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  • 西餐廳店長

    1.2萬-1.5萬
    深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    服務式公寓 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    崗位職責: 1、管理西餐廳的整體運營,尤其是前廳的管理及銷售,主抓VIP優(yōu)質客戶,配合主廚,完成餐廳各項KPI指標任務。 2、執(zhí)行店面人員的考核工作,包含日常指標考核管理,業(yè)績考核。 3、樹立良好的企業(yè)形象,維護店面對內、對外公共關系管理,提升賓客滿意度。 4、建全酒店管理企業(yè)管理體系,把控酒店品牌產(chǎn)品標準,要求合理化,精簡化,高效化。指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高酒店服務質量和員工素質。 完成領導下達其他工作。 任職資格: 1、有西餐廳、國際品牌西餐廳工作至少3年以上店長、經(jīng)理級別工作優(yōu)先。 2、具有較強的店務管理、服務及營銷能力,全面負責門店人、財、物各方面正常運營。 3、有較強的團隊管理能力,擁有親和力和凝聚力,良好的溝通能力; 4、年齡28-40歲,身體健康,形象佳。 具有一定的審美,了解年輕消費群體消費習慣,對西餐的餐飲市場有獨特的認知。
  • 餐廳領班

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    服務式公寓 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、合理指揮和安排人員,管理好人員班次。 2、檢查本班人員出勤情況,工作是否合格就緒,并對服務員當天工作進行考核登記,并發(fā)現(xiàn)有關問題及時解決問題或向直接領導反應。 3、做好餐廳重點賓客餐中盯臺服務。 4、檢查所轄范圍清潔情況。 5、關注新入職員工,并做好崗前標準化工作。 6、領導交代的其他事項。 任職資格: 1、2年以上中西餐廳領班工作經(jīng)驗。 2、形象佳,有眼力見,做事認真負責。
  • 東莞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    服務式公寓 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    崗位職責:? ?1、 在總經(jīng)理的領導下,全面負責餐飲部的整體運作經(jīng)營及日常管理,主要包括:西餐管理、自助餐管理、宴會管理、會議管理、中餐管理、大堂吧管理、部門人員管理、財務指標管理、衛(wèi)生管理、設施設備管理、服務及出品質量管理等;? ?2、 負責建立健全餐飲會議部的組織系統(tǒng)、運行機制、服務標準、操作規(guī)程及各項規(guī)章制度并落實執(zhí)行;? ?3、 貫徹落實酒店營銷和財務政策及制度,提升顧客滿意度,使公寓收益最大化; ?4、 編制并組織實施部門一切業(yè)務經(jīng)營計劃、工作計劃等,帶領部門人員完成各項工作任務;? ?5、 負責客戶關系管理與維護,包括負責VIP客戶與KA客戶的管理與服務、征詢客戶意見與建議、處理客戶重要投訴等; ?6、 與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立山之葉良好品牌形象。? ?崗位要求:? ?1、 28-45歲,男女不限,大學??埔陨蠈W歷,酒店管理、旅游管理、企業(yè)管理類相關專業(yè),具有5 年以上高端服務公寓或星級酒店餐飲工作經(jīng)驗,3年以上同崗位工作經(jīng)驗; ?2、 熟悉高端服務公寓或星級酒店餐飲部運作及管理規(guī)范,具有總攬餐飲各分部的行政管理水平;? ?3、 具有良好的溝通表達、組織協(xié)調、團隊領導能力,有良好的團隊管理經(jīng)驗,分析能力及創(chuàng)新能力強, 思路清晰,文字表述能力優(yōu)秀; ?4、 具有良好的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)形象,具備豐富的賓客服務閱歷、良好的服務意識、強烈的工作責任心與敬業(yè)精神;? ?5、 具有高端服務公寓或星級酒店籌開經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 西餐廳領班

    4.3千-5千
    廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
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    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 季度獎金
    服務式公寓 | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行的服務標準。 2. 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,預定)。 3. 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 4. 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 5. 積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 1、必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧 3、精力充沛,吃苦耐勞
  • 佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供住

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    服務式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-26
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責會所餐廳相關的一切事務,確保并遵守雅詩閣相關的政策、程序和標準。 2.確保公寓餐廳能夠正常安全的開放運營。 3.負責對會所員工的工作進行指導與培訓,不斷提高整體的服務水平。 4.協(xié)助管理餐廳的日常工作,針對客人對食品的意見和建議及時反饋和整改。 5.維護好與客人的關系,組織住店客人定期的節(jié)日慶?;顒?6.保持與其他物業(yè)及其他相關機構的良好溝通和協(xié)調。 7.妥善及時地處理好客人投訴。 8.及時了解員工動態(tài),發(fā)現(xiàn)并解決問題。 9.選拔和培訓有潛質的員工。 任職要求: 1.有3-5年酒店/公寓行業(yè)工作經(jīng)驗,其中1-2年為餐廳管理的經(jīng)驗,有宴會管理經(jīng)驗尤佳。熟悉餐廳運營和操作; 2.具備良好的英語溝通水平; 3.良好溝通協(xié)調能力,獨立工作能力
  • 餐廳領班

    4千-5千
    廣州 | 2年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    服務式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡歷
    資質要求: 1、協(xié)助會所經(jīng)理/主管管理會所,確保會所工作正常進行 2、熱情、謙和,能與客人建立良好的關系,不斷提升服務質量 3、對下屬進行定期業(yè)務培訓,提升員工業(yè)務素質和服務技巧 4、加強現(xiàn)場督察,及時發(fā)現(xiàn)服務中存在的問題 5、妥善及時處理客人投訴,并進行反饋 6、有獨立處理事務的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報,善于班前或班后提出存在的問題。 7、配合會所經(jīng)理/主管工作,服從領班或以上領導的安排,工作符合集團的操作流程,團結及善于幫助同事工作。 資質要求: 1. 有較強的工作責任心,有獨立處理事物的能力; 2. 品格端正,服務意識強,吃苦耐勞的精神; 3. 態(tài)度積極,彬彬有禮,熱愛酒店工作; 4、能接受輪班制 地址:廣州市天河區(qū)天河區(qū)珠江西路5號附樓雅詩閣服務公寓。 注:八小時工作制,做五休二。 福利待遇:五險一金,補充醫(yī)療商業(yè)保險,餐費補貼 帶薪年假七天起,年底雙薪+獎金,節(jié)日福利,生日福利
  • 西餐廳主管

    5.5千-6.5千
    廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
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    服務式公寓 | 50-99人
    發(fā)布于 06-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的服務指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有3年以上的餐廳管理經(jīng)驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 女士優(yōu)先
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