品烹飪技巧）、績效考核及梯隊建設(shè)，營造協(xié)作氛圍。?制定食材采購標準（如新鮮度、規(guī)格），與采購、庫管對接控制采購成本；監(jiān)控食材損耗（如切配浪費、過期丟棄），確保后廚毛利率達標（參考溫泉度假村餐飲平均水平）。1.安全與合規(guī)?嚴格執(zhí)行《食品安全法》，監(jiān)督后廚衛(wèi)生（操作臺清潔、食材存儲溫度）、設(shè)備安全（爐灶、蒸箱維護）及員工健康（持健康證上崗），定期組織安全培訓(xùn)，預(yù)防食品安全事故。 【崗位要求】1.中專及以上學(xué)歷，烹飪相關(guān)專業(yè)，持有高級廚師資格證優(yōu)先，8 年以上掛牌4星級酒店餐飲后廚工作經(jīng)驗，其中 3 年以上同崗位管理經(jīng)驗。2.精通自助早餐、中西餐、宴會等多業(yè)態(tài)管理，熟悉養(yǎng)生菜品研發(fā)，了解食材特性及采購渠道，具備成本核算能力。3.具備強領(lǐng)導(dǎo)力和團隊管理能力，能有效統(tǒng)籌后廚分工，提升團隊效率；有市場洞察力，能結(jié)合度假客人需求調(diào)整菜品策略。4.熟悉食品衛(wèi)生安全法規(guī)及廚房 6S 管理標準，抗壓能力強，能適應(yīng)度假村旺季（如節(jié)假日）高強度工作。5.能接受績效管理，愿意跟隨公司長期共同發(fā)展。
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費房
    • 服務(wù)費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.負責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 Job Specs 職位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有2至3年以上年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 中山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    肉房粗加工主管/熱菜主管 【崗位職責(zé)】 1.在廚師長的帶領(lǐng)下，對肉類、海鮮等食材進行加工并保證質(zhì)量； 2.按分工，完成自助餐等菜品制作任務(wù)； 3.檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量； 4.合理安排使用食品原料，審簽原料訂購把好成本控制關(guān)； 5.督促員工執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度，嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生； 【崗位要求】 1.三年以上餐廳肉類加工經(jīng)驗； 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和配菜的質(zhì)量要求； 3.能按SOP和質(zhì)量標準要求獨立進行工作； 4.工作認真負責(zé)、有責(zé)任心。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 績效獎金
    • 做五休二
    • 員工餐
    • 投遞簡歷
    崗位福利： 15000-20000元/月 包食宿+社保+雙休+享受國家法定節(jié)假日 工作職責(zé)： 負責(zé)包房宴客需求，川菜，融合菜式為主； 保證出品，美觀，配合廚師長做好各項工作。 任職要求： 1、10年以上川菜總廚/廚師長經(jīng)驗，曾任行政總廚職位5年以上。 2、高端會所、五星級酒店從業(yè)經(jīng)驗 3、黑珍珠，米其林餐廳經(jīng)驗優(yōu)先 4、擅長新品開發(fā)，熟悉川菜或湘菜、融合菜等，對菜式有獨到的見解
  • 中山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    專業(yè)技能： 具備扎實的西餐熱菜烹飪技巧，精通法式、意式、美式等多種西餐菜系熱菜制作工藝，熟練掌握煎、炒、炸、烤、焗等烹飪方法，能精準運用各種烹飪調(diào)料與香料調(diào)配獨特風(fēng)味。 熟悉西餐熱菜食材特性，包括肉類、海鮮、蔬菜、菌類等，能依據(jù)食材特點設(shè)計菜品并制定合理烹飪流程。 掌握食品安全與衛(wèi)生標準，嚴格遵守廚房操作規(guī)范，確保菜品制作過程安全衛(wèi)生。 工作經(jīng)驗： 至少擁有3年以上西餐廚房工作經(jīng)驗，其中1年以上熱菜主管或同等管理崗位經(jīng)驗，熟悉星級酒店西餐廚房運營流程與標準。 有在高端西餐廳或國際知名酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先，能適應(yīng)快節(jié)奏、高強度工作環(huán)境。 管理能力： 具備優(yōu)秀團隊管理能力，能夠合理安排熱菜廚房員工工作任務(wù)，有效指導(dǎo)和培訓(xùn)新員工，提升團隊整體業(yè)務(wù)水平。 能夠制定和執(zhí)行熱菜廚房工作計劃，合理控制食材成本，確保廚房運營高效有序。 善于與其他廚房部門主管及酒店管理層溝通協(xié)作，共同完成酒店餐飲經(jīng)營目標。 其他要求： 具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng)，工作認真負責(zé)，注重細節(jié)，對美食有熱情和創(chuàng)新精神。 擁有相關(guān)廚師職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
  • 汕頭 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【負責(zé)中廚房、宴會廚房打荷管理】 崗位職責(zé)： 1.在廚師長的帶領(lǐng)下出品宴會餐并保證質(zhì)量。 2.確保所有食物在準備和制作期間符合所定的標準。 3.檢查每日的所有食物。 4.確保所有的機器設(shè)備及器具的清潔，并能正常工作。 5.協(xié)助廚師長指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房人員的工作。 6.履行廚師長指派的其他職責(zé)。 任職資格： 1.熟悉酒店餐飲的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種質(zhì)量要求。 2.有過聯(lián)號酒店出品的相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.一定的語言表達能力。 4.工作有責(zé)任心，做事認真負責(zé)。

  • 二鍋
    3.8千-5千
    汕頭 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】要求至少兩年以上炒鍋經(jīng)驗 1、負責(zé)酒店廚房二鍋崗位的日常烹飪工作，確保菜品質(zhì)量符合酒店標準 2、根據(jù)菜單要求準備食材，熟練進行切配、腌制等預(yù)處理工作 3、掌握火候控制，保證菜品色、香、味、形俱佳 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)和改良 6、合理控制食材使用，減少浪費，降低運營成本 7、按時完成上級安排的其他廚房工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能，熟悉炒鍋操作 2、了解常見食材特性和烹飪方法 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境 4、具有良好的團隊合作精神和服從意識 5、身體健康，無傳染性疾病，持有有效健康證 6、工作認真負責(zé)，能承受一定的工作壓力 7、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

  • 西廚主管
    4.7千-5.5千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.?？埔陨衔幕潭?，或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.3年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責(zé)任心，做事認真負責(zé)。
  • 廣州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 競爭力
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    - 確保廚務(wù)部的各項活動與酒店的戰(zhàn)略保持一致，同時充分落實酒店的指示。 - 確保廚務(wù)部所有員工時刻提供給客人如酒店承諾的服務(wù)。 - 通過對菜譜的創(chuàng)新，提高餐廳的營業(yè)額。 - 制定并嚴格執(zhí)行廚房的食品營養(yǎng)和衛(wèi)生標準。 - 給部門的員工安排適當(dāng)?shù)募寄芘嘤?xùn)，提高生產(chǎn)效率。 所有廣州富力君悅大酒店的職位用以下應(yīng)聘方式：? 請將個人簡歷及一寸彩色照片電郵至： GUAGH-Careers@hyatt.com 亦或寄信至：廣州市天河區(qū)珠江新城珠江西路12號 郵政編碼：510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公開面試時間，可直接攜帶個人一寸彩照到酒店應(yīng)聘。 請在簡歷中注明應(yīng)征部門與職位，并請清晰完整地寫出你正確的電子郵件地址及聯(lián)系電話。所有人選簡歷均會存入集團人才庫，恕不退還 同時您可以登陸凱悅招聘網(wǎng)站：http://www.explorehyatt.jobs
  • 廣州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 定期體檢
    • 技能培訓(xùn)
    會展/會務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.負責(zé)砧板、打荷、上什、點心、燒臘主管崗的日常工作管理和全面的技術(shù)管理，抓好下屬的思想工作。?? 2.做好中廚房細分崗位人員的調(diào)配，安排好工作，并經(jīng)常性驗查，保證中廚房動作的正常。?? 3.經(jīng)常與前廳方面以及營業(yè)部保持密切聯(lián)系，掌握賓客對廚房出品的意見、建議，提高出品水平。?? 4.做好下屬員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)、參觀、學(xué)習(xí)的組織工作。 5.以及執(zhí)行上級的工作安排。
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