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【崗位職責】 1、全面負責酒店康樂部的日常運營管理工作，包括健身房、游泳池等區(qū)域的運營監(jiān)督與服務提升； 2、制定并執(zhí)行康樂部的服務標準、操作流程及管理制度，確保服務質(zhì)量和客戶滿意度； 3、負責康樂部員工的排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)水平與服務意識； 4、定期檢查康樂設施設備的運行狀況，協(xié)調(diào)維護與保養(yǎng)工作，確保設施安全、衛(wèi)生及正常使用； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并優(yōu)化服務流程； 6、根據(jù)市場需求，策劃并推廣康樂活動或促銷方案，提升部門營收； 7、與其他部門（如前廳、餐飲等）保持高效協(xié)作，確保整體服務體驗的一致性。 【崗位要求】 1、具備酒店康樂管理或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，熟悉健身房、泳池等業(yè)務運營流程； 2、優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效調(diào)動員工積極性并提升服務效能； 3、較強的溝通協(xié)調(diào)能力及客戶服務意識，能妥善處理客戶需求與投訴； 4、具備一定的營銷策劃能力，能夠結(jié)合市場動態(tài)提出創(chuàng)新服務方案； 5、工作細致認真，責任心強，能適應彈性工作時間及高強度工作壓力； 6、持有相關(guān)健康證或職業(yè)資格證書（如救生員證、健身教練證等）者優(yōu)先。

崗位職責： 1. 全面管理工程部，保障酒店設備設施正常運行，為賓客提供舒適環(huán)境。 2. 制定詳細的設備維護計劃，組織定期檢修和保養(yǎng)，延長設備使用壽命。 3. 及時處理各類工程維修任務，快速響應并解決問題，減少對賓客的影響。 4. 與酒店各部門協(xié)作，提供及時有效的技術(shù)支持，確保酒店正常運營。 5. 合理控制工程成本，管理預算，提升部門經(jīng)濟效益。 6. 定期培訓工程部員工，提升技術(shù)水平和應急處理能力。 7. 確保工程部工作安全，嚴格遵守相關(guān)法規(guī)和安全標準。 8. 負責酒店改造和更新項目的規(guī)劃和實施，提升酒店設施品質(zhì)。 任職要求： 1. 大專及以上學歷，具備豐富的工程管理經(jīng)驗。 2. 熟悉酒店工程系統(tǒng)和設備維護，能夠合理安排各項工作任務。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導能力，能夠有效激勵團隊。 4. 專業(yè)知識豐富，應急處理能力強，能夠冷靜應對突發(fā)事件。 5. 注重安全和成本控制，能夠提升部門經(jīng)濟效益。 工作時間：16：00-24：00

【崗位職責】 1、負責所有專供宴會以及外賣的食物。 2、監(jiān)督食品的來源，確保食品質(zhì)量。 3、建立并管理一個高效的廚房團隊。 4、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 5、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。 6、關(guān)注食品成本控制。 7、參與培訓，致力自我發(fā)展。 8、在行政總廚的領(lǐng)導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 9、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 11、監(jiān)督所有供應食品的質(zhì)量與數(shù)量。 12、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 13、確?？裳h(huán)利用的食品不被浪費。 14、將相關(guān)信息傳達給行政總廚。 15、經(jīng)常檢查廚房設備，做好維護工作。 16、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 18、與本各部門建立良好的聯(lián)系 19、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 20、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 21、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 請注意：您的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

崗位職責 1.制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2.優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標. 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用，節(jié)約開支。 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報，督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6. 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 任職資格 1.五星級酒店所屬區(qū)域管理經(jīng)驗。2.形象氣質(zhì)良好。 3.至少部門經(jīng)理以上職務參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗。 4.了解熟悉客人的消費心理關(guān)注客戶需求。 5.全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經(jīng)驗。

1、在上級領(lǐng)導下進行工作，努力作好上級領(lǐng)導的參謀助手，起到承上啟下的作用。 2、根據(jù)酒店發(fā)展需要，協(xié)助店經(jīng)理建立并完善各項餐飲管理制度；并定期對餐飲管理制度進行調(diào)整和創(chuàng)新。 3、協(xié)助店經(jīng)理做好相關(guān)年度、季度、月度營業(yè)計劃并提出經(jīng)營、管理相關(guān)的意見或建議。 4、協(xié)助店面制訂服務標準和操作規(guī)程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態(tài)度，服務規(guī)程及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 5 、每月召開餐飲管理專題會議.根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略。 6、協(xié)助上級領(lǐng)導協(xié)調(diào)下屬部門之間的關(guān)系，協(xié)助店經(jīng)理解決好工作難題。 7、督導店面做不同時期的員工崗位技能培訓計劃，并安排合適的時間進行培訓、監(jiān)督；提高一線員工的服務質(zhì)量。 8、協(xié)助上級領(lǐng)導作好經(jīng)營、服務及各項管理工作。 9、協(xié)助上級領(lǐng)導做好各部門的考核、評優(yōu)、檢查等工作。 10、抓好管理人員的基本建設和企業(yè)人才梯隊培養(yǎng)，熟悉和掌握管理人員的思想狀況、工作表現(xiàn)和為務水平，注意培訓、考核和選拔人材。

崗位職責 1.制定工程部的組織機構(gòu)和管理運行模式，使其操作快捷合理。 2.總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃. 3.負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤，控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 4.根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。 5.負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。 6.審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質(zhì)的培訓。 任職資格 1.必須掌握機電工程設計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 2能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系，并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 3.有強烈的事業(yè)心責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。 4.身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發(fā)、菜單設計、成本控制及廚房人員排班； 2、監(jiān)督并確保西餐菜品的出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標準及客人需求； 3、制定并優(yōu)化西廚房的工作流程、衛(wèi)生標準及食品安全規(guī)范，確保符合相關(guān)法規(guī)要求； 4、負責廚房原材料的采購計劃、驗收及庫存管理，合理控制成本，減少浪費； 5、定期培訓廚房員工，提升團隊專業(yè)技能及服務意識，確保高效協(xié)作； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如前廳、采購等）的溝通，確保運營順暢； 7、處理客人對西餐菜品的反饋意見，及時調(diào)整并改進出品質(zhì)量。 【崗位要求】 1、具備2年以上西廚房管理經(jīng)驗，熟悉西餐烹飪技術(shù)及廚房運營流程； 2、精通各類西餐菜系，會做熱菜（熱菜背景），具備創(chuàng)新意識及菜品研發(fā)能力； 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理標準，持有相關(guān)健康證明； 4、具備較強的成本控制意識及團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性； 5、工作細致嚴謹，責任心強，能適應高強度工作環(huán)境； 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效配合。

崗位職責： 1. 全面管理安保團隊，制定嚴格的安全制度，確保酒店安全。 2. 定期組織安保人員培訓，提升應急處理能力和安全意識。 3. 每日巡查酒店，及時發(fā)現(xiàn)并消除各類安全隱患，保障賓客安全。 4. 有效處理各類突發(fā)事件，迅速響應并采取措施，保障賓客生命財產(chǎn)安全。 5. 與酒店各部門協(xié)作，確保酒店運營順暢，提供安全支持。 6. 管理酒店監(jiān)控和消防系統(tǒng)，定期維護，確保設備正常運行。 7. 協(xié)助調(diào)查和處理各類安全事故，總結(jié)經(jīng)驗，提升安全管理。 任職要求： 1. 中專及以上學歷，具備豐富的保安管理經(jīng)驗。 2. 熟悉安全保衛(wèi)流程和法規(guī)，能夠合理安排各項工作任務。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導能力，能夠有效激勵團隊。 4. 應變和應急處理能力強，能夠冷靜應對突發(fā)事件。 5. 責任心強，原則性強，能夠嚴格遵守安全制度。 工作時間：16：00-24：00

【崗位職責】 1、直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、國際五星級酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛。

西廚廚師長【崗位職責】 1、負責部門管理、希爾頓歡朋酒店餐飲標準落地等日常運營工作。 2、制作酒店自助早餐、員工餐、有會議時會議自助餐或圍餐、少量接待餐。 3、做好成本管控，完成酒店下達的預算指標。 4、做好廚房安全生產(chǎn)工作，確保運營零事故。 【崗位要求】 1、年齡30-45歲，高中及以上學歷，三年酒店餐飲西廚房管理或運營經(jīng)驗。 2、自己動手能力強，熟悉廚房業(yè)務流程及設施設備操作。 3、服從安排，具有較強的責任心。 【基本待遇及其他】 1、月調(diào)休4天，五險一金，包食宿，工資8000-9500元。2、上班地點：廣州白云機場文旅城希爾頓歡朋酒店（莊賢路與東輝路交叉口）。

崗位職責 1.本次招聘西廚副廚師長或西廚初級廚師長，有品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2.向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 3.保證所有的廚房正常工作。 4.檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 5.確保所有采購食品的質(zhì)量。 6.建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作。 7.極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1.有國際品牌酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，歡迎萬豪姐妹酒店同事內(nèi)調(diào)。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓練，達到廚師長技術(shù)水平。 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在國際品牌工作不少于5年。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 1、全面負責酒店康樂部的日常運營管理工作，包括健身房、游泳池等設施的運營與維護 2、制定并執(zhí)行康樂部年度工作計劃及預算，確保部門經(jīng)營目標的達成 3、監(jiān)督康樂設施的安全衛(wèi)生標準，定期檢查設備運行狀況，確保符合行業(yè)規(guī)范 4、負責康樂部員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務質(zhì)量 5、策劃并組織各類康體娛樂活動，提升賓客體驗及滿意度 6、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并做好記錄反饋 7、與酒店其他部門保持良好協(xié)作，配合完成整體運營目標 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、體育休閑或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、具備良好的服務意識和管理能力，有酒店康樂部門工作經(jīng)驗者優(yōu)先 3、熟悉康樂設施運營流程及相關(guān)安全規(guī)范 4、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理經(jīng)驗 5、工作細致認真，能承受一定的工作壓力 6、持有相關(guān)職業(yè)資格證書（救生員證、健身教練證等）者優(yōu)先

崗位職責 1.確保所有的維修和預防維修計劃都在該班內(nèi)按時執(zhí)行。 2.接受，分配并且跟進所有的工作單核維修單。 3.處理技術(shù)圖紙，以及備貨的記錄和庫存。 4.故障查找，操作，修理并且保養(yǎng),確保區(qū)域內(nèi)所有設備的清潔和正常工作。。 5.在保證安全運行和營業(yè)格調(diào)的前提下，節(jié)省能耗，注重環(huán)境保護的新概念。 6.督導重要維修及增改工程施工，控制質(zhì)量與進度。 7.協(xié)助外施工單位在本酒店的施工，保證工程質(zhì)量。 崗位要求 1.大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.必須掌握機電工程設備的基礎(chǔ)知識。 3.能充分領(lǐng)會上級的經(jīng)營意識，能組織和指揮本崗位工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4.有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神。 5.有品牌酒店及特種設備操作證件者優(yōu)先。

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others ? Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.? Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a?6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV?position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of? ' Your Name - Secretary to CDV'.? Thank you. 在Club Med工作，你將最大程度施展你的專業(yè)技能和個人能力。 每天你都能通過和不同國籍的GO團隊合作以及和我們的顧客相處來提升你的個人技能。 你將受益于專業(yè)培訓以及職業(yè)發(fā)展的機會。 你將通過創(chuàng)造和分享‘一個幸福的世界’來代表我們友好、奢華的形象 *歡樂時光是指在工作時間以外的生活方式 到達指在客人到達度假村時歡迎并陪同其到達房間，出發(fā)指當客人結(jié)束度假時，G.O要求去進行歡送和告別。到達和出發(fā)可能發(fā)生在任何時間，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，參與村子內(nèi)所有的活動，和客人交往。每晚在舞臺上表演，Club Med傳統(tǒng)的“Crazy Sign”是指在舞臺上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘記我們是在酒店服務業(yè)，因此客戶服務需要做到優(yōu)秀和完美，把客人和G.O有禮節(jié)地當作自己最好的朋友。 個人資質(zhì) ? 專業(yè) ? 個人意愿 ? 嚴謹 ? 創(chuàng)造力 ? 熱情 ? 良好的人際關(guān)系技巧 ? 積極和團隊精神

崗位職責 1.監(jiān)督燒臘組員工的工作； 2.負責所有中餐冷菜、燒臘的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準； 3.檢查存貨及成品，檢查所有食品的準備情況； 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識； 5.能制作經(jīng)營風味的各種燒、鹵食品及配料； 6.負責燒臘食品的提供，保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量，了解各種菜肴的特點 7.根據(jù)工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協(xié)助廚師長培訓員工； 8.確保食品制作符合食品衛(wèi)生標準。 崗位要求 1.5年以上燒臘制作經(jīng)驗，同崗位1年以上經(jīng)驗； 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓練，達到中、高級廚師技術(shù)水平； 3.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識； 4.身體健康，精力充沛，熟知食品衛(wèi)生安全的知識和標準。

【崗位職責】 一、營運 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預計商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 有責任管理好餐廳的所有財產(chǎn)和設施。 堅持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領(lǐng)導和激勵員工。 能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 二、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 發(fā)展和執(zhí)行計劃以達到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 1、全面負責餐飲部的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營政策、食品安全衛(wèi)生制度，負責成本管控。 2、根據(jù)實際經(jīng)營情況制定餐飲部年度、月度經(jīng)營、管理計劃。 3、參加酒店會議，主持部門會議，落實酒店會議相關(guān)事項，了解部門工作情況，安排并檢查部門工作。 4、做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。 5、積極落實酒店下達的各項工作，帶領(lǐng)部門員工完成各項接待任務和經(jīng)營指標，努力提高餐廳營業(yè)收入。 6、督促廚師長做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。 7、負責部門成本管控工作，對原材料成本管理、收貨驗貨、菜品的質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理，指導增收節(jié)支。 8、控制部門低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、節(jié)能控制降低費用，增加利潤。 9、做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進行。 10、加強現(xiàn)場監(jiān)督，堅持一線檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運營狀況，檢查下屬及員工的工作情況和餐廳的服務品質(zhì)、衛(wèi)生質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題。 11、負責管理餐廳設施設備的保養(yǎng)、維修、衛(wèi)生等工作。 12、監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。 13、發(fā)展維護良好的客戶關(guān)系，親自督導或參與重要接待活動；征求賓客意見和建議，處理客人投訴；監(jiān)督建立并完善客戶檔案。 14、負責部門的考勤、績效考核和評估工作。 15、組織開展部門培訓活動，做好部門人才選拔和培養(yǎng)工作，包括梯隊人才搭建等。 16、完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、5年以上餐飲部工作經(jīng)驗和至少3-5年管理崗位經(jīng)驗。 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識。 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話溝通表達標準，粵語流利。 4、外表形象優(yōu)秀者優(yōu)先考慮。

【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長制定西餐廳菜單，參與新菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，確保菜品質(zhì)量與口味符合標準； 2、負責廚房日常運營管理，包括食材采購、庫存管理、成本控制及食品安全監(jiān)督； 3、督導廚房團隊執(zhí)行標準化操作流程，確保出餐效率與出品穩(wěn)定性； 4、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能與服務意識； 5、配合餐廳運營需求，協(xié)調(diào)前廳與后廚工作，優(yōu)化顧客用餐體驗； 6、定期檢查廚房設備維護情況，確保工作環(huán)境安全、衛(wèi)生符合規(guī)范。 【崗位要求】 1、具備扎實的西餐烹飪技能，熟悉各類西餐菜系制作工藝； 2、有廚房團隊管理經(jīng)驗，能高效分配任務并處理突發(fā)情況； 3、對食材品質(zhì)敏感，擅長成本核算與供應鏈管理； 4、責任心強，注重細節(jié)，具備良好的抗壓能力與溝通協(xié)調(diào)能力； 5、持有食品安全或衛(wèi)生相關(guān)證書者優(yōu)先； 6、熱愛餐飲行業(yè)，愿意接受彈性工作時間安排。

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