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店長崗位職責(zé)： 1、按照公司標(biāo)準(zhǔn)，全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益； 2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)； 3、關(guān)注市場動向，確保酒店營業(yè)收入穩(wěn)定增長； 4、詳細(xì)閱讀和分析報表，檢查營業(yè)計劃的完成情況，并采取對策，保證本店營業(yè)順利進(jìn)行； 5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，保證利潤最大化； 6、對酒店進(jìn)行日常的管理工作，協(xié)調(diào)酒店各部門的配合，促進(jìn)各部門的溝通，保持高效率完成工作，建設(shè)團(tuán)結(jié)、合作、與創(chuàng)新的企業(yè)團(tuán)隊和敬業(yè)愛店不斷進(jìn)取的企業(yè)文化等。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，溝通表達(dá)能力強(qiáng)，年齡25-40歲，熟悉OTA、新媒體運(yùn)營管理，具備高效執(zhí)行力； 2、經(jīng)驗(yàn)要求： A.8年及以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)（2年以上星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)+3年以上連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗(yàn)） B.3年以上中端連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗(yàn)（有全季.亞朵.歡朋.維也納.麗楓.桔子水晶等中高端連鎖酒店的可優(yōu)先考慮） C.2年以上掛牌四星級以上酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)（必須是掛牌四星級以上酒店） D.銷售出身的單體酒店3年以上總經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn) E.過往經(jīng)歷中有連鎖酒店的籌建店經(jīng)驗(yàn)和銷售管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 F.攜程評分不低于4.8分；RP不低于230元 3、服從公司統(tǒng)一工作區(qū)域調(diào)配（至少三個省級區(qū)域）。 4、熟悉酒店運(yùn)營管理及地方相關(guān)政策法規(guī)，認(rèn)同企業(yè)文化和企業(yè)價值觀。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店全面運(yùn)營管理； 2、負(fù)責(zé)酒店人才發(fā)展； 3、制定酒店經(jīng)營計劃并實(shí)施達(dá)成； 【任職要求】 1、年齡：27-40周歲； 2、學(xué)歷：大專及以上學(xué)歷； 3、工作經(jīng)驗(yàn)：簡約品牌1年酒店總經(jīng)理帶店經(jīng)驗(yàn)，中端至少兩年以上連鎖酒店；特殊星級酒店總監(jiān)級以上管理經(jīng)驗(yàn)特議； 4、技能和能力：具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊協(xié)作能力、決策能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、解決問題能力以及創(chuàng)新能力。熟悉酒店運(yùn)營流程、市場營銷、財務(wù)管理等； 我們?yōu)槟闾峁?薪酬待遇：基本工資+房量補(bǔ)貼+城市補(bǔ)貼+崗位補(bǔ)貼+其他各種福利補(bǔ)貼； 職責(zé)發(fā)展：提供廣闊的發(fā)展平臺，擁有橫縱向發(fā)展機(jī)會； 福利保障：入職即繳納五險一金，享受國家法定節(jié)假日，各種專業(yè)培訓(xùn)課程； 門店分配：大區(qū)內(nèi)意向地就近分配。（原則上要求能夠接受大區(qū)內(nèi)委派，不能接受勿擾）

【崗位職責(zé)】 1、督促酒店建立健全會計核算制度，檢查會計制度的執(zhí)行情況，對會計核算工作的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。 2、督促酒店建立健全財務(wù)管理制度，完善財務(wù)監(jiān)督機(jī)制，檢查酒店執(zhí)行國家財經(jīng)法律、法規(guī)、制度及遵守財經(jīng)紀(jì)律情況，對財務(wù)活動的合法性進(jìn)行監(jiān)督。 3、審核酒店擬訂的年度財務(wù)預(yù)、決算方案，資金使用和調(diào)度計劃，籌資、融資和投資計劃，利潤分配或彌補(bǔ)虧損方案。 4、對酒店產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)變、資產(chǎn)核銷、資產(chǎn)重組、對外投資、債務(wù)擔(dān)保、資產(chǎn)抵押等重大財務(wù)活動的決策程序和實(shí)施執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。 5、審核酒店財務(wù)報告，評價和報告其經(jīng)營管理業(yè)績。與酒店總經(jīng)理一起，共同對財務(wù)報表和報告的質(zhì)量負(fù)責(zé)。 6、與酒店總經(jīng)理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內(nèi)的公司經(jīng)營性、融資性、投資性（對外、對外）支出；對酒店授權(quán)范圍內(nèi)的貸款擔(dān)保事項(xiàng)負(fù)責(zé)。 【崗位要求】 1、財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)、本科及以上學(xué)歷，具備中級財務(wù)職稱； 2、具有3年以上財務(wù)負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上全服務(wù)型酒店財務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店財務(wù)管理模式； 3、通曉財務(wù)、會計、金融、稅務(wù)知識、掌握法律相關(guān)知識，具備基本計算機(jī)應(yīng)用知識。 4、熟練運(yùn)用會計電算化，熟練使用ERP財務(wù)軟件。 5、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力，優(yōu)秀的溝通、分析能力，對企業(yè)忠誠度高。，中共黨員優(yōu)秀考慮； 7、服從管理，接受全國統(tǒng)一調(diào)配，穩(wěn)定性高。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中廚房的日常運(yùn)營管理工作，包括菜品研發(fā)、成本控制、人員調(diào)配及廚房設(shè)備維護(hù)等； 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需求，制定中餐菜單并定期更新，確保菜品質(zhì)量與創(chuàng)新性； 3、監(jiān)督食材采購、驗(yàn)收及庫存管理，嚴(yán)格控制成本，避免浪費(fèi)； 4、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊的管理與培訓(xùn)，提升員工專業(yè)技能及服務(wù)意識； 5、確保廚房衛(wèi)生、食品安全及操作流程符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求； 6、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務(wù)高效順暢； 7、處理廚房突發(fā)問題，及時調(diào)整運(yùn)營策略以保障顧客滿意度。 【崗位要求】 1、具備3年以上中廚房廚師長或同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐烹飪工藝及廚房管理流程； 2、精通各類中式菜系（如川菜、粵菜等），具備較強(qiáng)的菜品研發(fā)與創(chuàng)新能力； 3、熟悉廚房成本控制、食材采購及庫存管理，具備良好的財務(wù)意識； 4、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能夠有效調(diào)動員工積極性并提升整體效率； 5、持有廚師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)證書者優(yōu)先； 6、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 7、注重細(xì)節(jié)，對食品安全與衛(wèi)生有高標(biāo)準(zhǔn)要求。

一、崗位職責(zé) 全面負(fù)責(zé)酒店財務(wù)管理工作：制定并執(zhí)行酒店財務(wù)戰(zhàn)略、政策和流程，確保符合國家法規(guī)和集團(tuán)要求。 建立健全酒店財務(wù)管理體系，包括預(yù)算、核算、成本、資金、稅務(wù)、審計等。 監(jiān)督酒店日常財務(wù)運(yùn)營，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 編制并分析財務(wù)報表，為管理層提供決策支持。 負(fù)責(zé)酒店稅務(wù)籌劃，合理避稅，降低稅務(wù)風(fēng)險。 維護(hù)與銀行、稅務(wù)、審計等外部機(jī)構(gòu)的關(guān)系。 負(fù)責(zé)酒店預(yù)算管理：組織編制酒店年度預(yù)算，并監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況。分析預(yù)算差異，提出改進(jìn)措施，確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)酒店成本控制：建立健全酒店成本控制體系，制定成本控制目標(biāo)。監(jiān)督各部門成本控制情況，分析成本變動原因，提出成本控制措施。負(fù)責(zé)酒店資金管理：制定酒店資金管理制度，確保資金安全和使用效率。編制酒店資金計劃，合理安排資金收支。負(fù)責(zé)酒店融資工作，確保酒店資金需求。負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊管理：組建并管理高效財務(wù)團(tuán)隊，明確崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)和發(fā)展團(tuán)隊成員，提升團(tuán)隊專業(yè)能力和工作效率。其他工作：完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求 教育背景：財務(wù)、會計、金融等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 具備注冊會計師（CPA）、國際注冊內(nèi)部審計師（CIA）等專業(yè)資格者優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上財務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上五星級酒店財務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉酒店財務(wù)管理流程，具備豐富的預(yù)算、成本、資金、稅務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)技能：精通國家財經(jīng)法規(guī)和會計準(zhǔn)則。熟練使用財務(wù)軟件和辦公軟件。具備較強(qiáng)的財務(wù)分析、風(fēng)險控制和決策支持能力。個人素質(zhì)：具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊合作精神。具備較強(qiáng)的抗壓能力和解決問題的能力。 3.要求具備酒店籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

1、善于診斷酒店運(yùn)營管理中的問題，并提供解決辦法，提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團(tuán)隊管理，營造好的團(tuán)隊氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護(hù)及提升 4、掌握線上運(yùn)營，及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗(yàn)

【崗位職責(zé)】 1、制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計劃、預(yù)算計劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動費(fèi)用，節(jié)約開支。 4、定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報，督查各部門的工作進(jìn)度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理。 5、對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識。 【崗位要求】 1、有3年以上全國知名五星級全服務(wù)型高端品牌酒店房務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、形象氣質(zhì)良好，有一定的英文功底。 3、至少部門負(fù)責(zé)人以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn)，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力，和超前的創(chuàng)新意識、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務(wù)型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作，制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷，有3年以上國內(nèi)和國際知名品牌五星級酒店人力資源總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場定位，及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo)，對營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé)； 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的建設(shè)與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃； 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求：市場營銷或相關(guān)專業(yè)全日制大專以上學(xué)歷，廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限：十年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上五星級全服務(wù)型高端品牌酒店市場銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、培訓(xùn)：戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)。 4、專業(yè)技能：對市場營銷工作有深刻認(rèn)知，有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系。 5、通用技能（計算機(jī)/語言等）熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊合作精神，有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊建設(shè)能力、組織開拓能力。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐，穩(wěn)定性好。

崗位職責(zé)： 1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計劃目標(biāo)； 2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支； 3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)； 4 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制； 5 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全； 6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效； 7 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象； 8 關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件； 9 完成公司交辦的其他工作。 ? 任職要求： 1 大專及以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀者可放寬； 2 有酒店總經(jīng)理職位至少一年以上的任職經(jīng)驗(yàn)、部門經(jīng)理2年及以上的管理經(jīng)驗(yàn)（前廳/客房/銷售至少管理過兩個部門），25-40歲，連鎖酒店或高星級酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3 具有良好的職業(yè)道德，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，較強(qiáng)管理和團(tuán)隊建設(shè)能力； 4 原則性強(qiáng)，執(zhí)行力較好；有良好的抗壓能力，能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)； 5 認(rèn)同企業(yè)文化核心價值觀，有很強(qiáng)的服務(wù)意識、學(xué)習(xí)能力和工作責(zé)任心。 ?公司包食宿、社保、節(jié)日福利、免費(fèi)參加機(jī)構(gòu)外訓(xùn) 綜合薪資：1.5W-2W ?工作地點(diǎn)：深圳、佛山、南京、浙江、南寧、柳州、玉林、貴港（根據(jù)運(yùn)營派遣）

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃，完成工作報告。 3、使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)酒店籌備期與運(yùn)營期的工程安保部管理工作； 2.保證酒店設(shè)施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)，及時解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障問題，確保對客服務(wù)不受影響； 3.制定酒店設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)、維修計劃； 4.搭建酒店安全生產(chǎn)體系，制定安全生產(chǎn)制度、工作計劃、應(yīng)急預(yù)案等； 5.做好酒店節(jié)能降耗的管理工作； 6.完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1.3年以上工程安保經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，工程管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.掌握機(jī)電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識，熟悉電子通訊設(shè)備、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理，熟悉基建，環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)，勞動保護(hù)方面的法規(guī)； 3.熟悉酒店安全生產(chǎn)體系，熟悉安全生產(chǎn)管理部門工作對接； 4.具有良好的口頭表達(dá)能力及協(xié)調(diào)溝通能力； 5.有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性，秉公辦事，不謀私利；

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餅房日常運(yùn)營管理，制定生產(chǎn)計劃并組織實(shí)施，確保各類西點(diǎn)、面包及甜品的出品質(zhì)量與時效性。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督廚房清潔消毒流程，確保操作環(huán)境及食品符合國家衛(wèi)生法規(guī)要求。 3、負(fù)責(zé)西餅房成本核算與毛利率控制，優(yōu)化原料采購及庫存管理，減少損耗。 4、統(tǒng)籌備餐工作，明確產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及出品標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)調(diào)各崗位高效配合。 5、全程監(jiān)督西點(diǎn)制作流程，對烘焙工藝、裝飾技法等環(huán)節(jié)提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)控成品口感與品相。 6、定期研發(fā)創(chuàng)新西點(diǎn)產(chǎn)品，每兩個月更新一次展示柜臺陳列方案，提升產(chǎn)品吸引力。7、負(fù)責(zé)西餅房員工技能培訓(xùn)與績效考核，搭建高效協(xié)作團(tuán)隊。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西式烘焙專業(yè)功底，精通面包、蛋糕、甜品等各類西點(diǎn)制作工藝，能獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)。 2、3年以上星級酒店或高端西餅房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房動線設(shè)計及標(biāo)準(zhǔn)化流程制定。 3、持有食品安全相關(guān)證書（如衛(wèi)生許可證、健康證等），對HACCP體系有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。 4、具備成本管控意識與數(shù)據(jù)分析能力，能通過原料配比優(yōu)化實(shí)現(xiàn)毛利率目標(biāo)。 5、審美能力突出，對西點(diǎn)造型、色彩搭配有獨(dú)到見解，擅長市場趨勢分析。 6、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備團(tuán)隊管理與突發(fā)事件處理能力。

崗位職責(zé) 1、直接向行政總廚負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、初中學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，至少熟悉六國以上西式烹調(diào)，其中在5星級飯店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長管理上什廚房日常運(yùn)營，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)高檔干貨食材（如鮑魚、海參、燕窩等）的泡發(fā)、烹制及創(chuàng)新研發(fā) 3、督導(dǎo)員工規(guī)范操作蒸柜、燉盅等專用設(shè)備，做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng) 4、嚴(yán)格控制食材成本，制定標(biāo)準(zhǔn)化泡發(fā)流程并監(jiān)督執(zhí)行 5、培訓(xùn)下屬員工專業(yè)技能，提升團(tuán)隊整體業(yè)務(wù)水平 6、配合宴會部完成大型接待活動的特色菜品制作 7、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保廚房5S達(dá)標(biāo) 【崗位要求】 1、3年以上五星級酒店上什崗位工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理崗位經(jīng)歷 2、精通粵式高檔干貨泡發(fā)工藝（鮑參翅肚等），掌握傳統(tǒng)燉湯技法 3、具備成本管控意識，能獨(dú)立設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)食譜卡 4、持有健康證及廚師職業(yè)資格證（中級以上優(yōu)先） 5、適應(yīng)早晚班工作制，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力和突發(fā)事件處理能力 7、對食材品質(zhì)有敏銳判斷力，熟悉時令食材特性

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助燒臘廚師長管理燒臘廚房的日常運(yùn)營，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)燒臘菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出新菜品以豐富菜單 3、監(jiān)督燒臘原材料的采購、驗(yàn)收及儲存，確保食材新鮮、安全 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)燒臘廚師團(tuán)隊，提升團(tuán)隊整體技能水平 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6、合理控制燒臘廚房的成本，減少浪費(fèi)，提高運(yùn)營效率 7、協(xié)助制定燒臘廚房的工作流程與操作規(guī)范，并監(jiān)督執(zhí)行 【崗位要求】 1、3年以上燒臘廚房工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2、精通粵式燒臘制作工藝，熟悉各類燒臘設(shè)備的操作與維護(hù) 3、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力，能根據(jù)市場需求調(diào)整菜品 4、良好的團(tuán)隊管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)廚房人員工作 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作，具備較強(qiáng)的抗壓能力 7、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)

【崗位職責(zé)】（履歷優(yōu)秀者可以職位可溝通） 1、作為部門負(fù)責(zé)人組織和管理工程部，確保有效的工作控制和保持高效率，用各種辦法提高效率和降低費(fèi)用。 2、定期檢查人員編制，保持適當(dāng)?shù)木幹埔员闼袉T工在工作時間內(nèi)滿負(fù)荷工作，同時平衡員工的加班和相應(yīng)的使用外部承包商。 3、指導(dǎo)和監(jiān)督實(shí)施有效的重大問題報告制度以及日常的維保工作，確保建筑物、設(shè)施和周邊環(huán)境一直處在非常好的狀態(tài)。 4、在適當(dāng)?shù)臅r間安排對機(jī)械、電氣和裝飾維保，使它們處于良好的工作狀態(tài)。 5、確保每個設(shè)備有完整的計劃維保時間，包括其他部門如洗衣房，廚房，游泳池等。還包括電梯、制冷機(jī)、鍋爐、冷卻塔、風(fēng)柜和風(fēng)扇、泵、自控系統(tǒng)等。把這些維保計劃綜合為完整的維保計劃。 6、確保設(shè)備的所有部件安全有效的運(yùn)行。如有可能，密切關(guān)注維保的效果。確保維修和試運(yùn)轉(zhuǎn)的記錄。 7、應(yīng)在財務(wù)總監(jiān)的協(xié)助下負(fù)責(zé)所有維保合同的條款的洽談； 8、負(fù)責(zé)工程部的預(yù)算和財務(wù)計劃。必須知道酒店的財務(wù)目標(biāo)。直接對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)，根據(jù)財務(wù)計劃采取各項(xiàng)措施，在不影響客人舒適度和安全的情況下實(shí)施節(jié)能。 9、協(xié)調(diào)和監(jiān)督所有承包商的工作確保按合同內(nèi)規(guī)定的內(nèi)容全部完成。確保外來承包商和內(nèi)部員工按照公司、當(dāng)?shù)氐慕】岛桶踩髞硗瓿晒ぷ鳌?10、準(zhǔn)備設(shè)備和機(jī)房所需的備品和備件，確保充足的庫存。組織和檢查工程部的倉庫，實(shí)施有效的庫存管理。 11、協(xié)助評估酒店長期設(shè)施需求，包括檢修計劃或置換工作等。給總經(jīng)理相應(yīng)的建議并起草費(fèi)用計劃。 12、研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的實(shí)施。 13、保持更新的各種檢查證件的記錄，比如（但并不局限于）：電的測試，壓力容器試驗(yàn)，消防系統(tǒng)等。協(xié)助人事部經(jīng)理計劃對員工防火/健康/安全方面的培訓(xùn)。 14、完成并提供IHG集團(tuán)所需的所有日常報表，確保有效的記錄檔案。 15、保持與消防部門，供電部門，供水部門，城管和防疫部門等聯(lián)系，確保所有要求備案，一旦需要并應(yīng)有一些具有支持性的建議。 16、研究和定期檢查所有維保合同的條款等以確定是否對酒店最有利。 【崗位要求】 1、具備有關(guān)水處理，機(jī)械，制冷機(jī)，通風(fēng)，空調(diào)，弱電，音響，電視，燈光，電梯，鍋爐，泵等方面的知識。 2、能夠?qū)频甑脑O(shè)施設(shè)備進(jìn)行維保，包括空調(diào)，通風(fēng)，冷庫，電力安裝，燈光系統(tǒng)，泵，鍋爐，洗衣房，廚房，電梯，消防、扶梯，音響系統(tǒng)，電視系統(tǒng)等。 3、了解掌握政府的要求和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、能夠執(zhí)行酒店服務(wù)的要求。 5、有節(jié)能方面的知識。 6、能夠?qū)こ滩康膯T工進(jìn)行培訓(xùn)。 7、應(yīng)至少具有5年酒店的工作經(jīng)驗(yàn)或其他有關(guān)的工程領(lǐng)域。

崗位職責(zé) 1、直接負(fù)責(zé)禮賓部的工作。 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務(wù)；協(xié)助重要賓客的入住和離店。 3、管理行李房，確保所有的行李有行李標(biāo)簽并且安全存放在合適的位置。 4、負(fù)責(zé)所有的特殊事情和酒店服務(wù)的有關(guān)信息的公告。 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備處于良好工作狀態(tài)。 6、參與員工的培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)員工的日常培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃。 7、賓客有要求時，為預(yù)計離店的賓客安排出租車、機(jī)場班車的服務(wù)。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上 2、身體健康，品貌端正，形象氣質(zhì)佳。 3、優(yōu)秀的組織管理能力。 4、優(yōu)秀的交際能和溝通技巧。 5、善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。