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【崗位職責】 1、通過訓練領導和激發(fā)團隊員工。 2、考察團隊成員的訓練需求，積極地培訓員工, 讓員工保持水平一致, 參加培訓。 3、控制酒店員工的流失率。 4、作為團隊的導師，提高員工水平，促進他們完成所設立的目標。 5、確保員工手冊，相關勞動法，HR指南的一致性，如有違反，紀律處分。 6、根據(jù)酒店酒店PDR標準，進行1：1的面談，確保對每個員工的公平，為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、及時更新員工檔案，掌握員工進步、成功和失敗的狀況，鼓勵更正。 8、為部門計劃和培訓高潛能成員，促進他們提高工作水平。 9、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質服務。 10、簡單易懂的訓練新員工，使其盡快達到勝任工作的最低標準，明白他的目標。 11、對雇用和解雇員工負責, 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門成員的水平一致。 12、獲得并分析員工意見調查、客人滿意度調查和神秘客人調查的結果，與團隊分享并跟辦需要提高的地方。 13、為顧客提供熱情服務，讓他們有回家的感覺。 14、核對賓客完整的預定及詳細信息，確保付款方式安全有效。 15、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時寄存等。 16、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當?shù)臅r候告知賓客關系經理回訪客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 17、維護顧客檔案和信息，確保有效的預定。 18、每日問候VIP客人，確保VIP客人的個性化服務待遇。 19、和銷售，預定和商業(yè)發(fā)展團隊共同為客人提供服務。 20、確保為會員顧客提供優(yōu)質專業(yè)的服務，發(fā)展客人加入會員。 21、按照客人的預定或喜好安排房間，控制房間。 22、確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng)。 23、遵循酒店酒店品牌標準 24、掌握酒店酒店的基本概況 25、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 26、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部 【崗位要求】 1、保持和供應商的良好關系。 2、保證向酒店內部和外部客人提供高質量的服務。 3、維護酒店設施設備的正常運轉。 4、保持工作環(huán)境整潔。 5、達到綠色酒店的要求。 6、編輯更新工作標準和程序。

1. 掌握食品成本核算協(xié)助廚師長制定供應的面點及售價。 2. 根據(jù)貨源、客源及酒店特色協(xié)助廚師長制定食品原材料的采購計劃。 3. 根據(jù)季節(jié)的變化、重大節(jié)慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。 4. 根據(jù)營業(yè)情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。 5. 根據(jù)實際需要認真填寫原料申購單對原料要做到心中有數(shù)不積壓、不短缺。 6. 熟練掌握各種面點的制作工藝發(fā)酵、蒸制時間嚴格執(zhí)行質量標準，保證面點質量和及時供應。 7. 做好技術交流面點師傅要對蒸鍋、徒工進行技術傳授和指導。 8. 積極參加各種技術培訓活動不斷鉆研技術增加面點品種推出新的 花樣食品提高面點質量。

崗位職責 1、直接負責禮賓部的工作。 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務；協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房，確保所有的行李有行李標簽并且安全存放在合適的位置。 4、負責所有的特殊事情和酒店服務的有關信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內的所有設備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓工作。負責員工的日常培訓，制定培訓計劃。 7、賓客有要求時，為預計離店的賓客安排出租車、機場班車的服務。 崗位要求 1、高中以上學歷，有同崗位工作經驗1年以上 2、身體健康，品貌端正，形象氣質佳。 3、優(yōu)秀的組織管理能力。 4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 5、善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨立處理各種投訴。

【崗位職責】 1、全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調、密切配合； 8、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經驗，特別是包廂宴會的銷售，能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經驗； 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力； 4、工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

崗位職責： 協(xié)助銷售總監(jiān)主持部門日常工作及制定符合酒店的營銷決策，開展銷售工作，完成銷售指標，建立良好的客戶網(wǎng)絡，帶領部門實現(xiàn)酒店最佳出租率與最大銷售利潤目標，樹立酒店的市場形象。 1、具體負責開展授權分管之銷售業(yè)務，走訪客戶； 2、接待重要客戶參觀酒店，推介酒店服務功能及設施； 3、做好分管業(yè)務的市場調研； 4、接受客戶預訂，完善售后服務； 5、優(yōu)質高效完成日常事務； 6、協(xié)助及時催收欠款； 7、參加本部門業(yè)務培訓工作； 8、勤于鉆研業(yè)務，開拓思路，勇于創(chuàng)新； 9、完成上級交辦的其他工作； 10、關注賓客意見，并及時向上級匯報。 素質要求： 大學?？萍耙陨衔幕潭龋苏嬲\友善，有禮貌、有策略、有耐心，機警靈活，性格外向。

崗位要求 1.大專以上學歷，具有1年以上四五星級酒店同崗位工作經驗優(yōu)先。 2.積極主動，靈活應變，能夠合理的應對工作中的壓力； 3.有開拓高端客戶市場資源的能力。 4.具有市場調查和預測能力，能及時掌握市場動態(tài)并能綜合分析，及時提出相應的措施和合理的建議。????? 5.具有良好的中英文書面和口頭表達能力，熟練使用辦公軟件。

1.根據(jù)本組市場開發(fā)計劃，制定個人銷售活動計劃。 2.通過開發(fā)新客戶，穩(wěn)定老客戶，以力爭達到所確定的銷售收入目標。 3.向銷售部總監(jiān)匯報市場信息，包括本市場狀況、競爭對手情況、客戶反饋意見等。 4.以外出銷售、電話聯(lián)絡和信函等方式與所轄區(qū)客戶保持高度聯(lián)系。 5.熟悉自己客戶分類情況及各客戶的需求特點和主要的競爭對手。 任職要求 1.大專以上學歷。有從事酒店銷售的工作經歷。 2.有較強的溝通談判能力。 3.具有市場調查和預測能力，能及是掌握市場動態(tài)，并能綜合分析，及時地提出相應的措施和合理的建議。 4.有較強的語言表達能力，能撰寫市場調研報告，具有起草工作計劃、總結及業(yè)務匯報的能力。

崗位職責 1、協(xié)助酒店高級管理層負責及整個飯店的運作收集對客服務過程中所產生的問題信息。 2、大堂副理在前廳部經理的直接領導下，在當班期間負責整個酒店的正常運作。 3、要負責處理賓客的問題和投訴。 4、要負責重要賓客的迎領工作。 5、進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。 6、解決當班期間發(fā)生的安全問題。 7、向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗1年以上。 2、前廳服務形象氣質佳，精通電腦操作，具備較強的英文聽說讀寫能力。 3、儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務，反應敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領導和監(jiān)督的作用。 4、注重細節(jié)，工作有責任心，敢于承擔責任，執(zhí)行力較強。 5、有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。

崗位職責： 1、負責廚房餐廳日常工作。 2、工作認真、責任感強，積極主動、忠于職守。 3、能堅決執(zhí)行上級領導的各項工作指令。 任職要求： 1、服從管理，手腳麻利，老實本分，閑話不多 2、愛干凈，自制力強 3、會簡單的切配及炒菜

1、在有關影響到對客人的服務及酒店運作的事件上，都上報前廳部經理并與之保持交流。 2、為所有部門提供功能性幫助及指導。 3、按照要求，保持與其他部門的合作及交流。 4、確保到酒店的客人都受到及時關注。 5、對客人需求作出反映，解決相關問題。 6、監(jiān)督并引導接待、預定工作。 7、在高峰時期，協(xié)助前廳部工作人員及所有部門工作。 8、為重要客人和民悅匯會員準備有總經理簽名的歡迎卡，確保他們都受到特別關注。 9、定期檢查酒店前后區(qū)域的清潔。 10、協(xié)助客戶關系主任，迎接客人，安排客人到房間并送重要客人離開。 11、對員工的行為、穿著、個人衛(wèi)生進行監(jiān)督。 12、促進酒店內房間及設施的銷售 13、查看賬單，關注客人信譽度。 14、分析并批準折扣/扣減。 15、分析房費差異報告，對房間的收入進行控制。 16、在緊急情況時，對酒店管理系統(tǒng)采取措施。 17、熟悉酒店在緊急情況發(fā)生時的對應措施。 18、管理信用卡檢查。 19、維護現(xiàn)金流動。 20、更新客人檔案。 21、準備意外事故報告。22、對夜間員工：行李員、清潔工、送餐部員工、客房服務員的工作進行管理。 23、監(jiān)督夜間審記工作。

【崗位職責】 1、負責協(xié)調和督促各部門做好夜間的各種工作。協(xié)調夜間各部門的工作關系，處理和解決發(fā)生的各種問題和突發(fā)的各類事件。 2、接待和迎送夜間到離店的重要賓客，檢查有關部門做好服務工作。 3、負責酒店夜間的質量管理工作。 4、編寫“夜間工作日記”，記錄當天工作的重要情況，發(fā)現(xiàn)的問題及處理的意見和結果。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗1年以上。 2、熟悉各種應急預案的內容和程序，了解接待禮儀、禮節(jié)。 3、熟悉外事紀律，了解旅游法規(guī)，懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識。 4、具有較強的組織、指揮、協(xié)調和控制等方面的管理能力，能處理賓客投訴和突發(fā)事件。 5、會撰寫本職范圍內的應用文，語言清晰。

崗位職責： 1、向前廳部經理匯報工作，協(xié)助前廳部經理的工作，確保工作能夠正常、順利地運行。 2、直接負責前臺主管、前臺接待，從而提高服務質量，使客人滿意。 3、作為安排和組織客人入住的關鍵人物，需給員工做出榜樣，確保服務質量達到酒店的品牌標準。在所帶領的團隊中，營造出熱情、專業(yè)款待客人的氛圍，以確?？腿四軌驖M意。 4、對當?shù)赜谐浞值牧私?，特別是要清楚當?shù)氐奈幕?、歷史名勝，及它們的所在地和營業(yè)時間。 5、確保前廳區(qū)域的工作能夠順利、高效、專業(yè)地運作。確保各部門間的良好溝通 6、負責員工培訓，確保日常培訓中應該包括技能培訓、禮儀、溝通培訓、管理培訓以及組織技能的培訓。 7、了解日常運營情況及相關事宜，了解常駐客人，熟悉其特殊要求，確保其要求能夠得到滿足。 8、繁忙時也應具備高度的洞察力，了解可能出現(xiàn)的突發(fā)事件并懂得如何應對。 職位要求： 1、大專以上學歷，中英文流利，具有“客戶服務至上”的理念。 2、高效的工作能力，良好的溝通技能。 3、較強的組織能力，良好的團隊合作精神。 4、至少2年相關領域工作經驗；至少1年管理經驗。

【崗位職責】 1、負責客房部的整體經營和運作；分配督導員工工作，制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內。 5、檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大專以上學歷或同等以上。 2、有3年以上同星級客房管理工作經驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。 5、具有組織協(xié)調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

【崗位職責】 1、制定和實施房務部的運行計劃、預算計劃。 2、優(yōu)化房務部的管理體系。下達房務部的運行管理目標、 3、全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用，節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結匯報，督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負責，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經營范圍內的經營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經營有關的法律法規(guī)知識。 【崗位要求】 1、3年以上，4星級酒店所屬區(qū)域管理經驗，2年以上所屬職務經驗。 2、形象氣質良好。 3、至少部門經理以上職務參與過一家4星以上酒店的全程籌備經驗，具備籌備開業(yè)經驗。 4、了解熟悉客人的消費心理關注客戶需求。 5、全面負責房務部的運營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務管理經驗。

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【崗位職責】 1、全面負責宴會廳日常運營管理工作，包括宴會、會議及各類活動的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行 2、制定宴會服務流程與標準操作規(guī)范，監(jiān)督服務團隊嚴格執(zhí)行服務標準 3、根據(jù)客戶需求協(xié)調餐飲、客房等部門，確?；顒禹樌_展 4、負責宴會廳設備設施的維護保養(yǎng)及物資管理工作 5、處理宴會服務過程中的突發(fā)事件及客戶投訴 6、定期對服務人員進行專業(yè)技能培訓及服務意識培養(yǎng) 7、完成宴會廳經營指標，控制成本費用，提高客戶滿意度 【崗位要求】 1、2年以上高星級酒店宴會服務或餐飲管理工作經驗 2、熟悉宴會服務流程及會議接待標準操作程序 3、具備較強的組織協(xié)調能力和現(xiàn)場管控能力 4、優(yōu)秀的客戶服務意識及突發(fā)事件處理能力 5、能夠承受工作壓力，適應彈性工作時間安排 6、良好的團隊管理能力和培訓指導能力

【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當?shù)臑榭腿它c單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 會調酒及酒水制作。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

【崗位職責】 1、負責酒店客房的日常清潔與整理工作，確?？头啃l(wèi)生標準符合公司要求； 2、及時補充客房內的各類用品，如毛巾、洗漱用品、礦泉水等，保證客人需求得到滿足； 3、檢查客房設施設備的運行狀況，發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時報修； 4、按照服務流程處理客人提出的合理需求，提供優(yōu)質的客房服務； 5、協(xié)助完成客房布草的收發(fā)、清點及整理工作； 6、遵守酒店安全及衛(wèi)生管理制度，確保工作區(qū)域整潔、安全。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應一定強度的體力勞動； 2、具備良好的服務意識，工作細致認真，責任心強； 3、能夠服從工作安排，適應倒班制（含周末及節(jié)假日）； 4、有酒店客房服務經驗者優(yōu)先，無經驗者可提供培訓； 5、具備基本的溝通能力，能與同事及客人保持良好互動。

崗位職責： 1、負責對本部門員工的管理，組織培訓，按服務標準、衛(wèi)生標準、工作流程和規(guī)范，向客人提供優(yōu)質的服務。 2、檢查客房、工作間、樓道、公共區(qū)域、衛(wèi)生間等服務區(qū)域，確保責任區(qū)的清潔、整齊符合酒店標準。 3、保持與前廳部的密切合作，隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。 4、配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財產和客人人身財產安全。 5、負責客房設施設備及機械設備的管理，與工程部密切配合及時做好設備維修保養(yǎng)工作，提高完好率。 任職資格： 1、有1-3年工作經驗、45歲以下 2、服從管理 ，手腳麻利，老實本分，閑話不多

【崗位描述】 監(jiān)督和協(xié)調廚房各部分工作，包括準備和烹調所有食物 計劃菜單；考慮新菜單中生食品和配料的供應能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜單的風格和標準 監(jiān)督烹調和廚房其他人員的工作，協(xié)調他們的任務和安排以確保食物制作的經濟性和高效性 與其他廚師主管密切合作；參與其他特色餐廳的活動 為相應的餐廳，餐飲營業(yè)場所等制作食品，并協(xié)助廚房的各項工作，確保客人及時的得到高品質的食物。協(xié)調傳菜和取菜的順利服務 管理工作時間安排，值班人員，缺勤和病假，檢查每日出席單 在活動安排單，每日菜單，預測的基礎上估計當前和每日酒店食品消耗要求 檢查廚房各個地方，冷藏間，設備和工具的狀況 確保： ??????????? 隨時備有充足的食品供應 ? ? ? ? ? ??廚房遵守衛(wèi)生規(guī)定 ? ? ? ? ? ?工具和設備正確的處理，維戲和使用 確保遵守酒店成本用管理規(guī)章制度 保持廚房衛(wèi)生整潔，達到或超過地方衛(wèi)生局的檢查標準和酒店的要求 向上級領導報告所有不安全或故障的設備 協(xié)助培訓，安排和監(jiān)督廚房的員工；確保所有廚師在當值期間完成自己的本職工作 【崗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力 食品服務許可或當?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證 具有英語讀寫能力

【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務程序，高標準的優(yōu)質服務，來獲取最佳的經濟效益和社會效益； 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運行； 3.負責與相關部門的工作協(xié)調，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責】 1、制定并完善酒店各項培訓管理制度。 2、協(xié)助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。 3、負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務工作。 4、負責全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質意識及酒店規(guī)章制度培訓。 5、收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓各部門業(yè)務培訓負責人培訓技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有相同崗位工作經驗2年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調能力。 3、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 3、能按照酒店經營發(fā)展對人才的需要，制訂酒店總體培訓規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學、心理學以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。

負責酒店全部系統(tǒng)設備，包括廚房設備，其它機電設備儀表以及酒店裝飾的安全高效運行、維修和保養(yǎng),并制定節(jié)能計劃、保養(yǎng)計劃、改造計劃,檢查考核主管及其他員工績效,組織員工培訓。 任職要求： 1. 中專以上文化程度，有機械或電力專業(yè)證書或相關經歷，熟練掌握機電工程設備的基礎知識； 2. 具有全面的技術知識和維修機電系統(tǒng)的技能； 3. 能充分領會上級的工作要求，落實本崗位工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉； 4. 具有強烈的事業(yè)心、責任心和團隊合作精神，秉公辦事，不謀私利；

【崗位職責】 1、負責酒店早餐菜品的制作與出品，確保早餐食品的質量、口味和衛(wèi)生標準符合酒店要求； 2、根據(jù)每日早餐需求，合理規(guī)劃食材用量，避免浪費，并協(xié)助完成食材的驗收與儲存工作； 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度，保持廚房操作區(qū)域及設備的清潔與消毒； 4、定期研發(fā)新菜品，豐富早餐菜單，提升賓客用餐體驗； 5、配合餐廳團隊完成早餐時段的備餐、供餐及收尾工作，確保高效有序的運營流程； 6、妥善管理廚房設備與工具，及時上報維修或更換需求。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，烹飪、酒店管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上早餐廚師或相關崗位工作經驗，熟悉中西式早餐制作流程； 3、年齡30-45歲，身體健康，能適應早班工作（通常為凌晨5點至下午1點）； 4、具備扎實的烹飪技能，擅長面點、煎炸、蒸煮等早餐常見烹飪方式； 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標準，持有健康證； 6、責任心強，具備團隊協(xié)作意識，能高效應對早餐高峰時段的壓力； 7、有星級酒店或連鎖酒店工作經驗者優(yōu)先考慮。